Jak se nazývá člověk, který se stará o květiny?

Profese spojené s rostlinami mohou být pro mnoho lidí atraktivní. Ale takové pozice jsou velmi rozmanité: je to botanik, zahradník a květinář (květinář). S rostlinnou výrobou přímo či nepřímo souvisí různé další profese.

Vlastnosti

Nejdůležitějším specifikem je zde neustálý kontakt s těmito úžasnými, fascinujícími a neobvyklými organismy. Máte plnou příležitost projevit svou náklonnost k přírodě. Můžete se cítit nejen jako pracující člověk, ale také jako tvůrce harmonie a dekoratér světa kolem vás.

Je nutné důkladně prostudovat všechny rostliny, se kterými budete muset pracovat. Všeobecná znalost biologie a chemie, rozvoj estetického cítění také nebude překážet.

Co je to botanik?

Toto je jméno specialisty, který studuje vegetaci na vážné vědecké úrovni. Ale musíme pochopit, že botanici jsou také jiní; rostliny jsou příliš rozmanité a četné na to, aby je bylo možné studovat všechny současně. Člověk začal zkoumat flóru od starověku a velké civilizace starověku znaly stovky různých rostlinných druhů. Ani tehdy, ani ve středověku však nebylo nutné hovořit o „pravé“ botanice. Ostatně všechny tyto práce probíhaly bez jakékoli vědecké metody a dokonce i bez řádu: kdokoli mohl hledat, co považoval za nutné, a provádět výzkum podle vlastního uvážení.

Teprve v XNUMX. – XNUMX. století dostala botanická práce skutečně vědecký základ. Rozhodující roli v tom sehrál nejen vynález mikroskopu, ale také vytvoření taxonomie živých druhů; pak – objev buňky a zavedení molekulárně genetického výzkumu do praxe. Každá z těchto etap kvalitativně změnila botaniku zevnitř. Dnes ji zaměstnávali specialisté:

připravit odbornou literaturu;
sbírat a organizovat sbírky rostlin;
popsat nové typy a formy rostlin, které byly dříve neznámé;
studovat vyhynulé druhy flóry (k tomu slouží paleobotanika);
zkoumat prostředí;
uvést odhad četnosti určitých rostlin, určit, zda jsou tyto druhy ohrožené;
školit stejné botaniky;
šířit potřebné znalosti;
radit autorům učebnic, státním úředníkům a dalším zájemcům.

Specializace krajinného designu

návrhář

Nebo přesněji fytodesigner (jiné jméno je „floristický designér“). Ale musíte pochopit, že mezi těmito specialisty jsou určité rozdíly. Fytodesign je vyplnění určitého prostoru promyšleného z ekologického hlediska. A u floristického designu se do popředí dostávají čistě estetické ohledy. Krásně vypadající společně, ale přirozeně se nevyskytující ve stejném ekosystému, a dokonce i kultury patřící do různých lokalit, lze dobře kombinovat.

Obě činnosti však často vykonávají stejní lidé. Prostě řeší ten či onen problém ve větší míře v konkrétním případě. Květinářka-designérka je neustále zaneprázdněna experimenty a hledá nejefektivnější designové řešení. Fytodesign znamená pečlivé zvážení všech podmínek, ve kterých rostliny existují:

osvětlení;
teploty;
vlhkost;
vlastnosti půdy;
atmosférický tlak;
kontejnery.

Květinář-designér

Podle definice jsou pěstitelé květin ti, kteří pěstují kvetoucí rostliny v kontrolovaných podmínkách skleníku nebo plantáže pod širým nebem. Práce s květinami může mít různé účely. Někdo je kupuje pro řezání, jiní potřebují zdobení domů a otevřených oblastí kompozice. Ve skutečnosti, Květinář-designér je stejný zahradník, pouze pracuje na profesionální bázi.

Domácí květinářství dosáhlo v polovině XNUMX. století nebývalého rozkvětu, nyní je však velmi závislé na dováženém sadebním materiálu.

Zahradník

A tento specialista, na rozdíl od floristy-designéra, zaměřuje své úsilí především na počáteční fázi pěstování rostlin. Připraví půdu a určitým způsobem ji pohnojí. Zodpovědností krajinářů je také výsadba sazenic. Nakonec tvoří kompozice z pěstovaných plodin, pečlivě zdobí prostor. Kde krajinář odvedl dobrou práci, je vždy krásné a útulné; kromě toho se často věří, že květinář pracuje v komerčním a soukromém sektoru a krajinář v městském a veřejném prostoru.

READ

Vinice ve středním Rusku: přehled nejlepších odrůd

Povolání květinářky také přímo souvisí s krajinným designem. Nejenže prodává určité rostliny, ale také radí kupujícím, jak je nejlépe využít. Květináče někdy musí dělat kytice různých typů. Zde se neobejdete bez:

umělecký vkus;
fantazie;
objemové zobrazení;
vizuálně-figurativní myšlení;
schopnost soustředit se.

Práce související s pěstováním zeleniny a rostlin

Různé druhy ovoce, léčivé rostliny pěstují zahradníci a zahradníci. Samozřejmě nejen v osobních zahradách a sadech, ale i ve velkochovech stejného druhu. Pokud je farma dostatečně velká, tak v ní určitě bude agronom. Je to on, kdo rozhoduje:

co přesně zasadit;
v jakých termínech;
jak rozdělit půdu mezi plodiny;
co kdy sbírat;
jak chránit rostliny před škůdci a chorobami;
jak velká je kvalita ovoce;
je půda připravena k výsadbě a jak zlepšit její stav.

Poslouchají příkazy agronomů:

řidiči traktorů;
obsluha strojů;
kombinovat operátory a další přímé pracovníky na poli.

Zahradník také pěstuje rostliny. Ale musí pracovat ne s omezeným spektrem kultur, ale s rozmanitostí druhů a jejich složením. Cílem je vytvořit zahradu, tedy komplex, ve kterém bylinky, keře, stromy a keře budou tvořit monolitickou estetickou kompozici. Zahradníci také dbají na to, aby jim svěřené zahrady lépe přečkaly zimu. O svou farmu se starají samozřejmě i v jiných ročních obdobích.

Jaké další profese existují?

Květinář

Okamžitě stojí za to říci, že tato profese existovala dlouho předtím, než se objevil její moderní název. Již od pradávna byly květiny, kytice a věnce z nich velmi oblíbené. Ale teprve od konce 2000 v naší zemi je činnost floristy zařazena do katalogu oficiálně uznaných druhů prací. Často jsou květináři pověřeni zdobením jednorázových akcí:

koncerty;
výstavy;
festivaly;
slavnostní otevření;
výročí a jiné svátky;
další události.

Květinářství však lze využít v každodenní praxi. V kavárně a nočním klubu, v hotelu a restauraci, v bance a vládní instituci je velmi užitečné vyzdobit prostor rostlinami. Květinářství je také svěřeno sestavování dárkových kytic k různým příležitostem. I z tohoto posledního směru poněkud vyčnívá svatební floristika a příprava jedlých kytic. Specializovat se můžete i na pohřební obřady nebo na navrhování protokolárních akcí.

Ekolog

V takové profesi se lidé nezajímají ani tak o samotné rostliny, jako o jejich stanoviště. Zásadní je, že ekologové nejsou hlasitými aktivisty, o kterých se často mluví ve zprávách. Jde o seriózní odborníky, kteří studují fungování přírodních společenstev a příčiny jejich narušování. Značná část výzkumu probíhá „v terénu“, kde jen jeden může zjistit například prevalenci konkrétního druhu v danou chvíli, podmínky jeho existence. Kromě toho se ekologové zabývají:

zřízení škodlivých přírodních a umělých faktorů;
vypracování opatření k jejich odstranění nebo kompenzaci škodlivých vlivů;
stanovení přípustného objemu využití rostlinných zdrojů;
objasnění rozsahu způsobené škody a jejích pachatelů (pokud existují);
zlepšení metod ve všech právě popsaných pracích.

READ

Blackberry Karaka Black: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a péče s fotografií

Zeměměřič

Zmínka o geodetech v seznamu profesí souvisejících s rostlinami je zvláštní jen na první pohled. Ve skutečnosti jsou to oni, kdo připravuje základ jak pro krajinný design, tak pro práci v terénu. Mapy, plány a schémata území, se kterými pracují agronomové a projektanti, tvoří geodeti. Velmi malá nezapočítaná deprese nebo nadmořská výška může znehodnotit dlouhou práci desítek a dokonce stovek lidí. Podrobná studie stránek vám umožní nastínit jejich nejoptimálnější uspořádání.

Projektanti většinou spolupracují pouze s přísně konkrétními, v terénu pečlivě prověřenými geodety – jinak jde práce špatně.

Ostatní

Zde je nejdůležitější, že člověk, který chce propojit svůj život s rostlinami a rostlinnou výrobou, může udělat velmi jednoduše: začít učit ostatní lidi základním nezbytným dovednostem. Ostatně floristé a designéři, ekologové a geodeti, botanici a pěstitelé květin musí projít odborným školením. A je velmi dobré, pokud jej vede člověk, který zná a oceňuje rostlinný svět.

Sluší se ale zdůraznit, že popis profesí souvisejících s rostlinami zdaleka nekončí. Do jejich počtu zcela správně spadá dřevorubec (dřevorubec). Není mu v žádném případě lhostejné, co a jak připravit. Kromě toho může být velmi užitečná přesná znalost vlastností různých rostlin (a nejen těch, které se sklízejí přímo). Je také nutné hodnotit les z hlediska životního prostředí: kolik komerčního dřeva lze vytěžit na konkrétním místě bez významného poškození přírody.

Velmi důležitý je příspěvek lesníků. Právě oni obnovují lesní pozemky ztracené v důsledku přírodních katastrof nebo lidské činnosti. A přesto se většina „rostlinných“ profesí týká konvenčního zemědělství. Mezi nimi vyniká funkce inženýra pro vodní hospodářství a meliorace (dříve se mu říkalo meliorátor). Tato práce je na průsečíku ekologie a stavebnictví. Je nutné vytvářet někdy velmi složité sofistikované struktury, ale v tomto případě nelze opomenout úvahy o riziku pro životní prostředí.

Profese enologa stojí stranou. Tak se jmenují ti, kteří vědí vše o výrobě vína a jeho vlastnostech. Jsou to enologové, kteří rozhodují:

kde vinici umístit;
jaké odrůdy pěstovat;
jak je oplodnit;
jak se chránit před škůdci;
jak pak hrozny sklízet a zpracovávat (zde jsou důležité všechny jemnosti).

Ani jeden „prostý“ agronom tedy nemůže enologa plně nahradit. A oba tito specialisté závisí na chovateli. Právě selekční práce, přes všechny výdobytky genového inženýrství, jsou stále zdrojem hlavní části odrůd a hybridů. A ti, kteří se na tom podíleli, obrovským způsobem přispěli k obživě moderního lidstva.

READ

Pěstování tulipánů doma: výběr odrůd

Téměř každý z nás koupil mamince k narozeninám, nebo k 1. září paní učitelce krásnou kytici. Všude jsou obchody, stánky, studia, kde si můžete koupit kytici pro každý vkus. Přemýšleli jste někdy – kdo vytváří tyto kytice?

Profese květinářství

Květinář je profesionál, který vytváří kytice květin a ví, jak se o ně starat.

Květináři mohou pracovat s přírodními i umělými květinami, sbírat květinové koše nebo zdobit svátky.

Podíváme-li se do historie, pochopíme, že květinářství existuje po mnoho staletí. Například v Japonsku vznikly ikebany – kompozice ze sušených květin. V Egyptě byl lotos posvátnou květinou a byl vyobrazen na mnoha obrazech. A v Rusi všechny dívky nosily věnce upletené z divokých květin. To vše přispělo ke zrodu moderního povolání floristy.

Nyní, abyste mohli pracovat v této oblasti, musíte získat vzdělání a hodně trénovat, abyste se naučili skládat nádherné kompozice.

Základní dovednosti pro odborníka

Jako každá jiná profese, květinářství vyžaduje určité dovednosti:

Společenská schopnost. To je velmi důležitá vlastnost, protože květinář vždy pracuje s lidmi, musí pochopit, co přesně zákazník chce, a vyrobit perfektní kytici pro každého.
Креативность přispívá k tomu, že profesionál může vytvořit obrovskou škálu zcela rozmanitých kompozic při zachování vkusu a stylu.
Se závazkem neustálého rozvoje zaměstnanec si zlepší své znalosti a dovednosti, což následně povede k vyšším cenám za jeho služby.
Dobrá paměť pomůže květinářství zapamatovat si všechny vlastnosti různých rostlin a jak se o ně starat.
Silný nervový systém nutné v neustálém kontaktu s mnoha lidmi. Specialista musí najít cestu ven z jakékoli situace a vyhnout se konfliktům.
Prostřednictvím dobrého zdraví květinář bude moci zůstat celý den na nohou a být neustále v lednici, kde jsou květiny uloženy.

Pokyny pro květinářství

Nyní existuje mnoho různých směrů v práci floristy. Pojďme analyzovat nejoblíbenější z nich.

událost

Výzdoba hrnkových, řezaných nebo umělých květin v prostorách, kde se akce bude konat.

Rauty, narozeniny, firemní večírky jsou jen malou částí možných svátků, které floristé zdobí svými výtvory. Na přání zákazníka můžete uspořádat prezidium, vyrobit stěnu z čerstvých květin nebo dokonce dekorativní nábytek. To vše vypadá neuvěřitelně krásně a vyžaduje určité dovednosti k práci.

Interiér

Pojem interiérové květinářství nemusí vždy znamenat domácí květiny. Díky šikovnému výběru rostlin může profesionál snadno zútulnit kavárnu, restauraci, hotel nebo obchod.

Je třeba pamatovat na to, že ne všechny květiny jsou vhodné pro umístění do místností s velkým počtem lidí, takže floristé pečlivě zvažují svůj akční plán a vždy jej koordinují se zákazníkem.

Protokol

Tento typ květinářství se používá při navrhování různých vážných událostí. Například – obchodní jednání, obchodní recepce, jednání výboru atd. Aby vzhled místnosti odrážel náladu pro obchodní vztahy, odborníci používají hlavně hrnkové rostliny a snaží se vyhnout těm, které mohou kvést.

Svatba

Fantazie floristy v tomto směru musí být velmi rozvinutá. Koneckonců, při zdobení sálu nebo oblouku může nevěsta chtít udělat všechno nové, což nikdo předtím neměl. Zde by se měl profesionál osvědčit a ukázat spoustu různých možností designu.

READ

11 nejlepších způsobů, jak nakládat okurky, aby byly křupavé

Kytice

Nejznámější směr floristiky. Každý z nás viděl mnoho obchodů, které prodávají hotové kytice a umí je sestavit podle vašich požadavků. Květinářství je v tomto případě zároveň prodejcem.

Smutek

Zdobení pohřbů a vzpomínkových akcí získává v naší době na popularitě. Zde je nutné striktně dodržet úkol. Zásadně se používají barevné kombinace černé, červené a bílé řezané nebo umělé květiny.

Přehled trhu práce – poptávka, perspektiva a platy

Podle webu hh.ru můžeme říci, že tato profese je velmi žádaná. V tuto chvíli je více než tisíc volných míst pro květinářství.

Mnoho květinářství také hledá pracovníky ve svém městě bez umístění inzerátu na internet. Vždy se proto můžete projít po svém okolí, zajít do nejbližších květinářství a zjistit, zda je volné místo.

Plat květinářství může být různý a závisí především na směru, kterým specialista působí.

Například, pokud chcete vytvořit pouze kytice, pak bude plat 25 – 60 tisíc rublů, v závislosti na regionu.

Příklady volných pracovních míst

Podívejme se na několik příkladů volných míst pro květinářství z hh.ru.

Úspěšní květináři

Po celém světě jsou květinářství, které zná mnoho lidí. Tito lidé jsou měřítkem v oblasti květinářství. Pojďme se seznámit s těmi nejlepšími z nich.

Rusko

Julia Shakirová – známý trendsetter v designu dovolených. Prezentace značek, svatby, narozeniny – pro všechny tyto události její studio vytvoří perfektní dekor.

Gregor Heinrich Lersch – Německý florista, autor mnoha knih o floristice. Má obrovské množství ocenění a cen. Nyní vidí mistrovské kurzy po celém světě.

Školení květinářství

Existuje několik možností, jak se naučit být květinářkou. Můžete si vybrat ten, který vám vyhovuje podle vašich požadavků. Pojďme se podívat na všechny typy učení.

Učení zkušeností

Mnoho květinářů v květinových stáncích pracuje bez specializovaného vzdělání. Abyste mohli jednoduše sbírat kytice, není nutné někde studovat, stačí mít dobrou představivost a představivost, abyste si vždy dokázali představit, co se k čemu nejlépe hodí.

Placené kurzy

Pokud chcete získat více odborných znalostí, doporučujeme vám absolvovat placené kurzy z různých škol. Zvažte nejoblíbenější z nich.

Získáte znalosti pro práci v několika směrech najednou, naučíte se vytvářet kytice z ovoce, svatební kytice, kytice z ořechů, boutonnieres, náramky, naučíte se zdobit oslavy.

Mini úroveň – 144 hodin, střední úroveň – 144 hodin, úroveň prof – 264 hodin.

Mini úroveň – 3 900 rublů, střední úroveň – 5 900 rublů, úroveň prof – 9 900 rublů.

Naučíte se navrhovat květinové aranžmá, vybírat dodavatele a pracovat s klienty tak, aby se vraceli. Můžete získat práci v květinovém salonu nebo si založit vlastní podnikání.

READ

Arašídy - prospěšné vlastnosti pro muže a ženy

V kurzu floristiky získáte praktické dovednosti a rozvinete umělecký vkus. Hodně si povídáme o tom, jak pracovat s místním materiálem a učíme se, jak využít divoké květiny a bylinky v komerční práci.

Standardní – 21 250 rublů, prémie – 38 000 rublů, VIP – 84 200 rublů.

Online kurz floristiky od International School of Professions

Kurz vám pomůže pochopit pravidla, podle kterých floristé vytvářejí květinové vazby. Zvládnete několik technik sestavování kytic, pochopíte, jak správně o rostliny pečovat, a naučíte se aranžovat kompozice z různých rostlin pro každou příležitost.

Kurzy zdarma

Kurzů zdarma je méně a většinou se jedná o samostatné lekce. Mezi nimi však stojí za pozornost:

YouTube kanál Floristry Lessons poskytuje video návody krok za krokem pro aranžování různých kytic.
YouTube kanál Maria Nikonova – ukazuje, jak vytvořit neobvyklé kytice a kompozice s květinami a doplňky.

Kariérní cesta

Pokud chcete vyrůst na kariérním žebříčku, doporučujeme nejprve absolvovat placené kurzy a získat diplom nebo osvědčení o absolvování. Vzdělání vždy přispívá ke kariérnímu růstu.

Práci v květinářství můžete vyrůst na manažera nebo vedoucího oddělení.

Ale pro motivovanější je tu možnost otevřít si vlastní podnik, nejprve obchod, pak řetězec, domlouvat různé akce a případně přijít do vedení velké květinové společnosti.

Bude těžké dosáhnout úspěchu, protože. Existuje mnoho významných květinářů, ale pokud se budete snažit a nevzdáte to, váš úspěch je zaručen.

Klady a zápory profese, jaké další speciality věnovat pozornost

Jako každá jiná profese má i profese květinářství své klady a zápory.

práce na individuálním rozvrhu;
příležitost poznat nové lidi;
rozvoj kreativních dovedností;
velký prostor pro seberealizaci;
účast na různých výstavách a soutěžích.

Zápory

stálá přítomnost na nohou;
vysoká konkurence;
ne vždy stabilní příjem;
potřeba neustálého profesního rozvoje.

Je na vašem rozhodnutí, zda si toto povolání zvolíte jako hlavní ve svém životě. Můžeme nabídnout věnovat pozornost několika souvisejícím specialitám:

Vytváření vzhledu přilehlých území pomocí rostlin a potřebného nábytku

Tvorba ilustrací květin na zakázku nebo pro jejich prodej na speciálních službách

Prodejce – kontrolor – pokladní

Specialita, kterou potřebujete, protože prodejní dovednosti se vždy budou hodit v každém podnikání

Vytvořte květinová aranžmá z různých druhů ovoce a zeleniny