Strupovitost je jednou z nejčastějších plísňových infekcí brambor. Nemoc kazí nejen vzhled hlíz. Zhoršená chuť a snížené skladování. Spory houby se rychle množí a zachycují stále více rostlin, takže stojí za to pochopit důvody jejího výskytu a naučit se, jak se zbavit strupovitosti na bramborách. Fotografie a popisy druhů strupovitosti pomohou přesněji diagnostikovat onemocnění a včas přijmout účinná opatření.
Co je to strupovitost bramborová
Navenek připomíná strupy na hlízách. Léze začíná malými vředy – pokud jim nevěnujete pozornost včas, onemocnění dosahuje extrémního stupně projevu – vzhledu hlubokých trhlin s roztrhanými okraji. V takových hlízách se vyvinou bakterie a brambory hnijí.
Šíření nemoci
Choroba postihuje především hlízy, extrémně zřídka jde do vrcholů a kořenů.
Huba šíří se sporami z jednoho keře do druhého a postupně zachycuje celé pole, pokud nejsou včas přijata opatření. Spory přežívají v zemi až tři roky, a proto je tak důležité změnit místo přistání.
Houbu můžete šířit pomocí čerstvých organických látek: spory strupovitosti zůstávají životaschopné i po průchodu trávicím traktem zvířete. Příčinou onemocnění může být neúplná likvidace infikovaných bramborových vrcholů na podzim.
Během růstu brambor není možné zaznamenat strupovitostproto je důležité při sklizni počítat s výskytem plísně na hlízách a přijmout preventivní opatření na další rok.
Příčiny infekce brambor
Hlavní důvody porážky kultury:
- nedodržování střídání plodin – je důležité změnit místo výsadby alespoň jednou za tři roky;
- výsadba postižených hlíz;
- zvýšený obsah dusíku v půdě;
- horké (25-30°C) suché počasí podporuje růst houby;
- nesprávná aplikace organických hnojiv;
- nízká kyselost půdy;
- nevhodné zařízení pro skladování brambor – vysoké teploty a vlhkost, velké množství brambor se špatným větráním.
Help. Hlinité a písčité půdy jsou náchylnější k poškození strupovitostí. Před výsadbou musí být hlízy mořeny. Brambory se sázejí hlouběji, aby se odstranil přebytek kyslíku.
Jak se na bramborách objevuje strupovitost
Existuje několik druhů strupovitosti, v závislosti na barvy, tvary a známky poškození.
Běžný
Skvrny na hlízách ve formě tvrdých vředů se suchým okrajem tmavě žluté nebo hnědé barvy. Mohou pokrývat celý brambor zcela nebo v oddělených oblastech. Běžná strupovitost vzniká v důsledku mělké výsadby a přístupu vzduchu k hlízám, při nesprávné aplikaci vápna a dřevěného popela do půdy. Projevuje se na půdách chudých na vláhu.
Spory se do hlízy dostávají mechanickým poškozením slupky. Často postižené odrůdami houby s červenou tenkou kůží. Postižená zelenina je chudá na minerály, vitamíny a aminokyseliny.
Stříbřitě
Výrazná vlastnost – vzhled ve formě stříbrných skvrn. Nejprve se vytvoří hnědé skvrny nebo skvrny, které vypadají jako černé saze. Když se kůže sloupne, objeví se na jejím místě šedá skvrna. Hlíza se zvrásní. Velikost skvrny může pokrývat až 40 % celé hlízy.
Tento druh houby vysušuje vrcholy, což vede k předčasné smrti celé rostliny., změkčuje postiženou hlízu a suší ji. Chuť takových brambor je nepříjemná, nehodí se k výsadbě. Vývoj houby začíná při teplotě +3°C a vysoké vlhkosti (80-90%).
Prášek
Znamení – malé ohniskové výrůstky na stonku. Hlízy vykazují bílé výrůstky, které časem zhnědnou. Ve vředech – hnědý prach ze spór houby a zbytky tkání hlíz. Následně brambory hnijí.
Zdroje onemocnění – infikovaný sadební materiál, hnůj, humus, kuřecí trus. Dalším důvodem je příliš mokrá půda. Tento typ strupovitosti postihuje kořeny a stonky zeleninových plodin. Hlízy se stávají náchylnými k plísni a suché hnilobě.
Černá nebo rhizoktonióza
Vyvíjí se při vysoké vlhkosti a ovlivňuje rostlinu od hlízy až po listy.. Tento typ houby vypadá jako černé volné skvrny, podobné lepkavým hrudkám země. Zakryjte hlízu na malých plochách, jejichž obvod nepřesahuje 5 mm. Pokud je choroba aktivována v raných fázích vývoje rostliny, může zničit celý keř.
Hlízy se špatně skladují, hniloba se nerozvíjí hluboko, ale často se na ní tvoří jiné druhy hniloby.který zcela zničí úrodu. Včasná detekce rhizoktoniózy brambor pomůže zahájit léčbu včas.
tuberkulovat
Postiženy jsou pouze hlízy – objevují se hlízy, které se pak mění v jámy s hnilobným obsahem. Nejzřetelněji se projevuje ve třetím nebo čtvrtém měsíci skladování. Nejvíce trpí špatně vysušené hlízy.
Jak se vypořádat se strupovitostí
Existuje mnoho metod, jak se se strupovitostí vypořádat – lidové receptury, chemické i biologické metody.
Lidové metody
Používejte dostupná organická hnojiva a bylinné přípravkykteré zvyšují odolnost hlíz proti strupovitosti. V různých fázích růstu se používají následující léčivé kompozice (je uveden poměr hmotnosti hnojiva a vody):
- před klíčením se sadba postříká 1,5% roztokem kyseliny borité;
- při výsadbě se do každé jamky přidá 1 litr roztoku ptačího trusu (1:15);
- v období opětovného růstu stonků – zalévání 1 l tekutého divizna nebo ptačího trusu (0,5: 0,5 l) na 10 keř;
- při tvorbě keře – zálivka 1 litr na keř týdenního nálevu kopřivy (10 kg: 100 l);
- v období rašení se pod keř nalije 1 litr roztoku popela (3 polévkové lžíce: 10 l);
- během kvetení se aplikuje 0,5 l roztoku divizny na keř (2 šálky: 10 l).
Chemické a biologické metody
Kromě lidových metod je účinné použití následujících léků:
- “Maksim”. Hlízy se postřikují drogou na podzim před uskladněním (2:50 ml vody) a na jaře před výsadbou.
- “Prestige KS”. Hlízy se ošetří před klíčením (70-100 ml drogy se rozpustí v 1 litru vody).
- “Fitosporin M”. K ošetření hlíz před výsadbou zřeďte 10 g drogy v 5 litrech vody. Během sezóny se provádějí 3 ošetření se zaléváním keřů.
- “Agat-25”. Před výsadbou postříkejte sadbové brambory, ošetřete keře (7 g na 500 ml vody).
- “Quadris”. Slouží ke kultivaci půdy a chrání ji do dvou měsíců (3 ml na 10 l vody). Kompozice vystačí na postřik 10 m² půdy.
Jak vyléčit ze země strupovitost
Jak zacházet se zemí, pokud se na bramboru objevila strupovitost? Jednoduchým způsobem je použití rostlin na zelené hnojení, které dezinfikují půdu.
Příklad. Můžete zasít hořčici. Když je porost vysoký 15-20 cm, zryjte zeminu spolu s mladou zelení. Suchou hořčici před zaléváním rozsypejte také mezi keře.
Agrotechnická metoda: pozemek je oset obilovinami (oves, žito), luštěninami (jetel, vikev, sója), brukvovitými (hořčice, řepka, ředkev) nebo se tyto plodiny vysévají na podzim. Následující rok se na tomto místě vysazují brambory.
Alkalické půdy vyžadují okyselení síranem amonným ve výši 2 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody. Bariéru pro houbu vytvoří superfosfát, magnézium draselný, manganistan draselný, kyselina boritá a síran měďnatý.
Je možné jíst brambory se strupovitostí
Strupovitost nepředstavuje nebezpečí pro lidské zdraví, ale chuť infikované hlízy se znatelně zhoršuje.. V něm obsah škrobu klesne 2x a s ním i obsah živin. Hlízy napadené strupovitostí se špatně skladují a hnijí.
Také je nelze použít k výsadbě, protože to povede k dalšímu šíření choroby, výskytu ještě více vředovitých hlíz a snížení výnosu jako celku.
Odrůdy brambor odolné proti strupovitosti
Neexistují žádné odrůdy bramborové kultury absolutně odolné vůči této chorobě., ale zahradníci zaznamenali rané zralé odrůdy méně náchylné k poškození: Vesna Belaya, Lugovskoy, Zhukovsky raná, vysoce výnosná odrůda Elizabeth s chutnými hlízami, která je vhodná pro pěstování ve středním pruhu, na Dálném východě a na severním Kavkaze. Temp je pozdně dozrávající odrůda odolná proti strupovitosti, vysoce výnosná a dobře zachovalá.
Také mají odrůdovou imunitu Amber, Domodedovo, Zarechny, Alena, Snow White, Resource, Lasunok.
Opatření pro prevenci infekcí
Rehabilitace brambor se provádí ve směrech ochrana hlíz a ničení houby v půdě následujícími způsoby:
- dodržování střídání plodin;
- odmítnutí hnojit půdu čerstvým hnojem;
- sušení plodin;
- pečlivý výběr sadbových brambor bez známek poškození strupovitostí;
- moření semen speciálními přípravky (polykarbocin nebo “TMTD”);
- skladování brambor v chladném, suchém, větraném prostoru;
- rašení brambor na světle – ozelenění (chrání nejen před strupovitostí, ale také před mnoha chorobami, stejně jako před hlodavci a škůdci);
- pravidelné zavlažování keřů během tvorby pupenů a kvetení;
- volba pro výsadbu odrůd odolných vůči strupovitosti.
Před odesláním k dlouhodobému skladování se brambory několik hodin suší a infikované se okamžitě zničí.. Spory strupovitosti se mohou šířit vzduchem. To je usnadněno vlhkostí v místnosti, takže je důležité zabránit tvorbě kondenzátu ve skladu zeleniny.
Závěr
Strupovitost je časté onemocnění, které postihuje nejen brambory, ale i jiné plodiny. Po zjištění příznaků nemoci okamžitě začnou bojovat za zdravou úrodu. Kultivací půdy a výsadbou hlíz, používáním užitečného rostlinného sousedství na bramborovém pozemku, vědomím toho, jaké akce vedou k šíření houby, dodržováním střídání plodin, určitě dosáhnete pozitivních výsledků a zbavíte se této choroby.