Tyto rostliny se nebojí chladu. Před setím petržele by ale zahradník měl ještě počkat, až teplota stoupne. Čím je totiž nižší, tím déle bude muset člověk čekat, než se objeví první výhonky. Optimální teplota pro dobrý růst zelené petržele je 18-20 stupňů Celsia.
Za zmínku také stojí, že petržel miluje světlo. Proto se doporučuje vysadit ji na dobře osvětlených místech. Pokud to není možné, měly by být záhony se zelení umístěny alespoň v polostínu.
Dalším důležitým faktorem ovlivňujícím klíčení semen je půda. Půda by měla být lehká a úrodná a její úroveň kyselosti by neměla být příliš vysoká. Na podzim lze půdu deoxidovat pomocí dřevěného popela. Pomůže také učinit zemi výživnější a bohatší na živiny.
Petržel nesázejte na příliš vlhké místo. To povede k tomu, že zelení poroste velmi špatně a v budoucnu také často onemocní.
Semena
Semena petržele jsou chráněna hustou skořápkou. Pro mladé klíčky je velmi obtížné ji prorazit. Tato skořápka je navíc pokryta éterickými oleji, které zabraňují pronikání vlhkosti do zrna. Z tohoto důvodu, pokud semena nejsou před výsadbou ošetřena, bude petržel klíčit mnohonásobně déle.
Pro zahradníka je také velmi důležité vybrat si kvalitní výsadbový materiál. Stojí za to připomenout, že čím je čerstvější, tím vyšší bude klíčivost petržele. Semena nasbíraná před více než dvěma lety by se neměla vysévat.
Je také důležité věnovat pozornost vlastnostem odrůdy. Nejprve na místě vyklíčí odrůdy petržele jako “Astra”, “Giant” a “Festival”. Později než všichni – “Bogatyr” a “Alba”. Při nákupu semen petržele je také třeba věnovat pozornost jejich třídě. Je vždy uvedeno na obalu. Čím vyšší třída, tím lépe petržel klíčí.
Klíčivost petržele do značné míry závisí na tom, jak dobře je o ni postaráno po výsadbě.
Ihned po zasetí je třeba záhony se semeny zalít. Je důležité nezatopit půdu. To jen zpomalí proces klíčení. Zalévané záhony se doporučuje zakrýt sklem nebo průhlednou fólií. Za takových podmínek se první zelené klíčky objevují mnohem rychleji. Po výskytu zeleně na místě musí být přístřešek odstraněn.
Aby se na místě nevytvářela hustá kůra, která narušuje vzhled zelených klíčků, měly by být postele pravidelně uvolňovány. Čas můžete ušetřit mulčováním záhonů. Jako mulč lze použít suchou trávu, rašelinu, piliny nebo slámu.
Vrstva mulče by neměla být větší než 5 centimetrů. Pomůže také chránit rostliny před plevelem, který odebírá část živin.
Termíny
V průměru petržel raší asi 16-20 dní po výsevu. To se stane, pokud zahradník zaseje suchá a nepřipravená semena. Aby se nečekalo příliš dlouho, je třeba semena připravit. V tomto případě můžete očekávat výskyt sazenic za 10-12 dní.
Pokud se klíčky na zahradě neobjevily ani měsíc po výsevu, můžete zkusit vysadit petržel znovu.
Jak ovlivnit klíčení?
Klíčivost petržele můžete zvýšit nejprve prostudováním vlastností rostoucí zeleně a také správnou přípravou semen.
Zahradník by měl dodržovat následující pravidla.
Dodržujte střídání plodin. Klíčivost semen je velmi ovlivněna dodržováním pravidel střídání plodin. Aby se sazenice rychle objevily, neměla by se petržel vysazovat po příbuzných plodinách. Tedy po rostlinách jako je kopr, koriandr a mrkev. Nejlepší prekurzory zelené petrželky jsou rajčata, luštěniny a česnek. Zelení můžete zasít jak na samostatné postele, tak vedle řad okurek, ředkviček, hrášku nebo rajčat. Tyto rostliny spolu dobře vycházejí.
Před výsadbou semena namočte. K tomu jsou zabaleny do gázy nebo tenké látky a poté umístěny do nádoby s teplou vodou. V této formě je výsadbový materiál ponechán jeden den. Během této doby je vhodné vodu v nádrži několikrát vyměnit. Místo obyčejné vody lze použít i rozbředlý sníh. Stojí za to připomenout, že namáčení oslabuje přirozenou ochranu semen. Proto v případě zpětných mrazů mohou semena dobře zemřít.
Ošetřete sadbu stimulanty. Pro zvýšení klíčivosti lze semena po namočení umístit do nádoby s roztokem stimulátoru růstu. Místo toho někteří zahradníci používají také univerzální hnojivo. Lžíce produktu se zředí v litru čisté vody. Poté se výsadbový materiál ponoří do nádoby na 10-20 minut. Místo produktů z obchodu můžete použít i domácí prostředky. Nejoblíbenější možností je vodka. Tento produkt pomáhá smýt vrstvu esenciálních olejů ze semen. Semena proto klíčí mnohem rychleji. Výsadbový materiál musíte namočit do vodky pouze 20 minut. Místo toho můžete použít i teplé mléko, alkohol nebo koňak.
Proveďte jarovizaci zrn. V chladných oblastech, aby petržel rychle vyklíčila, se doporučuje ji dodatečně otužovat. Tento proces se skládá z několika hlavních kroků. Namočená semena, na kterých se již objevily první klíčky, je třeba několik dní před zapuštěním do půdy vložit do hustého látkového sáčku a zahrabat do nevyhřívané půdy. Takto připravená semena jsou odolnější vůči teplotním extrémům. Výhonky po jarovizaci se objevují o 4-5 dní dříve.
Správně vytvarujte studny. Vzdálenost řádků při výsadbě petržele by měla být do 20 centimetrů. Hloubka setí závisí na vlastnostech půdy. V lehké půdě se semena vysévají o 2,5 centimetru, v těžké půdě – o 1. Před vytvořením díry v oblasti musí být půda v zahradě dobře uvolněna.
Použijte hnojivo. Dusíkatá hnojiva pomohou urychlit proces vzhledu petržele na místě. Listové odrůdy mohou být krmeny dusičnanem amonným.
Obecně je petržel spíše nenáročná rostlina. S jeho pěstováním proto nebývají výrazné problémy.