Pokud nebudete štípat a tvořit okurkové keře, pak se nemůžete divit mizivé úrodě. Spolu se zálivkou a hnojením jde o jedno z nejdůležitějších agrotechnických opatření, které by nemělo být nikdy opomíjeno.
Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších venkovských plodin. Mnoho letních obyvatel leští své pěstitelské techniky po léta ve snaze o vysoké výnosy. Mnohdy však stačí jen pozorovat zemědělskou techniku a řasy včas zaštípnout. Ne všichni zahrádkáři vědí, o jakou techniku se jedná a zda je nutné okurky zaštipovat, proto vás dnes seznámíme s tímto důležitým a nezbytným postupem.
Musím vůbec štípat okurky?
Někdy můžete slyšet názor, že štípání okurek ve skleníku a na otevřeném poli je ztráta času a bez toho lze dosáhnout vynikajících výnosů. V některých případech se to stane, protože vše závisí na typu rostliny a jejích vlastnostech. Je však třeba si uvědomit, že s nekontrolovaným růstem okurek na keřích se tvoří velké množství prázdných květů (samčích výhonků). A k získání plodiny jsou zapotřebí pouze samičí výhonky, které se objevují výhradně na bočních částech rostliny.
Co se tedy stane při štípání okurek:
- tvoří se samičí květy;
- z ovoce mizí hořkost;
- plodnost se zvyšuje.
Jak štípat okurky ve skleníku
Za prvé, nezkušené zahrádkáře se ptají, zda jsou okurky štípané ve skleníku. Záleží na tom, jakou odrůdu této plodiny pěstujete. S největší pravděpodobností jsou ve vašem skleníku vysazeny partenokarpické (plodící bez opylení) odrůdy.
Okurky raného zrání a raných odrůd někdy nelze zaštípnout
Schéma štípání okurek patřících do partenokarpické skupiny je následující:
- upevněte rostlinu na podpěru nebo mříž;
- když hlavní stonek dosáhne výšky 0,5 m, odstraňte spodní boční výhonky, stejně jako vaječníky a květenství. Takže vytvoříte zónu oslepení keře;
- přes tuto zónu sevřete řasy, které se objevují po stranách nad prvním lístkem. Ve výšce asi půl metru nechte jeden vaječník a pár listů;
- ve výšce 1-1,5 m ponechte 3-4 výhonky s několika listy a dvěma vaječníky na každém;
- po dalším půl metru na každém výhonu ponechte 3-4 vaječníky a stejný počet listů;
- pokud keř aktivně roste, lze jej hodit přes podpěru nebo mřížovinu a poroste bičem dolů;
- když zůstane 20 cm k zemi, růstový bod by měl být odstraněn.
Nezapomeňte na každém vaječníku ponechat jeden zdravý a neporušený list.
Jak štípat okurky venku
Skřípají okurky ve volné půdě? Koneckonců, na ulici by měli mít dostatek prostoru pro růst a rozvoj. Ale vzhledem k tomu, že hmyzem opylované odrůdy se vysazují hlavně na záhonech, na kterých se hojně tvoří samčí květenství, je třeba se o ně starat ještě pečlivěji než o skleníkové. Než začnete štípat okurky na otevřeném poli, prostudujte si níže uvedený seznam činností:
- nesázejte rostliny příliš blízko sebe;
- před sevřením nainstalujte vedle keřů mříže;
- odstraňte květenství, antény a boční procesy ze spodní části rostliny;
- svažte sazenice pouze dva týdny po přesazení do otevřené půdy;
- tvoří tkaní. Chcete-li to provést, odřízněte horní část nad 6. listem: boční výhonky půjdou do stran a lze je svázat;
- ponechte rostlinu ne více než 3 klíčky;
- na každém výhonku by měly být 4 vaječníky;
- neodstraňujte zdravé listy – obsahují hlavní živiny, odřízněte pouze nemocné a poškozené části rostliny, které utrpěly útoky škůdců;
- pokud jsou stonky krátké, nemůžete je sevřít.
Pozdně dozrávající okurky nezapomeňte zaštípnout
Musím štípat hybridní okurky
Jednou z běžných mylných představ je, že hybridy okurek není třeba štípat. To platí pouze pro některé hybridní odrůdy, které byly vyšlechtěny relativně nedávno. Toto zejména Valdai, Blizzard, Izhorets, Chumelenice, Northerner atd. Většina plodů se tvoří na hlavním stonku, ale postranní výhony se tvoří špatně, takže je není potřeba zaštipovat.
V zásadě odborníci doporučují zapojit se do tvorby jakýchkoli okurek, včetně hybridů. Pro zlepšení plodnosti by měly být odstraněny všechny boční stonky, poté bude hlavní vývoj keře probíhat podél centrálního stonku. Nebo můžete postupovat následovně:
- odstranit boční výhonky ve fázi tvorby 4-5 pravých listů;
- po 5-6 listech zaštípněte boční výhonek a nechte 20 cm na délku;
- když vyroste dalších 5-6 pravých listů, znovu zaštípněte řasu a nechte proces 40-50 cm dlouhý;
- po objevení dalších 5-6 listů sevřete korunu;
Schéma pro štípání okurek
Pro více informací se podívejte na video, jak správně zaštípnout okurky.
Štípání okurek ve skleníku:
Bez zaštípnutí bude okurka trávit příliš mnoho energie na vývoj neplodných květů a bočních výhonků, plody se zmenšují a ztrácejí chuť. Abyste si tedy mohli vychutnat chutné a zdravé ovoce, proveďte ve skleníku i na volném poli zdravotní tvarování keřů okurek.
