Mnoho začínajících zahradníků často přemýšlí, kde identifikovat vrcholy, plevel a mršinu ze zahrady. Najdeme nejefektivnější využití tohoto organického odpadu.
Možnosti záložky
Vysoká postel
K vytvoření vysokého záhonu budete potřebovat pevný truhlík z prken nebo jiných dostupných materiálů vysoký 30–50 cm, vyšší záhon usnadní péči o rostliny, ale bude vyžadovat dostatečné množství rostlinných zbytků. U paty takového záhonu umístěte zdravé ostříhané výhonky keřů a větví malých stromů. Půjdou tam i tvrdé stonky květin a zeleniny, karton a dokonce i hadry z přírodních materiálů. Vrchní vrstvu (10–15 cm) vytvořte ze zahradní zeminy smíchané s kompostem nebo humusem.
Výsadba kompostové jámy
Pokud plánujete výsadbu nových ovocných stromků, připravte si předem hlubokou jámu v místě, kde plánujete za pár let ovocný strom vysadit. Typicky se doporučuje udělat pro strom asi 70–80 cm hlubokou a širokou výsadbovou jámu, vykopejte hlubší a širší jámu (alespoň 1 m). V průběhu 2–3 let přihoďte velké odřezky výhonků, tvrdé stonky rostlin, trávu a listy, přidejte potravinový odpad a nezapomeňte každou vrstvu posypat zeminou nebo rašelinou. V době výsadby stromu bude jamka vyplněna lehkým, sypkým, úrodným substrátem, ve kterém se budou aktivně rozvíjet kořeny.
Hromada kompostu
Nejjednodušší způsob je dát trávu, vršky a listí na kompost a navrstvit je zahradní zeminou nebo rašelinou. Speciální kompostovací produkty pomáhají recyklovat odpad. Obsahují soubor prospěšných mikroorganismů, které urychlují rozklad rostlinných zbytků.
Teplá zákopová postel
Na místě plánovaného záhonu vykopejte příkop s hloubkou rýčového bajonetu (asi 25 cm) o libovolné šířce, která vám vyhovuje. Vytěženou zeminu umístěte do šachty na jedné straně. Do příkopu dejte spadané listí, nastrouhané vršky a posekanou trávu, zalijte předem připraveným bylinkovým nálevem, slabým roztokem kejdy nebo kuřecího trusu. Posypte rostlinné zbytky nahoře malou vrstvou kompostu nebo humusu. Na jaře shrabte rozmrzlou zeminu z šachty do příkopu, urovnejte, případně zakryjte fólií a zasejte první semena. Rostlinné zbytky se rozloží a zahřejí půdu zespodu, sazenice se objeví rychleji a rostlinám se poskytnou příznivé podmínky pro růst.
Metody zpracování
Spadaná jablka a listí, vršky a další rostlinné zbytky není vždy bezpečné nechat bez dozoru, nepřinesou nic dobrého, ale mohou způsobit řadu problémů. Rostlinný odpad tak slouží jako zdroj infekce, jsou v nich zachovány spory patogenních mikroorganismů a úkryt nacházejí přezimující stádia škůdců. Kromě toho mohou zbytky plevelů obsahovat semena, která bezpečně přežijí chladné období a brzy na jaře rychle vyklíčí. Těmto problémům se lze vyhnout, pokud řádně zlikvidujete zbytky rostlin.
Vrcholy
Při sklizni zeleniny ze zahrady prohlédněte vršky a použijte je v závislosti na jejich stavu. Nasekejte vršky zdravých rostlin a umístěte je na kompost nebo je použijte k vytvoření teplého záhonu. Vršky nemocných zástupců odeberte mimo lokalitu nebo je zničte (zakopejte je do hloubky alespoň 50 cm nebo spálte).
Padlé listy
S listy udělejte totéž, co s vršky – zdravé listy lze použít do kompostu nebo na zimní zakrytí teplomilných rostlin, napadené chorobami zlikvidujte.
Oříznuté větve
Po opadu listů je vhodné stříhat bobulovité a okrasné keře. Pokud jsou ořezané větve napadeny chorobami, usadil se na nich lišejník nebo objevíte stopy škůdců (sklomorka, šupina), určitě takové větve spalte. Jako základ pro vytvoření vysokého záhonu poslouží zdravé větve, které lze položit na lehkou mulčovací hmotu zakrývající teplomilné rostliny, aby ji neodfoukl vítr.
mršina
Padaná jablka, hrušky a švestky je nejlepší odnést mimo stanoviště nebo vyhloubit na volném prostranství na zahradě hluboký příkop a zasypat ho dostatečnou vrstvou zeminy. Mrcha může být přenašečem patogenů a škůdců. Svou sladkou vůní navíc láká do okolí hmyz a zvířata (hlodavce).
Weeds
Na podzim záhony plejeme jen zřídka, protože zelenina je většinou již sklizená. Během podzimních měsíců však mají plevele čas růst a dokonce i kvést: vytrvalé rostliny si udrží kořeny na záhonech a jednoleté rostliny aktivně vysévají semena po celé zahradě. Udělejte si čas na důkladné odplevelení, nebo plevel alespoň zastřihněte plochou řezačkou. Zbytky plevele lze umístit do kompostu, ale za předpokladu, že nezasadí semena.
Sekaná tráva
Na podzim vyžaduje trávník sekání na výšku asi 5 cm a zbytky trávy, pokud nebyla vysoká, lze ponechat přímo na něm. Tráva bude velkým přínosem jako mulč pro teplomilné vytrvalé rostliny, stromy a keře.
