Rajčata jsou plodinou milující teplo, proto v mírném klimatu zahradníci pěstují zeleninu v přístřešcích: tunely, filmové nebo polykarbonátové skleníky. Chcete-li získat úrodu v krátkém létě, použijte metodu sazenice. S příchodem stabilního tepla se kultura přenese na trvalé místo.
V každé fázi pěstování rajčat je důležité dodržovat určitý teplotní režim. Chlad i teplo jsou nebezpečné, takže letní obyvatelé vynakládají veškeré úsilí, aby se vyhnuli teplotním změnám, snaží se poskytnout pohodlné podmínky pro sazenice a dospělé rostliny.
Obsah
- Vlastnosti teplotního režimu pro kulturu
- Teplotní podmínky na zahradě a ve skleníku
- Záchrana rajčat před mrazem
- První pomoc při horečce
- Teplota a vlhkost: Nalezení rovnováhy
Vlastnosti teplotního režimu pro kulturu
Historickou domovinou rajčat je Jižní Amerika. Je jasné, že v podmínkách většiny klimatických zón Ruska kultura potřebuje úkryt před chladem. Ale i ve sklenících musí být mikroklima kontrolováno, jinak rostliny v horku „shoří“.
Předpokládá se, že optimální ukazatele pro rajčata jsou následující:
- odpoledne — +20 ºC…+23 ºC;
- v noci – +16 ºC…+18 ºC.
V tomto režimu (za předpokladu dostatečného osvětlení, dobré výživy, zalévání) se rajčata dobře vyvíjejí a plodí.
- +10 ºC – zastavení růstu a vývoje;
- +40 ºC . +43 ºC a více, stejně jako +5 ºC – porušení životně důležitých procesů, poté smrt rostliny;
- smrtelné ukazatele pro rajčata – pod -0,5 ° C.
Při teplotách nad +30 ºC a pod +13 ºC se u rajčat zastavuje tvorba nových pupenů, opadá vaječník. Pyl se vlivem tepla stává sterilním. Při nízkých teplotách nedozrává, narušuje se proces tvorby plodů. Naopak stabilní teplotní režim bez náhlých změn přispívá k normálnímu vývoji rostlin, bohatému kvetení a tvorbě plodů.
Jeho jemnosti jsou vlastní fázi pěstování sazenic rajčat. Začínající zahradníci často dělají chybu při vytváření režimu vysoké teploty. To je špatně, protože to vede k protahování sazenic, chorobám, nezdravému vzhledu rostlin.
Po zasetí semen (v krabicích nebo nádobách) vydrží +20 ºC . +23 ºC. Jakmile se objeví výhonky, teplota se sníží na +16 ºC . +18 ºC – aby se zabránilo roztahování rajčat. Krabice jsou umístěny na parapetu, v případě potřeby jsou instalovány fyto- nebo LED lampy.
K poznámce! Snížení teploty, jako je sběr, nejen zabraňuje natahování sazenic, ale také přispívá k aktivnímu růstu kořenového systému.
Po asi 5-6 dnech se indikátory změní a uvedou se do optimálního režimu: +20 ºC . +22 ºC – odpoledne; +16 ºC…+18 ºC — v noci.
Přibližně 10-14 dní před výsadbou sazenic začíná otužování rostlin. Postup je důležitý, protože pomáhá vyhnout se stresu, zlepšuje adaptaci rajčat na nové podmínky.
Z teplých místností jsou hrnce nebo krabice se sazenicemi vyvedeny na čerstvý vzduch (otevřená veranda, lodžie, balkon nebo ulice). Teplota vzduchu by měla být v rozmezí +15 ºC…+17 ºC. V prvních dnech se kalí ne déle než 20–30 minut a postupně se prodlužuje doba trvání. Pokud to počasí dovolí, pak po 5-7 dnech se sazenice nechají přes noc. Minimální teplota pro sazenice rajčat není nižší než +10 ºC.
Během otužování si rostliny zvykají na sluneční světlo, mírný vánek a pouliční teploty. Výsadba pro takové sazenice bude méně bolestivá, rostliny porostou rychleji.
Teplotní podmínky na zahradě a ve skleníku
Radostným okamžikem pro zahradníky je přesun sazenic na trvalé místo. Obvykle poddimenzované odrůdy a hybridy jsou vysazeny na lůžkách (v otevřeném terénu) nebo nízkých tunelech, sklenících. Pro neurčitá rajčata připravují místo ve sklenících a předem staví mříže.
Letní obyvatelé se zkušenostmi vědí, jak důležité je sledovat ukazatele teploty v uzavřeném terénu, aby se zabránilo přehřátí a podchlazení rostlin. Podle mnoha recenzí je někdy jednodušší pěstovat rajčata na záhonech, i když výnos v přístřešku bude samozřejmě vyšší.
Teplotní režim v nevytápěném skleníku:
- +25 ºC…+30 ºC — během dne;
- +18 ºC…+20 ºC — v noci.
Překročení +30 ºC vede k pádu vaječníků, nedostatku kvetení.
V otevřeném terénu jsou žádoucí ukazatele pro rajčata:
- +20 ºC…+22 ºC — během dne;
- ne nižší než +16 ºC – v noci.
Pokud se očekává chlad a negativní ukazatele, rostliny na záhonech jsou pokryty netkaným materiálem.
Záchrana rajčat před mrazem
Počasí v ruských regionech je nevyzpytatelné, a přestože letní obyvatelé sledují očekávanou teplotu, pozorně sledují předpovědi, člověk se musí připravit na různá „překvapení“. Dokonce i v červnu je možná taková teplota, při které sazenice rajčat zamrznou, a pro mnoho oblastí jsou charakteristické ostré kapky (v noci chlad, přes den horko).
Aby rajčata (na otevřeném poli) neprochladla, pěstují se na místě malé ohně. Kouř z nich fumiguje a ohřívá rostliny, takže lehké mrazy nejsou hrozné ani pro mladé sazenice.
K poznámce! Při rozdělávání ohňů jsou dodržována bezpečnostní pravidla a proces spalování je nutně kontrolován.
Ve sklenících se často používají speciální zahřívací tablety, které se v noci zapalují. Také přistání jsou navíc pokryta lutrasilem nebo jiným netkaným materiálem. Malé rostliny jsou pokryty shora, u dospělých rajčat je nejprve postaven rám. Během dne je tkanina odstraněna, jinak je snadné vyvolat přehřátí rostlin.
Místo netkané textilie můžete použít bublinkovou fólii, staré deky nebo přehozy. Láhve na vodu jsou vhodné pro ohřívání vzduchu ve sklenících. Kolem skleníku v záhonech rozmístíme naplněné plastové nádoby o objemu 1,5-2 litry. Během dne se voda ohřeje a v noci, když se ochladí, bude vydávat teplo. Místo lahví můžete dát do přístřešků malé sudy nebo nádrže.
Pro malé rostliny (například ihned po výsadbě sazenic) se na zahradě a ve skleníku často používají pětilitrové plastové lilky. Krk se odřízne a nádoba se umístí na keř tak, aby byla uvnitř „skleníku“. Během dne jsou lahve odstraněny, jinak se rostliny na slunci přehřívají.
Pokud se stalo, že sazenice rajčat zmrzly, jednají okamžitě:
- krycí výsadbu před slunečními paprsky;
- jemně odstraňte postižené oblasti;
- zavádějí se sloučeniny obsahující dusík (humát draselný, infuze kuřecího hnoje);
- přežívající rostliny jsou ošetřeny “Epinem”, lékem “Zdravá zahrada”.
I když není možné oživit všechny sazenice, část rajčat se zachrání. Rajčata se poměrně rychle „vzdálí“ od takových problémů a dávají nové kořeny.
První pomoc při horečce
Navzdory skutečnosti, že rajčata pocházejí z horkých zemí, příliš vysoké teploty nepříznivě ovlivňují vývoj rostlin. Pokud je počasí horké po dlouhou dobu a teploměr ukazuje nad +30 ºC, musíte se postarat o ochranu keřů rajčat na záhonech:
- kryt s netkaným materiálem nízké hustoty;
- mulčujte uličky a půdu kolem stonků rostlin rašelinou, kompostem nebo trávou.
Někteří zahrádkáři vysazují k záhonům rajčat ochranné „pásy“ kukuřice a hroznů. Budou nejen krýt před horkými slunečními paprsky, ale také chránit před větrem a silnými dešti.
Pro udržení stabilního režimu, pro vyloučení přehřátí rostlin, jsou v úkrytech účinné následující metody:
- větrání. Skleníky by měly mít průduchy, příčky, které se otevírají v horkých dnech. Pro ochranu před silným průvanem jsou dveře pokryty lutrasilem nebo jiným netkaným materiálem;
- mulčovací záhony. Na rajčata jsou vhodné piliny, posekaná tráva, shnilý kompost, seno. Vrstva – 3-4 cm.
Teploměry musí být zavěšeny v přístřešcích. Zda sazenice rajčat trpí ochlazením nebo horkem, závisí do značné míry na tom, o jaké teplotě mluvíme – rostliny snesou hodně, ale ne všechny. Je důležité, jak zručně zahradník pracuje. Kropení rostlin je vyloučeno, protože po spálení na slunci jsou možné různé nemoci.
Teplota a vlhkost: Nalezení rovnováhy
Když už mluvíme o nutnosti udržovat stabilní režim, je důležité nezapomínat na vlhkost vzduchu. Stejně jako v případě teploty jsou vyloučeny náhlé změny. Rajčata nemají rádi vysokou vlhkost, začínají bolet, přestávají růst. Proto se zalévají pouze pod kořenem a mezi řádky, aby se zabránilo kapkám vlhkosti na listech, vaječnících, plodech. Po zavlažování musí být úkryty větrány.
Ve sklenících z filmu se výsadby zalévají ráno. Pokud to uděláte večer, bude se v noci tvořit kondenzace. V polykarbonátových přístřešcích se praktikuje odpolední zálivka (nutně teplou usazenou vodou).
Nejlepší ukazatel vlhkosti pro rajčata je 60-70%. Pokud hodnota přesáhne 85-90 %, pak se v rostlinách pyl spéká, shlukuje a neodděluje se od tyčinek. Kombinace nízké teploty a vysoké vlhkosti je příčinou pádu vaječníků, výskytu plísňových onemocnění. Zralé plody jsou vodnaté, kyselé, bez chuti.
Při nízké vlhkosti (25-30%) se proces klíčení pylu zastaví, zasychá, takže květy nejsou opylovány. Zpomaluje se tvorba plodů, klesá výnos. Je důležité udržovat rovnováhu indikátorů teploty a vlhkosti, vyhýbat se kritickým hodnotám a náhlým změnám.
Informace o teplotních režimech pro rajčata pomohou zahradníkům správně pěstovat plodiny a vytvořit pohodlné podmínky pro jejich oblíbenou zeleninu. Pouze v tomto případě úroda potěší!
