Chuť a trvanlivost výrobků závisí na správně nastavené teplotě v chladničce. Pokud je příliš chladno, produkty zmrznou a ztratí své prospěšné vlastnosti. Vlivem tepla se v potravinách začnou množit bakterie, které činí potraviny nebezpečnými.
Pojďme zjistit, jak nastavit teplotu v chladničce, aby si produkty déle udržely čerstvost a chuť, a co znamenají čísla na regulátoru u různých modelů.
Jak se upravuje teplota
Teplota v chladničce je nastavena přesně podle pokynů. Po zapnutí nového zařízení se v něm nastaví standardní teploty. Nastavte požadovaný režim v domácím spotřebiči ručně.
Existují dva typy regulátorů:
- Mechanické – je otočný disk, který je umístěn nahoře nebo vpravo na vnitřním těle chladničky. Nastavuje se otáčením ve směru hodinových ručiček. To zajišťuje zvýšení proudění chladnějšího vzduchu.
- Elektronický – je deska, která je umístěna na vnějším povrchu zařízení nebo uvnitř komory. Pro změnu nastavení použijte tlačítka na ovladači.
Důvody pro úpravu termostatu:
- potraviny v hlavní komoře rychle zamrzají nebo se kazí;
- v mrazáku taje led;
- na stěnách chladničky se tvoří usazeniny sněhu nebo ledu;
- Zařízení spotřebovává hodně elektřiny.
Způsoby řízení na různých modelech
Nastavení teplotního režimu zařízení závisí na jeho konstrukci a technických vlastnostech. U moderních modelů je teplotní režim regulován odděleně uvnitř chladničky a v mrazničce.
Jednotlivé přihrádky lze nastavit nezávisle na sobě. Pokud je chladnička jednokomorová, pak se teplota nastavuje na jednom regulátoru. Zvažte, jak nastavit chladničku v závislosti na modelu.
Atlant
Zařízení má dva mechanické termostaty s číslykde 1 je nejvyšší teplota a 7 je nejchladnější. Při 0 je kompresor vypnutý. Relé se otáčejí ve směru hodinových ručiček.
Bosch
Vybaven elektronickým ovládáním. Stiskněte tlačítko na displeji a počkejte, až se zobrazí požadovaná teplota. Pokud se teplota v chladničce sníží, totéž se stane v mrazničce. Optimální teplota pro hlavní komoru v chladničce je + 4 °C.
Zařízení má mechanický regulátor, maximální hodnota je 5. Pro optimální provoz je nastavena na průměrnou hodnotu – 3. Optimální teplota chladicího oddílu je + 5 ° С. Abyste předešli přetížení termostatu, nevkládejte do chladničky horké potraviny.
Daewoo
Zařízení je vybaveno elektronickým ovládáním. Deska se instaluje na vnější povrch mrazáku.
Zařízení volí jeden ze čtyř teplotních režimů:
- indikátor minima (min);
- střední (med);
- maximální hodnota (max);
- automatický indikátor, který se nastavuje, když je okolní teplota nižší než +10°С (super).
Podle pokynů stiskněte tlačítko Temp na displeji, postupným stisknutím vyberte požadovaný režim. Chcete-li nastavit režim Fuzzy Control, stiskněte tlačítko Fuzzy na displeji. V tomto režimu se provádí automatické řízení provozu zařízení.
Mraznička má přídavný regulátor, který zajišťuje příliv studeného vzduchu do hlavní komory. Má také čtyři režimy:
- minimum (min);
- střední (med);
- maximum (max);
- automatický indikátor, který se nastavuje, když je okolní teplota nižší než +10°С (zima).
Při nastavení na minimální hodnotu vstupuje do chladicího prostoru maximální proud studeného vzduchu. Optimální hodnota pro zařízení je průměrný režim (med).
Gorenje
Nainstalovaný mechanický termostat. Režim se volí otočením knoflíku z polohy Min do polohy Max. Výrobcem doporučená poloha je ECO.
Indesit
Zařízení má mechanický regulátor s čísly od 1 do 5. Označují teplotní režim, kde nejteplejší je 1, nejchladnější 5. U některých modelů není na termostatu žádné číselné označení. Nakloněním rukojeti zvýšíte nebo snížíte teplotu. Čím více je otočeno, tím více studeného vzduchu proudí do chladničky.
Starší modely jsou vybaveny mechanickými regulátory, na kterých se volí režimy:
- minimum (min);
- střední (med);
- maximum (max).
Moderní zařízení je vybaveno elektronickým ovládáním se samostatnými převodovkami pro oddíly. Mají také funkci, která reguluje stupně v přihrádce čerstvosti Fresh Converter.
Liebherr
Zařízení je vybaveno elektronickým ovládáním, odděleně pro mrazicí a chladicí komoru. Je nainstalována funkce Cool Plus, která chrání jednotku před vnějšími změnami teploty. Jsou zavedeny režimy podchlazení a ultrarychlého zmrazení.
Chladnička je vybavena mechanickým ovládáním. Rotující disky jsou umístěny vně na horním panelu nebo uvnitř jednotky. Regulátor má tři dílky, otáčení je ve směru hodinových ručiček.
Polární
Displej je venku. Teplota se sníží nebo zvýší stisknutím tlačítek (). Režim se nastavuje zvlášť pro chladničku a mrazák.
Paracels Pozis
K dispozici s mechanickými a elektronickými termostatyumístěné na vnějším povrchu zařízení. U mechanického ovládání se teplota ovládá otáčením knoflíku, u elektronického ovládání stiskem tlačítka na panelu.
Samsung
Zařízení je vybaveno displejem s oddělenou regulací teploty pro mrazák a hlavní komoru. Optimální teplota chladicí komory je + 3 ° С. Chcete-li vybrat teplotní režim, stiskněte tlačítko Fridge, povolený rozsah je od +1 do +7 ° С.
Teplotní rozsah mrazničky je od -14 do -25°С.
U starších modelů je instalován mechanický regulátor. V prostoru chladničky má 4 polohy, v oddílu mrazničky – 5. Disk se otáčí ve směru hodinových ručiček.
Stinol
Dvoukomorový přístroj má dva mechanické regulátory s 5 režimy. Mraznička je vybavena funkcí super chlazení. Požadovaný režim je nastaven při prvním připojení zařízení.
“Biryusa”
Zařízení je vybaveno mechanickým termostatem. Otáčení ve směru hodinových ručiček snižuje teplotu.
Jednotka je vybavena mechanickým termostatem. Nachází se uvnitř komory. K dispozici je 6 režimů přepínání. Optimální teplota pro chladničku je nastavena na 3.
Saratov
Vybaveno mechanickým regulátorem prostoru chladničky, který je umístěn venku na horním panelu. Stupně se nastavují nakláněním knoflíku. Mraznička má disk, který se otáčí pro zvýšení proudění studeného vzduchu.
Nastavení teploty chladničky pomocí numerické klávesnice
Mechanické chladničky mají disky nebo knoflíky s čísly (rozsah 1 až 7). Číslo neudává stupně, označuje číslo pozice. 1 – označuje minimální průtok studeného vzduchu, 7 – maximální. Normálně se disk otáčí ve směru hodinových ručiček.
Na elektronickém ovladači se teplotní režim nastavuje pomocí tlačítka. Jeho stisknutím se nastaví teplotní rozsah naprogramovaný výrobcem nebo se zvolí požadovaný. Jedno stisknutí zvýší hodnotu o 1°. Stupně se nastavují v rozmezí od +2 do + 8°C.
Rada. Nenastavujte nejvyšší digitální hodnoty, protože to vede k dlouhému a nepřerušovanému provozu kompresoru. To povede ke zvýšené spotřebě energie a může způsobit její poruchu.
Nejprve se na regulátoru teploty v chladničce doporučuje nastavit teplotu od +2 do +4 °C . Po 6-8 hodinách se indikátor zkontroluje teploměrem. Pokud neodpovídá požadovanému, proveďte seřízení. Na nastavený režim má vliv nejen technický stav zařízení a jeho provedení, ale také frekvence otevírání dveří, vytížení chladničky, její životnost, okolní teplota a další faktory.
Jaká je optimální teplota v lednici a mrazáku
Chladicí oddíl má velký objem, takže teplo je v něm rozloženo nerovnoměrně. Záleží na konstrukci zařízení, umístění kompresoru. Čím blíže k proudění studeného vzduchu (kompresor), tím chladněji.
V závislosti na modelu je nejchladnějším místem buď střední nebo horní police chladicího oddílu. Maximální teplota uvnitř hlavní komory je od +6 do +8°С, optimální teplota je od +2 do +5°С.
Varování! Dvířka jsou nejteplejší částí chladničky, takže se v nich neukládají potraviny podléhající rychlé zkáze.
Aby potraviny zůstaly déle čerstvé, jsou správně rozmístěny v chladicím oddílu.. Vezměte v úvahu, že:
- vejce, tvrdý sýr, ryby a maso se skladují při +1 až +3°С;
- měkký sýr, kulinářské výrobky, klobásy, hotové jídlo – od +2 do +4 °С;
- polévka, mořské plody, mléčné a kyselé mléčné výrobky, chléb, vařená zelenina – od +3 do + 5 °С;
- zelenina a ovoce — od +6 do +8°C.
Mraznička pracuje v rozmezí od -6 do -24 °C, za optimální se považuje -18 °C. Zmrazený produkt se při této teplotě dobře udržuje, takže se nesnažte o maximální výkon. To vede ke zvýšení nákladů na energii, zatížení kompresoru, což snižuje životnost zařízení. Optimální ukazatel je nastaven výrobcem, není tedy nutné upravovat režim v mrazáku.
Pokud jsou potraviny dobře zmrazené a mraznička není příliš naložená, pak se za účelem úspory energie indikátor zvýší na -12 ° С.
Při vkládání nových potravin do mrazničky nebo při požadavku rychlého zmrazení, poté na 2-3 hodiny nastavte maximální režim – -24 ° С. Po zmrazení jsou nastaveny standardní indikátory.
Pro udržení nastavené teploty v domácích spotřebičích dodržujte následující pravidla:
- neotvírejte dveře příliš často;
- chladnička není dlouho otevřená;
- pokud je elektřina vypnutá, pak se chladnička neotevře, takže mraznička bude schopna udržovat bezpečnou teplotu po dobu až 1,5 dne;
- sledujte stav těsnění na dveřích, mělo by je těsně těsnit.
Jak rozpoznat nesprávnou regulaci teploty v chladničce
Následující příznaky indikují, že teplota v chladničce není správně nastavena::
- vzhled ledu na stěnách jednotky;
- zvýšená spotřeba energie;
- velké množství vody v pánvi;
- rychlé zkažení produktů;
- jejich zmrazení v chladničce;
- nepříjemný zápach.
Pro snazší nastavení správné teploty se nejprve měří. Pokud není vestavěný teploměr, tak se k měření používá speciální nebo takový, který měří teplotu vody v dětských vanách. Dá se do sklenice s vodou a umístí se na prostřední polici v lednici, nechá se přes noc. Poté se zkontroluje teplota: pokud je nad + 4 ° C, pak se sníží, pod + 2 ° C se zvýší.
K určení teploty v mrazničce použijte běžný venkovní teploměr.. Mezi produkty se nechá přes noc. Pokud ukazuje teplotu pod -25 °C, pak je zvýšená. Při teplotách nad -18°C se regulátor otočí ve směru jeho poklesu.
Co se stane, když je teplota nastavena špatně
Optimální teplota pro skladování většiny produktů v chladničce je od +2 do +5 °C. Pokud je chladnička nastavena na nižší teplotu, potraviny zmrznou nebo zamrznou a ztratí své užitečné vlastnosti. Po rozmrazení se potraviny rychle kazí.
Při vyšších teplotách se v produktech začnou množit bakterie.což vede k jejich rychlému zhoršování. Konzumace takového jídla je zdraví nebezpečná.
Pokud je teplota nastavena nesprávně, spotřeba energie se zvyšuje. Na stěnách jednotky se objevuje led, často se musí odmrazovat. Nebo naopak neustále uniká voda. To vše zkracuje životnost. domácí spotřebič.
Závěr
Nastavení teploty v chladničce a mrazničce nezabere mnoho času a úsilí, ale má několik výhod. Produkty si déle zachovávají svou chuť a užitečné vlastnosti. Snižuje spotřebu elektrické energie. Jednotka často není odmrazována. Zatížení kompresoru se stává optimální. Životnost domácích spotřebičů se zvyšuje.