Při pěstování zeleniny mají velký význam půdní podmínky. Z vyčerpané země je nemožné získat bohatou úrodu. I na úrodných půdách však zahrádkáři často selhávají, protože mohou zasáhnout choroby a škůdci. Pro zlepšení složení půdy a její ochranu před patogeny a škůdci je nutné používat zelené hnojení a dodržovat střídání plodin.
Vlastnosti péče o půdu po sklizni rajčat.
Přestože brambory a rajčata patří do stejné čeledi hluchavkovitých, mají odlišný přístup k výběru zeleného hnojení. U brambor je možné pozorovat alespoň trochu střídání plodin, střídání záhonů s jinými zeleninovými plodinami. Hlavním nebezpečím pro brambory je drátovec, proto volba vhodného zeleného hnojení.
Pro rajčata drátovec nepředstavuje žádné nebezpečí. Hlavním problémem rajčatových záhonů je hromadění škodlivých látek v půdě. Kořeny rajčete v procesu růstu vylučují speciální látky, které brání růstu jiných rostlin. Ve vědě se tento jev popisuje termínem “alelopatie”. Navíc při nedodržení střídání plodin se v půdě hromadí celý komplex chorob, které rajčata neustále napadají.
Pozdní plíseň ve vztahu k rajčatům je nemoc č. 1, se kterou je třeba bojovat. Dříve se předpokládalo, že spory plísně se přenášejí z hlíz brambor. Ve skutečnosti jde o jeden z nejčastějších způsobů přenosu infekce. V poslední době však odborníci stále častěji věnují pozornost jiné cestě přenosu. Phytophthora setrvává na rostlinných zbytcích v půdě a dobře přečkává zimu. Jak se ukázalo, spory se mohou přenášet i infikovanými semeny.
Rostlin na zelené hnojení, které mají blahodárný vliv na složení a strukturu půdy, je mnoho, ale v případě rajčat stojí před zahradníkem super úkol. Za prvé, po sklizni by země neměla zůstat holá. Za druhé, zelené hnojení by mělo pomoci v boji proti plevelům. Za třetí je nutné zajistit spolehlivou ochranu proti chorobám a škůdcům.
Co ovlivňuje výběr rostlin na volném poli?
Pokud byla rajčata pěstována na samostatném lůžku na otevřeném poli, neměly by být žádné problémy s výběrem rostlin pro následné setí. Po sklizni rajčat můžete zasadit všechny salátové plodiny (rukola, špenát, kopr, petržel). Lůžka mohou být také obsazena brzy dozrávajícími kořenovými plodinami, například ředkvičkami. Na záhony s rajčaty lze přitom vysévat jakékoliv dostupné zelené hnojení (řepku, hořčici apod.).
Se sazenicemi rajčat se můžete vrátit na stejné místo až po 3-4 letech. Tato doba bude stačit k tomu, aby se minimalizoval počet škůdců. Kromě toho v půdě nezůstanou patogeny, jako je plíseň. Spory houby přezimují na rostlinných zbytcích, ale po několika letech, v souladu s pravidly zemědělské techniky, odumírají.
Jaké rostliny jsou vhodné pro výsev do skleníku?
Pokud je půda uzavřená, pak mluvíme o uzavřených regulovaných podmínkách pro pěstování rostlin. V tomto případě je pro zahradníka stanoven jiný úkol. Spolu s poklesem úrodnosti půdy ve skleníku dochází k hromadění infekcí. Zvyšuje se virulence chorob, jejichž patogeny hibernují v půdě na rostlinných zbytcích.
Pro setí po rajčatech musíte vybrat ty rostliny, které vyřeší dva problémy najednou. Měly by snížit infekční pozadí a snížit populaci škůdců a také obnovit úrodnost půdy.
Jak rajčata rostou a vyvíjejí se, dusík, fosfor, draslík, vápník a hořčík jsou z půdy odstraňovány ve velkém množství. Bylo zjištěno, že k vytvoření 10 kg plodů je zapotřebí asi 17 g dusíku, 30 g draslíku, 5 g fosforu, 10 g vápníku a 5 g hořčíku. Na základě toho je nutné vybrat sideráty, které dokážou alespoň částečně obnovit zásobu těchto prvků v půdě.
Luštěniny dobře obohacují půdu dusíkem. Na začátku až v polovině září odborníci doporučují výsev vikve nebo hrachu. Oves může zvýšit obsah draslíku a také zlepšit strukturu a pórovitost půdy. Je schopen zvýšit množství draslíku až o 30%.
Jarní řepka zvyšuje obsah fosforu v půdě. Je schopen extrahovat fosfor, který nebyl dostupný kořenům rajčat v hlubších vrstvách.
Pro zvýšení antifytopatogenního potenciálu půdy po pěstování rajčat je žádoucí zařadit do směsi na zelené hnojení hořčici bílou. Potlačuje životně důležitou aktivitu patogenů plísně.
Jaké rostliny na zelené hnojení jsou vhodné k výsevu po rajčatech?
Mnoho odborníků přikládá tématu zeleného hnojení velký význam. Provádí se vědecký výzkum, vycházejí zajímavé články. Jedna z posledních takových publikací hovořila o vlivu hořčičného koláče a samotné hořčice, zaseté po rajčatech, paprikách a lilku. Ukázalo se, že hořčice výrazně snižuje počet škodlivých spor plísně pozdní. Výsev hořčice do skleníku na podzim není nic jiného než biosanace půdy.
Bylo by možné omezit se na doporučení pro výsev pouze hořčice a mnoho zahradníků to dělá již mnoho let po sobě. Bohužel je tu ještě jedna velmi důležitá okolnost. V poslední době vykazuje molice vysokou aktivitu ve sklenících. Tento škůdce představuje pro rostliny obrovské nebezpečí.
Hořčice zasetá ve skleníku, kde se molice rozmnožila, bude poškozena škůdci. Často se toto zelené hnojení stává důvodem pro zachování populace molice. Ukazuje se, že zahradník s vlastními rukama pomáhá škůdcům.
Vědecké průzkumy a výzkumné práce naznačují, že existují další alternativní způsoby, jak se vypořádat s nemocemi, které se hromadí ve skleníku s rajčaty. Pokud mluvíme obecně o sanitaci půdy, pak je pro začátek nutné aktivovat půdní mikroflóru zavedením dusíku (kompost, humus, minerální hnojiva). Je také velmi důležité přidat do půdy jakýkoli přípravek na bázi Trichoderma (Trichoderma-KME, Přítel zahradníka a zahradníka).
Prospěšné mikroorganismy aktivně požírají všechny zbytky rostlin, které zůstaly v půdě, a nedávají tak šanci fytofthoře, cladosporióze, fusáriu a dalším patogenům. Pokud se ve skleníku usadila molice, lze místo hořčice vysadit jiné zelené hnojení.
Žito má mimořádně dobrý dezinfekční účinek. Po rajčatech můžete sít jen žito a nic jiného. Žito, stejně jako mnoho jiných obilných rostlin, není napadeno molicemi.
Žito je předmětem volby zeleného hnojení z toho prostého důvodu, že na rozdíl od ovsa má delší vegetační období. Rostlina přechází do zimy a na jaře pokračuje ve svém růstu. Kořenové sekrety a celá řada fytoncidních vlastností odlišují žito od všech ostatních siderátů. Pokud ve skleníku nebyla žádná molice, pak odborníci doporučují smíchat žito a hořčici v poměru 50/50 pro výsadbu po zavedení antagonistických mikroorganismů (trichoderma).
Kdy a jak zasadit zelené hnojení?
S výsevem rostlin na zelené hnojení ve skleníku můžete začít v okamžiku, kdy se spodní patro zbaví listů a plodů. Děje se tak, abychom neztráceli drahocenný čas. Se začátkem podzimu dochází k poklesu průměrných teplot, což je pro řadu rostlin negativní faktor. S výsevem zeleného hnojení je vhodné začít začátkem září.
K výrobě optimální směsi na zelené hnojení budete potřebovat oves (asi 50 % z celkového množství všech semen) a hrách, hořčici a řepku ve stejném poměru. Všechny ingredience se dobře promíchají a po sklizni všech rostlinných zbytků ze zahrady přistoupíme k průběžnému setí. Pro zlepšení úrodnosti půdy je dobré používat bakteriální přípravky (bokashi) a biologické přípravky s prospěšnými mikroorganismy, např. s trichoderma.
Před výsevem zeleného hnojení se odstraní malá vrstva zeminy, načež se semena kontinuálním výsevem rovnoměrně rozmístí po povrchu. Poté se navrch lehce posypou zeminou. Pokud není půda povrchově vlhká, provádí se zalévání.
Po přibližně 1,5 měsíci od vysetí zeleného hnojení bude možné získat dobrou vegetativní hmotu. Pak se zelené hnojení zapustí do půdy, pokud to první mrazy nestihnou. Příští rok se můžete opět vrátit k pěstování rajčat na těchto záhonech.
Pokud se ve skleníku pěstují různé druhy zeleniny, pak dochází ke střídání plodin. Plodiny lilek a tykvovitých by se měly každý rok střídat. Po rajčatech se nedoporučuje vysazovat melouny nebo vodní melouny, protože tyto plodiny mají podobný kořenový systém. Kořeny leží ve stejné hloubce, kde extrahují všechny dostupné živiny.
Ne všichni letní obyvatelé dodržují pravidla střídání plodin. Obvykle se rajčata sázejí rok co rok na stejném místě. Jen občas se výsadby střídají s okurkami, zvláště pokud jsou na místě instalovány dva skleníky najednou: jedna okurka, druhá rajče. Proto je důležité pochopit, jak zlepšit půdu a co zasít po rajčatech.
Co dělat s mulčem?
Mnoho zahradníků mulčuje své záhony. Po sklizni nevědí, co se zbývajícím mulčem: shrabat, zkompostovat nebo zlikvidovat? Pokud plánujete zrýt záhony, je lepší dát mulč do půdy. V tomto případě se stane vynikajícím zdrojem výživy pro trichodermii.
Při povrchové úpravě by se mulč neměl vyhazovat. Je potřeba ho shrabat a poslat na kompost. Poté můžete začít s výsevem zeleného hnojení. Pokud je země suchá, měla by být dobře napojena, abyste získali sazenice. V budoucnu se zelené hnojení zalévá podle potřeby v závislosti na vlhkosti půdy.
I když okurky nepatří do čeledi hluchavkovitých, mají ve skleníku stejné problémy jako rajčata. V případě okurek je potřeba postupovat stejně jako u rajčat. Choroby okurek jsou dokonale sanovány v půdě jak žitem, tak hořčicí. Bílá muška napadá okurky ještě více než rajčata, takže to stojí za připomenutí.
