Připravené nápoje z šípků se doporučují konzumovat mimo sezónu, kdy je vysoká pravděpodobnost nachlazení, a také na jaře, kdy je nedostatek vitamínů. Jejich prospěšné vlastnosti jsou několikanásobně větší než stejně působivý seznam mnoha léčivých přípravků.
Kdy a kolik dát
Při absenci alergie mohou nápoje na bázi šípku užívat děti od šesti měsíců věku, ne dříve. Před použitím je nejlepší poradit se s pediatrem, předepíše dávkování. Nejčastěji lze kojencům do jednoho roku podat 5-10 ml nápoje denně a dětem od 1 do 4 let 50 ml.
Sirup je indikován k užívání od 12 let, někdy však lékaři předepisují přidání pár kapek do nápoje pro mladší děti, nejdříve však od 3 let.
Pro účely prevence lze šípkové nápoje užívat jednou denně před jídlem. Při nachlazení je vhodné konzumovat 1x denně po dobu jednoho týdne. Nedoporučuje se pít delší dobu, protože to může způsobit problémy s gastrointestinálním traktem, játry a ledvinami.
Je přísně zakázáno používat přípravky na jeho bázi, pokud máte srdeční onemocnění, zvýšenou srážlivost krve, dermatologické problémy, vysokou kyselost žaludku nebo vředy.
Více o prospěšných vlastnostech ovoce a jejich kontraindikacích si můžete přečíst zde.
Upozorňujeme, že šípek je produkt s průměrnou úrovní alergenicity. Gastrointestinální trakt dítěte je stále slabý, takže se mohou objevit alergie. Abyste tomu zabránili, začněte jej zavádět do stravy několika kapkami a nepřidávejte několik produktů současně, pak budete jistě vědět, zda na to dítě reagovalo nebo ne. Při prvním podezření na alergickou reakci přestaňte užívat.
Recepty na čaj, odvar a kompot
Nejjednodušší je koupit šípkový čaj v sáčcích v lékárně nebo dětském obchodě. Návod na vaření bývá napsán na obalu. Sáček v hrnku by měl být naplněn horkou převařenou vodou po dobu 3-5 minut. Poté jej vyjměte a nápoj ochlaďte na pokojovou teplotu. V případě potřeby doslaďte.
Každá maminka ví o schopnosti šípků posilovat imunitní systém a předcházet zánětlivým procesům. Jak si ale správně uvařit zdravý čaj, aby si ho váš malý labužník oblíbil?
Kolik bobulí použít pro dětskou porci závisí na věku dítěte. Měli byste začít s jednou polévkovou lžící ovoce na litr vody. Neobejdete se přitom bez dalších přísad, které pomohou osladit a proměnit obyčejný nálev ve váš oblíbený čaj. Mezi takové pomocníky lze zařadit: sušené meruňky, rozinky, cukr, pokud na ně dítě není alergické.
Dětský čaj se doporučuje vařit následovně:
- Opláchněte 1 polévkovou lžíci bobulí a nalijte do termosky;
- přidejte lžíci rozinek (jako náhradu – sušené meruňky nebo trochu medu, pokud není alergie), trochu cukru;
- nalijte do litru vroucí vody, předtím mírně ochlazené;
- nechte působit až 8 hodin.
Navzdory příjemné chuti čaje byste jej neměli zneužívat, protože 10 bobulí obsahuje denní příjem vitamínu C dítětem.
Dětem ale čaj vařit nemusíte zvlášť, protože i dospělí potřebují posilovat imunitu. Obyčejný odvar můžete připravit v termosce, ale dítěti jej řeďte převařenou vodou v poměru 1:1.
- vložte hrst ovoce do termosky;
- dáme vařit vodu, necháme ji mírně vychladnout, aby se při louhování zachovaly vitamíny, a bobule zalijeme horkou vodou;
- termosku uzavřeme a necháme 8 hod. Je lepší louhovat večer, na noc louhovat a ráno si dát hotový nálev.
Další odvar pro dítě lze připravit ze sušeného ovoce podle následujícího receptu:
- Vložte 10 bobulí do litrové nádoby;
- nalijte litr horké vody (převařené a mírně ochlazené);
- Sklenici vložte do nádoby s ohřátou vodou a vývar vařte ve vodní lázni 15 minut na mírném ohni.
Poté nádobu vyjměte a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté obsah přecedíme a vývar je připraven k použití. Není třeba ředit, protože poměry jsou uvedeny pro dítě, pro dospělé musíte vařit 1 polévkovou lžíci ovoce na 200 ml vody.
Šípkové odvary a nálevy skladujte na tmavém a chladném místě nebo v lednici nejdéle 2 dny.
Ze šípků si můžete udělat chutný a zdravý kompot. K přípravě budete potřebovat:
- Xnumxl vody;
- 1 šálek sušeného ovoce;
- 1 jablko;
- 2-3 polévkové lžíce. l. cukr (podle chuti).
Bobule zalijte litrem studené vody, přiveďte k varu a vařte 5 minut na mírném ohni. Poté přidejte nakrájené jablko a cukr podle chuti. Vařte, dokud nebude hotový.
Pokud dítě nemá alergii, pak můžete do kompotu přidat podle chuti i rybíz, borůvky nebo rozinky.
Dospělí i děti by šípkové nápoje neměli pít déle než 7 dní. Je lepší udělat si krátkou pauzu na 2-3 týdny a pokračovat v užívání. V opačném případě pravidelné užívání vitamínových doplňků negativně ovlivní vaše zdraví. Pamatujte, všeho je dobré s mírou!
