Jak pěstovat arašídy doma foto

Mnoho dospělých a dětí rádo jedí lahodná a výživná arašídová jádra. Jí se samostatně a doplňuje se o některé pokrmy. Jeho jádra se vyznačují vysokou nutriční hodnotou a prospěšností pro tělo. Arašídy rychle navodí pocit sytosti, a proto si je oblíbili ti, kteří jsou odhodláni kontrolovat svou váhu. Jádra arašídů jsou bohatá na sacharidy, bílkoviny a tuky. Arašídové máslo obsahuje kyselinu linoleovou, vitamín B a vitamín E. Arašídové máslo obsahuje kyselinu listovou.

Arašídy jsou jednoletá rostlina patřící do čeledi bobovitých. Arašídové boby jsou opatřeny zúžením a silnou skořápkou. Uvnitř fazole jsou plody. V burských oříšcích se jim říká jádra.Dnes už arašídy nejsou považovány za exotickou rostlinu. Mnoho amatérských zahradníků již zná a sdílí tajemství, jak pěstovat arašídy doma.

Nezbytné podmínky pro pěstování

osvětlení

Důležitou podmínkou pro bohatou úrodu arašídů na zahradě je poměrně dobrá úroveň osvětlení. Arašídový keř by neměl být zastíněn jinými rostlinami.

Pokud pěstujete arašídy doma, musíte pro něj přidělit místo s dobrým osvětlením, aby na rostlinu dopadlo dostatečné množství slunečního světla.

Výborně se k tomu hodí parapety umístěné na východní a jižní straně. Pokud světlo stále nestačí, můžete použít umělé osvětlení.

Optimální teplotní podmínky

Důležitou roli při pěstování arašídů hraje teplotní režim. Pro rostlinu je pohodlná teplota od 20 do 27 stupňů. Při teplotě přesahující + 30 stupňů a klesající pod – 15 stupňů se růst arašídového keře zastaví.

Úroveň vlhkosti

Během kvetení arašídů se pod zemí tvoří fazole, které neustále potřebují vlhkost. Voda by neměla v žádném případě stát v klidu. Příliš vysoká vlhkost zpomaluje zrání semen. To je důvod, proč by se arašídy neměly stříkat.

Nádrže na pěstování arašídů

Naklíčená semena arašídů se přesazují z malých šálků do širokých nádob, protože jejich výhonky by neměly viset podél okraje misky.

Jakmile skončí období květu, začnou se tvořit plody. Větve s vaječníky začnou sestupovat a zavrtávají se do země, kde dozrávají plody.

V tomto ohledu mohou být arašídy zasazeny pouze do poměrně široké misky.

Výběr půdy a hnojení

Výběr půdy

Vzhledem k tomu, že plody se tvoří v zemi, musíte pečlivě přistupovat k výběru půdy. K tomu se výborně hodí kyprá černozem, semena můžete zasadit i do písčité nebo neutrální půdy.

Pěstování arašídové rostliny vyžaduje draslík, hořčík a velké množství humusu.

Hnojiva pro hnojení půdy

Pěstování arašídů vyžaduje opakované hnojení půdy za sezónu. Hnojení minerálními hnojivy se provádí na sto metrů čtverečních:

• Dusík se aplikuje v množství 0,45 – 0,6 kilogramu;
• Fosfor – množství se pohybuje v rozmezí 0,5 – 0,6 kilogramu;
• Draslík se aplikuje výhradně na písčitou půdu v ​​množství nepřesahujícím 0,45 kilogramu.

Období krmení

Hnojení půdy se provádí třikrát během období pěstování arašídů na zahradě:

• Období tvorby pravých listů.
• Doba tuhnutí pupenů.
• období tvorby plodů.

Tvorba rostlin

Výběr osiva

Pro výsadbu můžete použít zrna, která byla shromážděna nejdříve před 3 lety.

V současné době jsou nejoblíbenější odrůdy:

• Běžec;
• Virginie;
• Španělština;
• Valencie.

Pro mírné podnebí jsou ideální následující odrůdy:

• Krasnodarec 13 a 14;
• Steplyak;
• Valencie 433;
• Klinská.

Před nákupem se musíte ujistit, že semínka nejsou nijak zpracovaná nebo smažená.

Tvorba keřů

Z arašídových semen vzniká nízký keř, který je rozvětvenými stonky se zpeřenými tmavě zelenými listy a drobnými žlutými květy.

Arašíd má jednu úžasnou vlastnost: doba jeho květu je jeden den. To znamená, že během dne musí mít květy rostliny čas na opylení, aby se zajistila tvorba plodů.

Ochrana proti škůdcům

Mezi nejčastější škůdce patří medvěd.K jeho zničení si můžete vyrobit návnadu. Chcete-li to provést, musíte sbírat čištění a obilí, pak je vykopat na zahradě vedle arašídů a zakrýt střešní krytinou. Nahoru se nalije trochu hnoje nebo humusu. Čas od času je třeba návnadu zkontrolovat a medvěda sebrat.

Od sazenice po první sklizeň

Výsadba arašídů

Pěstování arašídů začíná klíčením semen. K tomu můžete použít podšálek, na kterém jsou zrna namočená ve vlhkém hadříku.

V prvních letních dnech se klíčky přesazují do připraveného pozemku na zahradě. Je žádoucí vyrobit postele o šířce 45 centimetrů, délku si každý vybere sám. Klíčky se vysazují ve vzdálenosti 15 centimetrů od sebe a 60 centimetrů od další řady.

Na začátku dubna by měla být semena zasazena do plastových kelímků. Hloubka výsadby by měla být asi 3 centimetry.Poháry postavíme na slunné místo a zalijeme.

Péče o sazenice arašídů

Chcete-li sklidit bohatou úrodu, je třeba arašídové keře během sezóny několikrát rozdrtit:

• před rozkvětem je třeba rostliny vysadit, výška by měla být alespoň 50 centimetrů;
• 10 dní po odkvětu;
• Hilling by měl být prováděn jednou za 10 dní. Začátkem srpna by mělo být svažování zastaveno.

Krmení minerálními hnojivy je vyžadováno několikrát za sezónu.

Sklizeň

Když arašídové keře přestanou růst, jejich listy a stonek uschnou a zežloutnou, můžete začít sklízet.

Rostliny je třeba vykopat a setřást z nich zbytky země a odstranit, aby uschly. Měly by být vysušeny spolu s keři. Asi po 10 dnech lze fazole oddělit.

Ukazuje se, že pěstování arašídů doma i na zahradě je velmi jednoduchý proces a je v silách každého zahradníka.

Arašídy jsou vyhledávanou hliněnou plodinou. Pěstování těchto teplomilných rostlin je poměrně obtížné.

Nicméně, zná základní pravidla pro péči o arašídy, každý bude moci získat vynikající sklizeň.

Popis arašídů

Arašídy jsou jedním ze členů rodiny luštěnin. Navzdory skutečnosti, že se produkt vždy nazývá ořech, vědecky je to luštěnina. V přírodě byla rostlina poprvé objevena v Jižní Americe. Odtud byla kultura přenesena do Evropy.

Rostlina si rychle získala oblibu díky své příjemné chuti, nutriční hodnotě a také schopnosti růst téměř v jakékoli půdě. Dlouho se tomu říkalo ovoce chudých. V polovině minulého století si ale arašídy získaly velkou oblibu. Začal se používat k přípravě těstovin, cukrovinek a různých pochutin.

Nyní se arašídy pěstují nejen v průmyslovém měřítku, ale také na malých pozemcích.

Arašíd je jednoletý. Na výšku jeho keře dorůstají až 60-70 centimetrů. Jeho výhonky jsou silně rozvětvené. Kořen rostliny je také rozvětvený. Proto dokonale zakořeňuje v jakékoli zvolené oblasti. Výhonky rostliny mohou být nahé i pubescentní. Jsou pokryty malými listovými deskami.

Arašídové květy začínají v polovině léta. Zvláštností tohoto procesu je, že každá květina žije asi jeden den. Současně se kvetení keře ukazuje jako velmi dlouhé, protože květenství na keři se objevují v různých časech. V průměru kvete arašídový keř až do podzimu. Arašídové květy jsou obvykle jasně žluté. Můžete je zahlédnout už z dálky.

Arašídy jsou fazole oválného tvaru. Lusk, ve kterém se nacházejí, je pokryt reliéfním vzorem připomínajícím pavučinu. Větve s plody se během zrání naklánějí k zemi. Poté se lusky ponoří do země. Dozrávají v zemi. Zralá semena mají podlouhlý tvar. Jsou pokryty tmavě červenou, krémovou nebo žluto-šedou kůží. Plody plně dozrávají obvykle v druhé polovině léta nebo začátkem podzimu.

Kde roste arašíd v přírodě

Arašídy pocházejí z Jižní Ameriky. Právě tam se nyní nacházejí největší plantáže s ovocem. Arašídy se také aktivně pěstují v Asii. Odtud se často vyváží do různých zemí.

Přestože je rostlina velmi teplomilná, pěstuje se také na území Běloruska, Ukrajiny a dalších postsovětských zemí.

V Rusku arašídy obvykle vysazují obyvatelé Krasnodarského území a dalších teplých oblastí. Ale ve středním pruhu, na Uralu a Sibiři, se doporučuje pěstovat ve sklenících nebo na balkonech. Na otevřeném poli rostliny umírají.

Druhy a odrůdy arašídů

Chcete-li se poprvé rozhodnout zasadit novou plodinu na vašem webu, musíte se seznámit se všemi existujícími typy a odrůdami arašídů.

Všechny navrhované odrůdy jsou docela možné najít v prodeji. Na jednom místě můžete zasadit několik různých druhů arašídů najednou. Budou spolu dobře vycházet.

Technologie pro pěstování arašídů krok za krokem

Pěstování arašídů na zahradě je docela jednoduché.

Umístění arašídů

Nejprve je třeba vybrat vhodné místo pro výsadbu rostliny. Oblast, kde budou arašídy růst, by měla být dobře osvětlená. Nemůžete pěstovat plodinu ve stínu nebo v částečném stínu. Za takových podmínek neporoste.

Důležitou roli hraje také to, jaké rostliny byly na místě pěstovány dříve. Kultura roste nejlépe po rajčatech, okurkách nebo zelí. Zvláště pokud jsou tyto rostliny neustále dobře krmeny. Ale po hrachu, fazolích a dalších odrůdách luštěnin nelze vysadit arašídy. To může vést k rozvoji hniloby kořenů.

Vedle arašídů se doporučuje sázet brambory nebo řepu. Ale fazole, kukuřice nebo jiné vysoké rostliny se v blízkosti těchto keřů nevysazují. Když vyrůstají, vytvářejí stín. Proto se arašídy za takových podmínek vyvíjejí mnohem hůře.

Půda na stanovišti by měla být lehká a ne příliš kyselá. Černozem je nejvhodnější pro výsadbu arašídů. Před výsadbou plodiny musí být místo řádně připraveno. Na podzim by měla být zahradní postel v zemi dobře vykopána. Doporučuje se přidat do půdy humus. Na jaře se stanoviště přeryje a přihnojí dusíkatými hnojivy. To vám umožní urychlit růst zelených keřů.

Výsadba arašídů

V teplých oblastech se arašídy sázejí přímo do půdy. To se obvykle provádí po začátku kvetení akácie. V chladných oblastech se rostliny pěstují pomocí sadby.

Proces výsadby arašídů v otevřeném terénu se skládá z následujících kroků.

1. Na vykopané ploše je nutné udělat potřebný počet děr. Hloubka každého z nich by měla být do 10 centimetrů. Obvykle jsou uspořádány do šachovnicového vzoru. Rozteč řádků by měla být alespoň půl metru. Rostliny tak budou mít dostatek prostoru pro rozvoj. Kromě toho bude pro zahradníka snazší sklízet.
2. Do jednoho otvoru jsou umístěny asi tři semena. V tomto případě bude pravděpodobnost sazenic vyšší.
3. Dále musí být semena pokryta zeminou. Poté jsou plodiny dobře napojeny. Pro zavlažování se obvykle používá hadice se sprchovou hlavicí. Aby semena nevymyla z půdy, je tlak obvykle slabý.

Aby venkovní sazenice rostly rychleji, lze arašídy předklíčit v květináčích nebo nádobách. To se provádí zcela jednoduše.

1. Nejprve musíte vybrat nejsilnější a nejzdravější semena pro výsadbu. Pro aktivaci procesu jejich růstu se semena umístí do nádoby a naplní vodou. Předběžně se k němu přidává kapka “Epin”. V tomto roztoku se semena nechají přes noc. Ráno jsou na jejich povrchu vidět slabé bílé klíčky.
2. Do okamžiku úplného vyklíčení se doporučuje semena odstranit ve stínu. Po 10 dnech se nádoba se sazenicemi vyjme v chladničce. To se provádí za účelem vytvrzení sadebního materiálu. Další noc jsou arašídy odeslány do teplé místnosti. Obecně se doporučuje provést 2-3 takové vytvrzovací cykly.
3. Připravená semena se zasadí do nádob naplněných živnou půdou. Půdu pro výsadbu lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo vyrobit samostatně smícháním půdy s humusem a rašelinou.
4. Pokud jsou semena správně vyklíčená, velmi rychle se na povrchu půdy objeví první výhonky. Pro urychlení tohoto procesu musí být nádoby se zemí pokryty průhlednou fólií. Květináče nebo nádoby skladujte na teplém a světlém místě. Po objevení klíčků se sazenice pravidelně zalévají teplou usazenou vodou. V poledním žáru rostliny jemně stíní.

Takto připravené sazenice můžeme přesadit do volné půdy nebo nechat v květináči.

Ve druhém případě bude třeba arašídy pravidelně stříkat rozprašovačem a chránit před průvanem. V tomto případě by měly být rostliny umístěny na parapetu na východní nebo jižní straně domu nebo bytu. Pokud arašídy nemají dostatek světla, keře se osvětlují pomocí speciálních lamp.

zalévání arašídů

Pěstování arašídů zahrnuje včasné zalévání arašídů. Zvláštní pozornost je věnována vlhkosti půdy během sucha. Během tohoto období se půda zalévá teplou usazenou vodou. V tomto případě nemůžete nalít arašídy. Pokud je půda příliš mokrá, kořeny rostliny mohou hnít.

Po zalévání půdy na místě se doporučuje dobře uvolnit. To se děje tak, aby se na povrchu země nevytvářela hustá kůra. Během kypření musí zahradník z místa odstranit veškerý plevel. To by mělo být provedeno opatrně a snažit se nepoškodit kořeny zelených keřů.

Arašídová výživa

Stejně jako ostatní rostliny, arašídy dobře reagují na zálivku. Hnojit je začnou poté, co sazenice dorostou do 10 centimetrů. Obvykle se k tomuto účelu používají zakoupená hnojiva.

Je třeba si uvědomit, že arašídy nasycují půdu dusíkem. Proto se pro jeho krmení vyplatí zvolit hnojiva s nízkým obsahem dusíku.

Samostatně stojí za zmínku, že mladé sazenice mohou negativně reagovat na hnojení syntetickými hnojivy. Nesprávné krmení často vede k popáleninám. Aby k tomu nedošlo, používají se v malých množstvích. Po přihnojení rostliny ihned zalijeme. To umožňuje urychlit přísun živin ke kořenům burských oříšků.

Ochrana arašídů před chorobami a škůdci

Arašídy, které rostou doma nebo na pozemku, mohou trpět mnoha nemocemi.

1. Prášková plíseň. V počáteční fázi vývoje této choroby jsou desky arašídových listů pokryty hustým moučným povlakem. V průběhu času listy žloutnou a odumírají. Když si všimnete příznaků tohoto onemocnění, keře by měly být postříkány roztokem Chorus nebo podobnými přípravky.
2. Fylostiktóza. Toto onemocnění se také nazývá skvrnitost listů. Je méně nebezpečný než padlí. Nemoc se ale také vyvíjí poměrně rychle. Na listech postižených keřů se objevují malé hnědé skvrny. V průběhu času střed každého z nich vybledne a poté odumře. Fungicidy by měly být také použity pro kontrolu onemocnění. V době ošetření arašídů by měly být rostliny zastaveny zalévání.
3. Alternaria. Černá skvrna se obvykle vyvíjí v druhé polovině léta. To se děje v případě prudkého zvýšení vlhkosti a oteplení. Postižené listy jsou na okrajích pokryty černými skvrnami. Postupem času se zvětšují a vzájemně se spojují. Okraje listů začnou odumírat. V této době je třeba věnovat zvláštní pozornost péči o rostliny. To je učiní silnějšími a schopnými zotavit se z nemoci.
4. Fusarium vadilo. Toto onemocnění vede ke smrti nadzemních částí rostliny. Rozvíjí se celkem rychle. Proto, když si všimnete příznaků onemocnění, postižené keře musí být vykopány a zničeny. Ihned poté se doporučuje ošetřit půdu fungicidy.
5. Šedá hniloba. Toto onemocnění obvykle postihuje keře ihned po ukončení jejich květu. Postižené rostliny jsou pokryty načervenalými skvrnami. Postupem času se tyto šupiny přesunou z listů na výhonky. To vede k jejich chřadnutí a smrti. Fazole se na postižených keřích netvoří. Pokud k tomu dojde, plody mají neobvyklý tvar. S touto nemocí je poměrně obtížné bojovat. Zbývá pouze odstranit poškozené výhonky a řádně se starat o mladé rostliny.

Nejnebezpečnějšími škůdci, kteří mohou ovlivnit arašídy, jsou třásněnky, housenky a mšice. Aby se jich zbavili, je půda vedle rostlin posypána dřevěným popelem nebo tabákovým prachem. Listí lze ošetřit mýdlovými roztoky se silnou vůní. Pokud na místě není příliš mnoho škůdců, pomůže je to vyděsit.

Silně postižené rostliny jsou ošetřeny insekticidy. Posledně jmenované použijte podle pokynů na obalu.

Peanut Hilling

Poté, co větve s ovocem začnou sestupovat k zemi, musí zahradník začít rostliny kopat. K tomu se používá volná, vlhká půda. Spud arašídy na stejném principu jako brambory. V takových podmínkách plody mnohem lépe dozrávají.

Hilling postup lze nahradit mulčováním záhonů. K tomu můžete použít piliny, humus nebo rašelinu.

Hlavní věc je rozložit mulč v silné vrstvě. Postupem času je potřeba ji pravidelně aktualizovat.

Sklizeň arašídů

Se sběrem arašídů se doporučuje začít poté, co listy keřů zežloutnou. Než to uděláte, musíte zkontrolovat kvalitu ovoce. K tomu je třeba dostat 2-3 lusky ze země. Pokud se semena snadno dostanou ze skořápky, pak jsou již plně zralá.

Čištění se zpravidla provádí v době, kdy teplota vzduchu již klesla na 10 stupňů. Utáhnout se sbírkou arašídů za to nestojí. Pokud půda příliš zmrzne, semena budou chutnat hořce. Bude nemožné je sníst.

Arašídy by se měly sklízet za suchého a bezoblačného dne. Sklizené plody tak budou čisté. Vykopání fazolí z půdy se nejlépe provádí pomocí vidle. Vykopané plody by měly být okamžitě odděleny od výhonků. Rostlinné zbytky se odstraní nebo uloží do kompostovací jámy.

Samotné plody musí být dobře vysušené. K tomu jsou položeny na čerstvém vzduchu na stinném místě. Po dobrém zaschnutí skořápky se všechny plody rozloží do malých látkových sáčků. Skladují se na chladném a suchém místě.

Sklizené arašídy lze konzumovat syrové nebo je lze použít k přípravě různých pokrmů. Ořechy jsou součástí jídelníčku jak masožravců, tak vegetariánů. Zároveň se arašídy nedoporučují jíst ve velkém množství. To může vést k narušení trávicích orgánů. Nejezte ořechy a lidi, kteří jsou na ně alergičtí.

Pěstování arašídů

Je nemožné množit arašídy dělením keře nebo jakýmkoli jiným způsobem. K tomuto účelu se používají pouze semena. Výsadbový materiál lze zakoupit. Většina zahrádkářů ale raději využívá plody sklizené v loňském roce.

Semena, která byla skladována v teplém a dobře větraném prostoru, se před výsadbou vytřídí. Malé a poškozené vzorky se vyhazují. K setí používejte pouze velké ořechy.

Zakoupená semena před jarní výsadbou je také třeba pečlivě prozkoumat. Neměli by vykazovat známky onemocnění. Pro výsadbu se doporučuje použít ořechy stejné velikosti. V tomto případě budou výhonky simultánní.

Zná všechny vlastnosti pěstování arašídů a může být vysazen v jakékoli oblasti bez obav z neúrody.