Heřmánek pravý (matricalia chamomila) je jednou z nejstarších bylin, které lidé znali již od starověku. Staří Egypťané tuto nenápadnou rostlinu uctívali, spojovali ji s bohem slunce Ra, ve starověkém Řecku byla vysoce ceněna pro své léčivé vlastnosti a své místo našla v ajurvédské medicíně.
Účinky byliny jsou velmi široké, nálev z heřmánku se používá ke zlepšení trávení a odstranění mnoha dalších zdravotních problémů. Čaj ze zdravé rostliny díky své příjemné chuti a sladké vůni zaujal příznivce zdravého životního stylu.
Správně připravený nálev z květů má zlatožlutou barvu, proto se mu někdy říká „sluneční čaj“. Nálev je vhodný pro malé děti a je nepostradatelný pro dobrý stav trávicího traktu.
O rostlině
Řeč je o jednoleté vonné rostlině z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), kvetoucí od května do konce září bíložlutými květy. Květiny jsou v lidovém léčitelství mimořádně oblíbené pro vysoký obsah účinných látek jako je bisabolol, flavonoidy, terpeny.
Účinné látky
Léčivá bylina obsahuje značné množství prospěšných látek. Následující složky poskytují největší zdravotní přínosy.
- Esenciální oleje – zvyšují sekreci žluči.
- Deriváty kyseliny benzoové mají antipyretické účinky.
- Azolinové sloučeniny a některé seskviterpeny mají antialergickou a protizánětlivou aktivitu.
- α-bisabolol – působí proti žaludečním vředům.
- Polysacharidy – mají antibakteriální, antivirové, imunostimulační účinky.
- Flavonoidy a terpeny – uvolňují křeče.
Zdravé efekty
Součástí rostliny využívané v tradiční medicíně jsou květy (Flos chamomillae), sbírané za suchého počasí 3-5 dní po začátku květu (do úplného rozkvětu), květní stonek by neměl být delší než 2 cm Suroviny sušíme ve stínu nebo v umělém sušení při teplotách do 40°C.
Na co pomáhá nálev z heřmánku, jaké má léčivé vlastnosti? Pojďme se podívat.
- Uvolnění křečí;
- protizánětlivý účinek;
- dezinfekční účinky;
- průjem;
- zácpa;
- zánět trávicího traktu;
- peptický vřed;
- plynatost;
- ulcerózní kolitida;
- prevence jakýchkoli trávicích problémů;
- zánět žaludku, střev;
- zlepšená sekrece žluči;
- neslazený čaj pomáhá obnovit střevní mikroflóru;
- antikonvulzivní působení;
- ničení toxických metabolických produktů mikroorganismů (streptokoky, stafylokoky);
bolest v krku, zánět v dutině ústní, hrtan; - protizánětlivý účinek chamazulenu (azulenu) se používá k léčbě popálenin nebo poškození kůže rádiem nebo rentgenem; tato látka urychluje hojení, snižuje bolest, odstraňuje zjizvení;
- obklady a koupele z heřmánku se používají při zánětlivých onemocněních, jako jsou hemoroidy;
- zlepšení krevního oběhu;
- regulace narušené menstruace;
- odstranění menstruačních poruch, léčba amenorey, bolesti břicha během menstruace;
- zánět pokožky hlavy;
- oční onemocnění;
- uklidnění nervů.
Jak připravit a pít zdravý čaj?
Nyní se podívejme, jak vyluhovat heřmánek ve vodě. Recept je jednoduchý. Než si však uděláte nálev a začnete ho užívat, ujistěte se, že nejste na rostlinu alergičtí (hovoříme o silném alergenu).
Způsob vaření bylinky závisí na formě suroviny. Heřmánkový čaj lze připravit buď ze sušených květů (1 ČL suroviny na 250 ml vroucí vody), nebo pomocí lékárenských filtračních sáčků (1 sáček na 250 ml vroucí vody). Nechte 15 minut louhovat, pijte teplé.
- Jak dlouho trvá infuze? Vždy si připravte čerstvý čaj. Nemělo by se skladovat.
- Jak pít – před jídlem nebo po jídle? Léčivou tekutinu je nejlepší konzumovat mezi jídly, tzn. ne bezprostředně po nebo před jídlem.
- Kolik pít? Doporučená denní dávka jsou 3 sklenice denně, pro děti 2 sklenice. Pro děti do 3 let se čaj ředí vodou (obvykle 1:1, řiďte se pokyny na obalu výrobku).
- Pokud máte rádi sladký čaj, můžete přidat 1 lžičku. Miláček
Varování! Čaj by neměl louhovat déle než 15 minut, jinak získá nepříjemnou hořkou chuť, které nepomůže ani přidání medu!
Nutriční hodnota | Na 100 ml. infuze |
---|---|
Tuky |
Kromě vodní infuze heřmánku přinese výhody (a poškození v případě alergií) alkoholová tinktura.
K přípravě potřebujete:
- hrst květin;
- vysokoprocentní alkohol (lék můžete připravit s vodkou, ale v tomto případě budou terapeutické vlastnosti nálevu méně výrazné).
Použít můžete jak čerstvé květiny, tak sušené. Surovinu vložte do skleněné nádoby, zalijte alkoholem tak, aby byla zcela ponořená. Uzavřete a nechte 4 týdny na tmavém místě. Každý den nádobu protřepejte. Po měsíci tinkturu přeceďte a užívejte vnitřně i zevně.
Vezměte 25-30 kapek 3krát denně (pro preventivní účely – 10 kapek 1-2krát denně).
Lék blahodárně působí na trávicí trakt a pomáhá při žaludečních křečích. Navíc zvyšuje pocení a zklidňuje mysl i tělo. Tinktura má dezinfekční a protizánětlivé vlastnosti.
Pro děti
Ani dlouhodobé užívání heřmánku nezpůsobuje žádné nepříznivé vedlejší účinky na organismus, bylinku tak mohou bezpečně užívat i děti.
Rostlina ulevuje kojencům od střevní koliky, uvolňuje křeče, pomáhá při plynatosti a odstraňuje podráždění žaludku.
Čaj je vhodný pro děti od 6 měsíců – 2 polévkové lžíce. za den (od 1 roku – 1/3 šálku). Při konzumaci je důležité dodržovat dávkování, překročení doporučeného množství může způsobit nevolnost.
Dětská pokožka je podobná pokožce dospělých, ale je 5x tenčí a některé její funkce včetně termoregulace ještě nejsou plně vyvinuty. Povrch kůže novorozenců není dostatečně odolný vůči infekcím a je citlivý na vnější prostředí.
Téměř polovina dětí proto často trpí plenkovou vyrážkou, zejména v těch oblastech, kde dochází ke kontaktu pokožky s plenkou, a také v záhybech. Vyrážky z plenky se můžete zbavit mytím heřmánkovým nálevem.
Poznámka! Při plavání je ideální pokojová teplota kolem 25°C a teplota vody kolem 36°C; Délka koupele je 3-5 minut. Na koupel si připravte nálev jako obvykle, nalijte do vody (1 litr na 3 litry vody). Po této proceduře se dětská pokožka zotaví a zklidní.
Aplikace v gynekologii
Heřmánek pro ženy je užitečný pro svou schopnost léčit menstruační poruchy a gynekologické problémy, onemocnění močových cest.
V gynekologii se používá mytí a sprchování. Těmito jednoduchými postupy se léčí záněty v anální oblasti a pochvě.
U drozdů se doporučuje omývat nálevem 2-3x denně až do úplného vyléčení. Tento postup pomůže odstranit projevy hemoroidů, onemocnění charakteristické pro ženy i muže.
U cystitidy a eroze se doporučuje výplach. Ovlivňují patogenní mikroflóru a odstraňují zánětlivé procesy. Jak připravit tekutinu na douching? Pro největší účinek se doporučuje nálev z heřmánku a měsíčku.
Recept:
- Xnumxl vody;
- 2 polévkové lžíce. heřmánek;
- 1 lžička měsíček.
Rostlinné ingredience zalijte vodou (nejlépe ve smaltované misce), přiveďte k varu a přikryjte. Nechte na teplotu příjemnou pro tělo.
Doporučuje se provádět sprchování pomocí hrnku Esmarch s plastovou špičkou. Pohodlná poloha hraje důležitou roli v terapeutickém procesu. Kapalina by neměla být podávána pod tlakem – její pronikání do děložní dutiny místo užitku způsobí poškození ve formě infekcí!
Kontraindikace sprchování:
- 1 trimestr těhotenství;
- menopauza;
- menstruace;
- 1. měsíc po porodu (nebo potratu).
Infuze pro léčbu menstruačních poruch
Při menstruačních poruchách pomůže směs stejného množství následujících rostlin:
- květy černého bezu;
- heřmánek;
- vápnitý květ;
- mátou;
- Melissa.
1 lžička Směs vyluhujte ve 15 ml vroucí vody 250 minut, vypijte ráno během snídaně.
Infuze heřmánku během těhotenství a kojení
Každá těhotná žena chce prožít období čekání na dítě v klidu. Ale ne vždy to vyjde. Důvody mohou být různé: stres v práci, péče o nemocné děti, pořizování věcí pro budoucího nového člena rodiny atd.
Pro uklidnění po náročném dni pijte heřmánkový čaj! Rostlina podporuje duševní relaxaci, odbourává stres, posiluje imunitní systém, pomáhá při žaludečních či střevních potížích běžných u těhotných žen.
Léčivá bylinka obsahuje vitamín A, železo, zinek, hořčík, mangan a měď. Proto je vhodný pro nastávající maminky. Podíl železa ve sklenici nápoje je 1 % denní potřeby. Spolu s dalšími přísadami tento čaj zajišťuje správné fungování organismu.
Heřmánek v těhotenství má uklidňující účinek, ale co je důležitější, odstraňuje problémy se spánkem. Následující nápoj můžete použít proti nespavosti a ranním nevolnostem.
Smíchejte stejné díly:
- kořen elecampanu;
- heřmánek;
- máta.
2 polévkové lžíce. směs zalijeme 1/2 litrem vody, pomalu zahříváme k varu, přikryjeme. Po vychladnutí sceďte, přidejte 1 lžičku. tinktury vlaštovičníku. Pijte po doušcích během 2-3 hodin.
Jednosložkový nálev je užitečný i při kojení – dodává tělu ženy důležité látky. Hlavním pravidlem je začít užívat s malou dávkou a postupně ji zvyšovat, pokud u dítěte nejsou žádné negativní reakce.
Aplikace v kosmetologii
Léčivé účinky heřmánku jsou široce využívány v kosmetologii. Rostlina se používá nejen do koupelí, ale také jako složka tělových mlék, mycích emulzí, krémů včetně přípravků na suchou, citlivou, podrážděnou pokožku.
Heřmánek a pupínky jsou kombinací, která si zaslouží pozornost. Díky svým dezinfekčním účinkům je bylinka dobrou prevencí a lékem na akné. Kromě toho, že nálev z blahodárné rostliny eliminuje vyrážky, nevysušuje pokožku, což je velké plus při léčbě akné.
Chcete-li se zbavit vyrážky, doporučuje se mytí infuzí (2krát denně). Můžete si také otřít obličej tinkturou zředěnou převařenou nebo destilovanou vodou (2:1).
Pokud máte tmavé kruhy pod očima, zkuste pít heřmánkový čaj, abyste je odstranili.
Kupte si v lékárně sáčky čaje a připravte si ho. Vyjměte sáčky, nechte vychladnout a aplikujte na oči po dobu 15 minut.
Pokud jste blondýnka, můžete mít problémy s leskem vlasů. Blond vlasy neodrážejí světlo tak dobře jako tmavé vlasy, takže mohou působit matně. Situaci je snadné napravit. Uvařte si heřmánkový čaj. Po několika minutách louhování sceďte nebo sáčky jednoduše vyjměte. Umyjte si vlasy šamponem a opláchněte výslednou tekutinou.
Pro ty s tmavými kadeřemi je dobrým regeneračním prostředkem infuze heřmánku, rozmarýnu a bobkového listu na vlasy.
Potřebuješ:
- 3 polévkové lžíce. heřmánek;
- 1 polévková lžíce. rozmarýn;
- 5-6 bobkových listů.
Rozdrťte bylinné přísady. Směs zalijte 1/2 litrem vroucí vody. Po 2 hodinách přecedíme. Po umytí vlasů vetřete tekutinu do kořínků vlasů a zbytek rozetřete po vlasech.
Při potížích s trávicím traktem a pro jejich prevenci lze použít čistý heřmánkový nálev, případně použít rostliny ve směsích. Například směs heřmánku s kmínem, mátou a anýzem pomáhá proti nadýmání, s mátou a lékořicí proti střevním infekcím, s lípou při poruchách vyprazdňování (zácpa či průjem).
Všechny rostliny se odebírají ve stejných částech, 2 lžičky. zalijeme 250 ml vroucí vody. Po 15 minutách se kapalina filtruje. Doporučený příjem je 2-3x denně.
Důležité! Před použitím zdravého čaje při poruchách trávení se samozřejmě zeptáte: jak to funguje – oslabuje nebo posiluje? Je to univerzální! Nálev z heřmánku pomůže jak při průjmu, tak při zácpě.
Důležité! Při střevních infekcích je vhodné použít klystýrový nálev současně s vnitřním podáváním (2x týdně).
Studie potvrdily, že heřmánek zlepšuje trávení a urychluje léčbu gastritidy s vysokou kyselostí. Několik sloučenin přítomných v bylině (především bisabolol) má uklidňující účinek na hladké svaly trávicího traktu a poskytuje antispastický účinek.
Jedna studie dokonce potvrdila, že rostlina má uklidňující účinek na trávicí trakt podobný papaverinu na bázi opia.
Při gastritidě a pálení žáhy se doporučuje pít heřmánkový čaj 2x denně s 1-2 lžičkami. mléčný cukr. Pokud se nejedná o vážnější stav, tato léčba ukáže výsledky do 3-4 týdnů.
Heřmánek je dobrým pomocníkem při prevenci a léčbě onemocnění slinivky břišní, zejména pankreatitidy. Rostlina urychluje hojení sliznice a odstraňuje záněty.
Metoda léčby pankreatitidy
Brzy ráno vypijte silný nálev z heřmánku. Na 1/4 litru vroucí vody použijte 1 polévkovou lžíci. s hromadou rostlinného materiálu. Čaj pijte pomalu, po doušcích, poté si lehněte k odpočinku.
Lehněte si na záda asi 10 minut, na pravý bok 10 minut, na levý bok 10 minut a 10 minut na břicho.
Lehněte si na půl hodiny.
I přes zlepšení pokračujte v léčbě po dobu 10 dnů.
Bolest v krku, chřipka, nachlazení, zápal plic
Při angíně a bolestech v krku jiné etiologie kloktejte několikrát denně zdravým zlatavým mokem. Vždy připravujte čerstvou přírodní medicínu, nenechejte ji příliš chladit – výplachy je třeba provádět teplým roztokem.
Inhalace pomohou zbavit se kašle, který doprovází nachlazení a vážnější onemocnění (bronchitida, zápal plic). 3 polévkové lžíce. přírodní medicína, nalijte 1 litr vroucí vody do hrnce, ohněte se nad misku a zakryjte si hlavu ručníkem. Inhalujte páru po dobu 10-15 minut.
Kromě zmírnění kašle pomohou inhalace při nespavosti a poruchách spánku.
Oční problémy
Užívání přírodní medicíny je vhodné při ječmeni, chalazionu, zánětech spojivek (včetně alergií). Pro urychlení léčby těchto potíží se doporučují obklady a vymývání očí teplým nálevem. Procedury provádějte 2-3x denně.
Zánět kloubů a další onemocnění
Studie prokázaly, že heřmánek úspěšně léčí různé kloubní záněty a zvládá běžná kloubní onemocnění (revmatismus, dna, artritida, artróza). Jak je infuze užitečná pro klouby? Protizánětlivý a analgetický účinek. Inhibuje zánět a zmírňuje bolest bez vedlejších účinků, na rozdíl od syntetických léků.
Pro léčebné účely provádějte koupele s přídavkem léčivé tekutiny (1 sklenici rostliny vyluhujte 30 minut ve vroucí vodě, nalijte do koupele) nebo potírejte tinkturou (3-4x denně).
Konečně,
Vedlejší účinky a negativní účinky rostliny nejsou známy. Užívání heřmánku je bezpečné během těhotenství (v malém množství!) a kojení. Není známo, zda se nežádoucí účinky vyskytují v kombinaci s jinými léky. Výjimkou jsou lidé alergičtí na květiny z čeledi hvězdnicovitých.
V tomto případě je nutná opatrnost – pití nálevu z heřmánku může způsobit nepředvídatelné reakce. Ve všech ostatních případech je použití léčivých bylin naprosto bezpečné a účinné.
Aromatický nápoj s charakteristickou květinově-bylinnou chutí lze pít jak pro potěšení, tak pro zlepšení zdraví. Řekneme vám, jak je heřmánkový odvar užitečný, jak jej správně připravit a používat.
Léčivé vlastnosti heřmánku jsou známy po mnoho staletí. Odvar z ní se pil na různé neduhy – od bolestí hlavy až po zažívací potíže a používal se k péči o pleť a vlasy. Heřmánkový čaj, pokud neexistují žádné kontraindikace, se podává i kojencům: zmírňuje koliku a zvýšenou tvorbu plynu.
Pro ARVI a nachlazení
Heřmánek má antibakteriální a protizánětlivý účinek, nápoje na jeho bázi zlepšují celkový stav ARVI a chřipky, pomáhají ředit sputum při onemocněních dýchacích cest a posilují imunitní systém. Odvar lze nejen pít, ale také používat k inhalaci a kloktání: zmírňuje bolest, otoky a záněty.
Pro krásnou pleť, vlasy a zdraví zubů
Heřmánek je květinou krásy a zdraví. Antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti rostliny se aktivně využívají k péči o zánět kůže a akné. Například jako pleťové mléko, přísady do koupele. Vývar lze zmrazit v miskách na led a poté ráno potřít pokožku: procedura stahuje póry, hojí záněty, zmírňuje otoky, dodává obličeji zdravou barvu a snižuje hyperpigmentaci. Kosmetologové však tuto metodu nedoporučují lidem s těžkou rosaceou.
Odvar z heřmánku se používá k péči o vlasy jako oplach po umytí: pomáhá bojovat proti lupům, vlasy jsou hustší a lesklejší a blondýnkám dodává krásný zlatavý odstín.
Bylo prokázáno, že heřmánkový odvar zlepšuje zdraví zubů, chrání sklovinu a snižuje riziko vzniku kazů a zánětů dásní. Jako oplach můžete použít vychlazený bylinný odvar nebo extrakt zředěný ve vodě.
Pro nervový systém
Heřmánkový čaj se doporučuje pít na noc: neobsahuje kofein a působí příznivě na nervový systém, pomáhá uklidnit se po náročném dni a rychleji usnout. Odvar se předepisuje při zvýšené úzkosti a neurózách.
Pro trávení
Heřmánkový čaj bez přísad pomáhá při zažívacích potížích a poruchách trávicího traktu, jako je průjem. Kromě toho heřmánek snižuje aktivitu bakterie Helicobacter pylori, která je považována za jednu z hlavních příčin žaludečních vředů.
Odvar z heřmánku se předepisuje na střevní křeče, zvýšenou tvorbu plynu, chronickou enteritidu a kolitidu. Ale neprovádějte samoléčbu – určitě se poraďte se svým lékařem.
S diabetem
Pravidelná konzumace heřmánkového čaje snižuje hladinu cukru v krvi u lidí s cukrovkou. Řeč je samozřejmě o čaji bez sladidel. Kromě toho heřmánek snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu.
Může heřmánkový nálev pít každý?
Přes všechny užitečné a cenné vlastnosti se heřmánkový odvar nedoporučuje pro každého – rostlina může způsobit alergie. Lidé náchylní k takovým reakcím by proto měli nápoj používat opatrně.
Navíc heřmánek obsahuje látku zvanou kumarin, která pomáhá ředit krev. Kvůli této vlastnosti se květový odvar nedoporučuje používat při krvácení, včetně silné menstruace.
Jak připravit heřmánkový odvar
K přípravě je nejvýhodnější použít farmaceutické přípravky ze sušených květů – obvykle se prodávají ve filtračních sáčcích. Vaří se v termosce nebo se vloží na pár minut do vroucí vody a poté se nechají vychladnout.
Lze kombinovat s jinými léčivými bylinami, ovocem, bobulemi, kořením a bylinkami. Například maliny, máta, třezalka, zázvor, skořice, citrusové plody, kousky čerstvých nebo sušených jablek. Pokud je to žádoucí, můžete do odvaru z heřmánku přidat med nebo cukr. Nápoj je lepší pít pokaždé čerstvě připravený, po mírném vychladnutí, neohřívejte jej.
Jak používat heřmánek při vaření
Sušené květenství heřmánku lze použít k ozdobení pokrmů, například sladkých muffinů. Z heřmánkového odvaru se vyrábí voňavý sirup: v něm se namáčejí košíčky a přidávají se do alkoholických i nealkoholických koktejlů.
Co se dá dělat?
Přidejte sušený heřmánek do citrusového, meruňkového nebo bobulového džemu – dodá zvláštní jemné aroma a neobvyklou chuť.