Z nějakého důvodu, když slyším slovo čekanka, jako první si vzpomenu na léčivý nápoj, který nahrazuje kávu, a ne na bylinku s léčivými vlastnostmi, ze které se vyrábí. Ale to není jen nejlepší náhražka kávy pro lidi, kteří jsou kontraindikováni pro kofein. Je široce a efektivně používán v tradiční medicíně a vaření v různých zemích. Pojďme zjistit, jaké léčivé vlastnosti má obyčejná rostlina čekanky a jakých nemocí pomáhá člověku zbavit se. Zjistíme také, jaké má čekanka kontraindikace a zda existují nějaké vedlejší účinky v případě předávkování.
Obsah článku:
Popis čekanky
Čekanka obecná (lidový název: modrý batog, shcherbak, petrov knut, cestička, tatarka, modrý květ) je vytrvalá bylina obsahující ve všech částech mléčnou mízu.
Kořen rostliny je dlouhý až jeden a půl metru
Kde roste čekanka? Můžete se s ním setkat na polích, loukách, okrajích lesů, podél cest, příkopů po celé Eurasii. Pro venkovské oblasti Ruska a Ukrajiny je tato tráva nepostradatelným atributem. Roste také v Austrálii, na Novém Zélandu a v severní Africe. Jeho tvrdá nať odolává letním horkům, které vysušují ostatní bylinky. Výška vzpřímeného rozvětveného stonku rostliny je 50–150 centimetrů a délka silného kořene je až jeden a půl metru.
Semena čekanky, dozrávají v září
Kvete od konce června do září. Modré květy rákosu shromážděné v řídkém košíku se nacházejí v paždí listů, každý po 1 až 3 kusech. Květy čekanky mají průměr 3–4 centimetry. Květy se otevírají brzy ráno, otočí se za sluncem a v poledne se začnou zavírat. Když je zataženo nebo deštivo, jsou květinové koše zcela uzavřeny. Světle hnědé plody čekanky, 3–5 stran, až 3 mm dlouhé, s chomáčem krátkých chlupů. Dozrává v září.
Chemické složení čekanky obecné
Za své příznivé vlastnosti, ale i kontraindikace a vedlejší účinky vděčí čekanka svému chemickému složení. Čekanka obsahuje:
- Polysacharid inulin (až 40 %), který je vysoce rozpustný v horké vodě, zlepšuje metabolismus a normalizuje trávení. Při pražení vzniká hydroxymethylfurfural, látka s vůní připomínající kávu. Z kořenů čekanky se proto připravuje kávový nápoj bez kofeinu.
- Vitamíny – C, E, skupina B.
- Cukry (převažuje fruktóza), tuky.
- Minerální soli (draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, mangan, zinek).
- Hořkost. Hořkou chuť kořenům dává glykosid intibin, který zlepšuje chuť k jídlu.
- Taniny, pektin.
Čekanka bylina – léčivé vlastnosti
Léčivé vlastnosti čekanky jsou podobné pampelišce, i když její účinek je o něco mírnější. Pro léčebné účely používají raději divokou rostlinu, protože obsahuje více léčivé hořčiny. Rostlina:
Rostlina s takovým složením a léčivými vlastnostmi je široce používána ve vaření a lidovém léčitelství. Nejčastěji se používají kořeny rostliny, ale využívá se i nadzemní část. Při vaření se čekanka přidává do salátů a vinaigret. Čerstvé kořeny dušené na másle jsou chutnou přílohou k masu a smažené se používají jako výborná náhražka kávy.
S čím rostlina čekanky pomáhá, co léčí – tradiční medicína
Jakých konkrétních nemocí pomáhá čekanka zbavit se? Je nejúčinnější při léčbě zánětlivých onemocnění žaludku, střev, jater, ledvin a žlučníku. Používá se také jako celkové tonikum a sedativum, proti srdečním edémům a v mnoha dalších situacích.
Při absenci kontraindikací v lidové terapii se k léčbě používá čerstvá šťáva a listy, infuze a odvar z bylin a kořenů a alkoholové tinktury. Rostlina se používá nejen v čisté formě pro léčebné účely. Je jednou ze složek mnoha a mnoha přípravků používaných při poruchách metabolismu minerálů, obezitě, dně, kloubních onemocněních, ateroskleróze, cholelitiáze a ledvinových kamenech, cukrovce, astenii a dalších onemocněních.
Čerstvý džus
Čerstvá šťáva z rostlinné trávy se používá při celkové únavě, anémii, onemocnění ledvin a kurdějích. Před začátkem květu se odřízne 15–25 centimetrů vrcholků stonků, umyje se a zalije vroucí vodou. Poté projde mlýnkem na maso, šťáva se vymačká z dužiny přes hustou tkaninu a několik minut se vaří. Používejte 1 lžičku třikrát denně. s půl sklenicí mléka. Takže 1 – 1,5 měsíce, pak pauza 1 týden a dávku znovu zopakovat.
Čerstvé listy
Proti nádorům mízních uzlin, bolestem břicha v důsledku zánětu v žaludku, střevech se čerstvé listy přikládají jako obklad na problémové místo.
Infuze bylin
Léčivý nálev z čerstvé bylinky čekanky
Při poruchách trávení, zácpě, srdečních otocích vyluhujte 1 s. l. nasekané bylinky 1 polévková lžíce. vařící vody, necháme louhovat asi 1 hodinu. Vezměte 1/3 šálku 3krát denně.
Bylina se vaří koncentrovaněji (1:10) pro vnější použití – na pleťové vody a výplachy při léčbě ekzémů, hnisavých ran, vředů. V těchto případech kromě protizánětlivého účinku pomáhá bylina čekanky tím, že vykazuje své antimikrobiální léčivé vlastnosti.
Infuze kořenů
K léčbě cholelitiázy, zvětšené sleziny, zánětu močového měchýře, žaludku a také různých kožních onemocnění se z kořenů vyrábí lék. Vařit 1 s. l. suché suroviny (mleté) 0,5 litru vařené vody, nechte několik hodin pod víkem. Poté přefiltrujte a vymačkejte. Vezměte ½ polévkové lžíce. 3x denně.
Je důležité si pamatovat, že pro léčebné účely je třeba užívat sušený kořen (světle béžový, téměř bílé barvy. Obsahuje vysoký obsah inulinu, který poskytuje hlavní léčivé vlastnosti. Tmavě hnědý smažený kořen neobsahuje téměř žádný inulin ( při smažení se mění na fruktózu) a léčivý nemá prakticky žádné vlastnosti.
Broth
Pro zlepšení trávení, při léčbě zápalu plic, onemocnění trávicího traktu, ale i otoku sleziny, zácpy, hysterie, bolestí zubů, žloutenky použijte lehký odvar. Nalijte 1 polévkovou lžíci. voda 1 lžička. oddenky a listy (1:1), vařte 10 minut. Pijte 1x denně XNUMX sklenici po malých doušcích.
Odvar z kořenů se používá proti gastritidě s nízkou kyselostí, kolitidě a enterokolitidě. Nalijte 1 s. l. drcené suroviny 1 polévková lžíce. vody, vařte 2 – 3 minuty, nechte 15 – 20 minut louhovat, přefiltrujte. Trvejte 2 s. l. třikrát denně.
Silný odvar z oddenku a nadzemních částí (1:1) se používá proti ekzémům, pustulózním kožním onemocněním, vředům, akné a kožním vyrážkám. Nalijte 4 s. l. směs 1 polévková lžíce. vařící vodou, vařte půl hodiny a po vychladnutí vymačkejte. Aplikujte zevně na pleťové vody, mytí, léčivé koupele.
Tinktura alkoholu
Při silné svalové únavě pomáhá čekanka ve formě kořenové tinktury. Připravte si tinkturu v lihu (poměr 1:10, nechte 2 týdny louhovat na tmavém a chladném místě). Tinkturou potírejte problémová místa.
Čekanka – kontraindikace a vedlejší účinky
Rostlina má vazodilatační účinek a silné diuretické vlastnosti, a proto má i přes veškerou svou užitečnost několik kontraindikací. Kromě toho může nekontrolované užívání způsobit nežádoucí vedlejší účinky. Použití může způsobit újmu lidem, kteří:
- Cévní onemocnění, hemoroidy, trombózy, křečové žíly.
- Peptický vřed dvanáctníku a žaludku, gastritida (s vysokou kyselostí).
- Pankreatitida, jaterní selhání, jaterní cirhóza, biliární dyskineze.
- Onemocnění ledvin, nefritida, urolitiáza, revmatoidní artritida, dna.
- Neuropsychiatrická onemocnění (schizofrenie, epilepsie).
- Astma, chronická bronchitida nebo kašel.
- Individuální nesnášenlivost, alergie.
Také se nedoporučuje podávat čekanku dětem do 3 let.
Zatímco při konzumaci v malých množstvích existují nepopiratelné přínosy pro zdraví, je třeba mít na paměti, že čekanka je léčivá rostlina, takže její zneužívání může vést k vedlejším účinkům. Při jeho konzumaci musíte dodržovat správné dávkování. Dlouhodobé používání v neomezeném množství může způsobit:
- Zažívací potíže, břišní potíže.
- Zvýšená únava, bolest hlavy, pálení žáhy, nevolnost.
- Alergie, kontaktní dermatitida, podráždění kůže (v důsledku přímého kontaktu s oddenkem rostliny).
- Nová menstruace nebo dokonce samovolný potrat u těhotných žen.
- Závažné vedlejší účinky při interakci s některými léky, jako jsou ty, které snižují krevní tlak. Proto byste se při užívání léků měli před zahájením užívání čekanky (i při absenci kontraindikací) poradit se svým lékařem.
Výše uvedené nežádoucí účinky se mohou objevit pouze při nesprávném použití rostliny, ale při správném použití s přihlédnutím ke kontraindikacím pomáhá čekanka obecná při mnoha onemocněních, protože tato rostlina má úžasné léčivé vlastnosti.
