Zjistěte, jak kešu roste a kde je jeho domovina: strom, jablko a samotný ořech. Pěstování exotického stromu doma. Podívejte se na video.
Rodiště ořechu
Kešu oříšek se k nám dostal z Jižní Ameriky, jeho domovinou je dusná Brazílie, která nám nadělila úžasný fotbal, barevné karnevaly a lahodný gurmánský kešu oříšek. Pro obsah obrovského množství užitečných látek jej řada vědců označuje za produkt budoucnosti. Později se tropické ovoce pěstovalo v Indii, Vietnamu, Indonésii, na Filipínách a v dalších horkých zemích. To je také známé pod názvem „akazhu“ nebo „anacardium western“.
kešu strom
Kešu je velmi krásný, s bujnou korunou, větve se sklánějí těsně u země, roste poměrně rychle a dosahuje výšky 10–30 m. Krásný je i v období květu, které nastává na jaře nebo brzy letních měsících. Žluto-růžové květy pěti okvětních lístků se shromažďují v jemných květenstvích, které zdobí strom.
kešu jablko
Tři měsíce po odkvětu dozrávají plody – červená, růžová, žlutá jablka – tak by je nazval člověk, který neví, že se jedná o plody kešu. Toto ovoce je sladké a kyselé chuti a má spoustu užitečných látek. Dá se jíst jak čerstvá, tak se z ní vyrábějí sirupy, džemy, kompoty. Tyto plody se z důvodu velmi špatného skladování nedodávají do naší domoviny v Rusku a na Ukrajinu, vyzkoušet je můžete pouze v zahraničí.
Kešu ořechy
Takže jsme se přiblížili k tomu nejdůležitějšímu – kde jsou jablka, mluvíme-li o kešu? Ano, navzdory skutečnosti, že na vrcholu tohoto jablka je samotný ořech umístěn v tvrdé skořápce. Možná je to jediný ořech na světě, který raději zraje na vnější straně ovoce než uvnitř. Bez pomoci odborníka je vytahování kešu ořechů ze skořápky nebezpečné, protože mezi ním a skořápkou ořechu je kardol, toxická a nebezpečná jedovatá látka, která způsobuje vážné popáleniny kůže. Lidé, kteří čistí ořechy od této látky, musí pracovat v rukavicích a používat speciální zařízení na rozlousknutí skořápky.
Pěstování kešu doma
Vášeň pro experimentování mají amatérskí zahradníci v krvi. A touha vypěstovat si doma exotické ovoce byla přirozeně velmi lákavá. Ve skutečnosti na otevřeném poli v našem klimatu toto ovoce nepřežije, při teplotě asi nula stupňů rostlina zemře.
Kešu se obvykle množí semeny. Před zasazením do země je třeba je nechat naklíčit. K tomu je třeba semena kešu namočit do vody a nechat dva dny, ale vodu je třeba měnit dvakrát denně. Musíte být opatrní, protože nemáte co do činění s loupanými ořechy, ale s těmi velmi jedovatými plody kešu. Cardol z ořechů prosakuje do vody a neopatrným rozlitím na ruce se můžete popálit, což má vážné následky.
Hrnce pro výsadbu semen musí být připraveny předem. Mohou mít objem 1-2 litry. Půdní směs by měla mít lehkou konzistenci, ve které se nebude zdržovat vlhkost. Do každého květináče je zasazen jeden ořech. Po 2-3 týdnech se objeví první výhonky.
Květináče s mladými rostlinami by měly být umístěny na místech, kde je hodně slunce. Určitý pobyt sazenic ve stínu je povolen, ale krátkodobě. Nezapomeňte sledovat vlhkost. Koneckonců, země, kde žijí kešu, mají horké a vlhké klima. Nejpřibližnější podmínky, které potřebujete k vytvoření stromu u vás doma. Je znázorněno časté stříkání a podnosy, do kterých budou hrnce umístěny, by měly být naplněny oblázky a udržovány na konstantní úrovni vody.
Jako vrchní obvaz pro strom kešu ořechů můžete použít obvyklá univerzální hnojiva používaná pro pokojové rostliny.
Tropická rostlina roste velmi rychle, ihned po vytvoření dalšího listu náhodně vystřelují boční výhonky. Proto, aby strom získal určitou velikost a krásnou korunu, je nutné provádět pravidelné prořezávání. Zejména v prvních letech po výsadbě, kdy se tvoří kmen a hlavní větve.
Exotický host z Jižní Ameriky je nenáročný, nenáročný na péči. A již dva roky po výsadbě si budete užívat rozjímání o tenkých šťavnatých oranžovo-žlutých a červených plodech na větvích s kešu oříškem přilepeným na samém vrcholu jablka.
Užitečné vlastnosti kešu oříšků
To, co nyní bude řečeno o výhodách kešu, je nepatrný zlomek všech vlastností, které pozitivně ovlivňují zdraví. O tom si musíte přečíst samostatně v našem článku: “Výhody kešu.” Nicméně ve zkratce.
100 g kešu jablka obsahuje více než 500 % minimální denní potřeby vitamínu C, kterou člověk potřebuje. Jedná se o zásobárnu stopových prvků, které mají léčivý účinek na tělo.
Kešu ořechy jsou bohaté na zinek, draslík, fosfor, železo, obsahují velké množství bílkovin a sacharidů, vitamín A, B1, B2 a mnoho dalších.
Není to tak dávno, co kanadští vědci učinili revoluční objev – ukazuje se, že přípravky na bázi extraktu ze semen kešu ořechů pomohou vyléčit tak závažné onemocnění, jako je diabetes mellitus. A nejen léčit. Je prokázáno, že konzumace kešu oříšků chrání před rozvojem onemocnění, předchází mu.
Caesalpinia – jak si doma vypěstovat exotickou rostlinu
Syzygium: jak pěstovat a množit rostlinu v místnosti
Výsadba ixia a péče na otevřeném poli
Čokoládový královský cheesecake
Smoothies – druhy a příprava nápoje
Jak vyrobit peněženku, polštářek, krabičku ve tvaru jahody?
Řemesla založená na dílech Korneyho Chukovského
Vyrábíme neobvyklé hry z improvizovaných materiálů
Kešu ořechy jsou exotické ořechy, které jsou vysoce ceněny pro svou vynikající chuť, bohaté biochemické složení a četné prospěšné vlastnosti. Mnoho zahradníků se zajímá o to, jak pěstovat kešu ořechy doma a co je potřeba k pěstování exotické rostliny na vlastní pěst.
Co je kešu
Kešu, acajou nebo para ořechy jsou plody tropického stromu Anacardium, „zástupce“ čeledi Sumakhov. Strom do výšky 13-16 m má velkou, rozložitou korunu, s podlouhlými listy bez zubů.
Navenek listové desky dlouhé až 15-20 cm připomínají listy vlašských ořechů. Během období květu je pokryta malými zelenočervenými květy se špičatými okvětními lístky, shromážděnými v latovitých květenstvích. Strom může kvést až 3x ročně.
Mnoho zahradníků zajímá zejména to, jak kešu vypadají ve skořápce, protože plody stromu acajou mají velmi neobvyklý tvar. Navenek připomínají boxerskou rukavici a představují konec silně zarostlé schránky načervenalého nebo žlutého odstínu. Kešu je považován za jediný ořech, který roste spíše zvenčí než uvnitř ovoce.
Pro sklizeň kešu oříšků platí několik důležitých pravidel.:
- Tento ořech má jedovatou skořápku, proto by se měl trhat pouze v ochranných rukavicích.
- Poté jsou ořechy podrobeny tepelnému zpracování, které zničí toxické látky.
- Horní skořápka se odstraní a zůstane pouze šťavnatá a jedlá dužnina. Proto se kešu oříšky dostávají do prodeje již ve loupané podobě.
Plody jsou velké asi jako střední hruška a rostou na silných dužnatých stopkách. Jsou jedlé a mají příjemnou sladkou chuť.
Kešu ořechy jsou pro přepravu nevhodné – obsahují zvýšenou koncentraci tříslovin, které způsobují kažení plodů do 24 hodin po sklizni.
To je třeba vzít v úvahu před pěstováním kešu doma.
Kde roste kešu ořech?
Fanoušci exotických ovocných plodin se často zajímají o to, kde rostou kešu v Rusku.
V přírodních podmínkách roste na územích strom acajou:
- Brazílie
- Indie
- Vietnam;
- Thajsko;
- Indonésie;
- Nigérie;
- Írán;
- Jihovýchodní a západní Afrika;
- Jihovýchodní Asie.
Jedinou postsovětskou zemí, kde se strom akazhu vyskytuje v přírodních podmínkách, je Ázerbájdžán. V Rusku se kešu pěstují výhradně ve sklenících a doma.
Jak pěstovat kešu ořechy doma – základní požadavky
Než budete pěstovat kešu doma, musíte zvážit, že se jedná o strom z tropických zeměpisných šířek. Proto se bude „cítit“ pohodlně pouze při maximální rekreaci tropického klimatu, což je velmi obtížné jak v bytě, tak ve skleníku.
Kešu patří mezi světlomilné a teplomilné rostliny, proto se nejlépe pěstuje ve středních a jižních oblastech Ruska. Exotický strom musí mít vysokou vlhkost – k tomu můžete použít speciální zvlhčovače nebo je vyrobit sami. Umístěte hrnec s kešu oříšky do nádoby s vodou a nasměrujte na něj proud vzduchu z malého ventilátoru nebo použijte akvarijní kompresor.
Důležitý vliv na to, jak kešu ořechy roste, má osvětlení. Rostlinu je nejlepší umístit na parapet na jižní straně bytu, aby byla pod rozptýleným slunečním světlem. Pro dodatečné osvětlení se používají fytolampy nebo zářivky. Během větrání musí být para ořech skryt před průvanem a chladem.
Příprava osiva
Kešu semena lze zakoupit ve specializovaných zahradnických obchodech nebo online. Předpokládá se, že nejsilnější a nejzdravější semena jsou z Brazílie a Indie. Nejslabší jsou z Číny.
Příprava semen:
- namočte semena do čisté vody a nechte 48 hodin;
- vyměňte ráno a večer vodu, ve které jsou semena namočená;
- při výměně vody používejte gumové rukavice, protože kešu šťáva může způsobit popáleniny kůže.
Ty ořechy, které vyplavou na povrch kapaliny, nejsou životaschopné, jsou odmítnuty, protože uvnitř ovoce nejsou žádné zárodky.
Příprava půdy
Para ořechy jsou velmi vybíravé na kvalitu a složení půdy. K ní je nejlepší použít kyprou zeminu s neutrální reakcí – například hotový substrát pro citrusy, palmy nebo rašelinovou půdní směs pro tropické rostliny.
Substrát pro kešu ořechy může být nezávisle na následujících složkách:
- piliny;
- rašelina;
- říční křemenný písek nebo perlit.
Do zeminy z para ořechů nepřidávejte organické přísady ani běžnou zahradní zeminu.
Volba kapacity
Kešu ořech má velký a rozvětvený kořenový systém, takže pro jeho pěstování je třeba zvolit velké květináče nebo nádoby. Každé semeno je umístěno v samostatné nádobě o objemu minimálně 2 litry. Nejprve lze semena zasadit do malých plastových kelímků a po vyklíčení zasadit mladé klíčky do samostatných nádob.
Přistání krok za krokem
Před výsadbou by měla být semena kešu ořechů namočena v čisté, ohřáté vodě po dobu 48 hodin.
Poté můžete začít přistávat:
- Naplňte dno nádrže vrstvou drenáže – rozbité cihly, oblázky nebo expandovaná hlína s vrstvou 2-3 cm.
- Drenážní vrstvu posypte výživným substrátem (zakoupeným nebo sami připraveným), ponechte asi 3 cm k okraji nádoby.
- Plody para ořechu umístěte svisle – jeho připevnění k nádobě by mělo směřovat dolů. Osivo posypeme tenkou vrstvou substrátu.
- Vložte nádobu s para ořechy do pánve a hojně zalijte teplou usazenou vodou.
- Nádobu zakryjte plastovou fólií a umístěte ji na teplé místo. Nezapomeňte pravidelně vlhčit půdu v květináči pomocí rozprašovače.
Asi po 18-23 dnech se objeví první výhonky kešu oříšků. Jakmile klíčky vyklíčí, odstraňte plastový obal a přemístěte nádobu na přímé sluneční světlo.
Další péče o kešu ořechy
Pěstování kešu ořechů v otevřené půdě je nemožné, protože rostlina umírá již při teplotě vzduchu + 4 ° C. Proto se klíčky přesazují spolu s hroudou zeminy do záhonů ve skleníku nebo skleníku. Para ořechy lze pěstovat i ve vaně, v bytě, ale takové podmínky nepříznivě ovlivňují velikost stromu a jeho výnos.
Základní pravidla pro péči o kešu ořechy:
- Para ořechy vyžadují pravidelnou, ale ne častou zálivku – cca 2x týdně. Po každém zavlažování musí být půda kolem stromu uvolněna.
- Každých 10-14 dní musíte oplodnit kešu ořechy pomocí komplexních minerálních hnojiv.
- Exotický strom potřebuje pravidelný řez, protože má mnoho bočních výběžků a koruna roste chaoticky.
Kešu ořech je velmi krásná, užitečná, ale extrémně náročná rostlina. Vědět, jak pěstovat kešu doma, můžete dosáhnout dobrého výsledku. Tento tropický strom vyžaduje od zahradníka zvýšenou pozornost a péči a vysoký výnos lze dosáhnout pouze přísným dodržováním agrotechnických nuancí a jemností pěstování a péče o tropickou plodinu.
