Lilek je velmi chutná a zdravá zelenina, kterou v naší Leningradské oblasti z nějakého důvodu pěstuje jen málokdo. I když je to jižní zelenina, v našich severních sklenících se jí daří bez větší námahy z mé strany.
Pěstování sazenic lilku.
Pěstuji lilek prostřednictvím sazenic, to nám dává zabrat, protože jinak s naším krátkým létem lilky prostě nestihnou vyrůst.
Výsev lilku pro sazenice
Semínka lilku pro sazenice sázím vždy ve stejný den – 23. února. Zeminu tvořím ze směsi kokosového substrátu a zakoupeného pozemku. Semena před výsadbou nic nezpracovávají a nenamáčejí. Nejprve semínka zasadím do 100g kelímků, které po zabalení do igelitového sáčku vložím na teplou baterii. Dělám to proto, aby půda zůstala vlhká a nevysychala. Pokud jsou baterie velmi horké, vkládám pod šálky tlusté knihy.
Když klíčky vyraší, dám jim týden, aby zesílily, a přesadím je do půllitrových kelímků. Tam rostou, dokud kořenový systém zcela nevyplní pohár, pak jej přesadím do 2litrové nádoby. Někomu se může zdát, že je to zbytečná starost, ale já tak získám dobře vyvinuté sazenice, které pak perfektně zakořeňují, a hlavně v našem chladném klimatu s krátkým létem dají běh ve vývoji Rostlina.
Odstraňuji vznikající pupeny, protože. plnohodnotné plody z nich nevyjdou, pouze naruší normální růst a vývoj samotných rostlin. Pokud je při přesazování do skleníku chladno, mohou být vycházející pupeny odstraněny před nástupem stabilního teplého počasí. Pak rostliny dobře zakoření, nebudou plýtvat svou silou na růst plodů a v budoucnu budou dobře plodit.
Krmení a zalévání sazenic lilku.
Krmení a zalévání sazenic lilku špatně: při zalévání dbám na to, aby byla zemní koule zcela nasycená vodou, ale příště zalévám, až když země uschne. S každou zálivkou dávám mikrodávku hnojiva Uniflor Growth, tzn. Dávám 1/10 sazby napsané v návodu, ale to dělám při každé zálivce. Dlouho jsem si všiml, že takové krmení má velmi pozitivní vliv na sazenice, keře postupně přijímají živiny z hnojení, zatímco přebytek hnojiv negativně ovlivňuje sazenice – protahuje se, může dokonce onemocnět.
V našem regionu, kdy je velmi málo slunečných dnů, nelze se obejít bez osvětlení sazenic. Pokud není možné instalovat lampy Flora, pak je nutné osvětlit sazenice zářivkami, ale je lepší spárovat lampy Flora a denní světlo. Pokud si chcete koupit opravdu dobré lampy na sazenice, pak doporučuji přečíst si článek a podívat se na video „Osvětlení pro sazenice. Které lampy jsou pro sazenice lepší – sazenice odpoví.
Když přijde jaro a venku se oteplí, sazenice se přestěhují do zasklené lodžie. Vždy nechávám balkonové dveře otevřené – pomáhá to jak z přehřátí za slunečných dnů, tak ze silného ochlazení v noci, když se na ulici objeví mrazy, protože. teplo z místnosti jde na lodžii. Nesnesu podsvícení na lodžii, sazenice na jižním okně už mají dostatek denního světla.
Výsadba sazenic lilku ve skleníku.
Lilky jako všechny plodiny rostou ve skleníku na velmi vysokých záhonech, záhony jsou vysoké 60 cm, o záhonech si můžete přečíst ZDE
Záhon pro sazenice lilku nijak speciálně nepřipravuji, do výsadbové jámy přinesu jako u jiných plodin půl kbelíku kompostu a hrst popela. Sazenice se snažím vyjmout z nádoby opatrně, aniž bych poranil kořeny. Za tímto účelem sazenice několik dní před přesazením nezalévám. Můžete si najít čas na výrobu speciálních opakovaně použitelných nádob sami, jak je uvedeno v článku “Pěstování rajčat“. Sazenice sázím každý rok různými způsoby. V první řadě se soustředím na počasí, pokud je teplé jaro, můžete přistát na Den vítězství, pokud je zima, chvíli počkejte.
Uprostřed zahrady se snažím vysazovat keře lilku – nemají rádi průvan z otevřených dveří skleníku, ale zároveň by keřům nemělo dovolit stínit vysoká rajčata nebo okurky. Lilky sázím na vzdálenost 60 cm od sebe, protože. rostliny se velmi šíří.
Lilky jsou překvapivě vstřícní sousedé, lze je vysadit jak ve skleníku s okurkami, tak rajčaty, vysazenými vedle paprik.
Na internetu je spousta příběhů, že za bílých nocí, které jsou pro naše kraje typické, lilky neplodí. Moje mnohaletá praxe toto tvrzení vyvrátila. Bílé noci nemají nic společného s plodováním lilku! Spíše nebudou je velmi dobré vázat, pokud je vlhké, deštivé počasí.
Péče o lilek ve skleníku. Leningradská oblast
V péči o lilky jsou docela jednoduché, jedí z aktivní mulčování
Obvykle je zalévám jednou týdně, pokud je horké počasí, tak 1krát týdně. Listy stříhám, jen ty, které zakrývají květy – bez slunce květy opadávají. O tom si můžete přečíst v článkuPěstujeme lilek v moskevské oblasti» .
I přes vysoké záhony a aktivní mulč je naše lilkové léto chladné, takže ponechání všech kmenů v blízkosti keřů není možné. Rostliny lilku v severní oblasti je třeba tvarovat.
Tvorba lilku ve skleníku. Pasynkovanie lilku.
Obvykle nechám první, hlavní vidlici stonků na keři, a poté odstraním všechny nevlastní děti, které jdou pod tuto vidlici. Odstraňuji nevlastní syny, kteří se objevují vedle květů lilku.
Ukazuje se tedy, že každý keř lilku má čtyři hlavní stonky, které neustále rostou a přinášejí ovoce.
Škůdci a choroby lilku.
Za celou svou praxi pěstování lilku jsem se setkal pouze s jednou nemocí – verticiliovým vadnutím. Keř lilku začíná postupně blednout, počínaje spodními listy. Toto onemocnění se projevuje silnými změnami teploty vzduchu. Nejčastěji tento rozdíl vyrovnávají vysoké postele, ale jsou roky, kdy nám počasí staví velmi nepříjemná překvapení. Zde pomůže fytosporin, zirkon, cytovit a další přípravky podporující imunitu rostlin. Ve všech případech onemocnění mých keřů jsem se s nemocemi úspěšně vyrovnal, keře se zotavily a začaly normálně růst a plodit.
Ze škůdců jsem na svých keřích lilku potkal pouze mšice, se kterými se fitoverm úspěšně vyrovnává.
Sklizeň lilku ve skleníku v Leningradské oblasti.
Nebojte se proto v našich končinách vypěstovat tak úžasnou zeleninu, jakou je lilek. Ani bílé noci, ani krátké a chladné léto tomu nejsou překážkou. Netrávím na své zahradě mnoho času a úsilí, ale každý rok sklidím dobrou sklizeň lilku.
Lilek sázíme každý rok. A žádné povětrnostní podmínky nám nezabrání s láskou pěstovat sazenice, přenášet je do skleníku a pak si užívat úrodu tak chutné a zdravé zeleniny.
Letos jsme kromě pro nás testovaných odrůd vysadili jeden nový druh lilku, mnoho a mnoho osvědčených odrůd a jednu novou, která se u nás moc nedaří, ale přesto jsme se rozhodli ji znovu vysadit. Abych tak řekl, pro změnu.
Bílý lilek u nás nějak nezakořenil. Několikrát zasadili, ale vůbec nedali vaječník, nebo prostě nerostli. Lilky zůstaly malé, velké asi jako tenisák. Letos z pěti keřů přežily dva. Tak aspoň něco. Ale bylo na nich hodně lilku. Líbilo se mi to – je tam málo semínek, tvrdé, s hustým jádrem. Dá se připravit i na zimu a smažit na česneku a na dušených masech (guláš z mletého masa, lilku a rajčat).
bílá odrůda
Ale lilky ‘Na grilování’ byly vysazeny poprvé a nezklamaly. Lahodné, s minimálním počtem semínek, s tvrdým jádrem. Ale hlavní věc je, že je velmi pohodlné dělat s nimi zimní přípravy.
Na grilování
Moje rodina má například velmi ráda nakládaný lilek. A pokud je třeba vybrat klasické odrůdy v nejmenší velikosti, pak je zde velmi výhodné – nakrájet na sloupce a dát do sklenice. Takové lilky s masem na grilu jsou velmi chutné. Jsou husté, tenké, velmi vhodné na navlékání na špejle)))
A samozřejmě si nemohu pomoci, ale mluvím o sklizni lilku osvědčených, vysazených rok od roku, oblíbených odrůd.
Lilek
A také “Pruhovaný let“ a „Carlson“.
Červenec. Začátek sklizně lilku
Vždy produktivní, baculatý. Lze je použít jak k úpravám (Naplněný slaný lilek, Pikantní lilkový předkrm), tak ke svačině (Lilek plněný žampiony), k zeleninovým a masovým dušeným pokrmům. Letos jsem také udělala přípravek podle receptu Mariny Bakhareva „Lilek na zimu jako houby“. Velmi chutný recept.))) Sklenice lilku se prodávaly dětem a příbuzným.))) A pár lilků se nechalo zamrazit. V zimě, s fazolemi, paprikou, mrkev bude velmi chutná.
Lilky rostou v našem skleníku spolu s paprikami a okurkami.
Nahoře okurky, dole lilek. srpen
Zemina na záhonech se skládá ze zahradní zeminy, písku, hnoje. Skleník připravujeme na další sklizeň na podzim. Ze záhonů mírně odstraníme vrchní vrstvu zeminy a přidáme čerstvou sodovou zeminu, kompost. Na jaře zaléváme zemi slabým roztokem manganistanu draselného, zavádíme hnůj, piliny, písek. Při výsadbě sazenic do studní přidáváme popel a hojně zaléváme keře vodou a roztokem manganistanu draselného.
Smět. Je čas zasadit
Smět. sazenice lilku
I přes dlouhé jaro nás lilky potěšily úrodou. Hodně jsme nasbírali, připravili, co jsme si naplánovali.
Nyní je skleník s lilkem již zbaven zbytků rostlin, odstraněn a brzy se připravíme na jarní výsadbu a pak čekáme na novou bohatou sklizeň.
Od partnera soutěže
Internetový obchod Seedspost.ru nabízí katalog semen, kde si můžete vybrat a zakoupit semena zeleniny, která se vám líbí, včetně semen lilku.