Červi zpracovávají organickou hmotu – hnůj nebo kompost během kompostovacího procesu mnohem rychleji a úplněji než půdní mikroorganismy. Absorbují spolu s půdou obrovské množství rostlinných zbytků, prvokové háďátka, mikroby, houby, řasy, žížaly je tráví, uvolňují spolu s koprolity (hromady zeminy vylučované červy) velké množství humusu, vlastní mikroflóru, aminokyseliny, enzymy, vitamíny a další biologicky aktivní látky, které potlačují patogenní mikroflóru. Zároveň organická hmota ztrácí vůni, je dezinfikována, získává granulovanou formu a příjemnou zemitou vůni. Další jedinečnou schopností červů je jejich schopnost zlepšovat a strukturovat půdu a pronikat do ní svými pohyby.
Podmínky stanoviště pro červy.
Dusík. Potřeba červů pro organickou hmotu obsahující dusík je velmi vysoká. V substrátu bohatém na dusík se rychlost růstu a plodnost červů prudce zvyšuje.
Vlhkost vzduchu. Zvláště důležitou podmínkou pro život červů je dostatečná vlhkost. Vlhkost pod 30-35 % brzdí jejich vývoj a při vlhkosti 22 % do týdne hynou. Při pěstování žížal je optimální vlhkost 70-85%, tzn. blízko obsahu vody v těle červa.
Kyselost. V kyselém prostředí pod pH=5 nebo nad pH=9 všichni červi do týdne zemřou. Optimálním prostředím pro červy je neutrální prostředí s pH=7.
Teplota. Zpravidla při teplotě +5°C červi vyprázdní střeva a nepřijímají potravu. Jdou do hlubších vrstev půdy a upadají do hibernace. Na jaře se červi probudí 1,5-2 týdny před rozmrznutím půdy (zmizení zmrzlé vrstvy).
Slanost. Koncentrace soli vyšší než 0,5 % jsou pro červy smrtelné. Červi však tolerují zvýšené koncentrace uhličitanu vápenatého, uhličitanu železitého, síranu hlinitého a chloridu železitého.
Plodnost. Každý dospělý jedinec naklade během léta 18-24 kokonů, z nichž každý obsahuje 1-21 vajec. Po 2–3 týdnech se z vajíček vylíhnou noví jedinci a po dalších 7–12 týdnech jsou sami „novorozenci“ schopni nést potomky. Červi žijí 10-15 let, délka dosahuje desítek centimetrů. Mladí dospělí jedinci váží až 1 g.
V USA byl v důsledku šlechtitelské práce vyšlechtěn červ červený kalifornský. Poskytuje 18-26násobnou reprodukci v místním klimatu a 500násobnou reprodukci ve speciálních sklenících, zatímco divocí příbuzní poskytují 4-6násobnou reprodukci.
Výzkum však zjistil, že červy získané z místních divokých populací lze použít k průmyslovému zpracování jakéhokoli organického odpadu.
To je velmi důležité, protože je velmi obtížné zvyknout si červy na nové jídlo. Je to dáno jejich biologickou vlastností, kterou je to, že červi jsou naprogramováni k trávení potravy ihned po narození a na jinou potravu si pak nedokážou zvyknout. Nákup technologických červů je proto pro kupujícího vždy rizikem. Kolonizace nových substrátů je možná pouze pomocí zámotků červů. Vylíhnutí červi jsou nakonfigurováni ke zpracování tohoto konkrétního druhu potravy.
Zahrádkářům proto doporučujeme používat místní červy, kteří jsou zvyklí na místní klima a pesticidy, které neobsahují cizí háďátka.
Většina červů zavlečených do půdy zahrady nebo zeleninové zahrady spolu s vermikompostem zemře.
Kde získat červy
Hledejte červy ve starých hromadách hnoje, v nahromaděných listech z loňského roku. Červy můžete sbírat při jarním rytí půdy. Existuje způsob, jak přilákat červy. Na malinovém poli, možná v lesním, vykopejte rýhu do hloubky rýčového bajonetu, vložte do ní loňský kompost, dobře navlhčete a přikryjte papírem nebo pytlovinou a navrch položte širokou desku. Po 1-1,5 týdnech se v drážce objeví žížaly, které lze shromáždit v kbelíku spolu s organickou hmotou. Pro červotočový kultivátor potřebujete 500-1000 jedinců na 1 mXNUMX. metrový kultivátor.
Substrát pro červy
K přípravě substrátu pro červy, skot, prasečí hnůj a ptačí trus. Čerstvý hnůj je však nevhodný pro velké množství čpavku a chloridů. Bezpodestýlkový hnůj se smíchá se stejným množstvím (hmotnostně) slámy, sena, pilin atd.
Kompostování organické hmoty pro červy se provádí pouze na hromadách nebo hromadách vysokých 1,5-2 metry, ale v žádném případě v jámách. Komplexní minerální hnojiva by měla být přidávána do kompostované organické hmoty v poměru: na 1 tunu kompostovaných materiálů přidejte 2-3 kg dvojitého superfosfátu, 1 kg síranu draselného (ne však chlorid draselný), 2-3 kg síranu amonného, 1 kg síranu hořečnatého, 60 g kyseliny borité, 3-5 kg vápenné nebo dolomitové mouky.
Hromada by měla být dobře navlhčena (do 60% vlhkosti) a pokryta hotovým kompostem nebo jen vrstvou zeminy 5-20 cm v létě nebo 30-40 cm v zimě. Kompost se začíná prohřívat a po 5-7 dnech v létě dosahuje teplota +53°C a více. Při této teplotě dochází ke zničení semen plevelů, vajíček helmintů, patogenní mikroflóry, háďátek za 5-7 dní a připravenost substrátu nastává za 45-60 dní. Hlavním kritériem pro připravenost substrátu je nepřítomnost zápachu čpavku v něm.
Je třeba pamatovat na to, že pokud je kompostovací proces narušen, dochází k masivnímu rozmnožování háďátka, a přestože se červi háďátkem živí, jeho rozmnožování je velmi vysoké.
Pro urychlení zrání se doporučuje substrát zalít vodným nálevem z hotového kompostu nebo vermikompostu. Hromada by měla být každé 2-4 týdny dobře navlhčena. Kompostování na otevřených plochách je možné při teplotách ne nižších než -5°C.
Pěstování červů na zahradě
Najděte si místo ve stínu stromů, pod baldachýnem, v kůlně, ve sklepě atd. Do krabice, do staré vany, stačí položit na zem 40-50 cm silnou vrstvu kompostu v podobě nahrnutého záhonu. Dobře navlhčete. Vlhkost je dostatečná, pokud lze z hroudu kompostu sevřeného v pěst vymáčknout 1-2 kapky vlhkosti. Velikost klece pro červy by neměla být velká, stačí 2 metry čtvereční. metrů. Navlhčený substrát zakryjte pytlovinou nebo slámou a nechte 5-7 dní uležet, aby se odstranil zbytkový čpavek a rozpustily se krystaly hnojiva.
Po 5-7 dnech udělejte ve středu každého čtverečního metru díru, do které vyklopte kbelík s červy umístěnými v jejich obvyklém substrátu. Povrch vyrovnejte, zakryjte pytlovinou nebo slámou a po dni navlhčete. V horkém počasí zalévejte jako okurky ne příliš studenou vodou. Na novou potravu by si červi měli postupně zvykat.
Týden po nastěhování se podívejte, zda se červi stěhují do nového substrátu. Pokud je povrch červů čistý a oni sami jsou mobilní, svědčí to o jejich pohodě. Pokud jsou letargičtí, neaktivní a nesnaží se skrýt před světlem, jsou to známky potíží. Pokuste se najít novou populaci červů z jiného zdroje a vložte je zpět do kultivátoru. Pokud se červi cítí dobře, nerušte je po dobu 3-4 týdnů, pouze pravidelně zalévejte kultivátor vodou o teplotě okolí.
Během 12 až 18 týdnů vytvoří každý červ zámotek o velikosti půl zrnka rýže. Každý kokon obsahuje 3-21 embryí červů. Po 2-3 týdnech vylézají z kokonů novorození červi, dlouzí pouze 4-6 mm, kteří rychle rostou a za 10-12 týdnů zvýší svou hmotnost z 1 na 250-500 mg. Mladí červi obvykle pohlavně dospějí v říjnu. Během letní sezóny se jejich celková hmotnost v šnekovém kultivátoru zvyšuje 20-50krát.
Červi potřebují k rozmnožování a růstu hodně potravy. Proto je nutné pravidelně přidávat potravu do šnekového kultivátoru, vrstvení 15-20 cm každé 2-3 týdny, počínaje prvními červnovými dny, celkem 7-8 vrstev. Poslední vrstvení by mělo být provedeno koncem října – začátkem listopadu před nástupem mrazů. Výška hromady může dosáhnout 60 cm, proto by měly být strany pokryty deskami, aby se udržela potřebná vlhkost.
Červi se v kultivátoru nacházejí převážně v horní, „potravinové“ vrstvě o tloušťce cca 20 cm, která se odstraní a použije ke kolonizaci nové dávky substrátu. Spodní vrstvy jsou málo osídlené a představují vermikompost nebo červí kompost. Toto je produkt, pro který se pěstují červi. V případě potřeby se proseje, vysuší a uloží do vhodného obalu nebo přinese do záhonů. Použití vermikompostu je popsáno v sekci vermikompost. Pro letní sezónu na 1 m1. na metr červotoče se zpracuje více než 50 tuna kompostu s 500% vlhkostí a získá se cca 50 kg vermikompostu s 6% vlhkostí a 10-XNUMX kg biomasy živých červů.
Příprava červů na zimování
Koncem října – začátkem listopadu je horní část záhonu kultivátoru, hojně osídlená červy, přenesena na povrch země sousedního pozemku a pokryta 40-50 cm vrstvou kompostu a ozdobena deskami. na stranách. Tento záhon kultivátoru by měl být dobře chráněn před hlodavci kovovým pletivem nebo smrkovými větvemi. Starý kultivátor s červotočem lze dobře zalít vodou, která po zamrznutí znepřístupní hlodavcům.
Při teplotě 6 °C se červi přestanou krmit, při 4 °C vyprázdní trávicí trakt a dostanou se do stavu pozastavené animace. S příchodem mrazu zmrznou, ale to pro ně není nebezpečné. S nástupem jara se červi aktivují a potřebují potravu, proto je nutné substrát připravit na podzim. Kultivovaní červi jsou velmi závislí na člověku a při nedostatku potravy tiše hynou.
Podmínky pro uchování červů v zahradní půdě
Nepřátelé červů. Žížaly mají mnoho nepřátel. Nejnebezpečnější z nich jsou krtci, rejsci, krysy, ptáci, ropuchy a žáby. Krtek je jedním z nejnebezpečnějších nepřátel žížal, ničí mnoho červů a kazí postele. Použijte proti němu pasti na krtky. Mezi malé nepřátele žížal patří stonožky, můry a mravenci. S mravenci, kteří soutěží o potravu, se lze vypořádat jednoduše tak, že jim vyhrabete hnízdo s vejci. Prostě stonožky zničte, když je uvidíte.
Hlavním nepřítelem žížal je nerozumný člověk. Prostřednictvím nepřiměřených akcí a pesticidů může člověk zničit červy a zničit úrodnost půdy. Postupujte následovně:
* minimalizovat používání pesticidů, červi jsou na ně velmi citliví;
* ke kopání používejte vidle, ne lopatu. Červi krájení lopatovou kostkou;
* nadměrné zhutnění půdy ničí červy, půda by měla být kyprá.
* půdní reakce by měla být neutrální pH=7. K neutralizaci kyselosti je třeba přidat dolomitovou mouku a křídu a přidat sádru, aby se odstranila přebytečná zásaditost;
* koncentrace rozpustných solí by neměla být vyšší než 0,5 %. Popel je žíravá alkálie, proto jej používejte opatrně, s velkým množstvím vody.
* je nutné udržovat dostatečně vysokou vlhkost půdy. Červi se nebojí záplav.
Vysoká vlhkost je tak zásadní podmínkou, že i na záhonech Mittleider, kde je koncentrace minerálních hnojiv aplikovaných ve středu záhonů poměrně vysoká a prakticky se nepřidávají žádné organické látky, se žížaly množí tak dobře, že strany podél okrajů záhonů lůžka jsou perforována svými otvory jako dno cedníku. Zdá se, že v lůžkách Mittleider je reprodukce červů zvýhodněna velkým množstvím sekretů kořenů rostlin, a tedy vysokým zázemím půdních mikroorganismů s dostatečně vysokou půdní vlhkostí.
Pět hrstí vermikompostu vytvořeného žížalami nahradí celý pytel (50 kg) hnoje! Navíc hned druhý den začne „pracovat“ na zvýšení produktivity. Jak uspořádat červotoč na chatě? Ekofarmářka Natalya Balashova se čtenáři podělila o svá tajemství.
Výhody biohumu
Před několika lety si dívka, která se s rodinou přestěhovala z Čerepovce do vesnice Seltso Ryabovo (nedaleko Batranu), otevřela ekofarmu. Natalya chtěla dělat něco, co má ráda, a pěstovat přírodní zeleninu a ovoce, aby její děti jedly zdravé jídlo. Na pozemku naší hrdinky je biovegetarianium – celoroční skleník s červí farmou. Pesticidy a chemikálie jsou zcela vyloučeny, používají se pouze organická hnojiva.
„Před nějakými 10 až 15 lety bylo těžké si vůbec představit, že by se hnojný červ stal „hrdinou“ mezinárodní konference,“ říká s úsměvem. Natalia. — A nedávno se poprvé konala ve městě Vladimir – Mezinárodní konference vědců a praktiků „Žížaly a úrodnost půdy“. Neobvyklá činnost – chov červů – se nazývá zcela vědecky: vermikultivace. U většiny lidí červ nevyvolává sympatie, ale spíše znechucení. A úplně marně! „Podzemní oráčci“ nejen uvolňují povrchovou vrstvu země, ale živí se organickými zbytky, zpracovávají je a uvolňují ve formě granulí – koprolitů, které se obvykle nazývají vermikompost. Pět hrstí takové organické hmoty nahradí celý 50kilový pytel hnoje! Účinek vermikompostu na produktivitu je mnohem účinnější a rychlejší než hnůj: ne za měsíc, ale hned druhý den.“
Jak poznamenává majitel ekofarmy, vermikompost obsahuje draslík, hořčík, fosfor a dusík – složky typické pro hnojení všech druhů. Ale ve vermikompostu jsou prvky přítomny v aktivnějších formách rozpustných ve vodě. Obsahuje také fulvové a huminové kyseliny. Blokují patogenní bakterie v půdě, takže rostliny méně onemocní a lépe plodí.
„Mnoho lidí věří, že hnůj je hlavním přírodním hnojivem,“ pokračuje náš odborník. – Ale v přírodě není všechno takové. Kolem prošla kráva a zanechala za sebou hnůj. Slunce ji vysušilo a zkvasilo, odpařilo tekutou frakci a již v suché části začnou růst červi a bakterie, které zanechávají humus. V USA je výroba potravin šetrných k životnímu prostředí pomocí červů již dlouho zavedena – bez použití minerálních hnojiv a hnoje. Na mnoha farmách se hnůj kompostuje zrychlenou metodou: kalifornští červi se zavádějí do shnilé organické hmoty, čímž se organizují továrny na vermikompost.“
Červí farma v zemi
Chcete-li získat vermikompost do dači, stačí házet červy do hromad shnilého hnoje – na příští sezónu budete mít kilogramy koncentrovaného, nejlepšího organického hnojiva, které sama příroda vymyslela.
„Červi lze umístit přímo do kompostu,“ vysvětluje technik Natalja Balašová. — Takovou krabici si můžete poskládat sami nebo si koupit hotové kompostéry. Čím jemnější potravinový odpad, tím rychleji a více vermikompostu vzniká. Optimální teplota pro aktivitu červů je plus 15 – 25 stupňů.
Při teplotách nad 37 stupňů červi hynou. Do kompostu tedy nemůžete dát čerstvý hnůj, protože teplota dosáhne 70 stupňů. Červi zpracovávají potravinový odpad a pohybují se zdola nahoru, takže nejcennější hnojivo – vermikompost – zůstává na dně. Hlavní věcí je sledovat vlhkost v kompostéru, musíte jej pravidelně zalévat. Krmím své červy potravinovým odpadem – v každé rodině je jich spousta. Jen mějte na paměti, že musíte vyloučit citrusové plody a maso. K oplodnění plochy o rozloze 3 – 4 akrů stačí zakoupit 1 500 červů. Tohle je jedno stádo. V průběhu roku vyrobí potřebné množství vermikompostu.
