Jak pěstovat jabloně odrůdy Zhigulevskoe ve vaší zahradě

Obyvatelé moskevského regionu a dalších centrálních regionů evropské části Ruska, kteří sní o pěstování chutných a voňavých jablek ve vlastní zahradě, by měli věnovat pozornost rozmanitosti domácího výběru Zhigulevskoye. Kromě příjemných asociací s kdysi známou značkou pěnivého nápoje, které v mužích jistě vyvolá název odrůdy, má tento strom řadu dalších, výraznějších předností. O nich, stejně jako o všem, co potřebujete vědět o správné péči o jabloň Zhigulevskoye, bude řeč níže.

Historie odrůd

Zhigulevskoe je plodem pečlivé práce sovětského chovatele z oblasti Středního Volhy. Jejím autorem je kandidát zemědělských věd Sergej Pavlovič Kedrin, který se celý život specializuje na šlechtění nových odrůd jádrovin.

Na základě zahradnické experimentální stanice Kuibyshev (Kuibyshev je sovětský název pro město Samara, které nesl v letech 1935 až 1991), vědec zkřížil jabloň americké Wagnerovy ceny s původně domácí Borovinka vulgaris.

Takto získaný hybrid byl oficiálně zaregistrován v roce 1936 a přinesl svému autorovi skutečně světovou slávu. Vysoká produktivita, raná zralost, vysoká obchodní kvalita, udržitelnost a nenáročnost nové jabloně byly zaslouženě oceněny na různých výstavách, včetně mezinárodních.

Zpočátku byla jabloň zónována ve 14 regionech RSFSR, zejména v centrálních. Odrůda je tedy vhodná pro pěstování v centrálních černozemských, středních, volžských, volžsko-vyatských, východních sibiřských a severokavkazských ekonomických oblastech. V následujících letech však Zhigulevskoe získalo širokou popularitu nejen doma, ale i daleko za svými hranicemi.

Popis a charakteristika stromu

Odrůda Zhigulevskoe dokonale kombinovala nejlepší vlastnosti rodičovských forem, které byly použity k jejímu vytvoření, a to:

Při použití středně velké nebo zakrslé podnože nedorůstá jabloň dané odrůdy nad tři metry. Koruna stromu má v závislosti na zvoleném způsobu řezu tvar rozšířené pyramidy nebo koule a nízké zahuštění, což zjednodušuje postup řezu a zajišťuje větvím dobrou cirkulaci vzduchu a také vynikající osvětlení. Kůra a větve jsou tmavě hnědé barvy, listy jsou jasně zelené, velké, vejčitého tvaru s malým zoubkováním na okrajích a zakřivenou špičkou.

Plody jsou poměrně velké velikosti (průměrná hmotnost – od 120 do 200 g, maximální – až 250 g), tvar je kulatý s viditelným žebrováním, slupka je hustá, mastná, odlévá krásný lesk. Barva plně zralých jablek je červenožlutá a plocha žlutého pozadí nepřesahuje 20–50 % celého povrchu. Semenná hnízda jsou malá, ve tvaru cibule, uzavřená komora.

Doba opylování, plodování a zrání

Strom Zhigulevsky začíná kvést na konci dubna a probuzení ledvin nastává ještě dříve, což vytváří určitou hrozbu pro budoucí sklizeň v případě pozdních jarních mrazů.

Uvažovaná odrůda patří do začátku podzimu: plody začínají technicky zralosti na začátku září, i když konkrétní termíny sklizně závisí na oblasti pěstování – čím teplejší klima, tím ranější je jabloň. V průměru lze plody Zhigulevského sklízet několik týdnů, tato jablka nejsou náchylná k předčasnému pádu.

Stejně jako mnoho jiných jabloní potřebuje Zhigulevskoe křížové opylení. , protože opylování stromu vlastním pylem je velmi nízké. Jako opylovače je nutné vybrat jabloně, které odpovídají odrůdě z hlediska doby květu.

Jsou to například:

• Borovinka obyčejná;
• Antonovka obyčejná;
• Anýz pruhovaný;
• Anýz šedý;
• Pepin šafrán;
• Kutuzovets;
• Bílá výplň;
• Minsk;
• Shtrifel;
• Spartakus;
• Welsey.

Produktivita

Odrůda vstupuje do plodové fáze zhruba od čtvrtého roku po přesazení sazenice na trvalé místo, skutečné sklizně je však třeba očekávat nejdříve za 2–3 roky.

Výnos dospělého stromu s dobrou péčí je velmi vysoký – až 250 a dokonce 300 kg.

Zhigulevsky se však vyznačuje věčným problémem většiny jabloní – výrazným cyklickým plodem. To znamená, že po roce bohatém na vynikající jablka nemusí být v příští sezóně úroda vůbec, nebo může dozrát až urážlivě mizerná.

Mrazuvzdornost

Mrazuvzdornost stromu je docela dobrá, ale neměli bychom zapomínat, že odrůda nebyla původně určena pro pěstování v oblastech s tuhými zimami. Schopnost vydržet pokles teploty na kritických -25 ° C a navíc jejich prudké poklesy jsou v Zhigulevském nízké, proto zahradníci stále nedoporučují podporovat jeho zónování na sever.

Je však třeba poznamenat, že potenciál stromu zotavit se po omrzlinách, který je součástí konceptu „mrazuvzdornosti“, je jistě dostupný pro odrůdu se silnou imunitou a dobrou životaschopností.

Pokud je tedy strom řádně připraven na zimu a následně sanitárně prořezán včas, jabloň se může normálně vyvíjet a plodit i po abnormálně chladné zimě.

Klady a zápory odrůdy

• Mezi výhody, díky kterým se odrůda a její autor staly široce známými v mnoha zemích, je třeba zmínit následující:
• nenáročnost, odolnost vůči mnoha chorobám (především strupovitosti) a škůdcům;
• dobrá síla růstu;
• dobré ukazatele zimní odolnosti;
• malá velikost jabloně, nedostatek tendence k zahušťování koruny, což zjednodušuje péči o strom;
• brzký vstup do plodové fáze, vynikající výnosy, dlouhá doba produktivity (s dobrou péčí);
• krásný vzhled a velká velikost jablek;
• hustá slupka, která zajišťuje dobrou přepravitelnost plodiny.

Žigulevskij má však také mnoho nedostatků.

• Jejich seznam obsahuje:
• nedostatek samosprašnosti;
• relativně krátká skladovatelnost plodiny;
• průměrná chuť jablek;
• nestabilita vůči škůdcům, jako je brouk jabloňový a zavíječ, stejně jako různé druhy hlodavců;
• nestabilita pupenů a pupenů na pozdní mrazy s časným probuzením;
• výrazná cykličnost plodu;
• náchylné ke spálení sluncem.

Vlastnosti výsadby jabloně

Mnohé z významných nedostatků odrůdy lze do značné míry vyrovnat, pokud vyberete nejlepší místo pro strom a správně provedete samotný postup výsadby. K tomu je třeba splnit řadu důležitých podmínek.

Příznivé podmínky pro pěstování

Pro normální vývoj jakékoli jabloně jsou nezbytné následující počáteční podmínky:

• velmi dobré a rovnoměrné osvětlení;
• ochrana před větrem, zejména vanoucím ze severu (sazenice je nejlepší umístit jižně od domu nebo jiné vysoké konstrukce);
• nedostatek zamokření nebo stojaté vody v horní vrstvě půdy (podzemní voda by neměla ležet blíže než dva metry k povrchu země, jinak je nutné zorganizovat odvodnění nebo vybavit spolehlivý drenážní systém);
• lehká a úrodná půda s reakcí blízkou neutrální (úroveň pH od 5,0 do 6,5), v ideálním případě – černozem, písčitá hlína nebo hlína;
• přítomnost volného prostoru – vzdálenost k nejbližší vysoké rostlině nebo jiné překážce by měla být alespoň čtyři metry.

V mírných pásmech, kde se pěstuje Zhigulevskoye, je nejlepší zasadit jabloně na podzim, na konci září až do poloviny října, kdy začíná období aktivního opadu listů. Někteří zahradníci dávají přednost výsadbě ovocných stromů na jaře, věří, že to minimalizuje riziko zamrznutí sazenice, ale to je vážná mylná představa.

Po jarní výsadbě, pod paprsky teplého slunce, začíná aktivní růst mladých listů a výhonků, zatímco kořenový systém stromu ještě nezesílil a jednoduše není schopen poskytnout dostatečnou výživu pro nadzemní část rostliny. . Výsledkem je, že s viditelným aktivním růstem je strom skutečně ve stavu extrémního stresu.

Po celé vegetační období nestihnou kořeny sazenice zakořenit normálním způsobem, a to zase přirozeně vede k tomu, že na jaře zmučený strom konečně vymrzne a na jaře příštího roku zahradník na něm prostě nenajde jediné probuzené poupě.

Pokud zasadíte jabloň na podzim, pak v době, kdy začne aktivní proudění mízy, bude kořenový systém stromu již dostatečně posílen, navíc během zimy bude sazenice dobře otužovat a následné změny teploty budou mnohem snazší vydržet.

Přistávací stupně

Výsadba jakéhokoli ovocného stromu začíná přípravou jamky. To by mělo být provedeno nejméně dva týdny před plánovaným datem, protože přirozená mikroflóra by měla mít čas vytvořit se na dně jámy.

Rozměry jámy závisí na stáří a velikosti kořenového systému sazenice, standardní rozměry pro jabloň jsou však 70 cm hluboká a cca 80–90 cm široká. Část zeminy, která byla na dně jámy, by měla být odstraněna; během procesu výsadby to nebude potřeba.

Horní, nejúrodnější vrstva musí být obohacena důkladným promícháním s následujícími složkami:

• humus, kompost nebo shnilý hnůj – 10 l;
• rašelina – 5 l;
• písek (pokud je půda příliš těžká) – 5–10 l;
• dřevěný popel – 500–700 ml;
• biohumus – 200-300 g;
• superfosfát – 100-150 ml.

Když se jáma “usadí”, můžete začít přistávat.

Pořadí akcí je následující:

1. Do jámy nalijte 20-25 litrů připravené směsi a shrabte ji do středu, aby se vytvořil kopec.
2. Zatlučte dřevěnou podpěru do středu zemního náspu.
3. Umístěte jabloň do díry tak, aby její roub směřoval na jih a podpora byla ze severu.
4. Rozložte kořenové procesy sazenice podél svahů kopce a nasměrujte je, pokud je to možné, různými směry.
5. Naplňte díru úrodnou půdní směsí a ujistěte se, že kořenový krk není pod povrchem země.
6. Zeminu důkladně udusejte, aby uvnitř nezůstaly žádné vzduchové komory.
7. Nalijte půdu hojně mírně zahřátou vodou v množství 20–30 litrů na strom (pokud je to žádoucí, lze do vody pro zavlažování přidat lék, který stimuluje zakořenění, například Heteroauxin, Kornevin nebo Epin.
8. Po čekání, dokud se voda zcela nevstřebá, zakryjte celou oblast kruhu v blízkosti stonku vrstvou rašeliny nebo březové kůry.
9. Sazenici přivažte k připravené podpěře a vyhněte se jejímu přímému kontaktu.

Vlastnosti péče o jabloň

Péče o jabloň odrůdy Zhigulevskoye je jednoduchá, ale stále zahrnuje provádění některých standardních postupů. Jedná se především o zálivku, pravidelný řez, přihnojování a také preventivní ošetření stromu.

zalévání

Zralé ovocné stromy, na rozdíl od jednoletých zahradních plodin, nepotřebují časté zalévání, navíc takové postupy mohou vést k hnilobě kořenů. Proto musíte jabloň zalévat na jaře, když se slunce zahřeje (pokud zima nebyla zasněžená a země měla čas vyschnout), v období, kdy začalo aktivní množení ovoce, a na konci podzimu, aby se zabránilo zamrznutí kořenů.

Pro mladé sazenice, které si ještě nestihly vytvořit dostatečně výkonný kořenový systém, může být sucho vážným problémem, proto by měl být strom v obzvláště horkém letním období pravidelně zaléván, řídit se zmíněným pravidlem ohledně objemu vody. použitý.

Aby se vlhkost v půdě udržela déle, doporučuje se zamulčovat kruh kolem stonku rašelinou, slámou, pilinami nebo kůrou nebo zasadit zeleninu s mělkým kořenovým systémem v blízkosti, jako jsou fazole nebo hrách.

Takové postupy mají i další cíl – zabránit kontaminaci půdy na patě sazenice plevelem, který je potenciálním přenašečem různých chorob a škůdců.

Řezání

Jak již bylo zmíněno, strom odrůdy Zhigulevskoe nikdy nezarůstá příliš hustě větvemi. Jeho výhonky jsou obvykle málo, rovné a směřující nahoru, takže prořezávání takové jabloně lze provést bez velkého úsilí. Takový postup je však stále nezbytný po celou dobu života stromu, protože právě on zajišťuje pravidelnost, objem a trvání plodů.

Počínaje druhým rokem života sazenice začnou tvořit kmen a kosterní větve na trvalém místě.

Podstatou této práce je:

• odstranění vzájemně si překážejících (rostoucích blízko a směřujících v jednom směru nebo protínajících se) větví;
• odstranění větví rostoucích v ostrém úhlu ke kmeni;
• mírné zkrácení (zaštípnutí) hlavních výhonů;
• zkrácení všech ostatních větví o 1/3.

Nejvhodnější dobou pro tvarování řezu je časné jaro, než se probudí poupata. Toto období lze kombinovat se sanitárním prořezáváním, které zahrnuje odstranění vysušených, zlomených nebo nemocí poškozených větví.

Pro zlepšení plodnosti staré jabloně se používá tzv. anti-aging řez. Existuje několik způsobů jeho implementace, nejjednodušší je postupně zkracovat všechny větve stromu o stejnou délku.

hnojivo pro jabloně

Hlavním pravidlem v procesu hnojení ovocných stromů je umírněnost. Pokud byla při výsadbě sazenice správně připravena půdní směs, živiny v ní obsažené budou stromu stačit na první 2-3 roky života.

V budoucnu se vrchní oblékání provádí se stejnou frekvencí – jednou za 2-3 roky – a podle následujícího schématu:

Kromě zálivky kořenů lze v aktivním vegetačním období použít i postřik jabloně přípravky obsahujícími železo, zinek, bór a hořčík. Je však třeba si uvědomit, že před hnojením, bez ohledu na to, jak se provádí, musí být strom hojně zaléván.

Choroby stromů a jejich kontrola

S dobrou vytrvalostí obecně nemá jabloň Zhugulevskoye, stejně jako většina ostatních odrůd vyšlechtěných v minulém století a dříve, opravdu vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům tradičním pro tento ovocný strom.

Mezi hlavní problémy, kterým může zahradník čelit, stojí za zmínku především:

Prevence je nejlepší způsob, jak se vypořádat s chorobami a škůdci.

Mezi hlavní činnosti tohoto druhu patří:

• pravidelné odstraňování plevele;
• odstranění organických zbytků ze země na podzim, aby se zabránilo zimování patogenní mikroflóry a škodlivých larev v nich;
• sledování stavu stromové kůry – bělení, čištění a ošetření prasklin speciálním lepidlem;
• preventivní podzimní a jarní léčba léky posilujícími imunitu stromu, blokujícími rozvoj infekcí (směs Bordeaux, síran měďnatý a železitý mají prokazatelný antimykotický účinek, močovina působí insekticidně).

Někdy se používají silné fungicidní nebo insekticidní přípravky, aby se zabránilo poškození ovocných stromů chorobami a škůdci. Uchýlit se k takovým událostem na vlastním osobním pozemku je pochybné rozhodnutí, protože hlavní výhodou „vašich“ jablek je jejich absolutní bezpečnost a šetrnost k životnímu prostředí.

Moderní věda nabízí zahradníkům obrovskou škálu zcela bezpečných biologických produktů, které jsou plně kompatibilní s konceptem ekologického zemědělství. Příklady zahrnují Fitosporin-M, Gaupsin, Planriz, Pentafag, Mikosan, Fitodoktor, Nemabakt, Riverm, Fitoverm, Aktofit a mnoho dalších.

Pokud však choroba již postupuje nebo byl strom napaden četnými škůdci, může být ošetření pomocí pesticidů oprávněné, jinak může být jabloň jednoduše ztracena. Takový postup by se samozřejmě měl provádět dlouho před sklizní, nejlépe ještě před nasazováním plodů, jinak je lepší jablka nejíst.

Mezi nejběžnější léky používané k léčbě jablečných sadů patří:

Sběr, skladování a přeprava plodiny

Charakteristickým rysem odrůdy Zhigulevskoye je, že její plody dozrávají nerovnoměrně a nepřátelsky. Pro pěstování v průmyslovém měřítku to lze považovat za nevýhodu, ale v podmínkách osobního domácího pozemku může mít zahradník čerstvá jablka na stole několik měsíců, aniž by se staral o vytvoření nezbytných podmínek pro jejich skladování.

Díky poměrně husté slupce se plody Zhigulevsky při přepravě nepoškodí ani na velké vzdálenosti, ale navzdory deklarované vysoké skladovací kvalitě nejsou ve skutečnosti dlouho skladovány.

Zhigulevskoye je známá odrůda jablek, která se již dlouho stala populární v Rusku a sousedních zemích, kterou lze bez větších potíží pěstovat jak na velkých plochách, tak v soukromých zahradách. Poskytnutím pravidelné a obecně nekomplikované péče o strom má zahradník v dobrých letech každou šanci získat takovou úrodu velkých a krásných jablek, která stačí nejen k nasycení i velmi velké rodiny, ale také k provádění různých druhů sklizně na několik příštích let.