Angrešt je prastará bobule. Jedná se o trvanlivý, suchu odolný, vysoce výnosný (více než 12 kg na keř) keř, vynikající medonosná rostlina. Obsahově je nenáročná, lze ji vysazovat na jaře i na podzim. Je důležité věnovat pozornost prořezávání angreštu. Keř se snadno množí vrstvením. Různé odrůdy vám umožňují vybrat si produktivní, beztrnné, velkoplodé keře s vynikající chutí bobulí. Chcete-li úspěšně pěstovat angrešt na Sibiři, musíte znát vlastnosti jeho zemědělské techniky v tomto regionu.
Angrešt: užitečné vlastnosti a popis
Již v XNUMX. století se naše „severské hrozny“ honosily v zahradách vedle jabloní a jiných ovocných stromů. Nejprve byl chován v klášterech a poté laici ocenili jeho chuť a výhody.
- Mezi bobulovými plodinami se angrešt liší možná maximálně produktivita.
- Na medonosný je na druhém místě, hned za malinami.
- Podle obsahu kyselina askorbová и železa předčí maliny, třešně, jablka. V angreštu je obsah kyseliny askorbové vyšší než v citronech a mandarinkách.
- Maximální částka vitamíny, optimální poměr pevných látek a cukrů se nachází pouze v plně zralých bobulích. Zralé plody obsahují 2x více kyseliny askorbové než zelené.
- V angreštu jsou biologicky aktivní sloučeninykteré předcházejí rakovině.
- Keře angreštu mají výšku 0,5 až 2,5 m, průměr – od 1 do 1,5 m, tvar – kompaktní, polorozložité a rozlehlé.
- Sklizeň tvoří se na mladých plodech.
- Kořeny angrešt proniká hluboko do půdy, takže je to nejodolnější kultura zahrady vůči suchu. Hlavní hmota kořenů je ve vrstvě 40-50 cm (až 70 cm), do stran dorůstají do 2-2,5 m.
- Květiny angrešt se sbírá v květenstvích po 2-5 ks.
- Angrešt vysoce samofertilní, ale při křížovém opylení je výnos mnohem vyšší.
- Díky rané vegetaci některé její odrůdy během květu spadají pod jarní návrat zmrazení, část vaječníků a listů odumře. Proto je důležité zasadit několik odrůd s různými období květu.
- Bobule mohou být zbarveny do všech odstínů žluté a zelené; od růžové po červenou a téměř černou.
- Bobule mohou být pubertální nebo holé, s voskovým povlakem nebo bez něj.
- Bobule jsou kulaté, eliptické, hruškovitého tvaru, se slupkou různé tloušťky.
Podmínky pro pěstování angreštu na Sibiři
- Angrešt je fotofilní.
- Při zahuštění rostou výhony dlouhé, tenké, četné a zasychají.
- Vytrvalé větve téměř neplodí, bobule jsou mírně zbarvené.
- Kořenový systém angreštu je hluboký a mohutný, takže je docela odolný vůči suchu.
- Při nadměrné vlhkosti a dusíkaté výživě keře trpí chorobami a mšicemi, hůře vyzrávají a špatně zimují.
Zimní odolnost angreštu na Sibiři
- V zimě často namrzají jednoleté porosty a kořeny, takže na zimu je třeba keře ohnout, aby byly celé zasněžené.
- Výhonky, které do podzimní zimy nevyzrály hůře (kvůli nadměrné dusíkaté výživě, nadměrné vlhkosti – to způsobuje silný rozvoj mšic a padlí).
- Zahuštěné keře špatně dozrávají (ve stínu).
Druhy egreše
Odrůdy angreštu jsou samosprašné, nicméně při cizosprašném opylení je výnos vyšší. Na Sibiři jsou nejžádanější odrůdy, které se snadno sbírají, na zimu ohýbají a stříhají.
- Vysoce výnosné odrůdy na Sibiři jsou považovány za odrůdy, které trvale produkují více než 4,5 kg na keř;
2. Odrůdy odolné k padlí. Jak se vypořádat s nemocí, přečtěte si článek Jak stříkat angrešt z padlí.
- Za velké plody se považuje 4,1-6 g nebo více.
- Největší bobule jsou u evropských odrůd (do 20 g), menší u amerických odrůd (do 4 g).
- Moderní hybridní odrůdy mají hmotnost bobulí 4,5-8 a až 12 g.
- Největší plody rostou na mladých větvích a při zálivce.
4. Odrůdy angreštu s dobrým chuť.
- Větve angreštu mohou být s trny (trny) nebo bez nich.
- Malé hroty jsou charakteristickým znakem angreštu.
- Zcela beztrnné odrůdy neexistují, ale v současnosti byly vyšlechtěny odrůdy bez trnů v plodové zóně – na 2-3letém a starším dřevě, kde se tvoří bobule.
- U slabě trnitých odrůd se soustřeďují pouze ve spodní části letorostů. Na plodonosných větvích (v plodové zóně) je trnů mnohem méně nebo vůbec žádné. Takové hroty nejsou překážkou péče, úkrytu na zimu a sběru ovoce.
Tabulka odrůd angreštu pro Sibiř
Foto: tabulka odrůd angreštu
Nejlepší odrůdy angreštu pro Sibiř
V současné době jsou žádané odrůdy odolné proti padlí, vysoce výnosné (min. 4,5 kg / keř), velkoplodé (bobule min. 6 g), bez trnů v plodové zóně, s dobrou chutí bobulí. .
Nejlepší odrůdy pro Sibiř jsou seskupeny podle barvy bobulí:
Zelené ovoce
- Beryl(středně pozdní, bobule 6-9 g),
- Grossular (pozdní, bobule 4-8 g),
- Čeljabinsk bez lodí (rané, bobule 5-9 g),
- Zelený déšť (pozdní, bobule 4-6 g),
- legin (pozdní, bobule 6-9 g).
- Kooperátor (rané, bobule 6-9 g),
- Polonaise (velmi rané, bobule 5-6 g),
- černá kapka (středně rané, bobule 9-12 g),
- Sušené švestkyčt (střední sezóna, bobule 4-7,5 g).
Brown
- Senátor (střední sezóna, bobule 4,5-6,5 g).
Temný
–růžová и červený odrůdy angreštu:
- Láskyplný (středně pozdní, bobule 4,5-6 g),
- Oxamit(středně pozdní, bobule 5-6 g),
- Ruská růžová (střední sezóna, bobule 4-6 g),
- Яркий (středně pozdní, bobule 5-7,5 g).
- Sladké(velmi rané, bobule 4-6 g),
- Neřád(střední sezóna, bobule 4,5-6,5 g),
- Jaro(rané, bobule 4-6,5 g).
- Červená slovanská (červené bobule, do 8 g),
- Leningradets (bobule jsou hnědé, do 10 g),
- Oblíbené (zelené bobule, do 5 g),
- Čeljabinská zelená и Ural Emerald (zelené bobule, 5-6,5 g),
- Uralská růžová (bobule jsou červené, do 8-12 g),
- Phoenix(bobule jsou hnědé, do 20 g),
- Plameňák (tmavě růžové bobule, do 6 g),
- Šeršněvského (bobule jsou tmavě červené, 4-5 g).
Výsadba angreštu na Sibiři
- Pro výsadbu angreštu zvolte slunné, dobře větrané místo s dobrou sněhovou pokrývkou.
- Místo je vybráno suché, s výskytem podzemní vody ne blíže než 1,5 m.
- Kořeny angreštu nesnášejí utužení, nevysazuje se v blízkosti cest.
- Angrešt není vybíravý na půdu, dobře se mu daří na těžkých jílovitých i lehkých hlinitopísčitých půdách.
- Po podzimní výsadbě by měla být kořenová zóna izolována silnou vrstvou organických materiálů (nejméně 7-10 cm).
- Míra přežití během podzimní výsadby dosahuje 100%, protože kořeny rostou po dlouhou dobu při teplotě půdy 1-2 ° C.
- Při jarní výsadbě jsou angrešty řezány 4-5 pupenů nad úrovní půdy pro rovnoměrný a rychlý vývoj.
- Přistávací jámy jsou připraveny s hloubkou 30-35 cm a šířkou 35-40 cm a průměrem 40-60 cm.
- Do každého se přidá 1 kbelík humusu nebo kompostu a až 300 g dřevěného popela.
- Kořeny by měly být izolovány od hnojiv: jsou přivedeny do spodní části jámy.
- Angrešt se vysazuje šikmo, prohlubuje se o 5-7 cm.Země kolem keře je dobře zhutněná a hojně zalévána.
Péče o angrešt na Sibiři
- v systematickém zavlažování až do úplného přežití,
- plení,
- hubení mšic a mravenců.
- Během sezóny by měla být půda uvolněna alespoň 5krát.
- Hloubka uvolnění pod korunou není větší než 3-5 cm.
- Po sklizni se půda kypří vidlemi.
Kopání mezi řádky
Na podzim při silném zhutnění a poškození molicem nebo pilatkou vyrývají řádkové rozestupy do hloubky 10-15 cm, aby nepoškodily kořeny. Pod korunkou je povoleno pouze malé přešití vidlemi bez přehození švu.
Půda po rytí lépe absorbuje podzimní srážky, kořeny méně namrzají a škůdcům je zničeno přezimovací stadium.
Mulčování a hnojení
Pro snížení odpařování a udržení vlhkosti je půda pod keřem mulčována rašelinou, humusem nebo kompostem v množství 3-4 kg / m², což je také vrchní obvaz.
Angrešt reagují na mírnou aplikaci organické hmoty (10-12 kg/keř jednou za 1-2 roky na podzim) a minerálních hnojiv (s převahou draslíku).
- Angrešt se během léta zalévá maximálně 2-3krát během fáze květu a růstu výhonků, stejně jako pro plodování (květen, červen, červenec).
- Při nedostatku vlhkosti v půdě se keře angreštu zalévají: před květem, po odkvětu (2-3 zálivky před dozráním bobulí) a také po sklizni (1-3 zálivky).
- Angrešt dobře reagují na mírné zavlažování (hmotnost bobulí se zvyšuje 1,5-2krát);
- Půda je navlhčena do celé hloubky většiny kořenů (4-6 kbelíků na 1 keř). Hloubka smáčení – 40-60 cm.
- S přihlédnutím k hlubokému a rozšířenému kořenovému systému se mladému keři dává 15-30 litrů vody, dospělému 60-80 litrů.
Závlaha přispívá k dobrému růstu a vývoji keřů, vstřebávání živin, tvorbě úrody a kladení úrody v příštím roce.
Prořezávání angreštu na Sibiři
- Odstraňte suché, zmrzlé, po zemi plazivé, nemocné a poškozené větve mšic.
- Výkrmové, mohutné, vertikálně rostoucí, neproduktivní 7-8leté větve jsou řezány uprostřed.
- Normálně vyvinutý angreštový keř by se měl skládat ze 4-5 mladých výhonků formace, celkem – 12-20 větví různého věku.
- Angrešt je fotofilní, nesnáší zastínění.
- Při zahuštění rostou mladé bazální výhonky dlouhé, tenké a po chvíli zasychají.
- Větve téměř přestávají plodit, bobule jsou slabě zbarvené.
- V důsledku zaštípnutí začíná plodit na bazálních výhonech o rok dříve.
- Letní zaštipování špiček výhonů navíc výrazně zvyšuje mrazuvzdornost výhonů a pupenů.
Tvorba angreštu
У odrůd evropské skupiny (středně velké keře, silně trnité výhony, plody jsou velké, tlusté, s dobrou chutí) hlavní plodina se soustředí na 5–6leté větve; při prořezávání se vyřezávají 7-8leté větve.
- Po sklizni se keře pročistí (odstraňují se staré větve a zahušťující mladé), zkracují se dlouhé a visící výhony.
- Na jaře se nakonec vytvoří angreštový keř: vyříznou se zlomené a zmrzlé větve.
- Na jaře by se keř měl skládat ze 4-5 mladých výhonků formace, 12-20 větví různého stáří.
Množení angreštu na Sibiři
- dřevité řízky,
- zelené a kombinované řízky,
- vrstvení,
- dělení keře
- očkování.
Rozmnožování egreše vrstvami
Nejpřijatelnějšími metodami pro množení angreštu pro amatérské zahradníky je množení vertikálním, obloukovým a horizontálním vrstvením.
- Brzy na jaře se keře stříhají ve výšce 10 cm od povrchu půdy.
- Výhonky se vyvíjejí ze spících pupenů.
- Ve výšce 15-20 cm se zasypou volnou půdou; po 20-25 dnech se hilling opakuje, čímž se zvýší na 20-25 cm.
- Před hillingem jsou keře napojeny.
- Na podzim se keře rozpletou, rozdělí na sazenice a vypěstují.
- Plodné větve jsou zachovány.
- Pro reprodukci vezměte silné jednoleté výhonky.
- Na jaře, než se poupata otevřou, se obloukovitě ohýbají do jamek (hlubokých 20 cm),
- přišpendlený a pokrytý zeminou, s ponecháním vrcholu.
- Na podzim se sazenice vykopávají a vysazují pro pěstování.
Výstup sazenic z keře je nízký, ale keře jsou méně vyčerpány.
Reprodukce horizontálním vrstvením
- Staré keře se předběžně (1-2 roky před rozmnožováním) zmlazují.
- Větve se špendlíkují na podzim nebo na jaře, konce výhonů se zkracují o 7-10 cm.
- Na jaře se nově vyrostlé výhonky ve výšce 6–12 cm zasypou zeminou na 3–8 cm (s přídavkem rašeliny nebo humusu).
- Druhý hilling se provádí po 10-15 dnech, čímž se vrstva půdy zvýší na 10-15 cm.
- Na podzim se vrstvy oddělí od mateřského keře, rozdělí a vysadí k pěstování.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
předplatit právě teď a získat cheat list pro pěstování rajčat!