Řekneme vše o kopání brambor, poradíme s výběrem nástroje a podrobně analyzujeme pracovní techniky.
Zkušení zahradníci nepochybují o důležitosti včasného pěstování brambor. Tato jednoduchá zemědělská technika ovlivňuje kvalitu a množství budoucí úrody. Hodně také záleží na tom, jak se práce provádí. Chyby zruší veškeré úsilí a dokonce poškodí rostliny. Pojďme přijít na to, kdy a jak bramborové keříky strkat.
Vše o správném skládání brambor
Proč dávat brambory
Zahrádkáři, zejména začátečníci, ne vždy chápou, proč brambory šlehají. Považují tento postup za příliš časově náročný, a tudíž zbytečný. Existuje však mnoho důvodů, proč tak učinit. V první řadě je to zvýšení produktivity. Záleží na délce bramborové natě, na které vyrůstají postranní kořeny. Již na nich se kladou hlízy a dozrávají. Správně provedené hilling prodlužuje stonek a čím je delší, tím vyšší je výnos.
Ve výčtu důvodů, proč se brambory šťouchají, lze pokračovat. Nalévání země neumožňuje, aby se uzly staly holé. Pokud k tomu dojde, zezelenají. Je dán jedem solaninem, který vzniká působením světla. Přirozeně neexistují žádné takové hlízy. Hilling stimuluje růst kořenového systému, zlepšuje vzduchovou a vlhkostní propustnost substrátu. Zabraňuje vyplavování hnojiv z půdní směsi, chrání před mrazem a snižuje počet plevelů. Stonky zesílí a neleží na zemi.
Ne vždy se však tato zemědělská technika používá. V horkých jižních oblastech se nepraktikuje. Přidáním suché horké půdy se stonky přehřívají, hůře se vyvíjejí a rostou velmi pomalu. Bramborové keře, které se pěstují podle speciálních metod: pod slámou, v pytlích, pod netkanou textilií nebo fólií, není nutné sypat. V ostatních případech je nutné kopcovití keřů.
Hilling podmínky
Není snadné přesně říci, kdy brambory dávat. Záleží na odrůdě a klimatických podmínkách. Ale i pro stejnou oblast se data zpracování mohou lišit v závislosti na počasí. Proto je načasování kopcových brambor určeno stupněm jeho vývoje. Po celou dobu růstu kultury se provádějí tři ošetření. Nejlépe se provádějí před květem, jinak hrozí vysoké riziko poškození rostliny a infekce.
Pojďme přijít na to, kdy brambory poprvé strčit. V průměru se zpracování provádí dva až tři týdny po výsadbě. Během této doby se sazenice zvednou do výšky 6-8 cm. Jsou posypány zeminou tak, aby nad zemí nezůstalo více než 2-3 cm vrcholu. Současně se zpracováním dochází k vytrhávání plevele. Někdy čekají, až stonky vyrostou na 10-15 cm, v některých případech provádějí “slepé” hilling. To znamená, že dělají náspy se zaměřením na první rašící klíčky. Druhá možnost je dobrá pro ochranu sazenic před opakovanými mrazy.
Druhé ošetření se provádí 15-20 dní po prvním. Během tohoto období se sazenice zvednou na 10-15 cm.Jsou pokryty zeminou a ponechávají pouze 3-5 cm vrcholu nad zemí. Tento krok lze přeskočit, pokud je půda lehká a volná. U těžkých hlín a jílů je lepší to provést. V opačném případě se výnos výrazně sníží.
Za třetí, je to poslední hilling prováděný asi o měsíc později, týden před květem. Vršky do této doby dorůstají až 25-30 cm, takže s nimi musíte zacházet velmi opatrně. Jakékoli poškození může vyvolat infekci plísní, hnilobou a dalšími infekcemi. Keře usnou asi napůl. Už je nemusíte šťourat. Rovněž se nedoporučuje provádět zpracování častěji. To povede k poklesu vrstvy země nad kořenem dělohy, což zpomalí tvorbu a vývoj hlíz.
