Zahradníci budou moci pěstovat řepu tak, aby byla tmavá a sladká, pokud budou dodržovat pravidla vyvinutá dávno. Je také velmi důležité vybrat správnou odrůdu. Důležité je také místo růstu a správná péče.
Tajemství pěstování řepy
Každý zahradník se snaží na svém pozemku pěstovat vlastní zeleninu. Letní obyvatelé rádi experimentují, zkoušejí nové odrůdy. Koneckonců opravdu chci, aby rostla ideální zelenina: sladká, nasycená tmavá barva a velikost, aby byla nejoptimálnější.
Kvalita pěstovaných okopanin je z 60 % závislá na odrůdě. Také načasování jejího výsevu ovlivňuje intenzitu barvy, chuť a velikost řepy; půda, ve které se pěstuje; správná péče o rostliny.
K vylodění řepa využívá dobře osvětlené otevřené plochy. Miluje slunce, vzduch. Díky tomu je kořenová plodina natřena jasnou, intenzivní, nasycenou barvou. Dobré osvětlení by však mělo být kombinováno s teplem.
teplota na začátku růstu řepy by měla být minimálně 12°C. Pokud se kořenová plodina tvoří za chladného počasí, stává se dřevitou, téměř nepoživatelnou.
Nedostatek vlhkosti, stejně jako zamokření, nepříznivě ovlivnit kvalitu ovoce. Při špatném zavlažování řepná dužina velmi zhrubne. A časté zalévání vede k chorobám zeleniny a její špatné konzervaci.
Výběr půdy, výsadba řepy a péče
Pro vypěstování kvalitní řepy je to velmi důležité najít správnou půdu. Tato okopanina miluje úrodné půdy s přítomností rašeliny a černozemě. Je velmi důležité, aby půda byla kyprá a nebyla zásaditá nebo kyselá.
Chcete-li uklidit kyselou půdu, musíte na ní pěstovat lupinu a přidat do půdy vaječné skořápky a popel. Pokud je půda velmi zásaditá, lze to napravit pěstováním brukvovitých rostlin a hořčice. Kromě toho lze do půdy zavést kuřecí hnůj, sírany, rašelinu, superfosfát.
Semena před setím je lepší namáčet a je potřeba je vysévat do vlhké půdy, od 1. května do 15. května. Hloubka setí – od 2 do 3 cm.
Když se objeví výhonky, potřebují ztenčit (když se objeví první pravý list) ve vzdálenosti 3-4 cm a také uvolněte půdu kolem nich.
Koncem července se řepa prořezává podruhé, již na vzdálenost 10 cm.Na záhonech zůstávají nejsilnější okopaniny.
Zalévejte řepu mírně, nedovolí, aby půda vyschla a byla vysoce navlhčena. Zkušení zahradníci přidávají do vody, kterou se zalévají kořenové plodiny, běžnou stolní sůl. Takový trik zvyšuje obsah cukru v ovoci, kromě toho jsou kořenové plodiny ošetřené solí méně náchylné k chorobám.
Přidejte lžíci soli do jednoho kbelíku vody. Řepa by se měla zalévat tímto roztokem alespoň 3krát za sezónu. Poprvé – po objevení šesti listů, druhý – poté, co se řepa zvedne 4 cm nad povrch, a třetí – po 2 týdnech.
Hnojiva z řepy
Aplikace hnojiv během růstu řepy vyžaduje zvláštní péči. Jednak můžete řepu sázet na ty záhony, kde od hnojení čerstvým kompostem nebo hnojem uplynuly dva až tři roky.
Dusík hnojiva jsou pro tuto zeleninu potřeba pouze na začátku vegetačního období. Pokud jsou taková hnojiva zneužívána, pak se v kořenových plodinách objeví praskliny a dutiny, bělavé pruhy. Dusík navíc dodává této zelenině hořkou chuť.
Fosfor, na rozdíl od dusíku, je pro řepu nezbytný po celé vegetační období. Také kořenové plodiny by měly během vývoje dostávat draslík a jód. To je nezbytné pro zvýšení jejich odolnosti vůči chorobám a pro dobrý růst rostlin.
Minerální hnojiva lze nahradit popelem. Někteří zahradníci hnojí rostliny pouze přírodními prostředky. Když řepa intenzivně roste, krmí se kopřivovým nálevem. A tři týdny po prvním ztenčení jsou sazenice hýčkány roztokem soli a popela. Vezměte lžíci soli a 2 šálky popela do kbelíku s teplou vodou.
Existuje vzorec – pokud půda, na které řepa roste, bohaté na bor, pak jsou okopaniny vždy vynikající vzhledem i sladkou chutí. Proto se doporučuje jednou za sezónu krmit půdu bórem. K tomu použijte kbelík s vodou s přídavkem 10 g kyseliny borité.
Čištění a skladování řepy
Je velmi důležité ji včas odstranit ze zahrady, aby se zachovala prezentace a vysoká cukernatost řepy. Pokud okopaniny přerostou, výrazně ztratí na kvalitě, stanou se méně sladké. Okopaniny by se měly sklízet před příchodem prvních mrazů. Pokud prošvihnete čas, řepa ztratí kvalitu a bude se špatně skladovat. Navíc se stane méně sladkým.
Před položením na zimní uskladnění se kořenové plodiny třídí, suší a vrcholy se odšroubují.
Nejkvalitnější zelenina je umístěna v krabicích. Aby se zabránilo rozvoji mikroorganismů, jsou plody poprášeny křídou nebo popelem.
Teplota v místnosti, kde bude řepa skladována, by měla být v rozmezí + 1-2 ° C a vlhkost by měla být od 86 do 95%.
