Rybíz patří mezi nenáročné plodiny a při minimální péči dává velkou úrodu lahodných bobulí. K tomu se však musíte postarat o správnou přípravu keřů rybízu na zimní nachlazení. Pokud se tak nestane, může kultura zemřít silnými mrazy.
Vlastnosti předzimní péče
V rámci podzimní péče jsou u všech ovocných keřů prováděny standardní postupy, které spočívají ve správném řezu, aplikaci živin, zálivce a ošetření proti škůdcům s chorobami.
Prořezávání keřů
Základem podzimního řezu keřů rybízu je odizolování a odstranění všech přebytečných větví s výhonky. Současně se provádí tvorba správné koruny. Tento postup pomáhá zvýšit výnos plodiny a prodloužit období plodů.
Načasování řezu závisí na druhu rybízu. Například černá by měla být řezána ihned po sklizni, bílá a červená – na podzim, kdy začíná období vegetačního klidu.
Bez ohledu na odrůdy a druhy rybízu se před zimou prořezávání provádí podle stejného schématu:
- Ostrým zahradním nářadím odstraňte všechny zraněné, zlomené větve s výhonky, které vykazují známky poškození chorobami nebo škůdci.
- Odřízněte všechny tenké a slabé výhonky, pokud mají malý počet větví.
- Odstraňte i staré větve – jsou husté a mají tmavší odstín kůry než mladé, mohou být i černé.
- Odřízněte všechny větve, které rostou ve středu keře a pouze zahustěte korunu.
- Udržujte prořezávání co nejníže, aniž byste zanechávali pahýly, protože se mohou stát zdrojem infekce.
Hlavní výhodou podzimního řezu je, že na keři nezůstanou choroby a škůdci a na jaře nebudete muset úrodu znovu zpracovávat.
Aplikace hnojiv
Keře rybízu, které dosáhly věku 3 let, je třeba krmit každý podzim. Před oplodněním se provádějí přípravné práce:
- Odstraňte listy, staré větve a další rostlinné zbytky kolem keřů.
- Dekontaminujte půdu roztokem manganistanu draselného (3 g na 10 litrů vody).
- Jako dezinfekci lze použít i roztok pracího mýdla (tyčinka na 10 litrů vody).
Aplikace živin na podzim pomáhá keři rybízu připravit se na nadcházející zimu, ale pouze v případě, že je vše provedeno včas a správně. Zároveň je zajištěn vysoký výnos plodin pro další sezónu.
Při rytí se aplikují suchá hnojiva. Doporučuje se používat směs organických hnojiv s fosforovo-draselnými typy. Je nutné dodržet následující schéma – na jeden dospělý keř utratit 10-13 kg humusu, 130 g superfosfátu, 40 g síranu draselného.
Obnova a kypření půdy
Aktualizací blízkého kmenového kruhu je čištění půdy pod keřem od spadaného listí s výměnou starého mulče. Tato manipulace je povinná, protože pomáhá chránit zahradu před škůdci, kteří mohou přezimovat v listech.
Shromážděné listy se starým mulčem by měly být odstraněny z místa nebo spáleny, zvláště pokud byla kultura něčím nemocná.
Po dokončení čištění se provede mělké prokypření půdy vidlemi (můžete také použít sekáčku). Musíte pracovat v dostatečné vzdálenosti od keře, abyste náhodou nezranili jemné kořeny rostliny.
Procedura kypření poskytuje účinnou ochranu půdy před mrazem v zimě. Po dokončení procedury se kolem keře vytvoří nepříliš hluboká díra, aby bylo snazší hnojit a zalévat. Poté se položí nová vrstva mulče – nejméně 10 cm.
Předzimní zálivka
I v deštivém podzimu se nutně provádí předzimní nebo vodní zavlažování. Rybíz je velmi náročný na vláhu a nesnáší dlouhá suchá období. Proto před dlouhou zimou musíte rostlinu nasytit potřebným množstvím vlhkosti.
Koncem září zahájí rybíz aktivní růst a vývoj kořenového systému. Proto má v tomto období velký význam zálivka.
Rybíz se zavlažuje s ohledem na následující poměry – na dospělý keř se spotřebuje 30 až 50 litrů vody (množství zavlažování přímo závisí na věku plodiny). Půda by měla být dobře nasycená vlhkostí do hloubky alespoň 40 cm.Po zavlažování se položí vrstva mulče, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti.
Krycí keře na zimu
Pro záchranu keře a zabránění lámání větví je nutné provést správnou předzimní přípravu rybízu: větve naklonit a keře zakrýt.
Rybíz patří mezi plodiny odolné proti chladu a klidně snáší mrazy až do -25 °C. Pokud však značka na teploměru klesne níže, je zapotřebí další přístřešek, jinak větve odumřou, což negativně ovlivní plodnost.
Existuje několik relativně pohodlných a účinných způsobů, jak chránit keře rybízu před mrazem:
-
Shromážděte větve do jednoho svazku a přivažte k nim cihlu nebo velký kámen. Větve ohněte, ale tak, aby se nelámaly, nekroucejte je. Tento postup provádějte v posledních říjnových dnech, kdy jsou větve ještě dostatečně pružné a nebrání se kroucení.
Na jaře, když roztaje sníh, musí být přístřešek odstraněn. Pokud se tak nestane včas, nadzemní část keře začne hnít. Když začne tání, musíte z keře odstranit všechen sníh, protože se může změnit na těžkou ledovou krustu a zranit nebo zlomit větve.
Polyethylen nelze použít k zakrytí rybízu, protože keř prostě nemůže volně dýchat.
Nuance předzimní přípravy rybízu podle druhu
Hlavní zásady přípravy rybízu na zimu jsou stejné. Drobné rozdíly jsou ale v závislosti na konkrétním druhu – černý, červený nebo bílý rybíz.
Černý rybíz
Na podzim je třeba provést sanitární a formativní prořezávání pro černý rybíz. Při zmlazování keře se stříhají všechny větve staré 5 let a starší.
Pro posílení větvení se větve zkracují alespoň o třetinu délky. Když jsou výhonky na příděl, nemělo by zůstat více než 8-10 větví.
Červený a bílý rybíz
Na podzim se provádí formativní prořezávání. Větve 6-9 let staré a starší jsou klasifikovány jako staré.
Charakteristickým rysem červeného rybízu je tvorba velkého množství plodů přesně na vrcholcích větví. Nedoporučuje se výrazně zkracovat výhonky po sanitárním prořezávání, protože to drasticky sníží výnos keře.
Po vyčištění by na keři červeného a bílého rybízu mělo zůstat 10-14 výhonků. To je optimální množství potřebné k omlazení keře a stimulaci výnosů v nové sezóně.
Termíny předzimní přípravy rybízu v závislosti na regionu
Načasování zahájení tréninku a jeho technologie přímo závisí na povětrnostních podmínkách v konkrétním regionu. V různých oblastech může být klima velmi odlišné, takže musíte vzít v úvahu tento faktor.
Moskevská oblast
V této oblasti v zimě teplota neklesá pod -15°C. Při takových teplotách není nutné dodatečně řešit izolaci keře.
Pokud se pěstují odrůdy cizího rybízu, které nejsou určeny do takových povětrnostních podmínek, musí být větve nakloněny k zemi a musí být izolované. Tyto postupy je nutné provést před začátkem mrazů.
Ленинградская область
Převládají zde zasněžené a dosti mírné zimy, takže není třeba keře rybízu dodatečně přikrývat.
V této oblasti je vysoká vlhkost, takže zvláštní pozornost je věnována prořezávání keře a ochraně před chorobami a škůdci. Veškeré práce musí být hotové do konce září, nejpozději však.
V této oblasti panují tuhé a velmi chladné zimy, a proto je nutná pečlivá příprava keřů rybízu na chladné počasí. Pokud bude zima prakticky bez sněhu, je potřeba větve přišpendlit k zemi a myslet na oteplení.
Kruh kmene keře musí být mulčován, aby nedošlo k zamrznutí kořenů. Všechny přípravné práce se provádějí před začátkem pádu listů.
Sibiř
Pokud je zima zasněžená, stačí větve zamulčovat a naklonit k zemi. Když je v zimě málo sněhu a zároveň je místo silně foukáno větry, provádí se důkladnější příprava – mulčování, ohýbání větví, dodatečná izolace.
Ošetření proti chorobám a škůdcům
Pro ochranu rybízu je kruh v blízkosti stonku vykopán do hloubky ne více než 15 cm a ošetřen speciálními přípravky. Práce se provádějí po sklizni rostlinných zbytků – spadané listí, řezané výhonky.
Pokud byly na rostlině zaznamenány známky poškození chorobami nebo škůdci, ošetří se speciálními přípravky. Nejoblíbenější z nich jsou Bitoxibacillin, Fitoverm, Fitosporin, Aktara, Alatar, Skor, Topaz, Fundazol. Před použitím si přečtěte pokyny a pečlivě je dodržujte.
Povinný preventivní postřik pomocí 1% roztoku síranu měďnatého – 50-100 g na 10 litrů vody, na 1 keř se spotřebuje asi 1,5 litru hotové látky. Bordeauxská kapalina je také široce používána: 100 g síranu měďnatého, 100 g nehašeného vápna na 10 litrů vody. Tento objem je určen pro přibližně 10 keřů.
Preventivně se obvodový kruh ošetří dezinfekčním roztokem manganistanu draselného (3 g na 10 l vody) nebo pracího mýdla (300 g rozpuštěných v 10 l teplé vody).
Časté chyby zahradníků
Při přípravě bobulových keřů na zimování nezkušení zahradníci často dělají chyby:
- čerstvý hnůj se přivádí pod keře na podzim – to lze provést pouze v zimě, kdy se zastaví růst rostlin a nastane chladné počasí;
- pod keři se organické druhy hnojiv aplikují ve velkém množství – rostlina aktivně roste zeleň a nemá čas se řádně připravit na chlad;
- odlamování nebo prořezávání větví tupým nástrojem – taková rostlina zeslábne, špatně snáší mráz a bude náchylnější k napadení škůdci.
Zkušený zahradník vám řekne o přípravě rybízu na zimu v následujícím videu:
Správná péče a příprava na zimování keřů rybízu pomůže v nové sezóně získat bohatou sklizeň lahodných bobulí. Na podzim je potřeba keře stříhat, zalévat, přihnojovat, chránit před chorobami a útoky škůdců a připravit se na nadcházející chladné počasí.
Rybíz je nenáročný bobulovitý keř, který potřebuje péči, jako každá zahradní plodina. Koruny zanedbaných keřů se zahušťují, bobule se zmenšují, rostlina je postižena chorobami. Správná příprava rybízu na zimu pomáhá pěstiteli bobulí přežít chlad, zajišťuje aktivní růst výhonků a vysoký výnos velkých bobulí v příští sezóně.
Podmínky přípravy podle krajů
Podzimní péče o rybíz a načasování akcí se mohou výrazně lišit v závislosti na klimatických podmínkách v regionech Ruska:
- Střední pruh a moskevská oblast – v podmínkách Nečernozemské oblasti přezimují keře rybízu většinou bezpečně. Odrůdy zahraničního výběru podléhají úkrytu. Bobule jsou izolované, pokud jsou vysazeny v nížině nebo v oblasti, kterou foukají severní větry. Zazimovací práce se provádějí v říjnu až počátkem listopadu, končí před nástupem stabilních mrazů.
- Ural – liší se brzkým nástupem podzimu a možností prudkých zimnic. Pokud slibují mrazy do doby, než se ustaví trvalá sněhová pokrývka, používají různé způsoby ochrany keřů a mulčování blízkokmenového kruhu k ochraně kořenového systému. Přípravné práce se provádějí po pádu listů, ale před nástupem průměrných denních záporných teplot.
- Sibiř Zimy jsou na většině území dlouhé a chladné. Důležitá je především příprava na zimu, probíhá od konce září do konce října. Zvláštní pozornost je věnována mulčování kruhu kmene a poskytování spolehlivých úkrytů pro rybíz.
- Severozápadní region – vyznačuje se relativně mírnými zimami s vysokými srážkami. Hlavní podzimní aktivity – prořezávání, hnojení, ochrana před škůdci a chorobami se konají v říjnu. V zimě při delším tání se doporučuje odstraňovat ledovou krustu z keřů, aby nedošlo k poranění rostlin.
Načasování přípravy keřů na zimu je přibližné, doporučuje se provádět práce se zaměřením na konkrétní povětrnostní podmínky.
Předzimní péče
Nástup podzimu a opad listů je čas začít připravovat keře rybízu na zimu. Agrotechnická opatření (prořezávání, preventivní ošetření bobulí a zóny blízkého růstu, hnojení a zalévání vodou) nejsou vůbec složitá a nezaberou mnoho času. Výsledek provedené práce příznivě ovlivňuje růst a plodnost plodiny.
Řezání
Podzim je nejlepší čas pro sanitární a formativní prořezávání. Akce pomáhá zvýšit produktivitu a prodloužit období plodů. Řez se provádí za suchého slunečného dne po opadnutí listů a zastavení toku mízy, ale před nástupem mrazů. Před zákrokem se z kruhu kmene odstraní padlé listy – patogenní houby se mohou dostat na čerstvé řezy a způsobit infekci.
Černý rybíz
Většinu úrody dávají mladé dvou až tříleté výhonky. Keře vyřezávají všechny větve starší pěti let, které mají tmavě hnědou nebo černou barvu kůry. Odstranit úniky:
- umístěné blízko země;
- poškozené chorobami a škůdci, pokryté lišejníkem;
- rostoucí ve středu keře a zahušťování koruny;
- tenké a slabé výhonky;
- kořenový růst.
Na keři černého rybízu by po prořezání mělo zůstat 8-10 nejsilnějších větví, které se zkrátí o třetinu délky. Řezy se dělají nad ledvinou ve vzdálenosti 0,5-1 cm.
Během práce se pečlivě zkoumají jádra řezaných výhonků: musí být čisté, nazelenalé nebo světle hnědé barvy. Přítomnost šedo-černých skvrn naznačuje porážku keřů skleněnou vitrínou. Poškozené větve jsou odstraněny, keř je zpracován na ochranu před škůdci.
Červený a bílý rybíz
Maximální počet bobulí je vázán na výhonky staré 2 až 5 let, neměly by se odstraňovat. Nemocné a staré větve starší 6-9 let jsou vyříznuty, navíc se odstraňují:
- slabé, zlomené, uschlé pruty;
- výhonky rostoucí uvnitř keře a narušující volnou cirkulaci vzduchu;
- větve se známkami onemocnění;
- lehké nevyzrálé a zdeformované výhony.
Snaží se ořezávat co nejníže a nenechávat žádné pahýly, které by zabránily pronikání infekce skrz čerstvé řezy.
Ošetření proti škůdcům a chorobám
Práce začínají dezinfekcí půdy v blízkosti kmene keřů rybízu. Spadané listí, zbytky rostlin, stará mulčovací vrstva se odstraní hráběmi. Odpadky jsou spáleny nebo vyvezeny z místa. Vykopávají půdu do hloubky 15 cm v okruhu okusové zóny, což pomáhá ničit larvy škůdců a kukly zimující v půdě. Proveďte dezinfekci půdy:
- 0,3% roztok oxychloridu měďnatého;
- roztok manganistanu draselného – 3 g na 10 litrů vody;
- 1% Bordeauxská kapalina.
Podzim je nejlepší čas, jak se zbavit škůdců. Pokud byli v létě na rybízu vidět paraziti, keře se ošetří přípravky:
- pakomár rybízový – Bitoxibacillin, Lepidocid;
- ledvinové klíště – “Aktellik”, “Aliot”;
- skleněná vitrína – “Inta-Vir”.
Proveďte preventivní postřik bobulí z houbových a bakteriálních onemocnění. Fungicidy se používají:
- 1% roztok síranu měďnatého – 100 g léčiva na 10 litrů vody;
- Bordeauxská směs – 100 g síranu měďnatého a 200 g hašeného vápna se zředí v kbelíku s vodou;
- 5 st. l. močoviny na 10 litrů vody.
Pro lepší přilnavost k větvím se do pracovního roztoku přidá 100-200 g strouhaného pracího mýdla.
Postřik je vhodné provést po prořezávání. Zavlažují se větve keřů a půda blízkokmenového kruhu a zároveň se dezinfikují místa řezů.
Další hnojení
Od tří let, na podzim, je třeba keře rybízu přihnojit. Přihnojování umožňuje pěstitelům bobulovin znovu získat sílu po plodu, posílit kořenový systém a imunitu kultury a pomoci rostlinám vydržet mrazy.
Na podzim je nepřijatelné používat hnojiva obsahující dusík, která mohou dát impuls k tvorbě nových výhonků. V této době rostlina přechází do klidového období, potřebuje fosforovo-draslíkový vrchní obvaz.
Varianty minerálních hnojiv s aplikačním množstvím na 1 m²:
- 40 g superfosfátu + 20 g síranu draselného;
- 20 g hořčíku draselného;
- hnojivo “podzim” – 40 g.
Granule jsou rovnoměrně rozmístěny po povrchu půdy, lehce zapuštěny do půdy a hojně zalévány.
Na podzim je pro rybíz užitečný dřevěný popel. 300 g organické hmoty se před vykopáním rozsype pod keř nebo se bobule zalijí nálevem z popela. Jedním z nejlepších podzimních hnojiv pro rybíz je nálev z bramborových slupek, který obsahuje vysokou koncentraci draslíku a škrobu. Třetina kbelíku bramborových slupek se zalije vroucí vodou, nechá se vařit 5–6 dní a poté se nalije napajeným roztokem v množství 2–3 litry na keř.
Kompost a humus se přinášejí pod rybíz po nástupu chladného počasí, kdy rostlina vstoupila do klidové fáze. Pod každým keřem je rozptýleno 8-12 kg hnojiva. Organics mulčuje půdu v období podzim-zima a rostlina ji bude potřebovat na jaře během růstu výhonků.
zalévání
Rybíz je vlhkomilná rostlina, která potřebuje před dlouhým zimováním nasytit půdu vodou do hloubky 40 cm.Zavlažování s nabíjením vody se provádí co nejpozději: po pádu listů, ale před stabilními negativními teplotami. Rostliny potřebují po suchém létě doplnit vláhu, zálivka pomáhá pěstitelům bobulovin úspěšně snášet chladné počasí a uchovat ovocné pupeny.
Voda má vysokou tepelnou vodivost, usnadňuje tok tepla ke kořenům z hlubokých vrstev půdy a chrání je před mrazem.
Zalévání se provádí v rámci průměru koruny hadicí. Pod keře mladší 5 let se zavádí 30-40 litrů tekutiny, starší – 60-80 litrů. Kopání mělkých drážek podél obvodu kruhu přispívá k rovnoměrnému zvlhčení půdy. Postup lze kombinovat s doplňky fosforu a draslíku, které zvyšují zimní odolnost plodin. Hnojiva v granulích se sypou do vykopaných prohlubní podle norem uvedených v návodu.
Na deštivém podzimu se množství vody přiváděné během zavlažování sníží dvakrát, na těžkých jílovitých půdách – třikrát.
Vlastnosti péče v závislosti na druhu rybízu
Černý, červený a bílý rybíz jsou příbuzné plodiny, ale existují určité rozdíly v péči o ně:
- Prořezávání. U černého rybízu se plodové pupeny tvoří na postranních větvích po celé délce hlavního výhonu. Zkrácení větví vede ke zvýšení počtu výhonků se stopkami a zvýšení výnosu. U červeného a bílého rybízu se většina plodů tvoří na koncích výhonků: pokud odříznete vrcholy větví, nebude dobrá sklizeň. Černý rybíz je lepší řezat v polovině října, u červeného a bílého rybízu končí období toku mízy o 2-3 týdny později, řeže se koncem měsíce.
- Kořenový systém červeného rybízu je mohutnější a leží hlouběji, nutně potřebuje podzimní aplikaci draslíku, kultura vyžaduje méně fosforu. Kořeny černého rybízu jsou umístěny povrchově, keř reaguje zvýšením výnosu pro každoroční mulčování a aplikaci fosforečných hnojiv.
- Keř černého rybízu je rozložitější, jeho větve se před zazimováním snadno ohýbají k zemi. U červeného rybízu směřují výhonky nahoru, pro kulturu je výhodnější vyzvednout svislý úkryt s oporou.
S vědomím rozdílů v zemědělské technologii při pěstování plodin je snazší zajistit úplnou přípravu keřů bobulí na zimní období.
Příprava na zimu
Rybíz je poměrně mrazuvzdorná rostlina, která vydrží teploty až -25-30˚С. Těžké zimy a mrazy mohou vést k zamrznutí nechráněných keřů nebo poškození jednotlivých větví, čímž se sníží počet vaječníků. Mulčování kořenového systému rostliny a různé typy přístřešků slouží jako spolehlivá ochrana plodiny před mrazem.
Mulčování
Kořenový systém rybízu je povrchový, rozvětvený. Mulčování je nejlepší způsob, jak v zimě zabránit promrzání kořenů. Přijetí má mnoho výhod:
- v zimě slouží jako ochrana před chladem a na jaře před náhlými změnami denních a nočních teplot;
- zadržuje vlhkost a živiny v půdě, přehřívá se, slouží jako další vrchní obvaz;
- plní funkci zadržování sněhu.
K mulčování rybízu se používá posečená tráva nebo sláma, listová podestýlka neovocných stromů, vyzrálý kompost, nížinná rašelina, humus. Mulč se rozkládá ve vrstvě 8-10 cm v poloměru kružnice v blízkosti kmene, ustupuje od keře o 10-12 cm, aby se zabránilo zahřívání kůry během tání.
Je důležité správně určit načasování pokládky ochranných materiálů. Mulčování se provádí před zamrznutím půdy, aby se zachovalo zbytkové teplo půdy, ale ne příliš brzy – aby se zabránilo vzniku hnízd hlodavců. Optimální doba pro mulčování: v noci mírně mrzne a přes den slunce ohřívá půdu.
Přístřešek rybízu se sněhem
Keřové větve jsou svázány po 3-5 kusech. syntetická šňůra, ohnutá k zemi. Jsou upevněny sponkami nebo přitlačeny dřevěnými tyčemi, na které je umístěno těžké břemeno. Akce se koná před nástupem mrazu: zmrzlé větve se obtížně ohýbají, často se lámou. Když napadne sníh, přehazuje se přes keře vrstvou 20-30 cm.Přirozený přístřešek umožňuje plodině odolávat mrazům až do -35˚С.
Kopání v zemi
Větve rybízu jsou svázány do několika svazků, ohnuté k půdě a rovnoměrně rozložené po průměru koruny. Výhonky jsou pokryty zemí s vrstvou 10-15 cm, nahoře je položena vrstva spunbondu. Příjem vylučuje námrazu, překážku proudění vzduchu k rostlinám. V zimě jsou přistání navíc pokryty sněhem. Dvojitá ochrana vám umožní vydržet mrazy až do -40˚С.
Přístřešek s umělými materiály
Výhonky rybízu jsou svázány motouzem, ve středu keře je instalována dřevěná podpěra. Konstrukce je zabalena hustým netkaným krycím materiálem a konce jsou upevněny páskou nebo sešívačkou. Mladé keře jsou zcela pokryty pytlovinou. Akce se koná, když je na ulici ustálené mrazivé počasí a rostliny jsou otužovány. Na jaře se úkryt otevře co nejdříve – rostlina může uhnít, ale není zcela odstraněna, aby se zabránilo spálení výhonků.
Na podzim vyžaduje rybíz náležitou péči, včetně: prořezávání, krmení a napájení, prevence chorob a ochrany před mrazem. Činnosti jsou prováděny po etapách, v souladu se stanovenými termíny a povětrnostními podmínkami. Komplex probíhajících prací zajišťuje vysoké výnosy plodin, prodlužuje životnost ovocného keře.