Brambory jsou u nás jednou z hlavních potravinářských plodin. Tradiční množení hlízami má nízkou míru reprodukce (25–30 % úrody, nejlepší část, je ponecháno na výsadbu v příštím roce) a při množení hlízami jsou brambory náchylné k virovým, bakteriálním a houbovým chorobám. Bezhlízové (zrychlené) množení brambor umožňuje zvýšit produktivitu a zlepšit kvalitu sadebního materiálu.
Seznam metod pro zrychlené množení brambor
Pokud je semenného materiálu málo, používají se zrychlené šlechtitelské metody. Při tradičním množení vytvoří jedna hlíza jeden keř, při zrychleném množení brambor lze získat až dvacet keřů. Existuje několik způsobů, jak urychlit reprodukci: brambory lze množit semeny nasbíranými samostatně nebo zakoupenými v obchodě, k množení lze použít řízky, bramborové klíčky, hlízu nebo keř lze rozdělit. Všechny tyto metody lze aplikovat doma.
Mezi metody zrychlené reprodukce patří také meristémová metoda. Reprodukce meristémovou metodou je možná pouze v laboratorních podmínkách, protože je zapotřebí specializované vybavení a kvalifikovaný personál. Meristém je rostlinná tkáň, která si po celý život zachovává schopnost tvořit nové buňky. Při oddělování meristému jsou vyžadovány sterilní podmínky. Velikost separovaného materiálu je 100–300 mikronů. Rostlina se pěstuje ve zkumavkách, které od ní pravidelně oddělují výhonky pro reprodukci. Rostlina ve zkumavce roste a tvoří mikrohlízy, ze kterých se pak vypěstují minihlízy. Aby se hlízy dostaly do prodeje, probíhá ještě několik sezón pěstování přímo na poli.
V tabulce jsou uvedeny způsoby zrychleného (bezhlízového) množení brambor a jejich stručný popis.
Stručný popis typů rychlé reprodukce – tabulka
| Propagační metoda | Podstata metody | Výhody a nevýhody metody |
| Semena | Semena připravená na podzim se vysévají v dubnu. Sazenice se vysazují na zahradě. Výsledné malé hlízy se použijí k výsadbě v příštím roce. | Brambory jsou bez virů a nemocí. Metoda je náročná na práci. |
| Řízky, kořenové vrcholy | Vrcholy keře s listy jsou odříznuty, umístěny na den v Kornevinově roztoku, zasazeny do písku nebo půdy. Výsledné malé hlízy se použijí k výsadbě v příštím roce. | Zlepšuje kvalitu sadebního materiálu. |
| Oči (klíčky) | Z naklíčených brambor se odlomí klíčky, umístí se do krabic pro klíčení, poté se sazenice vysadí do otevřené půdy | Zlepšuje kvalitu sadebního materiálu. |
| Dělení hlíz | Dobře vyklíčené hlízy do 12–15 klíčků o délce 3–5 cm nakrájíme na kousky a zasadíme do země. | Jednoduchý způsob zrychleného rozmnožování, bez sazenic. |
| Rozdělení keře (vrstvení) | Celá hlíza s maximálním počtem klíčků se vyklíčí a zasadí do země. Když keř vyroste o 15–20 cm, každá vrstva se odstraní ze země a zasadí se do země. | Zvyšuje kvalitu sadebního materiálu. |
| meristémová metoda | Metoda je založena na tom, že z rostlinné buňky lze vypěstovat novou rostlinu. Pletiva se od rostliny oddělují za sterilních podmínek, pletiva se dále ve zkumavce ve speciálním prostředí dělí a tvoří malé rostlinky. Výhonky se oddělují od rostlin a používají se k získání nových rostlin. | Velmi složitý a drahý způsob. Pouze v laboratorních podmínkách. Získání malé rostliny trvá 4 až 8 měsíců. Možnost infekce brambor virovou infekcí je vyloučena. |
Semena
Když se brambory množí semeny, choroby se v hlízách nehromadí. Výsadbový materiál je aktualizován, lze jej používat po dobu 5-6 let. Semena lze sbírat na vašem webu nebo je zakoupit v obchodě.
Semena brambor lze sbírat nezávisle na podzim nebo zakoupit v obchodě
- Plody sbírejte, když spodní část stonku uschne, dejte je na hromádky a nechte, dokud nezačne rozklad.
- Zalijeme vodou, rozmačkáme a necháme odstát.
- Vodu slijte, semínka propláchněte a položte na papír, přebytečná vlhkost se vsákne do papíru.
- Nechte uschnout při pokojové teplotě.
- Přibližně v polovině dubna semena na 24 hodin namočte, osušte a vysejte do truhlíku. Semena není třeba zahrabávat. Musí být na povrchu půdy. Navlhčete půdu a zakryjte sklem, semena vyklíčí za 4 dny.
- Sazenice se ponoří, když se objeví druhý list. Naplňte hrnce zeminou do poloviny, zeminu lze nalít.
- Sazenice se pěstují asi měsíc, celou tu dobu sazenice pravidelně zalévejte a dvakrát přihnojujte.
- Sazenice vysazujte v řadách podle schématu 60×30 cm.
- Po zakořenění se výsadby jako obvykle zalévají, hnojí, kypří.
Video: extrahování semen brambor a jejich výsadba
Princip množení brambor řízkováním spočívá v tom, že na částech stonků brambor se mohou tvořit hlízy. Keře, ze kterých se odebírá sadební materiál, musí být určitého stáří a dobře vyvinuté.
Bramborový řízek musí mít jeden list a jedno internodium.
- Hlízu zasaďte obvyklým způsobem.
- Dekádu po výsadbě přihnojte brambory například hnojivem Kristalina.
- Po dvou týdnech brambory znovu nakrmte. Jako hnojivo se používá roztok dusičnanu amonného, superfosfátu a síranu draselného (lžíce každého hnojiva na kbelík vody). Spotřeba – jedna sklenice hnojiva na keř.
- Po měsíci a půl přihnojte stejným roztokem, ale pod každý keř aplikujte 1,5 šálku hnojiva.
- Mezi prvním a druhým dresinkem je třeba brambory dvakrát rozklepat.
- Mezi druhou a třetí zálivkou, jeden a půl měsíce po vyklíčení, keř zaštípněte, aby se nastartoval růst postranních výhonků.
- Když brambory odkvetou, odřízněte výhonky a oddělte je na kousky. Předpokladem je přítomnost internodia a listu na rukojeti.
- Řízky ošetřete Kornevinovým roztokem.
- Řízky zasaďte do krabice s pískem. Na povrchu by měly zůstat pouze listy řízků.
- Po 2 měsících vyjměte výsledné hlízy pro skladování. V příštím roce budou hlízy dávat dobrou sklizeň, i když jsou malé.
Množení klíčky
Při množení brambor klíčky se choroby nepřenesou na další generaci brambor, pokud na klíčcích nezůstanou žádné části hlízy. Klíčky se od hlízy snadno oddělují, bez problémů zakořeňují. Pro správné oddělení klíčku vezměte hlízu do jedné ruky, druhou rukou klíček otočte.
Nejoptimálnější velikost očí (klíčků) je 5–6 cm
- Brambory naklíčíme při teplotě nepřesahující 15 stupňů. Klíčit můžete ve tmě i na světle. Během procesu klíčení místnost větrejte a v případě potřeby klíčky postříkejte vodou.
- Opatrně oddělte klíčky, které dosáhly délky asi 5 cm.
- Umístěte klíčky do krabice se zemí, vzdálenost mezi klíčky by měla být 7 cm.
- Nechte hlízu dále klíčit. Postup pro odstranění klíčků lze provést třikrát.
- Po měsíci vysaďte sazenice na pole podle schématu 60×30 cm.
Video: množení klíčky
Dělení hlíz
Množení brambor dělením hlíz je snadný způsob bez pěstování sazenic.
Počet dílů se rovná počtu klíčků
- Hlízy klíčí asi 20 dní při pokojové teplotě.
- Hlízu nakrájejte na kousky. Počet dílů se rovná počtu klíčků.
- Vykopejte postel, aplikujte nitroammofosku v dávce 50 g na 2 mXNUMX. m
- Zasaďte části hlízy podle schématu 60×30 cm, před výsadbou přidejte do otvorů lžíci dřevěného popela a promíchejte se zemí.
- Poté se o plodiny postarejte jako obvykle.
Video: množení brambor dělením hlíz
Vrstvení (rozdělení keře)
Při použití metody množení vrstvením se klíčky neodřezávají, ale nechají se na hlíze, dokud nejsou sazenice připraveny. Po oddělení klíčků s kořeny jsou děložní hlízy opět pokryty zeminou, aby se získala nová dávka vrstvení.
Vrstvy brambor jsou odděleny od keře spolu s kořeny
- Naklíčte zdravé hlízy a zasaďte je do země podle schématu 70×30 cm.
- Když keř vyroste do výšky 15–20 cm, odstraňte ho ze země, každou vrstvu spolu s kořeny oddělte od hlízy.
- Klíčky ihned zasaďte do země, prohloubte se o 1-2 cm; postupujte podle vzoru přistání 70×30.
Čtěte více: Nevýhody pozemku proměňujeme ve výhody: sázení brambor do hrůbků na těžkých a vlhkých půdách
Kombinace metod zrychleného šíření
Kombinace metod zrychlené reprodukce umožňuje získat asi 1 kilogramů brambor z 100 kilogramu hlíz. Metody můžete kombinovat v následujícím pořadí. Za prvé, rozmnožování probíhá klíčky. Klíčky se odlomí a zakoření. Poté se hlíza nakrájí na kousky podle počtu oček a zasadí se do země. Když keř doroste na 15–20 cm, použije se metoda dělení keře. Když keř vybledne, brambory lze množit řízkováním.
Existují různé způsoby, jak urychlit množení brambor, ale jedno mají společné. Při použití těchto metod dochází ke zvýšení výnosu brambor a zlepšení kvality sadebního materiálu.
- Autor: Irina Sedelnikova
Povoláním softwarový inženýr, píšu software v Delphi/SQL. Dohlížím na vzdělávací portál ve své organizaci (kontroluji, upravuji, zveřejňuji obsah).
