Zahradníci si často stěžují, že na výsadbách okurek se objevují skvrny a oblasti pokryté šedou chlupatou plísní. Jedná se o botrytidu nebo šedou hnilobu, velmi nebezpečné houbové onemocnění, které postihuje plodiny zeleniny. Tento článek je věnován boji proti šedé hnilobě na okurkách, zde budou uvedeny možné způsoby boje proti této chorobě pomocí chemických a biologických přípravků.
Co je plíseň šedá?
Botrytis cinerea – houba, jejíž spory jsou distributorem plísně šedé na okurkách a jiných zeleninových plodinách. Botrytis cinerea Na plíseň šedou jsou kromě okurek náchylné také papriky, salát, fazole, zelí, cibule a rajčata. Zvláště často onemocnění postihuje rostliny ve sklenících a sklenících v zimě a brzy na jaře, kdy je teplota a vlhkost vzduchu poměrně vysoká a větrání je omezené.
Hlavními příznaky botrytidy jsou šedý načechraný povlak a hnědé skvrny na stoncích a listech. Infikované květy a vaječníky hnědnou a odumírají a plody začínají hnít. I když bylo možné se před sklizní vyhnout vnějším příznakům botrytidy, je možné, že plíseň šedá by mohla zničit okurky během přepravy nebo skladování.
Plíseň šedá infikuje stonky rostlin v blízkosti země a způsobuje hnilobu ve vzdušné části výhonku. Na rostlinách se tvoří hnědé a mrtvé skvrny a plody okurek napadené chorobou získávají šedé, vodnaté kulaté skvrny, ze kterých začíná hnití.
Také plody předčasně opadávají z nemocných keřů. V místech poškození se objevuje šedý nebo hnědý chlupatý povlak, jedná se o podhoubí, ze kterého se po dozrání uvolňují spory plísně šedé. Infikovaná rostlina rychle zemře.
Rozvoj botrytidy, kromě vysoké vlhkosti a omezeného větrání, napomáhá nedostatek osvětlení a také oslabení okurek jinými chorobami nebo nadměrné zhutnění při výsadbě.
Hlavní důvody vzhledu
Plíseň šedá se na záhonech s okurkami rychle rozvíjí, jakmile jsou podmínky růstu optimální pro rozvoj spór hub.
K tomu dochází, pokud během vegetačního období okurky není dodržován teplotní režim, provádí se nesprávné zavlažování a hnojení rostlin, plodiny se pěstují bez dodržování střídání plodin, používá se nesprávný (příliš hustý) režim pro pěstování okurek, existuje není praktikováno větrání a jiné odchylky od zemědělské technologie této plodiny.
Porušení teploty
Kolísání teplot z vysoké na nízkou je obvykle pro zdraví okurek špatné. Ostré rozdíly denních a nočních teplot způsobují výrazné snížení imunity rostlin. Na oslabených rostlinách se rychle začnou vyvíjet spory hub.
Optimální teploty, při kterých zůstávají okurky zdravé, se pohybují v rozmezí +22. +28°C přes den a v rozmezí +18. +22°C v noci. Za přehřátí se považuje denní teplota nad +30°C a noční teplota pod +23. +24°C, což vyvolává urychlené stárnutí keřů okurek.
Pokud teplota venku nebo ve skleníku, v závislosti na způsobu pěstování, klesne na + 8 ° C nebo nižší a trvá nejméně 24 hodin, dochází k nevratným změnám ve vývoji okurek, které vedou ke smrti rostliny , choroba nebo nízký výnos .
Nesprávné zavlažování
V žádném případě by se okurky neměly zalévat přes list (kropením), protože kapky vlhkosti na listech, které zůstávají několik hodin, přispívají k aktivaci spor hub, které byly do té doby v latentním stavu.
Okurky se zalévají pouze pod kořen, přičemž se během zavlažování snaží nenavlhčit stonek nebo listy. Při pěstování okurek na pouličních lůžkách se v kořenové zóně rostlin vytváří půdní prohlubeň (aryk) pro zavlažování.
Ve sklenících a sklenících se častěji používá kapková závlaha. Systém kapkové závlahy je levný, pokud je používán opatrně a srolován na konci letní sezóny, vydrží tři až čtyři roky.
Kapková závlaha je dobrá, protože zahradník dokáže vypočítat přesné množství vláhy, která se dostane ke každé rostlině. Kapalná hnojiva lze také aplikovat kapkovou závlahou a kombinovat je se zavlažováním.
Uchycení na jedno místo
Kultura okurek je při pěstování velmi závislá na střídání plodin. . Nemůžete pěstovat okurky několik let za sebou. To vede nejen k vyčerpání půdy, ale také se na stejném místě hromadí choroboplodné zárodky této plodiny, což zvyšuje riziko vzniku chorob na okurkách v příští sezóně.
Jako předchůdce okurky se doporučuje pěstovat na zahradě jakýkoli druh zelí. Jako předchůdce jsou vhodná i rajčata, brambory a další zástupci z čeledi hluchavkovitých.
Neregulovaná vlhkost
Pro výsadbu okurek je nebezpečný jak nedostatek zálivky, tak nadměrná vlhkost v půdě. Při pěstování sazenic okurek se udržuje vlhkost vzduchu v rozmezí 70–75 %, pro dospělé rostliny je přijatelná vlhkost vzduchu v rozmezí 85–95 %.
Zahradník by měl také věnovat pozornost vlhkosti půdy. Před rozkvětem plodiny by měla mít půda pod rostlinami mírnou vlhkost, a když začne období květu, vlhkost stoupne na 80%.
Přebytečné hnojivo
Kultura okurek má velmi ráda dusíkatá hnojiva, jako je čerstvý dobytčí hnůj, humus nebo kompost. Zahradník si však musí pamatovat, že nadbytek dusíku pod okurkami vede k propuknutí houbových chorob a rozvoji hniloby na kořenech a plodech rostlin. U jiných odrůd vrchního oblékání je také třeba dávat pozor, abyste rostliny nepřekrmovali.
Okurky se krmí čtyřikrát během celého vegetačního období:
- první hnojení se provádí 2 týdny po výsadbě sazenic;
- druhý obklad se aplikuje na začátku období květu;
- oplodnění potřetí je nutné uprostřed období plodů;
- čtvrtá zálivka se provádí 45–55 dní po výsadbě sazenic na zahradě.
Nedostatek ventilace
Při pěstování plodin ve skleníku se zahradník neobejde bez systematického větrání. Při větrání skleníku se vlhkost vzduchu snižuje, proto je tento postup nutný, aby se zabránilo rozvoji plísní na výsadbách.
Na začátku jara se skleník větrá dvakrát denně. Doba větrání nepřesáhne 10–15 minut, protože venkovní vzduch je v tuto dobu ještě studený a pěstitel by neměl vzduch ve skleníku příliš ochlazovat. Při větrání skleníku by měl zahradník otevřít okna pouze na jedné straně konstrukce.
těsnost
Při výsadbě sazenic nebo výsevu semen okurek do země je nutné dodržet pěstební schéma a nepřekračovat doporučenou vzdálenost mezi okurkami v řádcích a mezi rostlinami.
Optimální je pěstovat tuto plodinu podle jednoho ze schémat:
- Schéma č. 1 vertikálního pěstování (na mřížoví) – rostliny jsou uspořádány v jedné řadě s dodržením rozestupu mezi řadami minimálně 120–150 cm, vzdálenost mezi keři okurek je 10–15 cm.
- Schéma č. 2 vertikálního pěstování – okurky jsou uspořádány ve dvou řadách paralelně k sobě, přičemž je třeba dodržovat interval mezi řadami 80–100 mm. Mezera k dalším dvěma řadám zeleniny by měla být alespoň 150 cm. U tohoto schématu je vzdálenost mezi keři okurky 20–25 cm. Z tohoto schématu pěstování vyplývá, že všechny rostliny v jedné řadě jsou mírně posunuty vzhledem k uspořádání rostlin. okurky v paralelní řadě, to znamená, že je dodrženo uspořádání “šachovnice”. Přemístěné výsadby vám umožní poskytnout rostlinám o 50% více osvětlení, navíc budou keře větrány bez rušení, což navíc ochrání okurky před rozvojem šedé hniloby.
Ignorování dezinfekce
Na konci vegetačního období musí zahradník dezinfikovat půdu ve skleníku. Dezinfekce se provádí také na pouličních postelích, zejména pokud okurky během pěstování onemocněly některou z houbových a bakteriálních chorob.
Po podzimním vyčištění skleníku od rostlinných zbytků se zpracují všechny povrchy a zemina. K tomu se používá fungicidní roztok, aplikuje se jemným postřikem zahradním postřikovačem.
Obecná pravidla pro zpracování okurek
Biologické i chemické ošetření okurkové plantáže se nutně provádějí ráno. Dodržování této podmínky je nesmírně důležité, protože během postřiku se na stonky a listy rostlin aplikuje mokrý roztok, který musí před večerem uschnout.
Pokud tato podmínka není splněna, může dojít během noci na mokrých přistáních k aktivaci spor hub. Pokud byly výsadby zpracovány ve skleníku, je místnost několikrát denně větrána, aby se urychlilo vysychání vegetace před vlhkostí.
Pokud se má zpracování okurek provádět na zahradním záhonu umístěném pod širým nebem, měl by být pro práci kromě ranního času zvolen suchý slunečný den. Pokud do 3-4 hodin po chemickém nebo biologickém ošetření výsadby okurek zaprší, bude nutné akci opakovat další den, po oschnutí rostlin po dešti.
Lidové prostředky
Zahradníci mají mnoho receptů na ochranu keřů okurek před šedou hnilobou a dalšími chorobami způsobenými sporami hub. Všechny lidové prostředky jsou účinné, hlavně jako preventivní opatření.
Lidové způsoby, jak se vypořádat s šedou hnilobou:
- Vlhká půda ve skleníku pod okurkami se popráší dřevěným popelem prosetým přes jemné síto. Tento nástroj zabraňuje výskytu bazální a šedé hniloby. Popel lze také aplikovat na listy a stonek okurky, kromě ochrany před spórami plísní, bude sloužit jako další listový vrchní obvaz výsadby.
- Výsadba okurek je ošetřena roztokem vody a fermentovaných mléčných výrobků, jako je kefír, kyselé mléko nebo syrovátka. Pro vytvoření pracovního roztoku přidejte 10 litr fermentovaných mléčných výrobků do 1 litrů vody a důkladně promíchejte. K aplikaci hotového roztoku na výsadbu použijte obyčejný koště. Smeták se ponoří do kbelíku s roztokem a léčivou tekutinou se postříkají rostliny. Postup se provádí pravidelně, každé 2 týdny, až do konce plodování kultury.
Biologické přípravky
Někteří zahrádkáři se ve snaze získat biologicky čistou ovocnou úrodu vyhýbají chemickému ošetření. Místo toho používají biologická antimykotika k prevenci plísně šedé a k léčbě již nemocných okurek.
Moderní průmysl nabízí léky: “Phytodoctor”, “Trichodermin”, “Fitoverm”, “Guapsin”, “Fitosporin-M”. Tyto přípravky na ochranu rostlin neobsahují chemikálie a jsou organické.
Jakkoli je myšlenka pěstování organických okurek lákavá, zahradníci musí bedlivě sledovat stav výsadby, protože biologická činidla nemusí být schopna zvládnout úkol ochrany. Zvláště pokud období infekce rostlin již začalo a je ve fázi aktivního vývoje.
Chemikálie
K ochraně okurek před houbovými chorobami, zejména před plísní šedou, používají zahradníci fungicidy obsahující aktivní prvky k boji proti houbovým sporům a bakteriím. Fungicidy se používají jak jako preventivní opatření, tak k ošetření výsadeb již napadených chorobou.
Účinné léky pro léčbu a prevenci šedé hniloby :
- “Topsin-M 500 SK” – jeden z nejúčinnějších fungicidů. Výrobek obsahuje methylthiophanát (500 g). Kromě boje proti plísni šedé se lék používá k boji proti verticilóze. Rostliny se postřikují ihned po zjištění prvních příznaků onemocnění. Procedura se provádí pouze jednou za sezónu v dávce 150 ml na 100 litrů vody.
- Prolectus 50 WG je fungicid obsahující účinnou látku fenpyrazamin (pyrazolová sloučenina – 500 g / kg). Droga má hluboký a kontaktní účinek, používá se k prevenci a boji proti houbovým chorobám zeleninových rostlin (okurky, rajčata, lilky, papriky, cukety a jiné dýňové plodiny). Léčba tímto lékem se provádí, jakmile se objeví první příznaky onemocnění. Droga se ředí v dávce: 80–120 g přípravku na 100 litrů vody.
- “Signum 33 WG” je systémový fungicid ve formě granulí, lék je určen k preventivnímu a léčebnému použití. Ve svém složení obsahuje boscalid (26 %) a pyraclostrobin (6 %). Droga se používá v množství 0,75–1 kg/ha proti plísni šedé na okurkách a zelí.
- “Switch 62.5WG” – fungicid s hloubkovým a kontaktním účinkem, určený k prevenci a léčbě okurek před houbovými chorobami. Během sezóny se provádějí dvě ošetření v intervalu 7 dnů. Účinnými látkami přípravku “Switch 62.5 WG” jsou cyprodinil – 375 g, fludioxonil – 250 g. Droga má velmi krátkou čekací dobu na sklizeň po ošetření, pouze 3 dny při pěstování okurek, rajčat, cuket, paprik. Při zpracování okurek se droga používá v množství 0,75–1 kg/ha.
Preventivní práce proti šedé hnilobě
Aby se zabránilo výskytu šedé hniloby na výsadbách zeleninových plodin, je nutné pečlivě sbírat zbytky vegetace, které zůstaly po sklizni. Na organických zbytcích mohou přezimovat patogeny houbových a bakteriálních chorob.
Nasbírané rostlinné zbytky lze zahrabat do půdy, ale musí se zahrabat tak, aby navrch byla položena vrstva zeminy o tloušťce alespoň 50 cm.Pokud je hloubka zahrabání nedostatečná, při jarním rytí nebo orbě půda, patogeny budou opět na povrchu záhonů.
Mnohem spolehlivější by bylo počkat, až zbytky na zahradě dobře uschnou na podzim, nasbírat je hráběmi do kupy a spálit. Oheň zahradu spolehlivě vyčistí od choroboplodných zárodků. Na konci skleníkové sezóny je nutné dezinfikovat veškeré vybavení skleníku a zahradní (zahradní) nářadí. K tomu jsou nástroje umyté z půdy namočené v roztoku vody a bělidla.
Dezinfekční roztok lze vyrobit pomocí levných domácích chemikálií pro ošetření domácího vodovodního potrubí, jako je Whiteness. Pro přípravu roztoku se 20 ml “Whiteness” zředí ve 500 litrech čisté vody. Doba namáčení zahradního a zahradního nářadí je 20–30 minut.
Skleníkové nástroje, jako jsou sazenice palet, kolíčky nebo květináče, jsou také napuštěny tímto roztokem. Šňůry, které sloužily v létě pro vertikální podvazek keřů okurek, musí být na podzim odstraněny z místa nebo spáleny, protože mohou obsahovat patogeny šedé hniloby.
Botrytis neboli šedá hniloba je pro rostliny velmi nebezpečná choroba, která má houbovou povahu, takže pro zahradníky je velmi obtížné chránit výsadby před spórami hub. Aby se zabránilo výskytu choroby, musí pěstitel provést preventivní ochranná opatření na výsadbách okurek, bude to jednodušší a jednodušší než ošetřovat nemocné výsadby.
Okurky jsou velmi často vystaveny onemocnění, jako je šedá hniloba. Pokud na své výsadbě najdete světle hnědé skvrny, měli byste být opatrní – možná je to hniloba. V tomto článku zjistíme, o jaký druh onemocnění se jedná, proč k němu může dojít a jak ho léčit.
Co je to nemoc?
Šedá hniloba okurky je bakteriální a houbové onemocnění. Původcem je houba Botrytis cinerea. Ovlivňuje velké množství zahradních plodin. Nese ho hmyz, vzdušné proudy, ptáci a zahradní nářadí.
Houba se může do rostliny dostat přes rány z mechanického poškození nebo přes bliznu květního pestíku. Ve druhém případě květiny rychle odumírají a celá úroda je ztracena.
Prvními příznaky infekce jsou kluzké skvrny světle hnědé barvy na stonku nebo listech.. Mají volnou strukturu a nakonec se pokrývají šedým nadýchaným povlakem. Pod lézemi rostlina hnije a postupně odumírá.
Na fotografii je okurka s šedou hnilobou.
Houba je schopna vydržet zimu v půdě nebo na skleníkovém rámu ve formě sklerocií.
Co je nebezpečné onemocnění
Po infekci houba začíná klíčit a stále více zvětšuje své mycelium. Paralelně s tím vznikají toxické enzymy, které se šíří po celé rostlině. Sousední zdravé tkáně se také začnou barvit a hnít.
Pokud je zasažena stopka, je narušen průtok vody cévami a okurka zažívá akutní nedostatek živin a vlhkosti.
Ze šedé hniloby okurky výrazně snižují svůj výnos. Při vážném poškození rostlina úplně zemře.
Příčiny šedé hniloby na okurkách
Hlavními faktory infekce mohou být jak příznivé přírodní podmínky pro vývoj a rozmnožování hub, tak agrotechnické chyby samotných zahrádkářů.
Zde je seznam možných důvodů:
- Zvýšená vlhkost vzduchu (90 %).
- Ideální teplota pro rozvoj plísně je 16-17 stupňů.
- Prudké změny teploty.
- Silné průvany.
- Nedostatek větrání ve skleníku.
- Hustota přistání.
- Zavlažování studenou vodou.
- Nedostatek hnojiva.
- Nadměrná aplikace obvazů obsahujících dusík.
- Nedodržování střídání plodin.
- Mechanické, chemické a tepelné poškození rostlinné tkáně.
- Použití neošetřených semen. Nedostatek pravidelného odstraňování plevele a čištění ve skleníku.
- Nedostatek dezinfekce půdy a vnitřního povrchu skleníku.
- Ztráta turgoru (tlaku vody).
Se zlepšením mikroklimatu ve skleníku se rozvoj onemocnění zastaví. K tomu stačí zajistit větrání, zvýšit teplotu na 25 stupňů a snížit vlhkost na 80 %.
Zbavit se houby takovými opatřeními však nebude fungovat. Je zapotřebí integrovaný přístup.
V otevřeném terénu jsou přírodní klimatické podmínky nebezpečné. Mrazy, náhlé změny teplot, studené deště a dokonce i zvířata – to vše přispívá k celkovému oslabení rostliny a její infekci.
Jak bojovat
Při zjištění prvních příznaků onemocnění je nutné přestat zalévat a hnojit, větrat skleník a pečlivě prozkoumat všechny okurky.
Nemocné listy je třeba odstranit a těžce postižené rostliny otrhat a spálit. To je nezbytné, aby se houba nerozšířila na další plodiny.
Pak můžete použít různé metody podle svého uvážení.
Zemědělské postupy
Sazenice se známkami šedé hniloby jsou obvykle okamžitě zničeny. Samozřejmě chcete zachránit dospělé rostliny. Za tímto účelem se provádí hojivé prořezávání: spodní listy jsou řezány a položeny na zem, posypané půdou s Trichoderminem nahoře.
Velmi užitečné je také přidat rašelinu, popel, křídu nebo piliny do horní vrstvy půdy kolem infikovaných okurek. Musíte je udělat do hloubky 4-5 centimetrů. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili kořenový krček.
Hotové přípravy
Moderní prostředky pro kontrolu nemocí jsou velmi účinné a dokážou houbu poměrně rychle zničit. Ale chemikálie mohou také způsobit určité škody: narušit půdní mikroflóru, spálit rostlinu atd. Proto musíte přísně dodržovat pokyny na obalu.
Osvědčené chemikálie:
- Hom je oxychlorid měďnatý.
- “Rovral” – ve složení 50% iprodionu.
- “Euparen multi” je středně toxický fungicid.
- Tetramethylthiuramdisulfid.
Biologie:
- “Koniothirin”.
- “Trichocin”.
- “Trichodermin”.
- “Gliocladin”.
Poznámka. Biologické přípravky by měly být skladovány na chladném místě, jinak mohou ztratit své léčivé vlastnosti. Zahrnují prospěšné houby, které pronikají do mycelia škodlivých formací a ničí je.
Lidové metody
Lidové prostředky jsou méně účinné, ale bezpečnější. Jsou vhodné pro počáteční fázi onemocnění. Pro léčbu těžce postižených okurek je lepší zvolit přípravky zakoupené v obchodě. Před použitím některého z přípravků je nutné do něj přidat 40 g pracího mýdla pro lepší konzervaci na povrchu rostliny.
Zde je seznam nejúčinnějších sloučenin:
- 10 ml brilantní zelené, 10 litrů vody.
- 1,5 g manganistanu draselného, 10 litrů vody.
- 10 g kyseliny borité, 30 kapek jódu, 1,5 g manganistanu draselného, 10 litrů vody.
- 1 litr mléka, 30 kapek jódu, 10 litrů vody.
- 50 g uhličitanu sodného, 80 g síranu měďnatého, 10 litrů vody.
- 5 litrů syrovátky, 5 litrů vody.
- 300 g dřevěného popela nasypte do 3,5 litru vody a vařte 15 minut. Dolijeme vodou na objem 10 litrů, necháme 4 hodiny louhovat, přefiltrujeme.
Lidové léky by se měly používat 4-5krát každých 5-7 dní.
Pravidla zpracování
Pro zpracování okurek je velmi vhodné použít pumpičkový rozprašovač. Umožňuje rovnoměrné rozprašování roztoku a kontrolu jeho množství. Je vhodné používat ochranné rukavice a dýchací masku. Oblečení musí být uzavřeno.
Ošetření je lepší provádět brzy ráno nebo večer (před opadnutím rosy a po jejím opadnutí). Je důležité, aby roztok zůstal na povrchu rostliny alespoň 2 hodiny. K tomu je zvolen suchý a klidný den.
Stříkejte okurky zdola nahoru ve vzdálenosti 15 cm. Také půda by měla být postříkána.
Preventivní opatření
Opatření k zamezení výskytu plísně šedé jsou vcelku jednoduchá. Zde jsou hlavní preventivní opatření:
- Zavlažování teplou vodou.
- Pravidelné odstraňování plevele.
- Odstraňování nemocných listů a neplodných květů.
- Spalování rostlinných zbytků.
- Zabraňte kontaktu ovoce s půdou.
- Pravidelné větrání.
- Dodržování konstantního teplotního režimu.
- Postřik růstovými stimulátory.
- Změna místa přistání na otevřeném prostranství.
- Výměna půdy ve skleníku.
- Dezinfekce semen před výsadbou.
Užitečné tipy od letních obyvatel se zkušenostmi
Zkušení zahradníci doporučují provádět všechna preventivní ošetření na jaře nebo v létě. Vzhledem k tomu, že sklerocia houby mohou zůstat v půdě v zimě, jsou na jaře opět životaschopné. Ochrana při přistání v této době je prostě nezbytná.
Doporučuje se také zpracovávat nejen okurky, ale i další plodiny rostoucí v sousedství.
Všichni zahrádkáři se shodují, že nejlepší prevencí je udržování skleníku v čistotě, pravidelná zálivka a správná péče.
Závěr
Zdravotní stav výsadeb zcela závisí na zahradníkovi. I před nepříznivými klimatickými podmínkami je můžete ochránit: včas je zakryjte před studeným deštěm na ulici nebo prořeďte postele a větrejte skleník.
Nejlepší způsob, jak chránit okurky před plísní šedou, je prevence. Silná a zdravá rostlina je méně náchylná k jakékoli nemoci než poškozená a uschlá.
