Jak mrkvová šťáva ovlivňuje krevní tlak?

Jíte chutně a pestře a máte krevní tlak pod kontrolou? To je opravdové! Pokud sestavíte menu na základě následujících produktů.

Arteriální hypertenze: kdo je ohrožen

Arteriální hypertenze je jedním z nejčastějších onemocnění kardiovaskulárního systému na světě, které hrozí narušením činnosti cév, srdce a může vyprovokovat rozvoj srdečního infarktu nebo mozkové mrtvice. Podle statistik postihuje asi 20–30 % dospělé populace a s věkem se její prevalence zvyšuje a u osob starších 50 let dosahuje 65–65 %.

Je prokázáno, že zdravý životní styl, absence špatných návyků, vyvážená strava a fyzická aktivita jsou účinnými preventivními opatřeními, která podpoří zdraví a posílí organismus.

Žádné jídlo nemůže nahradit terapii a lékařskou podporu hypertenze, nicméně pomůže upevnit pozitivní výsledek a sníží pravděpodobnost onemocnění, pokud jste v ohrožení. MedAboutMe hovoří o jídle, které pomáhá snižovat krevní tlak.

Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla

1. Čerstvé a šťavnaté bobule

Vitamínový dezert dokáže více než jen uspokojit chuťové vjemy. Jahody, borůvky, třešně a další ovoce bohaté na antioxidanty obsahují cenné látky – flavonoidy, které mohou pomoci v prevenci rakoviny a mnoha dalších onemocnění včetně arteriální hypertenze.

Studie zveřejněná v americký Časopis of Klinický Výživa, ukázal, že přidání bobulí do stravy snížilo pravděpodobnost vysokého krevního tlaku u dospělých asi o 8 %.

2. Světlé a voňavé sušené meruňky

Americká kardiologická asociace doporučuje jíst potraviny bohaté na draslík k udržení krevního tlaku pod kontrolou. Tento důležitý minerál totiž pomáhá z těla efektivněji vyplavovat přebytečný sodík, který často způsobuje zvýšení tlaku.

Jeden šálek sušených meruněk má asi třetinu denního příjmu draslíku – 1,511 mg a porce čerstvých meruněk – 427 mg. Meruňky zároveň obsahují hodně vitamínu C a vlákniny, které prospívají zdraví srdce.

3. Dostupné exotické: banány

Výzkum publikovaný v časopise lékařská věda, ukazuje, že pravidelná konzumace banánů významně snižuje krevní tlak u účastníků studie. Není se však čemu divit, protože banán je zásobárnou hořčíku a draslíku. Tyto dva stopové prvky jsou důležitou součástí terapie hypertenze.

Jezte banány jako dezert, přidejte je do své ranní ovesné kaše nebo jogurtu nebo je přidejte do svých letních smoothies – lahodné a zdravé!

Krevní tlak se během dne mění. V noci je nižší a ve dne stoupá.

4. Pikantní skořice

Toto hřejivé koření je pro mnohé z nás spojeno s čerstvým pečivem – nadýchanými buchtami, sladkými bagely nebo křupavými sušenkami. Je také ideální pro přidání do kakaa a porce kaše. Je nabitý antioxidanty, které poskytují zdravotní výhody.

Analýza studií z roku 2013 zjistila, že skořice pomáhá krátkodobě snižovat systolický a diastolický krevní tlak u pacientů s prediabetem a diabetem 2. typu. Skvělá zpráva pro ty, kteří milují jeho vynikající chuť a vůni!

5. Tučné ryby

Losos, sardinky, makrela a další tučné ryby jsou bohaté na zdravé omega-3 a omega-6 nenasycené mastné kyseliny. Mezi vědci jsou známé pro svůj potenciál v prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému.

Americká kardiologická asociace nařizuje jíst dvě porce tučných ryb týdně.

6. Čerstvě vymačkaná šťáva z červené řepy

Sklenice řepné šťávy výrazně snižuje krevní tlak u zdravých žen a mužů již po 6 hodinách od jejího vypití. Tyto údaje prezentovala studie zveřejněná v časopise Výživa Journal.

Krevní tlak závisí nejen na životním stylu, existujících lidských nemocech, ale také na rase. Vysoký krevní tlak má tedy 43 % afrických mužů a 45 % žen, zatímco u bílých jsou tato čísla nižší – 30 %.

7. Fermentované potraviny

Jogurt, kefír, kombucha, kimchi, kysané zelí, nakládaná zelenina a houby obsahují probiotika, prospěšné bakterie pro zdraví střev.

Vyplývá to z analýzy studií publikovaných v časopise Hypertenze, přidání probiotik do vašeho denního menu nejen zlepšuje trávení, ale může také pomoci snížit krevní tlak.

8. Hořící a pikantní česnek

Vaření s česnekem je skvělý způsob, jak snížit množství soli ve vašem denním menu. Není žádným tajemstvím, že jeho vysoký obsah přispívá ke zvýšení krevního tlaku. Ale to není vše!

Studie ukázaly, že přidání česneku do stravy pomáhá snížit systolický krevní tlak u pacientů s hypertenzí.

9. Čaj z květů ibišku

Při hypertenzi se obvykle množství kávy ve stravě snižuje, a tak si mnoho lidí klade otázku: čím ji nahradit? Studie ukazují, že čaj z květů ibišku může být nejlepší volbou.

Denní konzumace čaje díky obsaženým antioxidantům, zejména antokyanům, snižuje krevní tlak u dospělých s prehypertenzí a středně těžkou hypertenzí. Tyto údaje poskytuje mezinárodní nezisková organizace. Spolupráce s Cochrane.

Ženy do 45 let trpí hypertenzí méně často než muži stejného věku.

10. Jemné a sladké kiwi

Málokdo ví, že jedno kiwi obsahuje více vitamínu C než jeden pomeranč. To ale nejsou všechny jejich výhody! Studie zveřejněná v časopise Krevní tlak, ukazuje, že u pacientů se středně vysokým krevním tlakem pomáhá konzumace tří plodů kiwi denně vrátit tlak zpět do normálu.

Drobné ovoce navíc obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, které tělo potřebuje.

11. Výživný olivový olej

Olivový olej, který je nedílnou součástí středomořské stravy, hraje důležitou roli při udržování kardiovaskulárního zdraví. Tvrdí to studie zveřejněná v časopise Klinická výživa, jeho pravidelná konzumace snižuje systolický krevní tlak u lidí s hypertenzí. Nejlepší je používat olej v přírodní formě, bez tepelné úpravy.

12. Světlá a chutná rajčata

Rajčata obsahují karotenoidní pigment lykopen, cennou látku, která má schopnost snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi a zastavovat fotostárnutí pokožky. Studie zveřejněná v časopise Živiny, ukazuje, že přidání lykopenu do vaší stravy může pomoci snížit krevní tlak.

Odborníci radí častěji zařazovat rajčata do salátů, používat je při přípravě prvního a druhého chodu, lisovat a pít z nich šťávu.

“Znejte svůj krevní tlak!” říkají vědci a lékaři a každý rok pořádají tematické akce a vysvětlující přednášky v světový den krevního tlaku. Slaví se každoročně v květnu.

Oksana Anatolyevna Orlova, MD, PhD, výzkumná pracovnice Petrohradského institutu bioregulace a gerontologie, laboratoř bioregulace stárnutí, kosmetička

Správná výživa zajišťuje 70% prevenci a léčbu jakýchkoli onemocnění v našem těle. Po hrozivé diagnóze “arteriální hypertenze”, plné srdečních infarktů a mozkových mrtvic, je velmi důležité vybrat správné potraviny, které mohou ovlivnit zvýšení tlaku.

V první řadě je to sůl. V souladu s doporučeními Světové zdravotnické organizace je horní hranice příjmu soli u arteriální hypertenze 3,8 gramů denně. Tento ukazatel navíc zahrnuje i přidanou sůl obsaženou v pekařských a uzenářských výrobcích, kečupech a majonézách.

Je třeba omezit příjem živočišných tuků a zamilovat si Omega-3 polynenasycené tuky (až 3 g/den), které jsou ve velkém množství obsaženy v mořských rybách.

Důležité je dodržovat draselno-hořčíkovou dietu – do jídelníčku často zařazujte rozinky, sušené meruňky, ořechy, pomeranče. Nepoužívejte extraktivní látky: káva, čaj s dlouhými listy, čokoláda, uzené produkty, pepř, marinovaný v neomezeném množství. Protože mezi srdcem a žaludkem existují proprioceptivní spojení, která tvoří gastrokardiální syndrom.

Sladká a škrobová jídla přispívají k obezitě, rozvoji diabetes mellitus XNUMX. typu u lidí nad čtyřicet let a arteriální hypertenzi. Musíte pochopit, jak nadváha vytváří zátěž na srdce. A jak důležité je pro prevenci a léčbu tohoto těžkého a dokonce smrtelného onemocnění snížit váhu na normál.

Existují klinické studie potvrzující rozvoj desetikilometrové další cévní magistrály s přebytkem tělesné hmotnosti nad 25 %. Koneckonců, další tuková hmota musí být dodávána krví. Zvyšuje se zátěž již tak ztrápeného stárnoucího srdce, což nevyhnutelně povede ke vzniku koronárního onemocnění, a tedy hypertenze.

A samozřejmě se postarejte o stres, protože zvyšuje chuť k jídlu a chronické přejídání vytváří nadváhu, která vede ke kardiovaskulárním onemocněním, včetně hypertenze. Cvičte více, a ne nutně v posilovně. Může to být nordic walking a domácí cvičební program. Být zdravý!

Elena Kalen, poradkyně pro podporu výživy a zdravého životního stylu, psycholožka, odbornice na psychologii hubnutí

Dokonce i Hippokrates řekl: “Jsme to, co jíme.” To znamená, že všechny produkty, které se dostanou do těla, jej ovlivňují a zdravotní stav je toho přímým potvrzením. Jakýkoli produkt obsahuje vitamíny, minerály, hormony, přísady (přírodní i syntetické). Tyto látky mohou ovlivnit hladinu cukru, svalovou kontrakci, činnost srdce, cév, plic, každé buňky těla. Pokud tedy člověk trpí nějakým chronickým onemocněním, pak první věcí, které je třeba věnovat pozornost, je strava.

Nyní se v tisku objevuje stále více informací o nových nemocech, virech a bakteriích. Malá pozornost je přitom věnována jedné z nejčastějších nemocí na světě – hypertenzi. Málokdy se uvádí, že na prvním místě je úmrtnost na kardiovaskulární onemocnění (komplikace hypertenze).

Podle statistik má více než 43 % Rusů vysoký krevní tlak, touto nemocí trpí více než 1 miliarda lidí na světě. Nyní je bohužel považován za nevyléčitelný, ale pomocí léků a správné výživy je možné udržet krevní tlak v normálních mezích po celý život.

Pro udržení tlaku nejen léky je nutné dodržovat spánkový a klidový režim, hlídat si množství nadváhy, omezit příjem soli a alkoholu.

Existuje názor, že zadržování tekutin v těle způsobuje zvýšení tlaku. Výsledkem je, že mnoho pacientů s hypertenzí prakticky přestane pít vodu, ale protože tělo potřebuje vodu, je nahrazeno čajem, kompotem, džusem, kefírem. Zároveň se zvyšuje zátěž všech orgánů a nedostatek vody zhoršuje práci srdce a stav krve. Proto je na prvním místě zavést pitný režim.

Existují potraviny, které mohou snížit krevní tlak. Působení těchto produktů je založeno na minerálech a látkách, které obsahují. Vápník, draslík a hořčík jsou nezbytné pro činnost srdce a cév.

Vápník se nachází v mléčných a zakysaných mléčných výrobcích, zelené zelenině, brokolici, mandlích, sezamu. Vitamin D je nezbytný pro vstřebávání vápníku, nachází se v rybách a rybím tuku, játrech a je také schopen být syntetizován v lidské kůži pod vlivem ultrafialových paprsků.

Důležitý iont, který působí hypotenzně – draslík, se nachází v rýži, ovesných a pšeničných krupičkách, banánech, citrusových plodech, sušeném ovoci, luštěninách, bramborách, mořských řasách, chobotnici. Pro správné vstřebávání draslíku je třeba tělu dodat hořčík, kterého je nejvíce v luštěninách: fazole, hrách, čočka.

Kromě minerálních látek jsou důležité i vitamíny, protože se také podílejí na všech metabolických procesech, pomáhají zpevňovat stěny cév, zlepšují krevní oběh a ředí krev, čímž snižují krevní tlak. Důležitý je také vitamin C (nachází se v paprikách, květáku, černém rybízu, šípcích), vitamin A (jeho zdrojem je mrkev, rostlinný olej, játra, vejce), všechny vitaminy skupiny B (lze je získat konzumací otrub, zelí, kvasnic ).

Je důležité, zvláště v období exacerbace, naučit se naslouchat sobě a svému tělu. Tělo přece jen chápe své vlastní vlastnosti lépe než ostatní a cítí, co je pro něj nejlepší, ale i nyní si můžete představit výběr z výše uvedených produktů.

Začněme potravinami, které je potřeba výrazně omezit, aby se tlak u hypertenze normalizoval. Tento:

• Sůl (zde je důležité snížit, a ne úplně odstranit).
• Alkohol.
• Káva

Poté to bude mnohem jednodušší.

Nyní přidejte potraviny, které lze jíst k normalizaci tlaku:

• Zelenina, zejména zelenina, rajčata a dokonce i nové brambory.
• Ovoce včetně melounu, banánů, avokáda, pomerančů a meruněk.
• Nízkotučné mléčné výrobky.
• Červená ryba (pamatujte na nízké množství soli při vaření).
• Malé množství ořechů a semen (zkuste přidat do salátů – ne příliš nápadné, ale velmi užitečné).
• Luštěniny – fazole, čočka, hrách, cizrna nejen obohatí naši stravu o užitečné látky, ale také zajistí rovnoměrný přísun energie.
• A na sladkosti si můžete dát trochu hořké čokolády nebo kakaa.

Číst dál

Dietní pravidla pro anémii z nedostatku železa: rady lékaře

Nejlepší produkty péče o dětskou pokožku

Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla

Kolika u dítěte: proč bolí bříško?

Kolika u dítěte: existuje nějaký důvod k obavám? kolika: jaký je důvod? MedAboutMe sdílí tipy, co by rodiče měli dělat, když se objeví kolika.

Kolika u dětí: příčiny a léčba

Jak mohou rodiče a děti překonat toto těžké a nepříjemné dětské období koliky a nepropadnout beznaději?

Jak léčit dětskou koliku: praktické rady pro rodiče

Jaké prostředky mohou pomoci s kolikou u dítěte, jaké prostředky mohou rodiče použít, aby pomohli dítěti.