Růže je oblíbená květina používaná k ozdobení zahrady, vytváření jedinečných krajinných kompozic a nádherných kytic. Kultura může zaujmout nejen svým úžasným vzhledem, ale také sloužit pro zdravotní, kulinářské a kosmetické účely. Okvětní lístky růží se používají jako přísada při přípravě lahodných dezertů, nápojů a také jako lék. Užitečné vlastnosti, léčivá síla rostliny může zlepšit celkové zdraví. Ale abyste mohli správně použít přísadu, musíte vědět, co lze vyrobit z růžových lístků, seznámit se s cennými recepty.
Okvětní lístky růží – popis
Růži lze pro své vyvážené chemické složení a řadu užitečných vlastností považovat nejen za objekt obdivu a rozjímání, ale také za vynikající nástroj pro léčbu a prevenci nemocí.
Chemické složení
Složení okvětních lístků růže obsahuje mnoho složek, které mají pozitivní vliv na lidský organismus, zlepšují fungování všech systémů a orgánů.
Mezi cenné látky:
- přírodní sacharidy: fruktóza, glukóza, sacharóza;
- flavonoidy a fenolové kyseliny;
- taniny;
- organické kyseliny;
- éterické oleje;
- pektin a pryskyřice.
Informace! Po podrobném prostudování složení okvětních lístků bylo známo o obsahu velkého množství chrómu, železa, selenu, vápníku, hořčíku, jódu.
Užitečné vlastnosti
Pokud se vaše ruka nezvedne, abyste kytici odhodila, neměli byste spěchat, protože okvětní lístky růží jsou silnou a bezpečnou náhradou chemikálií. Umožní vám zapomenout na špatné zdraví a naplnit den radostí a energií. Kultura je schopna:
- ulevit od bolesti;
- zbavit se toxinů, toxinů;
- mají antibakteriální účinek;
- obnovit střevní mikroflóru;
- normalizovat práci jater;
- uklidňuje při nervovém napětí a stresu;
- stabilizovat produkci hormonů.
K poznámce! Pozitivní vliv a léčivý účinek závisí na odrůdových vlastnostech růží, kvalitě pěstitelských podmínek a péči o ně.
Užitečné vlastnosti růžových lístků
Možná poškození a kontraindikace
Chemické složení zahrnuje velké množství éterických olejů, které mohou způsobit negativní reakci. Lidé náchylní k alergiím by se proto měli před použitím růže k léčbě a prevenci nemocí poradit s odborníkem.
Důležité! Nepoužívejte produkty z růžových lístků během těhotenství nebo kojení bez předchozího předpisu lékaře.
Jak používat
Při rozhodování o tom, co lze vyrobit z růžových lístků, je třeba věnovat pozornost nejen jejich léčivým vlastnostem, ale také jejich chuti. Zkušení kuchaři často používají tuto přísadu k vytváření gurmánských pokrmů a cukrárny lákají zákazníky jedinečnými produkty na jejich základě.
okvětní sirup
Růžový sirup je světlý a aromatický. Dá se použít při vaření jako doplněk a ozdoba dezertů.
Pro vaření budete potřebovat:
- 1 kg okvětních lístků;
- 9 litrů předvařené vody;
- 4 kg cukru.
K poznámce! Měly by se brát pouze čerstvé okvětní lístky.
- Opláchněte okvětní lístky růží pod studenou vodou.
- Vložte je do smaltované pánve a zalijte vařenou teplou vodou.
- Přiveďte k varu, počkejte, až okvětní lístky zprůhlední a neztratí svou jasnou barvu.
- Přidejte 4 kg cukru a vařte dalších 10-15 minut na mírném ohni.
- Systematicky odstraňte výsledný film.
Hotový sirup nalijte do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky.
nápoj z okvětních lístků růže
Existuje velké množství receptů na lahodné, osvěžující a léčivé nápoje založené na okvětních lístcích růží:
- Ovšala. Suroviny zalijeme vroucí vodou, přidáme citronovou šťávu a necháme přes noc louhovat. Sceďte a přidejte sladidlo.
- Ivan čaj a růže. Vezměte 3 lžičky. sušené okvětní plátky a zalijeme 250 ml vroucí vody. Necháme vylouhovat, přecedíme.
- Klasický čaj. 2 polévkové lžíce. l. okvětní lístky nalít 1 polévková lžíce. horkou vodou a nechte 5 minut vychladnout. Podle chuti přidejte med nebo cukr.
Okvětní lístky růží lze také použít jako dochucovadla přidáním do zeleného černého čaje.
Čaj je velmi voňavý.
Růžový džem
Džem z okvětních lístků růže je velmi chutná a výživná pochoutka, která si při technologii vaření zachová všechny vitamíny a minerály.
Voňavý dezert má kromě příjemné chuti řadu užitečných vlastností:
- protizánětlivé a antibakteriální působení;
- zlepšení nervového systému, regulace spánku;
- poskytuje adstringentní a upevňovací účinek v případě dysbakteriózy a střevní nevolnosti;
- stabilizace srdce;
- zrychlení metabolismu;
- vylučování sputa a normalizace fungování dýchacího systému;
- prevence nachlazení;
- posílení imunitní reakce, boj s infekcemi a patogeny.
Džem obsahuje mnoho přírodních cukrů, takže vás po aplikaci nabudí energií na celý den.
Recept
K výrobě džemu potřebujete následující ingredience:
- 100 g čerstvých čajových růží;
- 350 ml studené vody;
- 1 kg cukru;
- 1 citron;
- 7-10 kapek růžové vody.
- Přesuňte okvětní lístky do síta, omyjte pod tekoucí vodou, opatrně odstřihněte bílou část okvětního lístku nůžkami.
- Zalijeme vodou a šťávou z půlky citronu, hmotu vaříme 20 minut.
- Nalijte cukr, kůru, zalijte zbylou citronovou šťávou a udržujte na mírném ohni dalších 30 minut.
- Nalijte pár kapek růžové vody a odstavte ze sporáku.
Když hotová marmeláda vychladne, naplňte sklenice a korku.
Růže z okvětních lístků růží
Aplikace v kosmetice
Okvětní lístky růží se úspěšně používají v domácí kosmetologii a používají se také jako doplňková složka v mnoha značkových hygienických a anti-aging produktech.
Chcete-li vytvořit kosmetické přípravky doma, měli byste si vzít pouze zahradní růže pěstované na vašem vlastním dvorku, bez použití chemikálií. Zakoupené kopie nejsou pro tyto účely vhodné, protože mohou obsahovat ekologicky nebezpečné složky, které mohou způsobit opačný efekt a alergickou reakci.
Tonic
Kosmetologové jsou přesvědčeni, že extrakt a odvar z růžových lístků se dokonale vyrovnají s funkcemi pleťového tonika.
Technologie, která vám pomůže získat skutečné tonikum:
- Sbírejte 1 polévkovou lžíci. čerstvé okvětní lístky, lehce je osušte.
- Nalijte 1 polévkovou lžíci do smaltované nádoby. broskvový olej, přidejte hlavní složku a odešlete do parní lázně.
- Jakmile okvětní lístky úplně ztratí barvu, ochlaďte a nalijte kompozici do skleněné láhve a skladujte ne déle než měsíc.
Přípravek můžete používat 2x denně, opláchněte papírovými ubrousky.
Existuje další populární kosmetický recept:
- Připojte 1 polévkovou lžíci. l. drcené čerstvé okvětní lístky se stejným množstvím kopru a petrželky.
- Nalijte 1 polévkovou lžíci. vařící voda.
- Nechte 3 hodiny na tmavém místě.
- Nálev sceďte, používejte ráno a večer.
Poradenství! Po aplikaci namažte pokožku hydratačním, vyživujícím krémem.
Tonikum z okvětních lístků růže
Osvěžující pleťová voda
K přípravě levné osvěžující a povzbuzující pleťové vody potřebujete:
- Sbírejte čerstvé poupata a nalijte 1 polévkovou lžíci. vařící voda.
- Trvejte 24 hodin na neosvětleném místě.
- Sceďte a přidejte 1 lžičku. sorbitol, který je předem rozpuštěn v 1 polévkové lžíci. l. vařící voda.
Používejte čisticí prostředek každé ráno. Uchovávejte ve vzduchotěsné lahvi, aby byly zachovány všechny prospěšné vlastnosti nálevu.
Kostky ledu
K přípravě osvěžujících a omlazujících kostek ledu byste měli:
- Půl sklenice čerstvých růžových nebo červených rozdrcených okvětních lístků zalijte vroucí vodou a přikryjte ubrouskem a nechte 20–30 minut louhovat.
- Nálev zchladíme a scedíme.
- Nalijte produkt do forem na led a odešlete do mrazáku.
- V případě potřeby použijte ke zmírnění únavy, otoků, dodejte pleti svěžest a jas.
Výslednou růžovou vodou lze ráno i večer otřít suchou a citlivou pleť.
face Mask
Pleťové masky z okvětních plátků růže mají omlazující účinek, zjemňují a vyživují pokožku, zmírňují suchost a citlivost po použití dekorativní kosmetiky. Příprava léku na epitel náchylný k zánětu a podráždění probíhá podle následující technologie:
- 2 polévkové lžíce. l. drcené okvětní lístky nalít 1 polévková lžíce. teplou minerální vodou a nechte půl hodiny louhovat.
- Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. bramborový škrob, promíchejte a pošlete do vodní lázně po dobu 10-15 minut.
- Naneste teplou hmotu na obličej a počkejte 20 minut.
- Opláchněte teplou vodou.
Pro smíšenou pleť se doporučuje mírně vylepšit recept masky:
- 60 g růžových lístků nalijte 1 polévkovou lžíci. minerální voda, přidejte 2 polévkové lžíce. l. vodka, míchat.
- Nechte 30 minut vyluhovat.
- Hmotu přecedíme, přidáme 50 g rýžové mouky.
- Naneste na pokožku obličeje, krku a dekoltu, nechte působit ne déle než 20 minut.
- Opláchněte teplou vodou a ošetřená místa navlhčete krémem.
Takové postupy lze opakovat nejvýše 1krát týdně.
Jak sbírat a sušit okvětní lístky růží
Suché okvětní lístky lze upravit k vytvoření jedinečného interiéru, konfety, sáčky a mnoho dalších užitečných věcí. Proto během období květu růží nemusíte promeškat okamžik, ale shromáždit a usušit co nejvíce okvětních lístků:
- Vyberte si čerstvé květiny. Začít se sběrem v kterékoli fázi květu, ale čím světlejší a atraktivnější poupata, tím lépe budou vonět za sucha.
- Oddělte okvětní lístky od základny nůžkami, vystřihněte je do kruhu na základně květenství. Můžete je také jemně odtrhnout konečky prstů.
- Položte je na rovný povrch, aby oschly. Uspořádejte rovnoměrně, vyhněte se průsečíkům, protože instance se k sobě mohou lepit.
- Odešlete na dobře větrané místo, mimo přímé sluneční světlo. Vysoká vlhkost může způsobit hnilobu a silný vliv světla přidá křehkost, drobivost.
- Otočte okvětní lístky alespoň jednou týdně. Proces sušení trvá asi 14 dní.
- Když okvětní lístky zkřehnou a dobře uschnou, odložte je k uskladnění. Mokré vzorky by měly být ponechány, aby nedošlo k rozvoji plísně.
Poradenství! Suché okvětní lístky lze skladovat v cínových, skleněných a hermeticky uzavřených nádobách na kávu mimo dosah slunečního záření.
sušené okvětní lístky růží
Zajímavá fakta o okvětních lístcích růží
Zdálo by se, že na okvětních plátcích růží není nic neobvyklého, ale je známo několik zajímavých skutečností, které s nimi souvisí:
- Mnoho designérů se při vytváření jedinečného interiéru uchýlí k použití sušených okvětních lístků růží. Jsou považovány za symbol lásky, vášně, ale i elegance a obdivu, takže se dobře hodí k dekoraci míst na spaní.
- Pro aromaterapeutická sezení odborníci doporučují používat malé polštářky naplněné růžovými lístky namočenými v růžovém esenciálním oleji. Na pozadí nádherné vůně se zlepšuje stav nervového systému, mizí stres a nespavost. Taková sezení se prováděla ve starém Římě s cílem zapomenout a naplnit myšlenky jasností a rozvahou a celý dům příjemnou vůní.
- Parfuméři mají slabost pro vůni růží, proto téměř 98 % dámských parfémů obsahuje extrakt z okvětních lístků.
- Pro kreativní rozvoj dětí odborníci doporučují sušit okvětní lístky růží mezi stránkami knih a používat je k výrobě aplikací a řemesel. Vůně uklidní neklidné dítě, rozveselí a uvolní nervové napětí.
- Připravit si doma růžový olej ve velkém množství je nemožné, i ve velkovýrobě je potřeba utratit spoustu peněz, abyste vyrobili trochu éteru. K získání 1 gramu oleje je potřeba asi 2000 pupenů.
- V mnoha zemích se tradiční pokrmy neobejdou bez okvětních lístků růží. Hojně se používají k doplnění salátů, chuťovek, vyrábí se z nich také marmeláda, džem, nugát, baklava a žvýkačky.
olej z okvětních lístků růže
Rose je bohyně květinové říše, jejíž rozkoš je již dlouho popsána v knihách, poezii a hudbě. Tato rostlina a nyní naznačuje vytvoření skutečných mistrovských děl.
Je smutné sledovat, jak dříve atraktivní poupě chřadne a začíná ztrácet na svěžesti, ale ještě smutnější je se s ním rozloučit a vyhodit. Nespěchejte, abyste se zbavili květin, a zejména okvětních lístků růží: můžete s nimi vyrobit spoustu užitečných věcí, které pomohou zachovat krásu a mládí, zlepšit zdraví a také připravit lahodné pochoutky a nápoje.
Královna květinové říše – růže – je jednou z nejoblíbenějších květin. Je hodna chvály a obdivu nejen pro své dokonalé externí údaje, ale také pro mnoho užitečných vlastností. Škoda, že krása čerstvých růží není věčná. Ale je čas zbavit se zvyku vyhazovat zvadlé květiny. Koneckonců, okvětní lístky mohou být stále užitečné. Existuje mnoho „růžových“ receptů na péči o tělo i domácnost. Promluvme si o několika z nich.
Prémiová péče: co dokážou moderní plenky
Sušení okvětních lístků pro domácí recepty
Více než sto druhů růží zdobí dnešní planetu. Mnohé z odrůd jsou známé jak pro krásu, tak pro zdraví. Recepty z divokých a tradičních odrůd růží jsou obzvláště účinné, protože většina nových hybridů postrádá hloubku vůně a prospěšné sloučeniny.
V ideálním případě byste měli používat okvětní lístky samorostlých květin bez použití různých chemikálií a látek, které zhoršují přirozené vlastnosti rostlin. Některé odrůdy se cítí dobře v pokojových podmínkách. Jejich krása, vůně a výhody rozhodně ospravedlní snahu. Jak květy blednou, lze je sklízet a přidávat do receptů. Aby ale rostlina déle vydržela barvu a vůni, je lepší ji pořádně vysušit.
K tomu můžete použít elektrickou sušičku nebo troubu. Optimální pro sušení je sbírat okvětní lístky na vrcholu kvetení. Dobře se omyjí ve filtrované vodě, očistí od listů, stonků a mírně vysuší na ubrousku nebo ručníku. Rozložte na pergamenový papír v jedné vrstvě a odešlete do trouby zahřáté na 80-90 ° C po dobu půl hodiny. Dvířka trouby musí být mírně pootevřená, aby se vlhkost z okvětních lístků rychleji odpařila. V důsledku toho by okvětní lístky měly být křupavé, jako bramborové lupínky. Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě mimo přímé sluneční světlo.
Čistič kůže
Okvětní lístky růží jsou bohaté na antioxidanty, které pleť potřebuje, aby se chránila před poškozením volnými radikály a přebytečným mazem. Z okvětních lístků je dobrý domácí čisticí prostředek: ke lžičce práškových okvětních lístků přidejte trochu vody a vytvořte pastu. Přidá se několik kapek medu a aplikuje se na obličej a jemně masíruje pokožku. Po 15 minutách se maska smyje.
kosmetický olej
Růžový olej je dobře známou složkou mnoha kosmetických produktů, průmyslových i domácích. Již od pradávna byla krása pokožky z velké části zajišťována díky růžovému oleji. Kromě toho lze tento nástroj skladovat asi rok. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je naplnit skleněnou nádobu do poloviny sušenými okvětními lístky a zcela je (5 cm) naplnit olivovým nebo jiným rostlinným olejem. Nádoba je těsně uzavřena a odeslána do tmavé skříně nebo spíže po dobu 4-6 týdnů. Je dobré nádobou občas zatřást, aby se máslo uvařilo rovnoměrně. Olej lze přidat do domácích kosmetických receptů nebo průmyslové kosmetiky pro zvýšení jejich kvality a vůně.
domácí aromaterapie
Naplnit dům svěží vůní rozkvetlého růžence umožní sáček okvětních lístků růží. Je snadné ho vyrobit tak, že hrst sušených růžových lístků vložíte do plátěného nebo bavlněného sáčku. Můžete také použít různé recepty na aromatické potpourri, kdy k okvětním lístkům přidáte například pár skořicových tyčinek, sušený zázvor, vanilku atd. Sáčky se umisťují do skříní, do zásuvek na ložní prádlo, zavěšují se do koupelny nebo se zasouvají pod povlak na polštář v ložnici. Vůně květin pomáhá uklidnit se a usnout.
Růžová voda pro kosmetiku
Díky této květové vodě je pleť dobře hydratovaná. Vůně růží působí uklidňujícím dojmem na mozek a bojují s nadměrným stresem. Recepty na výrobu růžové vody jsou založeny na metodě parní destilace. Je snadné jej implementovat doma. Dno velkého hrnce pokryjeme ve 2-3 vrstvách čerstvými okvětními lístky, naplníme vodou a zapálíme. Doprostřed okvětních lístků umístěte nádobu na sběr vody. Po varu kapaliny se víko hrnce obrátí a na jeho vrchol se položí led, aby se zvýšila produkce kondenzátu. Kapky stékající z víka do nádoby budou růžovou vodou.
Sůl do koupele
Koupel s růžovými lístky už dávno není symbolem luxusu. Nápad lze realizovat z předem připravených sušených květin. Dodají horké vodě jedinečné aroma a pomohou vám relaxovat. Ale místo obvyklého rozptylu okvětních lístků na hladině vody z nich můžete získat užitečný lék. Stačí smíchat sklenici epsomské soli se čtvrt šálkem mořské soli a hrstí suchých, drcených růžových lístků. Pro účinnější aroma se do směsi přidá pár kapek růžového esenciálního oleje. Tuto koupelovou sůl lze skladovat v dóze. Abyste po použití soli netrpěli čištěním vany, nasypte asi hrst směsi do mušelínového sáčku nebo čisté ponožky a namočte do vody.
voňavý čaj
Růžový čaj je klasickou složkou ajurvédské medicíny a tradičním způsobem, jak zmírnit menstruační křeče a průjem. Tento čaj je vhodné vařit v hliněné konvici. Okvětní lístky růží je nutné zalít vroucí vodou a nechat alespoň čtyři hodiny. Nejlepší ze všeho je, že chuť čaje se odhalí ve vychlazené formě.
Pro zlepšení chuti růžových lístků můžete přidat trochu lístků zeleného čaje. Ale recepty na čaj by se měly připravovat pouze s okvětními lístky růží pěstovanými bez použití chemikálií. Takové nápoje by se neměly pít bez konzultace s lékařem.
Prostředek na hojení ran
Přes své trny je pokorná růže dobrým antibakteriálním a antiseptickým prostředkem. Pokud se během zahradničení objeví na rukou škrábance nebo řezné rány, pak je užitečné připevnit na rány několik čerstvých okvětních lístků růží, aby se pokožka rychleji zotavila.
“Růžový” med na bolest v krku
Při prvních příznacích nachlazení se doporučuje kloktat speciálními antiseptickými roztoky. Okvětní lístky růží jsou vhodné i jako přírodní ingredience. Díky prospěšným látkám a olejům ve svém složení dokážou tlumit bolest a odstraňovat první známky zánětu. Zde je jeden z domácích receptů: malá sklenice se naplní okvětními lístky růží a navrch se nalije med. Vše dobře promíchejte dřevěnou špachtlí nebo špejlí. Po šesti týdnech infuze bude tato směs připravena k použití. Přidává se do čaje na zmírnění bolesti v krku. Dobře obepíná bolest v krku, ulevuje od bolesti a bojuje s viry.
Kulinářské triky
Pokud chcete svým obvyklým pokrmům přidat pikantnost bez kalorií navíc, pak jsou voňavé okvětní lístky růží dobrým řešením. Lze je dát do dortu, ozdobit s nimi dort a dokonce i salát. Jako ozdoba slavnostního stolu se okvětní lístky budou skvěle vyjímat na ovocných a sýrových talířích.
Posilující opalovací krém
Díky bohatému obsahu vitaminu C, silného antioxidantu, mohou okvětní lístky růží zvýšit účinek opalovacího krému. Před nanesením opalovacího krému na pokožku je užitečné otřít ji vatovým tamponem namočeným v růžové vodě nebo oleji. Stejný postup je užitečný při spálení sluncem: produkty z růžových lístků pomohou zmírnit bolest a nepohodlí a přispějí k rychlému zotavení pokožky.