Jak rychle klíčí ředkev?

Člověk začal sázet ředkvičky od nepaměti. Je známo, že tato zelenina byla přítomna na stolech ve starověkém Egyptě a Rusku. Jedná se o jednu z oblíbených okopanin našich předků; byly jí osety obrovské plochy. Lidé o ní vymýšleli přísloví. Šíření se vysvětluje prospěšnými vlastnostmi ředkvičky: byla to potravina a lék. Všeobecně známý lék na kašel se vyrábí z ředkvičky a medu. Zelenina se skladuje v chladné a tmavé místnosti. Aby se zajistilo, že neztratí své vlastnosti, je třeba vzít v úvahu nejen odrůdu. Je důležité, kdy a jak zasadit semena do otevřené půdy.

• Biologické rysy kultury
• Vliv délky dne
• Termíny výsadby na otevřeném prostranství
• Vlastnosti pěstování plodin
• Agrotechnické požadavky
• Problém se střelbou
• Jak rostlina
• Jak pěstovat ředkvičku
• Jak skladovat sklizeň

Biologické rysy kultury

Tato kořenová zelenina patří do čeledi zelí. Má širokou škálu odrůd a hybridů (černé, zelené, bílé), z nichž všechny jsou ceněny pro své léčivé vlastnosti. Černá je nejpálivější, protože obsahuje více fytoncidů, vitamínů a minerálů. Jiné odrůdy nejsou tak pikantní, ale mají také zdravotní výhody.

Kořenová zelenina obsahuje silice, a proto má ostrou, pikantní chuť. Mezi příbuznými jsou nejoblíbenější tuřín, tuřín, zelí a ředkvičky.

Jedná se o jednoletou rostlinu, která kvete a vytváří semena v prvním roce. Pěstování ředkviček není obtížné, ale existuje několik jemností, které musíte znát, abyste získali dobrou sklizeň:

• plodina preferuje volnou, úrodnou půdu kvůli špatnému vývoji kořenového systému a slunnému místu pro výsadbu;
• potřebuje pravidelné zavlažování;
• odrůda pro výsadbu musí být vybrána podle potřeb (pro skladování, letní spotřebu);
• Při sázení na začátku jara je třeba vzít v úvahu mrazuvzdornost plodiny.

Výsadba a péče o ředkvičky v otevřeném terénu je nemožné bez znalosti nuancí zemědělské technologie. Při převlhčení se špatně skladuje a při nedostatku vláhy úroda prudce klesne. Taková kořenová zelenina obsahuje více sušiny, přičemž se zvyšuje koncentrace prospěšných vitamínů a fytoncidů.

Vliv délky dne

Slovo „den“ neznamená astronomický den, ale čas od objevení se do západu slunce. Nejdelší denní světlo trvá 16 hodin, nejkratší – 8. Jeho trvání přímo ovlivňuje kvetení rostlin, pro ně je to signál sezónních změn v přírodě, což znamená začátek kvetení.

V případě pěstování ředkviček je to důležité. Není třeba ji nechat kvést, protože dobrá sklizeň okopanin je poté nemožná. Všechny síly rostliny budou zaměřeny na poskytování živin výsledným semenům. Kořenová zelenina bude nepoživatelná, malá a tuhá.

Některé plodiny začnou kvést, když se zvýší denní světlo. Pro ostatní je klesající počet hodin denního světla signálem pro kvetení. Ředkev je rostlina dlouhého dne. To znamená, že tyto rostliny potřebují světlo alespoň 13 hodin denně, aby nasadily poupata.

Na vrcholu, v den letního slunovratu, doba denního světla je 16-18 hodin (v závislosti na zeměpisné šířce). Ředkvičky nemusí kvést, aby získaly dobrou úrodu. Vysazena v druhé polovině léta, nekvete, protože denního světla začínají ubývat.

Termíny výsadby na otevřeném prostranství

Doba výsadby ředkviček závisí na odrůdě. Časné zrání (55-60 dní) lze vysadit oproti pravidlu i brzy na jaře. Za 2 měsíce nestihne kvést. Je třeba vzít v úvahu, že výnos v tomto případě nebude příliš vysoký, protože se vytvoří malá kořenová plodina. A časový rámec pro sklizeň ředkviček bude co nejkratší. Jinak bude mít čas kvést.

V moskevské oblasti se vysazuje začátkem dubna a sklízí se koncem května. Jedná se především o rané odrůdy zelené, bílé ředkve a daikonu. Vysévat můžete i za chladného počasí, semena klíčí při +2°C.

Tato plodina je velmi mrazuvzdorná – mladé sazenice snesou teploty až -4 °C a dospělé rostliny -7 °C.

Pro zimní skladování se ředkvičky vysazují pouze v létě. Vypočítejte příznivé dny pro výsadbu, aby se kořenové plodiny sklidily před příchodem mrazů. Přibližná doba sklizně je konec října. Doba zrání kultury určené ke skladování je 4 měsíce. To znamená, že doba výsadby je prvních deset dní v červenci.

Ředkvičky můžete vysadit na volném prostranství koncem července nebo začátkem srpna. To se však děje pouze u odrůd střední sezóny, které lze skladovat po dlouhou dobu. Obvykle jsou všechny podrobnosti uvedeny na obalu semen. Pokud je ředkvička určena pouze ke konzumaci v čerstvém stavu, lze ji vysadit kdykoliv od druhé poloviny června, kdy začíná ubývat denního světla.

Vlastnosti pěstování plodin

Pro úspěšné pěstování ředkvičky v otevřeném terénu musí být splněno několik podmínek:

1. Roste pouze při poklesu denních hodin nebo brzy na jaře.
2. Miluje slunce, ale ve stínu výnos klesá.
3. Jedná se o plodinu odolnou proti chladu, v horkých dnech se cítí nepříjemně.
4. Nemá ráda čerstvý hnůj, do záhonu se přidává pouze shnilý hnůj, humus nebo jiná hnojiva obsahující dusík a fosfor.
5. Semena mají dobrou klíčivost.
6. Měl by být pěstován na hlinitých nebo písčitohlinitých půdách.

Pro vynikající úrodu musíte vědět, jak se o plodinu správně starat. Okopaniny nemají rády ani podmáčení, ani vysychání půdy. Pro vytvoření příznivého prostředí je nutné střídat zálivku a kypření, které se často nazývá suchá zálivka.

Agrotechnické požadavky

Výsadba ředkviček se doporučuje v létě. Začátkem července již některé plodiny dozrávají, a tak se vysazují na volné místo. Nejlepšími předchůdci by byly cuketa, okurky, tykev, česnek, brambory, fazole a hrášek.

Pěstování a péče o ředkvičky zahrnuje:

• správné přistání;
• mírné zalévání;
• uvolnění;
• ochrana proti škůdcům.

Může být vysazen buď semeny nebo prostřednictvím sazenic. Ředkvičky a ředkvičky můžete zasít na jeden záhon, hlavní je, že je nenáročná na péči. Pokud mají plodiny stejné škůdce, podmínky růstu a míru zavlažování, lze je zasadit vedle sebe. S tím se počítá i při výsadbě, kdy je třeba dodržovat střídání plodin.

Nedoporučuje se pěstovat plodinu na místě, kde rostla zelenina stejné rodiny – zelí, tuřín, tuřín, daikon, ředkvičky.

Problém se střelbou

Ředkev při výsadbě nešroubuje a péče splňuje všechny požadavky. Výsev by měl proběhnout nejdříve koncem června. Právě v této době postupně ubývá denního světla, což brání dlouhodenním rostlinám v kvetení. Tuto vlastnost mají všechny brukvovité plodiny.

Pochopení biologických vlastností přispívá ke správnému pochopení toho, proč se rostlina dostává do šipky. Dobré sklizně můžete získat pouze správnou výsadbou. Pokud se rostlina vysévá koncem jara nebo začátkem léta, vykvete a spodní část rostliny zdřevnatí.

Jak rostlina

Termíny výsadby závisí na odrůdě, ale nemělo by to být dříve než v druhé polovině června. Musíte si vybrat zatažený a bezvětrný den, aby půda zůstala vlhká. Záhon musí být dobře zrytý a odstraněn veškerý plevel. Pro dobré provzdušnění se půda kypří hráběmi.

Před výsadbou semena kalibrujte a namočte, i když to není nutné. Kalibrace zahrnuje odstranění malých prázdných zrn. Semena, která mají pochybnosti o jejich klíčivosti, by měla být namočená (nesprávné podmínky skladování, prošlá doba použitelnosti).

Ředkvičky by měly být zasazeny do otevřené půdy podél předem označených drážek. Jsou umístěny ve vzdálenosti 20 cm. Drážky musí být hojně prolity vodou. Vzdálenost mezi rostlinami se udržuje od 12 do 15 cm, v závislosti na velikosti kořenové plodiny. Po zasetí se semena posypou malou vrstvou volné půdy.

Jak pěstovat ředkvičku

Ředkev, stejně jako všichni zástupci čeledi zelí, je nejčastěji poškozena různým hmyzem. Hlavními škůdci ředkvičky jsou bělásek zelný, běláska brukvovitá, listnáč zelný, mšice zelná, slimáci, krtonožci a drátovci.

Boj proti nim je nezbytný a sestává především z preventivních opatření, mezi něž patří:

• střídání plodin;
• pravidelné ničení plevele;
• hluboké kopání na podzim;
• aplikace pouze shnilého hnoje.

Pokud je problém s tím, jak zacházet se škůdci, mezi nejlepší a nejbezpečnější prostředky patří odvary a nálevy z natě brambor, výhonků rajčat, pelyňku a česneku. Dokážou odpuzovat hmyz, aniž by poškodily úrodu.

Pro přípravu nálevu vezměte jeden díl sušené suroviny, který se zalije 10 díly (hmotnostními) vroucí vody. Pokud trvají na čerstvých surovinách, použijí 3x více. Po vychladnutí se nálev přefiltruje a zředí vodou v poměru 1:1 a poté se stříká.

Jak skladovat sklizeň

Aby ředkvička vydržela až do příštího jara, musíte vysadit speciální odrůdy určené ke skladování. Okopaniny se skladují ve sklepě nebo suterénu při teplotě od 0°C do +3°C. Vlhkost je udržována na 85-90 procentech.

Ke skladování se doporučuje zasílat pouze ty odrůdy ředkviček, které jsou označeny „k uskladnění“. Pokud na balení semen nejsou žádné pokyny, musíte se zaměřit na dobu zrání. Raná ředkev je vhodná pouze pro letní konzumaci, pozdní ředkev je určena ke skladování. Mezi odrůdami střední sezóny jsou obě.

Zelenina je umístěna v krabicích, posypaných čistým říčním pískem. Mírně se navlhčí, aby kořenová zelenina neztratila svěžest. Během zimy by měly být plodiny kontrolovány na plíseň nebo hnilobu. Pokud k tomu dojde, poškozené vzorky se vyhodí a písek se kalcinuje nebo nahradí novým.

Černá ředkev je nenáročná mrazuvzdorná kořenová plodina, dostupná pro pěstování v jakékoli oblasti a podléhající dlouhodobému skladování.

Při správné péči rostlina vytváří velké, husté plody s vynikající chutí, což umožňuje kořeny používat po dlouhou dobu při vaření pro přípravu zeleninových pokrmů a také v lidovém léčitelství pro prevenci a léčbu mnoha nemocí.

Dále v článku budeme hovořit o tom, jak zasadit tuto užitečnou zeleninu a správně se o ni starat, a také jak chránit vaši plodinu před škůdci.

Vlastnosti výsevu

• Při setí semen je nutné vzít v úvahu teplotní režim. Teploty pod nulou způsobí, že rostlina upadne.
• Namočená semena by měla být vysévána pro dosažení XNUMX% klíčivosti. Semena musí být předem ošetřena roztokem manganistanu draselného, ​​aby byla chráněna před škůdci.
• Výsadbu lze provádět buď jednotlivými semeny, nebo do hnízd po 3-5 kusech.
• Je nutné dodržovat pravidla střídání plodin.
• Při výsadbě udržujte půdu vlhkou.
• Postele na noc jsou pokryty ochranným tmavým materiálem.

Kompatibilita s jinými kulturami

Poté se doporučuje zasadit černou ředkev:

Po brukvovitých plodinách nemůžete zasadit černou ředkev, protože mají běžné škůdce a choroby. Černou ředkev můžete znovu vysadit na stejné místo po 3-4 letech.

Doporučené sousední plodiny pro černou ředkev:

Společné pěstování vede k vzájemnému odpuzování škůdců a slimáků.

Odrůdy

Podle načasování technické vyspělosti jsou odrůdy černé ředkve rozděleny do 4 typů:

Rané maloplodé, doba zrání až 40-50 dní – “květen”. Výsev se provádí v březnu.

;
• “Černé kolo”;
• “Černávka.”

Výsev probíhá v polovině července.

Při výběru odrůdy se berou v úvahu vlastnosti regionu. V oblastech s chladným klimatem by měly být preferovány rané odrůdy, které stihnou vyrašit a dozrát před nástupem chladného počasí. Ve středním Rusku a v oblastech s teplým klimatem se vybírá jakákoli odrůda v závislosti na tom, kdy se plánuje sklizeň.

Kde a za kolik se dají koupit semínka?

V Moskvě a Petrohradu koupíte semena v papírových sáčcích po 2 gramech v obchodech pro pěstitele zeleniny. Můžete si je také objednat online. Náklady na tašku se pohybují od 6 do 16 rublů a průměrně 11 rublů bez doručení.

Kde je lepší zasít ve volné půdě a skleníku?

Chcete-li zasadit černou ředkev na otevřeném prostranství, například ve venkovském domě, měli byste si vybrat otevřené slunné místo, protože rostlina miluje světlo. Postele jsou na noc pokryty tmavým ochranným materiálem, aby se zabránilo sešroubování. Při výsadbě černé ředkve ve skleníkových podmínkách si můžete vybrat jakékoli místo ve skleníku, Pokud není dostatek světla, použijte zářivky. Postele není nutné na noc zavírat.

O době setí petržele jsme si povídali zde.

Věděli jste, že černá ředkev je velmi užitečná kořenová plodina? Naše webové stránky obsahují materiály o složení, vlastnostech, výhodách a škodách, včetně prospěšných vlastností šťávy, a také o použití černé ředkve s medem při léčbě kašle a chřipky.

Jak správně zasadit: pokyny krok za krokem

Termíny

Kdy a jak zasadit černou ředkev závisí na denní teplotě, která by se měla pohybovat kolem +2-3 stupňů.

• Rané maloplodé odrůdy se vysazují v polovině března.
• Časné zrání – koncem dubna nebo začátkem května.
• Střední sezóna – v polovině června.
• Pozdní zrání – v polovině července.

Příprava půdy

Půda by měla být dobře odvodněná a tepláosvětlené po většinu dne. Povolené jsou hlinité a písčité půdy, které dobře udržují potřebnou vlhkost. Střední – mírně kyselé nebo mírně zásadité, optimální je neutrální. Kyselá půda musí být vápněna rychlostí 200 gramů vápna na 1 metr čtvereční.

Vykopávají zemi, aplikují minerální hnojiva na bázi draslíku, superfosfátu, močoviny. Vzácná půda je navíc hnojena humusem, kompostem, popelem. Hnůj pro černou ředkev se nedoporučuje, protože to může ovlivnit chuť ovoce.

Příprava inventáře a semen

1. Semena černé ředkve se před výsadbou kalibrují – nalijí se koncentrovaným roztokem soli rychlostí 1 polévková lžíce na 200 ml vody.
2. Plovoucí semena jsou odstraněna.
3. Usazená semena se suší a prosévají přes síto, aby se zkalibrovala velikost: semena, která neprojdou sítem, by měla být odstraněna.
4. Po kalibraci se semena namočí do vlhké gázy, aby se dosáhlo maximální klíčivosti.
5. Den před výsevem se semena namočí do roztoku manganistanu draselného (1:6000), který má dezinfekční vlastnosti.

Vyberte místo

• Přistání na otevřeném terénu: vybírejte dobře osvětlené záhony, s ohledem na pravidla střídání plodin, daleko od brukvovitých plodin.
• Výsadba ve skleníku: v jakémkoli skleníkovém záhonu, který bude po většinu dne dobře osvětlen nebo má zářivky. Sousední rostliny jsou brány v úvahu.

Schéma a technologie

Doporučené vzory výsadby:

1. Výsadba ve skleníku – předpřipravte jámy, uspořádané do šachovnicového vzoru. Zasejte 1 semeno do jedné jamky.
2. V lůžku 0,8-1,0 m široké. vytvořte 4 řady ve vzdálenosti 20-25 cm s rýhami do hloubky 1,5-2 cm Semena se vysévají po jednom. Vzdálenost mezi rýhami je u pozdních odrůd minimálně 15 cm, u raných minimálně 8 cm. Tato metoda se doporučuje pro setí ve volné půdě.
3. přistání hnízda – 3-5 semen na jamku. Vzdálenost mezi otvory je až 15 cm.Tento způsob se doporučuje pro otevřenou půdu.

1. na uvolněném a vyrovnaném lůžku se semena vysévají podle výše uvedených schémat po navlhčení země;
2. semena jsou posypána zemí;
3. lehce naražený;
4. napojena;
5. po zasetí se záhony posypou dřevěným popelem.

Výhonky se objeví za týden.

Péče o události

• zalévání. Zalévání se provádí ráno nebo večer, když vrchní vrstvy půdy vysychají. Když se objeví sazenice, záhony se zalévají každý druhý den. Když rostliny dosáhnou výšky více než 10 cm, zálivka se sníží: rané odrůdy se zalévají 1-2krát týdně, pozdní – 1-2krát měsíčně.

Měsíc před očekávanou sklizní se hnojení zastaví. Preferovanými organickými hnojivy jsou kompost, humus, bylinné nálevy a dřevěný popel.

Ochrana proti škůdcům

U černé ředkve jsou pozorováni následující škůdci:

1. brukvovité blechy;
2. mrkvové mouchy;
3. hnilobné houby;
4. slimáci
5. brouk zelný;
6. brouk řepkový;
7. padlí.

Kontrolní opatření

Ošetření sazenic:

• droga “Confidor”;
• mýdlový roztok;
• infuze celandinu;
• roztok dřevěného popela;
• tabákový prach;
• slabý roztok octa;
• přípravky “Intravir”, “Fitoverm”, “Lipocid”.

Možné problémy a potíže

Jeho vývoj je usnadněn nedostatečným ztenčením, pak se nadzemní část rostliny začíná zvětšovat. Prevence – správné ředění podle speciálně vyvinutého schématu.

Černá ředkev je chladu odolná rostlina se šťavnatými, silnými kořeny, která se pěstuje ve volné půdě a ve skleníku s minimálními podmínkami péče. Nenáročnost rostliny umožňuje získat velkou sklizeň, kterou lze skladovat a používat při vaření, chovu zvířat a medicíně po celý rok.

Užitečné videa

Zveme vás ke sledování informativního videa o černé ředkvi: