Všechny slovníky ruského jazyka: Výkladový slovník, Slovník synonym, Slovník antonym, Encyklopedický slovník, Akademický slovník, Slovník podstatných jmen, Rčení, Slovník ruského slangu, Pravopisný slovník, Slovník přízvuků, Potíže s výslovností a přízvukem, Formy slova, Synonyma, Tezaurus ruské obchodní slovní zásoby, Morfemicko-pravopisný slovník, Etymologie, Etymologický slovník, Gramatický slovník, Ideografie, Přísloví a rčení, Etymologický slovník ruského jazyka.
Vážený uživateli, stránka je vyvíjena a existuje pouze z příjmů z reklamy – vypněte si prosím blokování reklam.
Nedávno hledané
Vysvětlující slovník
1. Zeleninová rostlina z čeledi tykvovité s plazivou lodyhou a velkými kulatými nebo oválnými plody.
2. Plody takové rostliny.
Vysvětlující slovník Ushakov
DÝNĚ, dýně, ženy Zahradní rostlina z čeledi. dýně s velkými nažloutlými nebo nazelenalými kulatými nebo válcovitými plody.
Vysvětlující slovník Ozhegov
DÝNĚ, -s, ženský. Melounová rostlina s velkými kulatými nebo oválnými jedlými plody, stejně jako jeho plody samotné. Zeleninové t. Krmivo t.
| adj dýně, OH oh. Dýňová semínka. Dýňová rodina (n.).
Dahlův vysvětlující slovník
DÝNĚ – samice zelenina ovoce Cucurbita pepo, tebeka, kebebka dol. Kipeka Vlad. Garbuz jih, západ krčma, krčma jih. bucharka kavkazská blázen donsk Pood dýně. Jáhly se nerodí v dýni, ale jí se s dýní. Láhev tykev, překlad, Lagenaria, dýně, dýně, tráva, vaječná tobolka, tykev; nejedlé, jde do suley. Dýně, dýňová kaše nebo dýně, vařená dýňová dužina, s cereáliemi. Dýně sib. altán propletený dýňovými vršky.
Slovník podstatných jmen
Melounová (polní) rostlina s poléhavými stonky a velkými kulatými nebo oválnými jedlými plody, které mají pod tvrdou slupkou jemnou žlutobílou dužninu, stejně jako plody této rostliny.
. Podél plotu se mezi kůly svíjely liány dýní a zdobily ho zvonečky žlutých květin. (Škola.).
encyklopedický slovník
1. Rostlina s poléhavými stonky a velkými kulatými nebo oválnými plody, pěstovaná na melounech.
2. Velké kulaté nebo oválné plody této rostliny. Dýňová kaše. Obrovská t. Dýňová semínka.
◁ Dýně, -a; pl. rod. – kontrola, datum. -chkam; a. Razg. Snížit-laskavý Dýně, -a; pl. rod. -vok, dat. -vkam; a. Razg. Pokles Dýně, -aya, -oe (1–2 znaky). T semena. T-tý kastrol.
dýně je rod jednoletých a víceletých bylin z čeledi tykvovitých. Asi 20 druhů, převážně v Americe. Dýně velkoplodá, dýně s tvrdou kůrou (včetně jejích odrůd – cuketa a tykve), dýně máslová aj. – zelenina, krmné (cukry, karoten v ovoci), olejnatá semena (olej ze semen), léčivé (anthelmintické) a okrasné rostliny pro všechny kontinenty; v Rusku ve všech zemědělských oblastech kromě východní Sibiře a Karélie. Produktivita je 300-500 (se zavlažováním až 1000) centů na hektar.
DÝNĚ – DÝNĚ (Cucurbita), rod jednoletých a víceletých rostlin z čeledi tykvovitých. Asi 20 druhů, divoce rostoucí hlavně v Americe. 3 druhy – dýně velkoplodá (C. maxima), dýně s tvrdou kůrou, nebo obyčejná (C. pepa) a dýně muškátová (C. moschata) – melouny. Dobré medonosné rostliny.
Dýně je popínavá rostlina, délka stonku je až 5 m, i když existují jak keřové, tak krátce popínavé formy. Listy jsou velké, lamelovité. Květy jsou oranžové, dvoudomé. Rostliny jsou jednodomé. Křížové opylení (hmyz). Plodem je vícesemenná bobule (dýně) s tvrdou nebo měkkou kůrou, hrubou nebo volnou dužninou. Bylo vyvinuto mnoho odrůd, které se liší tvarem, barvou a velikostí plodů.
Domovinou dýně je Mexiko, kde se pěstuje asi 5 tisíc let. V 15. stol byl přivezen do Indie a Evropy v 16. století. se stal známým v Rusku, kde od 18. stol. se rozšířilo. Všude se pěstují velkoplodé dýně a dýně s tvrdou kůrou (mimo zónu pěstování melounů – pomocí filmových obalů), muškátový oříšek – hlavně v jižních oblastech.
Dýně se pěstuje v Severní a Jižní Americe, Eurasii a Africe. Ve všech těchto oblastech se pěstuje dýně velkoplodá (váha plodů může dosáhnout 100 kg), ve střední Evropě dýně natvrdo a její odrůdy (tykve a tykev), muškátový oříšek – především ve vlhkých tropických zemích. Velkými exportéry dýní jsou země Střední Ameriky, importéry USA a Kanada.
Dýně je ceněna pro svou příjemnou chuť, vysoký obsah sacharidů a pro své léčivé a dietetické vlastnosti. Jeho dužina dále obsahuje bílkoviny, karoten, vitamíny C, B1, B2, PP, pektiny, různé minerální soli (převládají soli draselné a železité) a organické kyseliny. V léčebné a dietní výživě se dýně používá při kardiovaskulárních onemocněních, ateroskleróze a některých onemocněních jater a ledvin (působí žlučově a močopudně). Pektinové látky podporují lepší vstřebávání potravy a odstraňování toxinů z těla. Semena jsou účinným anthelmintikem.
Dýně se konzumuje syrová (v salátech), pečená, smažená, vařená a sušená. Vyrábí se z něj džem, kandované ovoce a marshmallows. Semínka se praží jako slunečnicová. Dobře vyzrálé dýňové plody speciálních odrůd lze skladovat až rok, aniž by ztratily svou chuť a prospěšné vlastnosti.
Velký encyklopedický slovník
PUMPKIN je rod jednoletých a víceletých bylin z čeledi tykvovitých. OK. 20 druhů, většinou v Americe. Dýně velkoplodá, dýně s tvrdou kůrou (včetně jejích odrůd – cuketa a tykve), dýně máslová aj. – zelenina, krmné (cukry, karoten v ovoci), semena olejná (olej ze semen), léčivé (anthelmintikum) a okrasné rostliny na všechny kontinenty; v Rusku ve všech zemědělských oblastech kromě východu. Sibiř a Karélie. Produktivita je 300-500 (se zavlažováním až 1000) centů na hektar.
Akademický slovník
1. Rostlina s poléhavými stonky a velkými kulatými nebo oválnými plody, pěstovaná na melounech.
2. Velké kulaté nebo oválné plody této rostliny.
Collierova encyklopedie
DÝNĚ (Cucurbita), rod mohutných jednoletých, zpravidla révovitých rostlin z čeledi tykvovité (Cucucrbitaceae) s velkým, dužnatým plodem – dýní. Cenné melouny. Rostliny jsou velmi citlivé na mráz. Listy jsou většinou široké, dlanitě laločnaté. U některých forem je růst determinovaný, tzn. jdoucí jen do určitého stadia vývoje (keřové dýně), ale ve většině je neurčitý – plazivé řasy mohou dosahovat délky i více než 12 m. Všechny druhy jsou jednodomé – velké nálevkovité a žluté samčí a samičí květy se tvoří na stejná rostlina. Opyluje je výhradně hmyz, především včely. Obvykle první samčí květ vykvétá tři až čtyři dny před první samičí. Samčí květy v popínavých formách se nacházejí na vrcholcích výhonků na dlouhých tenkých stopkách, zatímco u křovinatých forem jsou soustředěny pod korunou rostliny. Samičí květy se tvoří na krátkých tlustých stopkách vycházejících z jednoho z paždí listů. Dýně lze rozdělit na letní a zimní typy podle toho, zda se ke kulinářským účelům používají nezralé (léto) nebo zralé (zima). Většina letních tykví jsou odrůdy obyčejné nebo natvrdo uvařené tykve (C. pepo), zejména tykve, tykve a křiváky. Nejvýznamnější zimní odrůdy produkuje dýně velkoplodá (C. maxima). Mezi zimní dýně patří také máslová dýně (C. moschata), míchaná dýně (C. mixta) a některé odrůdy dýně. Přestože žádný z pěstovaných druhů dýní nebyl nalezen divoce rostoucí, je dokázáno, že jejich domovinou je Nový svět. Fosilní zbytky dýně (semena, stonky, slupky ovoce) byly nalezeny při archeologických vykopávkách předkolumbovských sídlišť v Americe. Dýně se zde zřejmě pěstovaly mnoho století před příchodem evropských kolonistů. Za centrum pěstování dýně velkoplodé je považován sever Argentiny a jih Bolívie, za střední Ameriku dýně muškátová a míchaná a za dýni obecnou sever Mexika. Podle některých zdrojů člověk nejprve používal dýni pouze jako zdroj jedlých semen, která jsou dodnes hlavním produktem získávaným z dýně v mnoha částech Latinské Ameriky.
Letní dýně se většinou dusí, vaří nebo smaží, zatímco zimní se pečou nebo dávají do koláčů. Zimní dýně jsou jednou z nejvýživnějších zelenin, mají poměrně vysoké kalorie a velké množství živin. Letní dýně jsou v tomto ohledu daleko pozadu: přibližně 40 % jejich dužiny tvoří voda a je zde málo kalorií a stravitelných organických sloučenin, ačkoli obsah niacinu a kyseliny askorbové je poměrně vysoký. Dýně se dobře daří téměř v každé dobře odvodněné, úrodné půdě. Hlavní je, že nejsou moc mokré a na jaře se rychle zahřejí. Plodina reaguje na hnojiva: vysoce rozložený hnůj zapravený do půdy před výsadbou podporuje vývoj zdravé révy a velkých plodů. Letní tykve se sklízí asi 50 dní po výsadbě, ale zimním tykvím někdy trvá až 120 dní, než dozrávají. Plody tykve letní se vyvíjejí velmi rychle a sklízejí se tři až pět dní po odkvětu květů. Sklízet můžete, když slupka mladé dýně půjde snadno propíchnout nehtem. Obsah cukru a trvanlivost zimních tykví se s dozráváním zvyšují, takže jejich plody se obvykle sklízejí poté, co réva uhyne v důsledku mrazu, přirozeného stárnutí nebo nemoci. Tyto dýně lze skladovat dva až šest měsíců. Na dýně působí mnoho hmyzu, plísní a virů. Mezi nejzávažnější škůdce patří páchník Anasa trustis a několik druhů listových brouků. Zatímco ty druhé mohou být stále kontrolovány organickými insekticidy, pro první z nich nebyly dosud nalezeny žádné účinné prostředky kontroly. Proti padlí se bojuje ošetřením rostlin sírou. Virovou mozaiku šíří mšice a brouci. Mezi opatření k boji proti ní patří používání semen bez virů, ničení plevelů, na kterých se viry množí, a také přenašečů hmyzu.
Ilustrovaný encyklopedický slovník
TYKVA, rod jednoletých a víceletých bylin (čeleď tykví). Asi 20 druhů, převážně v Americe. V pěstování (minimálně 5 tisíc let) existuje několik druhů: dýně natvrdo (včetně jejích odrůd – cuketa, tykev, ozdobná dýně), dýně velkoplodá, dýně máslová aj. Pěstuje se na všech kontinentech jako zelenina, pícniny, olejnatá semena (olej v semenech) a okrasné rostliny. Plody (300 – 500 centů, při zalévání až 1000 centů na 1 ha) jsou bohaté na karoten, cukry, pektiny, cenný dietní produkt; semena jsou anthelmintická.
Dýňová plantáž. San Mateo, Kalifornie.
Vložte ji do dýně komu. Jarg. oni říkají zmlátit koho Maksimov, 270. Dýně – hlava.
O slově cuketa – zdrobnělina od kabak, taverna (jako v Dahlu). Původní turkický zdroj je „dýně“ (srov. v turečtině kabak – dýně). Cuketa je rod dýně, takže nazývat dýni cuketou je pochopitelné.
Jak se jinak jmenuje dýně?
Dýně, cuketa, tykev.
Jaký je rozdíl mezi cuketou a cuketou?
Ukazuje se, že tato slova mají společné to, že jsou obě přejatá z turkických jazyků. Kabak z turkického „kapak“ – „boj, soutěž“. Cuketa – z turkické dýně „Kabakchyk“ se velká dýně nazývala „kabak“.
Jak rozlišit sazenice cukety a dýně?
Znaky, podle kterých můžete rozlišit sazenice dýně a cukety:
- Když se objeví první listy kotyledonu, musíte věnovat pozornost jejich tvaru.
- Dýňová semínka jsou vždy kulatější a větší než cuketová semínka, která mají semena protáhlejší.
- Sazenice cukety vyžadují lepší osvětlení.
Co je správné, cuketa nebo dýně?
Kabak je dýně, název na jihu Ruska a Ukrajiny. Cuketa je druh dýně.
Jak se jmenovala taverna na Rusi?
Od XNUMX. století najdeme zmínky o krčmách téměř u všech Slovanů.
Jak namáčet dýňová a cuketová semínka?
K tomu budete potřebovat mělkou nádobu a hadřík. Část ubrousku se hojně navlhčí teplou vodou, semena se položí nahoru a druhá část se zakryje. Při bobtnání je nutné zajistit, aby látka byla vždy vlhká. Bude trvat 20-24 hodin, než pokožka změkne.
Co je taverna v ruštině?
KABAK – manžel. pítárna, krčma; starý zakroužkovaný; vtipkování
Jak se jmenuje dlouhá dýně?
Dýně Neapolská dlouhá je máslová dýně, na rozdíl od většiny odrůd dýní s obřími plody, které patří k dýni velkoplodé (Cucurbita maxima). Jsou podlouhlého tvaru jako cuketa a nejčastěji mají tvar kytary nebo hrušky.
Jaké jsou výhody dýně?
Dýně je přirozeným prostředkem k očistě těla, odstranění tekutin, zlepšení trávení a jako diuretikum. Používá se v terapeutických dietních programech ke zlepšení zraku, metabolismu, hypertenze a tuberkulózy. Je také účinný v prevenci rakoviny.
Jak se říkalo barům v Rus?
Nízké krčmy se v literatuře někdy nazývají taverny, ale to vůbec není totéž. Za prvé, taverna není oficiální, ale vulgární, hovorový název pro provozovnu prodávající alkoholické nápoje.
Jak se barům říkalo v 19. století?
Restaurace – neboli restauratéři, jak se jim nejprve říkalo – se začaly otevírat na začátku XNUMX. století. Byli považováni za prvotřídní zařízení.
Jak se říkalo baru za starých časů?
hospoda, kde se podávalo pivo; taverna (anglický hostinec), kde bylo cestujícím poskytnuto ubytování přes noc, jídlo a pití; krčma, kde se podávalo víno.
Jak se jmenoval bar ve středověku?
Dnes si můžete otevřít bar a nazvat ho „Lodní dvůr“, „Lodní krčma“ nebo jen „Loď“ a nikdo nepozná rozdíl. Ale ve středověku a později, až do konce XNUMX. století, byl jasný rozdíl mezi hostincem, krčmou a hospodou.
Jak se v Rusku jmenovaly taverny?
Krčma, krčma, krčma, krčma, krčma a některé další – to vše jsou označení pro jeden fenomén.
Kde se vzalo slovo hospoda?
Krčma. Výpůjčka z polštiny, kde se traktyer – „jídelna“ vrací k latinskému traktátu z tracto – „Léčím“. V moderní italštině najdeme trattorii.
Jak se jmenovala restaurace v Rus?
V roce 1651 byly „carské krčmy“ nařízeny, aby se nazývaly „kruhové dvory“ a v roce 1765 byly po staletí přejmenovány na „pití“, „krčma“, „krčma“, „hostinec“, „krčma“ a „krčma“. , představovaly síť provinčních pitných zařízení rozmístěných po celém území.
Jak se jmenovala taverna na Rusi?
Jak vidíte, taverna a tract mají v originále zcela odlišné kořeny: tracto a traho, resp. Provozovnou podél silnice byla krčma, jejíž součástí byla obvykle krčma, hotel a stáj, kde bylo možné nechat koně. V Rusku se takovým zařízením říkalo hostince.
Kdy byly taverny?
První taverny se objevily ve starověkém Římě (nejstarší by nyní byly staré asi 2100 XNUMX let) a byly výrazně před hotely a restauracemi. Zpočátku krčmy navštěvovali měšťané, kteří neměli žádné společenské postavení – jinými slovy opilci, pahorkati a cestovatelé, kteří neměli kam jinam jít.
