Někdo se rád obklopuje voňavými květinami nebo stálezelenými rostlinami, lahodícími oku a povznášejícími, jiný chce sobě a svým blízkým zajistit zeleninu a ovoce šetrné k životnímu prostředí, aby každý den nasytil tělo potřebným množstvím vitamínů a minerálů. Majitelé velkých pozemků si mohou snadno dovolit obojí, ale obyvatelé měst, kteří mají zpravidla volný prostor ve formě balkonů nebo lodžií, si musí vybrat, čemu dají přednost. Pro začátečníky vám ukážeme, jak pěstovat okurky na balkoně a přitom věnovat pozornost možným rizikům a pozitivům „domácího zahradničení“.
Výběrem správné odrůdy a vytvořením příznivých podmínek můžete sklízet čerstvou zeleninu po celý rok.
Předpoklady
okurky – teplomilné zeleninová plodina, pro jejíž pěstování je teplota +20 považována za optimální. 24 stupňů přes den a +18. 20 v noci. Při prudkých výkyvech teplot, zejména ve směru ochlazování, může růst listů stále pokračovat, ale počet vaječníků se výrazně sníží nebo sníží na nulu. Proto, abyste získali brzkou a dlouhodobou sklizeň zeleniny, musí být balkon (lodžie) prosklený a dobře izolovaný, jinak budete muset sazenice pěstovat v obytné čtvrti a ven je vynášet až po nástupu vhodného počasí a v budoucnu poskytovat ochranu v případě nepředvídaných zpětných mrazů, zejména v nočních hodinách.
Dobře osvětlení – další důležitý faktor při pěstování okurek. V létě bývá slunečního záření dostatek, ale v pozdní zimě nebo brzy na jaře může být nedostatek světla velkým problémem. Proto jsou na zateplených balkonech nebo na jiných místech, kde se nacházejí rané sazenice, instalovány speciální fytolampy, které se v případě potřeby nechají zapnuté XNUMX hodin denně.
Při nedostatku světla se rychle rostoucí sazenice natahují a slábnou
Dostatečný zavlažování je nezbytný pro okurky ve všech fázích vegetačního období a musí být upraven v závislosti na počasí a domácích podmínkách. Vysychání půdy často vede k vadnutí listů a řas a nadměrné vlhkosti – k hnilobě kořenů a poškození houbovými chorobami. Spolu se zaléváním pod kořenem bude v horkých dnech užitečné zvlhčovat vzduch a zelenou hmotu postřikem z rozprašovače, nejlépe v ranních nebo večerních hodinách bez přímého slunečního záření. Při jakémkoli způsobu zavlažování musíte použít usazenou vodu pokojové teploty nebo trochu teplejší.
Možnosti domácí zahrady
Načasování setí okurek a vlastnosti péče o ně do značné míry závisí na životních podmínkách.
Jestliže balkon otevřený, pak nebude snadné získat slušnou úrodu zeleniny: je nutné zajistit spolehlivou ochranu rostlin před poryvy větru, šikmými dešti a přímým slunečním zářením a také rozhodnout o podpoře pro podvazování rozvětvených řas. Sazenice budete muset zasít a pěstovat v bytě na světlém parapetu a po vynesení na balkon je svázat, abyste pokračovali v růstu, poté bude problematické vrátit je zpět do místnosti. Proto stojí za to instalovat výsadbové nádoby na trvalé místo až po nástupu stabilního tepla bez hrozby nachlazení, jinak sazenice jednoduše zemřou.
Úroveň znečištění ovzduší ve městě přímo ovlivňuje stav rostlin, chuť zeleně, přítomnost škodlivých látek v nich.
Na zasklený balkon je mnohem snazší a bezpečnější pěstovat zeleninu, pokud však není izolovaná, je vhodné zajistit možnost vytápění pro případ náhlých mrazů a dodatečného osvětlení fytolampami s nedostatečným přirozeným denním světlem. Příprava sazenic bude s největší pravděpodobností muset být v teplé místnosti.
Na izolované Na lodžích lze okurky pěstovat téměř po celý rok, pokud jim bude zajištěno intenzivní dlouhodobé osvětlení, optimální teplotní podmínky a dostatečná zálivka, stejně jako volba správných výsadbových nádob, zasazení do výživné půdy a zajištění podpory.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Jako nádoby se často používají květináče nebo velké plastové lahve, jako na fotografii
Je třeba mít na paměti, že bez možnosti zastínění rostlin mohou přímé paprsky spalujícího slunce přes sklo okenních rámů anulovat veškeré úsilí během několika hodin.
Nejlepší možností by byl samozřejmě balkon nebo lodžie na jižní straně budovy: přirozeně se zvyšují denní hodiny a ukazatele teploty, což výrazně prodlužuje vegetační období plodiny a umožňuje získat bohatší sklizeň.
Výběr výsadbových nádob a příprava půdy
Kontejnery by měly být vybírány na základě dostupného volného místa, přičemž je třeba mít na paměti, že jedna dospělá rostlina vyžaduje nejméně pět litrů půdy. Protože kořenový systém okurek je povrchní, je vhodnější použít nádobu, která není příliš vysoká, ale dostatečně široká.
Aby se ušetřilo místo, zkušení zahradníci doporučují zasadit semena okamžitě do krabic nebo prostorných obdélníkových květinových nádob.
Předpokládá se, že plastové nádoby na květiny jsou nejvhodnější pro pěstování okurek, ale je přijatelné používat jednotlivé hrnce, kbelíky nebo dokonce plastové sáčky. Hlavní věc je, že připravené nádoby mají drenážní otvory pro odvod přebytečné tekutiny, jejíž stagnace může vyvolat hnilobu kořenů.
Jako drenáž se používá agroperlit, keramzit nebo drobný štěrk, který se nasype na dno vrstvou 2-4 cm. Aby přebytečná voda nestékala na podlahu, jsou nádoby umístěny na paletách.
V maloobjemových nádobách je lepší vysadit keřové a krátkosrsté (determinantní) hybridy, které půjde snadno zakrýt v případě náhlého nachlazení.
Při pěstování v omezeném množství půdy byste měli používat kvalitní živné půdy vhodné pro tuto plodinu, které lze zakoupit ve specializované prodejně nebo si je připravit svépomocí. Důležité je, aby směs byla sypká a úrodná. Odborníci doporučují vzít stejné objemy sodové půdy, rašeliny a humusu, přidat dřevěný popel a biohumus, stejně jako vermikulit, aby se zvýšila propustnost vzduchu a vody. Připravený substrát je nutné dezinfikovat např. roztokem fytosporinu nebo manganistanu draselného.
Nejvhodnější odrůdy
Balkonové podmínky se objektivně liší od výsadby ve skleníku nebo na volné půdě, takže při výběru odrůdy byste měli věnovat pozornost řadě důležitých vlastností. Je žádoucí, aby okurky byly:
- samosprašné, nebo spíše partenokarpické hybridy – rostliny s převahou samičích květů, které tvoří vaječníky bez opylení a oplození. Jinak, v nepřítomnosti včel a jiného hmyzu, budou muset plnit své funkce, zapojit se do křížového opylení, přenášet pyl ze samčích květů na samičí;
- stín-tolerantní, to znamená, že je schopen tolerovat nedostatek slunečního světla – během vegetačního období dostává „balkonová“ zelenina přirozené světlo pouze z jedné strany a ne vždy z jihu, navíc výsadby mohou stínit stromy rostoucí pod domem nebo blízkými budovami ;
- mrazuvzdornýpřizpůsobené nízkým teplotám (minimálně +2 stupně), což je zvláště důležité při absenci izolace, protože na jaře a na začátku léta ve většině regionů Ruska často dochází k ostrým mrazům;
- se speciálním typem struktury – pro “balkonové zahradnictví” se nejlépe hodí kompaktní rostliny s relativně krátkými bočními výhonky a internody, stejně jako malé listy, zastínění, ze kterého bude v omezeném prostoru minimální.
Výrobci nabízejí sadební materiál různých hybridů, z jejichž názvů je zřejmé, že jsou dobře přizpůsobeny pěstování v nádobách.
Je třeba poznamenat, že s náležitou péčí o rostliny nejsou „domácí“ zelení horší, pokud jde o chuť a nutriční vlastnosti, než podobné odrůdové a hybridní vzorky získané ve sklenících nebo na otevřených záhonech. Mezi nejoblíbenější, které si zaslouží četné pozitivní recenze:City Gherkin F1“”Balkon Wonder F1“”stánek F1“”Girlanda F1“”Kolibřík F1“, které jsou zařazeny do Státního registru chovatelských úspěchů.
Podrobné informace o odrůdách, které jsou považovány za nejlepší pro chráněnou půdu, najdete v článku na našem webu.
Předepisování ošetření osiva
Příprava a výsadba semen okurek “balkonových” odrůd se prakticky neliší od běžných. Načasování setí sazenic je stanoveno s ohledem na stávající podmínky pro další údržbu sazenic, klimatické vlastnosti regionu a období od okamžiku vzniku sazenic do začátku zrání ovoce, což je v průměru 45-55 dní .
První greeny začínají dozrávat přibližně 1,5-2 měsíce po výsevu
Semena zakoupená v obchodě nebo samostatně připravená semena se doporučuje předem ošetřit fungicidními léky, například fytosporinem nebo manganistanem draselným, a poté pro urychlení klíčení namočit do vody nebo do roztoku stimulátorů růstu (epin, zirkon, atd.). Klíčení se provádí ve vlhkém prostředí s povinným přístupem vzduchu o pokojové teplotě. Když se semena vylíhnou, jsou zasazena do země a snaží se nepoškodit bílé kořeny. Výjimkou jsou semena obalená barevnou skořápkou, která prošla ve výrobním procesu vícestupňovou přípravou.
Výsadba a pěstování
Semena okurek se vysévají do hloubky 1,5-2 cm do malých plastových nebo rašelinových kelímků, což znamená následnou transplantaci, nebo přímo do vybrané nádoby na výsadbu s předem připravenou půdou.
Klíčky okurek zajišťují potřebné teplo, osvětlení a zálivku. Aby byly sazenice silné, pravidelně se krmí: 10 dní po výsevu – roztokem močoviny (1 polévková lžíce na 3 litry vody) v množství 100 ml na keř; pak – ještě dvakrát, každých 10 dní s komplexním minerálním hnojivem pro zeleninové plodiny.
Někteří domácí zahradníci zavěšují nádoby s okurkami v pohodlné výšce, takže biče mohou volně viset.
Chcete-li poskytnout budoucím vaječníkům dostatek světla a vzduchu, je důležité včas a správně uvázat bič. Jinak se rozšíří po povrchu půdy, přichytí se k sousedním keřům a vytvoří chaotické houštiny, což zvyšuje riziko houbových chorob.
Stonky okurek se zpravidla začínají vázat na podpěry, když dosáhnou výšky asi 25-30 cm, po objevení 5-6 pravých listů a prvních šlahounů. Existuje mnoho možností, pro které se používají hotová nebo domácí zařízení: sítě, šňůry, tyče, mříže, oblouky, které pomáhají dát požadovaný směr protahovacím stonkům. Nosné konstrukce musí být pevné a spolehlivé, navíc je důležité, aby dobře zapadaly do prostoru balkonu.
Různé typy konstrukcí slouží nejen jako podpora pro popínavé výhonky, ale také jako dekorativní prvky v interiéru, rámování okenních nebo balkonových rámů.
Aby zeleninová plodina hojně přinášela ovoce, aniž by plýtvala energií na tvorbu přebytečné zelené hmoty, nevlastní děti a vrcholky stonků štípnout: postranní řasy obvykle zakrnělé u 3. nebo 4. plodu. Většina parthenokarpických determinantních odrůd takovou operaci nevyžaduje, což značně zjednodušuje péči o ně.
“Balkónové” okurky se trhají při dosažení mléčné zralosti a požadované velikosti. Zároveň platí, že čím častěji jsou zeleň odstraněna, tím více znovu rostou: každý keř je schopen nést nejméně tucet ovoce a za příznivých podmínek – až 40-50. Při dostatečné pečlivosti vystačí sklizená úroda celé rodině jak čerstvá, tak na sklizeň na zimu.
Video
Nabízíme podrobné pokyny k setí a užitečné tipy pro péči o rostliny ve videích, ve kterých amatérští pěstitelé zeleniny sdílejí své osobní zkušenosti s pěstováním okurek na balkoně různými způsoby:
Dlouho mě lákalo vše, co roste, kvete a plodí, ale dlouhá léta mi intenzivní obsluha nedovolila vrhnout se do mého oblíbeného podniku po hlavě. V poslední době se objevil čas, příležitost a hlavně chuť to dohnat. Jako příznivec správné výživy pěstuji na svém pozemku zdravou zeleninu a ovoce, včetně pórku, chřestu, celeru. Rád se připravuji na zimu a snažím se doplnit a zpestřit stravu své rodiny. Vedu aktivní životní styl: plavu v bazénu, chodím na nordic walking a chovám huňaté mazlíčky. Přitom léty vytvořený návyk sdílet nabyté znalosti a zkušenosti s lidmi kolem mě neopouští.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.