Chmel je mocná a atraktivní liána, jejíž pupeny se používají k výrobě alkoholických nápojů. Mnoho zahradníků se zajímá o to, jak pěstovat chmel v zemi, protože je široce používán jako živý plot. Pomocí rychle rostoucích chmelových lián krásně ozdobíte ploty a brány, různé budovy a oblouky, altány a verandy.
Botanický popis a charakteristické znaky chmele
Před pěstováním chmele v zemi se musíte seznámit s hlavními botanickými rysy této plodiny. Jedná se o bylinnou vytrvalou a dvoudomou rostlinu z čeledi konopovitých, která je schopná růst na jednom místě až 20 let.
Hlavní vlastnosti chmele:
- Chmel má silný kořenový systém, četné kořeny se nacházejí v horních vrstvách půdy.
- Rostlina má kudrnaté stonky, jejichž délka může dosáhnout 6-12 m. Stonky jsou světle červené nebo zelené barvy, pokryté malými a hustými klky.
- Listy jsou ve tvaru srdce, velké, tmavě zelené barvy, s hustou a výraznou žilnatinou.
- Květenství se tvoří pouze na samičích rostlinách. Skládají se ze 40-50 malých květů. V závislosti na odrůdě kvete chmel v červnu až červenci.
- Po odkvětu se na chmelu tvoří plody – malé hnědé oříšky se semeny, které dozrávají od konce července do začátku září.
- Životnost rostliny je až 25-30 let.
Jednou z nejdůležitějších vlastností rostliny je, jak rychle chmel roste. Tato vinutá liana se vyznačuje rychlým růstem – za pouhý 1 měsíc může vyrůst až na 5-8 m a zaplete oblouk, verandu, verandu nebo altán. Vzhledem k extrémně rychlému růstu chmel rozhodně potřebuje silnou oporu.
Jak pěstovat chmel v zemi
V tuzemsku lze pěstovat chmel dvěma způsoby – semenným a vegetativním. Někteří zahradníci dávají přednost využití mladého růstu rostliny, který se na jaře objevuje v hojnosti.
Nejjednodušší a nejúčinnější je rozmnožování chmelové rostliny řízky nebo mladými výhonky. Pokud je nebylo možné získat, můžete použít semena. Nejčastěji se metoda semen používá, pokud chce zahradník získat novou a neobvyklou odrůdu rostlin.
Pro výsadbu chmele je nejlepší zvolit místo s hlinitou, hlinitou půdou, dobře odvodněnou. Podzemní voda by neměla být blízko povrchu země. Území by mělo být izolováno, protože réva roste extrémně rychle a může rušit jiné rostliny na místě.
Kořenový systém chmele je náchylný k velmi rychlému růstu, proto je nutné při jeho pěstování používat speciální omezovače. Mohou to být plechy nebo břidlice zakopané 50-70 cm do země.
Osazení osiva
Výsadba chmele na jaře se provádí v druhé polovině dubna nebo začátkem května, kdy je ustálené teplé počasí a pomine nebezpečí mrazů. Semínka chmele si můžete sklízet sami, po odkvětu liány, nebo si je můžete zakoupit v zahradnictví. Lze je použít pro pěstování sazenic nebo vysévat přímo do volné půdy.
Hlavní fáze pěstování chmelových sazenic ze semen:
- Prvním krokem je stratifikace chmelových semen. Za tímto účelem ztvrdněte semenný materiál skladovaný při pokojové teplotě 10-14 dní před setím při teplotě 7-8 °.
- Připravte půdu – pro tento účel můžete použít hotový skladový substrát nebo samostatně připravenou směs zahradní a listové půdy, stejně jako humus ve stejných částech.
- Substrát nasypeme do rašelinových květináčů a semena vyséváme do hloubky 0,6-0,7 cm.
- Nádobu se semeny zakryjte plastovým obalem nebo skleněnou fólií a nechte ji na dobře osvětleném místě, ale mimo přímé sluneční světlo.
- Semena pravidelně zalévejte.
- Po objevení prvních sazenic odstraňte filmový kryt nebo sklo denně po dobu 3-4 hodin.
Když se na klíčcích objeví skutečné zelené listy, odstraňte film nebo sklo. Jakmile sazenice dosáhnou 4-6 cm výšky, mohou být sneseny a přesazeny do volné půdy (kolem června). Pěstování chmele ze semen doma pomocí sazenic zajišťuje dobré klíčení a vynikající zakořenění rostlin.
Výsev semen do otevřené půdy
Jedním ze způsobů, jak pěstovat chmel na venkově, je zasít semena přímo do otevřené půdy, bez předchozího pěstování sazenic.
Technologie setí:
- Na podzim připravte stanoviště pro pěstování chmele. Mějte na paměti, že tato rostlina „preferuje“ polostín a nesnáší průvan a pronikavý vítr.
- Chmel roste nejlépe v oblastech s hlinitou a vlhkou půdou.
- Místo vykopejte a aplikujte komplexní minerální nebo organická (shnilý hnůj) hnojiva.
- Připravte příkopy nebo výsadbové jámy pro chmel do hloubky 40–60 cm.
- S nástupem jara půdu opět zkypřete a zasejte semena.
Po výsevu chmelová semena zakryjte tenkou vrstvou zeminy a důkladně zalijte. Mulčujte horní vrstvu země pilinami nebo nasekanou slámou. Chmel je dobře zakořeněný – po 14-18 dnech se objevují první silné klíčky.
Jak pěstovat chmel v zemi z řízků
Množení chmele řízkováním je považováno za jeden z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů pěstování rostliny. Nezabere to mnoho úsilí a času a zajistí dobré zakořenění révy. Pro přípravu řízků je nejlepší použít rostlinu starší 3-4 let.
Řízky je potřeba připravit v období od konce března do května. Rozdělte kořen spolu se sazenicemi a zasaďte je do připravených výsadbových jam. Při výsadbě řízků musíte zajistit, aby vzdálenost mezi otvory byla alespoň 100-120 cm.
Při výsadbě a ošetřování chmele na zahradě se jistě vybaví opora pro rychle rostoucí révu. Jako oporu můžete použít stěnu budovy s nataženým lanem, plotem nebo ozdobným obloukem.
Krásné a úhledné kudrnaté výhonky chmele lze zakládat v horizontálním i diagonálním směru. To značně rozšiřuje možnosti využití rostliny v krajinářském designu.
Péče o chmel
Správná péče o chmel spočívá ve včasném zalévání rostliny, jejím zaštipování a odstraňování přebytečných výhonků, prevenci a kontrole chorob a škůdců. Poté, co výhonky révy dosáhnou 20-25 cm, jsou seříznuty.
Během postupu by mělo být na každé rostlině ponecháno až 4-6 silných a silných výhonků. Poté, co jejich délka dosáhne 40-60 cm, mohou být výhonky umístěny na podpěru. Nejlepší je zasadit na každou podporu ne více než 3-4 stonky.
Aby se chmelové plantáže neproměnily v husté neprostupné houštiny, je třeba neustále sledovat porost révy a odstraňovat přebytečné rychle rostoucí výhony.
Vhodné je také nezapomenout na zaštipování – zkrácení bočních stonků. Takový postup se nutně provádí za účelem zvýšení výnosů plodin.
Chmel je vlhkomilná rostlina, proto potřebuje častou zálivku. Nejlepší možností by byl automatický zavlažovací systém. Musíte však zajistit, aby v otvorech nedocházelo ke stagnaci vlhkosti – to může vést k hnilobě kořenového systému chmele.
Výživa chmele
Pravidelné zkrmování chmele zajišťuje plný růst, vývoj a vysoký výnos chmele. Hnojení se provádí jak na jaře, tak na podzim. V jarních měsících je rostlina nejlépe krmena komplexními minerálními hnojivy, na podzim – organickým, kompostem nebo shnilým hnojem. Organiku je nutné aplikovat do hloubky až 15 cm, aby přes zimu měla čas se úplně rozložit.
Hnojiva pro chmel:
- obsahující dusík – dusičnan amonný, síran amonný, močovina;
- fosfor – superfosfát, fosfátová hornina;
- chlorid draselný a síran draselný, draselná sůl.
Chmel nepotřebuje častou zálivku, zcela postačí zálivka na jaře a na podzim. Nadměrné množství stopových prvků snižuje imunitu rostliny a činí ji zranitelnou vůči houbám, chorobám a škůdcům.
Chmel je krásná a nenáročná rostlina, která může být skvělou ozdobou každé příměstské oblasti. Tkací popínavky se používají jako originální živý plot, pro zdobení různých altánů, plotů, hospodářských budov a verand. Chmel se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám a nenáročnou péčí, takže jej zvládnou pěstovat i začínající zahradníci.
výsadba chmele ve volné půdě je jednoduchý proces, má řadu funkcí. Jak si na chalupě vypěstovat jednu z nejznámějších chmelových rostlin ze semínek? Chmel je skvělý pro dekorativní účely, jako je zakrytí staré stodoly nebo zdobení plotu nebo verandy. K tomu se hodí silná liána s listy a malými šiškami, které mají krásný vzhled. Jak správně zasadit, jaká jednoduchá pravidla péče je třeba dodržovat, jaké odrůdy jsou nejoblíbenější, jaké choroby a paraziti mohou rostlině ublížit? To vše rozebereme v článku.
- Krátce o chmelu
- Jak chmel množit?
- Jednoduchá pravidla pro péči o chmel
- Výběr ideálního místa v příměstské nebo letní chatě pro chmel
- Odrůdy chmele
Pěstování chmele: vlastnosti a popis rostliny
Chmel pochází z čeledi konopí. Chmel je mocná liána, která má schopnost rychle růst. Teprve po třiceti dnech může jeho výška dosáhnout šesti až osmi metrů. Je zajímavé, že objímá objekt nebo budovu přísně ve směru hodinových ručiček.
Rostlina má prázdný stonek se čtyřmi stranami, na kterém jsou trny ohnuté na jednu stranu. Právě oni pomáhají rostlině držet se přísně svislých skal a budov.
V celé rostlině jsou různé listy. Dole třílaločné, nahoře pevné. Listy mají ideální dekorativní vzhled, takže široké využití chmele je vidět v krajinářství.
Na horní vrstvě země je podlouhlý chmelový kořen. Má schopnost rychle růst v půdě a také klíčí.
Rostlina je dvoudomá, takže do vaječníku jsou potřeba rostliny obou pohlaví.
Chmel s květenstvím, na kterém vyrůstají šištice, má dvacet až padesát malých samičích květů. Zespodu mají čípky žlázy, které také produkují lupulin. Pro přípravu piva a některých léků se tato květenství používají.
Chmel s květenstvím, na kterém vyrůstají nazelenalé „laty“, má až třicet samčích květů. V samčích květech je množství lupulinu mnohem menší než v samičích květech.
Proces květu rostliny se obvykle vyskytuje v červenci, na konci léta dozrávají plody – malé ořechy.
Chmel se pěstuje třicet let.
Než vysadíte chmel na letní chatě nebo předměstské oblasti, pečlivě si to promyslete. Je velmi obtížné přerušit růst révy, chmel má vysokou odolnost vůči různým faktorům a také rychle roste. Do půdy kolem kořenů se doporučuje umístit kovovou vrstvu.
Jak množit chmelovou rostlinu? Sázení chmele.
Existují dva způsoby, jak pomoci pěstovat rostlinu v předměstské nebo letní chatě:
Výsadba chmelových semen.
Semenná metoda není tak populární jako vegetativní metoda. Letní obyvatelé a zahrádkáři jej používají v případě získání nové odrůdy. Metoda se příliš neliší od jednoduchého pěstování pomocí semen, ale stále existují rozdíly:
- Do nádoby pro rostlinu umístíme zeminu s hnojivy.
- Pravidelné a vydatné zavlažování země.
- Pomocí nože uděláme do půdy otvory a tam umístíme semínka.
- Samotná rostlina vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku.
- Nenechávejte rostlinu na přímém slunci.
- Přesaďte chmel na nové a trvalé stanoviště.
Sazenice chmele k výsadbě. Vegetativně.
Toto je běžnější a jednodušší způsob. Od března do května se odděluje kořen od sazenic, poté se vysazují do předem připravených výsadbových jam.
Tato metoda umožňuje vyšlechtit rostlinu pomocí větví, ve chvíli, kdy jste si vybrali větev a ta se nakloní k půdě, přišpendlíte ji a zasypete zeminou. Po nějaké době můžete révu přesunout na nové místo.
Pěstování chmele ve volné půdě: výběr ideálního místa
Protože přímé sluneční záření rostlinu vážně poškozuje a činí ji zranitelnější vůči různým chorobám a parazitům, doporučuje se pěstovat chmel v oblasti s částečným stínem. Pro výsadbu vinné révy byste měli zvolit hlinitou půdu. Nedoporučujeme volit písčité půdy, protože brzdí růst chmele.
Liana potřebuje něco, čeho by se mohla chytit, jak roste, tak jí udělejte oporu. Neměli byste měnit polohu chmele pro růst, protože přirozená poloha růstu je vertikální, s horizontální je proces růstu omezen.
Chmel vytváří svými listy stín, takže byste si měli znovu rozmyslet, kam ho na stanovišti vysadit.
V srpnu se na chmelu tvoří žluté listy, které opadávají, ale pouze na polovině rostliny, která je u země. Zkušení krajináři doporučují zakrýt to jinými keři.
Pěstování chmele: Péče o chmel
Chmel lze nazvat nenáročnou rostlinou. Nikdo však nezrušil jednoduchá, ale důležitá pravidla pro péči o rostlinu. Chcete-li získat krásný vzhled chmele, musíte:
- Pravidelná a vydatná zálivka, protože chmel je vlhkomilná rostlina.
- Horní oblékání několikrát za sezónu.
- Úprava révy v požadovaném směru růstu.
- Včasné prořezávání.
- Včasné odstranění odumřelých částí rostliny.
Zkušení zahradníci a letní obyvatelé doporučují při práci s chmelem používat rukavice, protože mají trny.
Na chmel bohužel často zasahují mšice a různé houbové choroby. Prostředky k boji proti nim lze zakoupit ve specializovaném obchodě.
Odrůdy chmele
V současné době je známo asi sto odrůd chmele, ale jejich počet se zvyšuje kosmickou rychlostí. Většina z těchto odrůd se používá jako okrasné rostliny pro příměstské nebo příměstské oblasti. Ze zbytku se vyrábějí nějaké léky a pivo.
Nejznámější a nejoblíbenější odrůdy zahradníků:
Hop “obyčejný”.
Nachází se téměř všude. Má schopnost rychle růst. Liana má velké množství šišek se specifickou vůní. Používá se ve farmacii.
Chmelový “sládek”.
Liana má malý počet podlouhlých šišek se specifickou vůní. Vysoká úroveň odolnosti vůči chorobám a odolnosti vůči parazitům. Vyrábí se z něj pivo a některé léčivé přípravky.
Hop “triumf”.
Liana má šišky kulatého tvaru a střední velikosti s příjemnou vůní. Chmel je poměrně často vystaven roztočům. Používá se k výrobě piva a některých léků.
Hop “Aureus”.
Používá se jako okrasná rostlina v příměstských a příměstských oblastech. Listy jsou žluté barvy.
Hop “Prima Donna”.
Liana má velmi velké boule. Používá se jako okrasná rostlina pro venkovskou nebo příměstskou oblast.
Hop “japonsky”.
Liana nemá žádné knoflíky. Roste jeden rok, používá se jako okrasná rostlina na příměstské nebo letní chatě.
Vyplatí se několikrát pečlivě promyslet, zda rostlinu zasadit nebo ne. Kromě vynikajícího vzhledu a užitných vlastností může způsobit nepříjemnosti jiným rostlinám.
