Vážení čtenáři, mnozí z vás pravidelně konzumují brambory, které jsou bohaté na antioxidanty, draslík a další prospěšné látky, ale ne každý zabírá bramborovou šťávu. Ale je to velmi užitečné a může vyřešit některé zdravotní problémy.
Lékárna se často nachází přímo v kuchyni. Jen na takové jednoduché metody léčby často zapomínáme. Tak moc rádi smažíme, dusíme, pečeme, vaříme brambory, ale často zapomínáme na bramborovou šťávu. Je ale velmi užitečný a účinně pomáhá při nachlazení, žaludečních onemocněních, zmírňuje horečku a otoky, léčí kašel a bolest v krku.
Dnes budeme podrobně hovořit o prospěšných vlastnostech a kontraindikacích bramborové šťávy, jak ji správně připravit a pít pro různé nemoci.
Složení bramborové šťávy
Abychom pochopili, jak je bramborová šťáva užitečná, je nutné vyhodnotit její chemické složení. Zahrnuje následující součásti:
- mastné a ovocné kyseliny;
- velké množství přírodní vlákniny;
- bílkoviny a sacharidy ve snadno stravitelné formě;
- vitamíny skupiny B, PP, E, C;
- přírodní antioxidanty;
- velké množství minerálů, včetně železa, hořčíku, chlóru, fosforu, draslíku a vápníku.
Nejvíce prospěšná je bramborová šťáva získaná z mladých hlíz. Obsahuje obrovské množství živin a antioxidantů, které zpomalují stárnutí organismu a pomáhají v boji proti některým nemocem.
Výhody bramborové šťávy
Při správném a pravidelném používání si po několika týdnech všimnete hlavních prospěšných vlastností bramborové šťávy:
- bolest v žaludku spojená s průběhem chronických zánětlivých procesů se sníží;
- pocítíte veselost a zvýšenou aktivitu díky nasycení těla živinami, antioxidanty a rychle stravitelnými sacharidy;
- všimněte si zlepšení funkce ledvin, srdce, orgánů močového systému a gastrointestinálního traktu;
- všimněte si, že při vnější aplikaci bramborová šťáva rychleji hojí drobné řezy a rány;
- léčí akné, zmírňuje záněty, odstraňuje otoky;
- budete moci kontaktovat specialisty mnohem méně často, zejména pokud jde o zvýšení krevního tlaku, protože bramborová šťáva jej pomáhá normalizovat a dobře pomáhá pacientům s hypertenzí;
- zbavit se častých záchvatů pálení žáhy.
Nelze také nezdůrazňovat přínosy bramborové šťávy pro žaludek. Hojení sliznic umožňuje zbavit se chronické tupé bolesti a dalších příznaků gastritidy. Bramborová šťáva snižuje překyselení a snižuje riziko ulcerózních defektů v oblasti sliznice.
Jak vyrobit bramborovou šťávu
Navzdory rozšířenému používání brambor ne každý zná výhody a poškození bramborové šťávy, jak ji správně připravit a použít k léčbě a prevenci nemocí. Před prvním použitím se stále doporučuje konzultovat s lékařem, zejména v případě některých chronických onemocnění.
Příprava šťávy pomocí odšťavňovače
Vzhledem k tomu, že výroba bramborové šťávy v budoucnu nebude fungovat, doporučuje se používat denně čerstvý produkt. Před vařením je třeba hlízy důkladně omýt, aby se odstranily zbytky nečistot, a oloupat. Doporučuje se používat odšťavňovač, protože umožňuje rychle a s minimálními ztrátami připravit zdravý nápoj.
Nastrouhejte na jemném struhadle
Pokud ale nemáte odšťavňovač, můžete šťávu vymačkat přes gázu, poté, co hlízy natřete na jemném struhadle.
Zelené brambory by se neměly používat. Takové hlízy obsahují toxické látky a mohou způsobit otravu.
Chcete-li získat sklenici šťávy, musíte si vzít 2-4 bramborové hlízy, v závislosti na velikosti.
Jak dlouho můžete uchovat čerstvě vyrobenou bramborovou šťávu
V létě můžete bramborovou šťávu skladovat jen pár hodin, nejlépe v lednici. Nejlepší je ale takovou šťávu připravit najednou.
Jak se připravit na ošetření bramborovou šťávou
Aby byla léčba účinná, je nutné se na ni připravit. Před odšťavňováním by se mělo přestat jíst maso a ryby. Je také nutné vyloučit koření, sladkosti, kořeněná a slaná jídla. Začněte jíst pouze zeleninu a ovoce. Bylo by hezké jíst několik dní před léčbou pouze syrovou zeleninu a ovoce.
Během 2-3 dnů ve večerních hodinách by měl být proveden klystýr. To pomůže tělu lépe vstřebat všechny prospěšné látky ze šťávy.
Jak pít bramborovou šťávu
Před pitím bramborové šťávy by měla odstát alespoň 5 minut. Je důležité, aby osel škrobil, a teprve poté se může pít. Pijte pouze syrové, bez tepelné úpravy. Šťáva se nejlépe pije brčkem. Šetříte tak svou zubní sklovinu. Po vypití šťávy si vypláchněte ústa čistou vodou.
Průběh používání
Šťávu pijte 10 dní a dejte si 10 dní pauzu. Ráno nalačno vypijí sklenici čerstvě vymačkané bramborové šťávy a pak je nejlepší si ještě půl hodiny lehnout. O půl hodiny později můžete snídat. Je nutné absolvovat 3 desetidenní kurzy! Níže jsou uvedeny podrobné recepty na léčbu bramborové šťávy pro různé nemoci.
Bramborová šťáva se může konzumovat buď samotná, nebo v kombinaci s jinými šťávami. Zaměřte se na své chuťové preference a lékařské indikace.
Šťáva z brambor, mrkve a celeru
Je užitečné smíchat šťávy z brambor a mrkve, celeru. Tato kombinace nejen zlepšuje stav žaludku, ale má také celkový posilující účinek na tělo.
Pokud chcete tento recept vyzkoušet, smíchejte 2 díly bramborové šťávy, mrkvovou šťávu a 1 díl celerové šťávy. Doporučuje se pít takovou kompozici na půl sklenice několikrát denně krátce před jídlem.
První výsledky zaznamenáte již za pár dní. Rostlinná vláknina obnovuje trávení a živiny z mrkve, celeru a brambor výrazně zvyšují účinnost, normalizují činnost žaludeční šťávy a slinivky břišní a mají mírný choleretický účinek.
Které brambory je nejlepší použít na odšťavňování
Brambory lze odebírat jakékoli odrůdy. Nejlépe ale fungují červené a růžové brambory. Takové brambory jsou bohatší na vitamíny a minerály. V žádném případě nepoužívejte zelené, naklíčené hlízy, stejně jako ty, které začínají hnít a plesnivět. Takové hlízy je lepší bez lítosti vyhodit.
Od února byste neměli pít šťávu, protože se v ní začínají hromadit salónky. Naplánujte si proto zahájení aplikace šťávy z kurzu v prvních měsících podzimu nebo zimy, abyste z tohoto produktu získali maximální užitek.
Bramborová šťáva pro děti
Bramborová šťáva by se dětem neměla podávat, pokud to není nezbytně nutné. Je koncentrovaný a snižuje kyselost žaludku, která je v dětství často nestabilní a může se měnit v závislosti na celkovém stavu těla a změnách charakteru výživy.
Léčba bramborovou šťávou. Recepty tradiční medicíny
Velké množství receptů tradiční medicíny s bramborovou šťávou je matoucí, což způsobuje problémy při výběru správného léku. Ještě jednou zdůrazňujeme, že nejlepší je začít pít šťávu v minimální dávce.
Při první dávce postačí vypít půl lžičky bramborové šťávy. Toto dávkování udržujte několik dní a teprve po uplynutí této doby dávku zvyšte na celou čajovou lžičku. Tím se zabrání nežádoucím následkům, výskytu plynatosti u lidí s citlivým trávicím systémem.
Bramborová šťáva na gastritidu
Nejčastěji se při gastritidě používá bramborová šťáva. Zánět žaludku je doprovázen pravidelnou bolestí, může způsobit pálení žáhy a hubnutí. Použití brambor v potravinách nemá takový terapeutický účinek. Ale ne každý ví, jak správně užívat bramborovou šťávu na gastritidu, aby se dosáhlo požadovaného terapeutického účinku.
V první řadě byste měli vědět, že tato metoda je vhodná pouze pro ty, kteří mají normální a zvýšenou kyselost žaludku. Pokud se sníží, bramborová šťáva by se neměla konzumovat. Doporučuje se provést 3 kurzy po 10 dnech, po každém si udělat přestávku na 1-2 týdny.
Bramborová šťáva pro gastritidu s vysokou kyselostí se používá na lačný žaludek. Šťávu se doporučuje vypít tři čtvrtě sklenice hodinu před jídlem. Ale léčba žaludeční šťávou z brambor by měla být přesně pravidelná a samozřejmě. Pokud pijete nápoj v dlouhých intervalech, nebude mít žádný terapeutický účinek.
Se žaludečním vředem a 12 – duodenálním vředem
Postupně do 20 dnů dávku této šťávy zvyšujte. Nejprve vypijte jednu čtvrtinu sklenice, poté půl a poté tři čtvrtě sklenice 3-4krát denně půl hodiny před jídlem.
Buďte opatrní při pití bramborové šťávy během exacerbace ulcerativních procesů. U některých lidí lék způsobuje zvýšenou bolest. Je lepší počkat, až akutní proces odezní a začít šťávu používat po troškách. Někdo začne pít doslova lžičku, postupně dávku zvyšuje.
S pankreatitidou slinivky břišní
Šťáva výrazně zvyšuje enzymatickou sekreci slinivky břišní. Při pankreatitidě je nejlepší smíchat bramborovou a mrkvovou šťávu ve stejném poměru. Pijte půl sklenice hodinu před snídaní. Kromě toho se doporučuje dodržovat dietu, která vylučuje použití smažených a mastných jídel, alkoholu.
Každé ráno a večer dvě hodiny před jídlem vypijte 100 ml šťávy. Průběh léčby je 15 dní. Pak si dají 12 dní pauzu. Můžete opakovat 3-4 kurzy, ale s povinnými přestávkami.
S pyelonefritidou
Při pyelonefritidě je dobré přidat do bramborové šťávy brusinkovou šťávu. Tím se zvyšuje účinnost léčby.
S angínou, bolestmi v krku
Tuto šťávu je také dobré kloktat několikrát denně.
S děložním myomem
Při gynekologických onemocněních, zejména při zánětlivých procesech a děložních myomech, lze po předchozí konzultaci s gynekologem použít bramborovou šťávu. Průběh léčby trvá 4-6 měsíců. V počátečních fázích růstu myomových uzlin je nejlepší vzít půl sklenice bramborové šťávy nalačno. To vám umožní obnovit hormonální pozadí, normalizovat menstruační cyklus a vést k regresi nádorů.
Pro pálení žáhy
Při pálení žáhy pijte bramborovou šťávu nalačno nebo hodinu po jídle půl sklenice několikrát denně. Vyhněte se přejídání a konzumaci potenciálně nebezpečných a agresivních potravin, včetně marinád, uzeného masa.
Pro zácpu
Při zácpě pomáhá bramborová šťáva normalizovat trávicí trakt a odstranit hlavní příčinu problémů se stolicí. Doporučuje se dodatečně konzumovat více čerstvých bylinek, zeleninových a ovocných salátů.
Také bramborová šťáva je užitečná při syndromu dráždivého tračníku, který může být doprovázen nejen zácpou, ale také chronickými bolestmi břicha. Protizánětlivé vlastnosti brambor eliminují předpoklady pro aktivní reprodukci patogenních mikroorganismů na sliznici trávicího traktu.
Na bolesti hlavy a hypertenzi
Bolesti hlavy ustoupí, pokud tuto šťávu pijete po půl sklenici 2-3x denně. Tato šťáva je také užitečná k pití s hypertenzí, protože. snižuje to tlak.
S hemoroidy
Hemoroidy jsou jedním z nejnepříjemnějších onemocnění, na které lidé nespěchají, aby se obrátili na odborníky. Přesto se doporučuje navštívit proktologa, aby byla léčba provedena včas a zabránilo se prolapsu hemoroidů a dalším nebezpečným komplikacím. Ale v počátečních fázích, stejně jako ke zmírnění bolesti a zlepšení pohody, pomohou obklady z čerstvě vymačkané bramborové šťávy. Měly by se však používat pouze mimo akutní fázi exacerbace.
Můžete si vyrobit domácí klystýry s bramborovou šťávou při příjemné teplotě. Těsně před použitím této metody se ujistěte, že neexistují žádné zanícené vnitřní uzliny hemoroidů.
Při nervozitě
Šťáva pomáhá a uklidňuje. K tomu smíchejte 200 gramů bramborové šťávy s 50 gramy. Mrkvový džus. Užívejte ráno na lačný žaludek hodinu před jídlem.
Aplikace v domácí kosmetologii
Bramborová šťáva působí protizánětlivě na pokožku, urychluje hojení ran a řezných ran. Tyto vlastnosti lze využít v domácí kosmetologii.
Šťávové obklady na praskliny a odřeniny
Pokud máte na kůži praskliny a oděrky, udělejte si obklad z čerstvě vymačkané bramborové šťávy. Nechte produkt 20-30 minut a poté opláchněte převařenou vodou.
A další snadný recept. Stává se, že se trefíte, a tady je silná bolest. Bylo to tak s mojí nohou, když to silně narazilo. Na toto místo přivažte právě nastrouhané brambory, vše opravte. Bolest skvěle ulevuje.
Masky na obličej
Vyzkoušejte domácí pleťové masky z bramborové šťávy. Pokud do produktu přidáte vaječný bílek, můžete dosáhnout efektu stažení pórů a rozjasnění pokožky obličeje. Pro získání výživného a protizánětlivého účinku se bramborová šťáva smíchá s rostlinnými oleji a aplikuje se jako maska několikrát týdně nebo po vystavení nepříznivým faktorům prostředí (nachlazení, ultrafialové popáleniny).
Na pohmožděniny a bodnutí hmyzem
Syrové brambory jsou skvělé na bolest od modřin a bodnutí hmyzem. Stačí oloupanou hlízu přiložit na poškozené místo a několik minut přidržet. Tím se zbavíte nejen bolesti, ale také zabráníte silnému otoku tkání.
Hubnutí s bramborovou šťávou
Léčivé vlastnosti bramborové šťávy platí i pro metabolické procesy v těle. V případě obezity se však nedoporučuje používat lék, protože nápoj obsahuje rychle stravitelné sacharidy, které mohou při absenci diety a intenzivní fyzické námahy zvýšit celkovou hmotnost.
Bramborová šťáva by neměla být považována za účinný lék na hubnutí. S ním můžete normalizovat kyselost žaludku, se zvýšením, které obvykle zvyšuje chuť k jídlu, což vede k častému mlsání a zvýšení celkové tělesné hmotnosti.
Během těhotenství a kojení
Pokud žena nemá individuální nesnášenlivost na brambory a jiné kontraindikace, pak během těhotenství a kojení lze bramborovou šťávu použít, ale v malých množstvích.
Pamatujte také na schopnost brambor zvyšovat plynatost. Šťáva, zvláště ve velkém množství, může u kojeného dítěte vést ke střevním králíkům.
Kontraindikace
Bramborová šťáva je přírodní produkt. Musí se ale používat s rozumem. Protože bramborová šťáva má nejen užitečné vlastnosti, ale také kontraindikace, z nichž hlavní je snížení kyselosti žaludeční šťávy.
Také nemůžete pít nápoj s aktivní tvorbou plynů ve střevech. Brambory mohou zvýšit plynatost. Šťáva se používá s extrémní opatrností u diabetes mellitus, protože obsahuje snadno stravitelné sacharidy, které jsou kontraindikovány v přítomnosti obezity.
Doporučujeme sledovat video „Jak užívat bramborovou šťávu na gastritidu, vředy, fibroidy, rakovinu, hypertenzi, pankreatitidu a další nemoci.
Vážení čtenáři, jak sami používáte bramborovou šťávu? Jak ti to pomohlo, jak jsi to brala? Podělte se o to v komentářích.
Články, které se vám mohou hodit: Řepná šťáva Zelná šťáva je spíží zdraví Léčivé vlastnosti ovesného odvaru Heřmánkový čaj je léčivý nápoj pro naše zdraví Užitečné bylinky pro játra a slinivku Léčivé vlastnosti a vlastnosti využití medvědí žluči Nejlepší choleretické byliny a vlastnosti jejich použití Jaký je užitečný olej z ostropestřce mariánského a jak ho užívat
Bramborová šťáva nechutná tak dobře jako pomerančová nebo jablečná šťáva. Je však také velmi prospěšný pro zdraví. Proto by měl být někdy zařazen do jídelníčku. Šťávu je ale potřeba použít správně.
Měli byste do svého jídelníčku zařadit bramborovou šťávu?
Jak užitečná je šťáva? Zmírňuje záněty, pomáhá při hypertenzi, odstraňuje zácpu, zlepšuje spánek, působí antimikrobiálně, snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby. Bramborová šťáva pomáhá při léčbě vředů a gastritidy, bojuje proti stresu, zlepšuje stav vlasů a pokožky.
Tento přípravek se doporučuje užívat při problémech s trávicím traktem, kloubních onemocněních, onemocněních jater. Bramborová šťáva je užitečná při onemocnění ledvin, plynatosti, střevních křečích a nadýmání. Šťáva je účinná při pankreatitidě, pálení žáhy, otocích nohou.
Samozřejmě byste neměli pít džus pořád. Někdy se ale hodí zařadit ji do jídelníčku. Jak pít bramborovou šťávu? Je lepší to udělat ráno na lačný žaludek. Nebo užívejte deset polévkových lžic před jídlem třikrát denně. Šťávu je vhodné pít brčkem, aby nedošlo k poškození skloviny zubů. Navíc by měl být spotřebován do deseti minut po přípravě.
Šťávu můžete připravit pomocí mixéru (nakrájení brambor a vylisování šťávy) nebo pomocí odšťavňovače. Vybírejte hlízy bez poškození, mladé a zdravé. Více než deset dní v řadě lze šťávu konzumovat pouze po jmenování specialisty.
Nedoporučuje se používat bramborovou šťávu pro gastritidu s nízkou kyselostí, těžkou cukrovku, kaz a akutní pankreatitidu. A obecně platí, že při jakýchkoli zdravotních problémech byste se měli nejprve poradit s odborníkem a až poté zařadit džus do svého jídelníčku.
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Jaké vitamíny šťáva obsahuje?
Bramborová šťáva obsahuje železo, fosfor, draslík, chlór, sodík, hořčík, vápník, cukry, vlákninu, aminokyseliny. Dále obsahuje vitamíny A, PP, H, E, C, skupiny B.
Vitamin A je nezbytný pro normální činnost všech sliznic, dobrý zrak. Chrání před nachlazením a infekcemi dýchacích cest, zajišťuje normální činnost plic, zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu a zlepšuje regeneraci buněk. Při nedostatku vitaminu je možná křehkost nehtových plotének, předčasné stárnutí kůže, zarudnutí očních víček, výskyt onemocnění trávicího systému, oslabení imunitního systému.
PP se podílí na metabolických procesech, pomáhá urychlit syntézu bílkovin, tuků a sacharidů, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje buněčné dýchání, podporuje ředění krve a dodává energii. Pokud tento vitamín nestačí, může se objevit únava, deprese, částečná ztráta paměti, apatie, záněty sliznic, nevolnost, poruchy koordinace.
Vitamin H normalizuje hladinu krevního cukru, podílí se na syntéze hemoglobinu, napomáhá vstřebávání vitaminů skupiny B, zajišťuje metabolismus mastných kyselin, zpomaluje proces stárnutí a posiluje imunitní systém. Nedostatek tohoto vitaminu může vést k poruchám trávení, snížení krevního tlaku, podrážděnosti, zvýšené únavě, zvýšené hladině glukózy, bolestem hlavy a depresím.
E zabraňuje stárnutí, snižuje riziko rozvoje onkologie, chrání buněčné membrány před poškozením, posiluje stěny cév a snižuje tlak. Bez tohoto vitaminu se objeví slabost, ochablost kůže, zhoršená koordinace pohybů a zhoršení zraku.
Kyselina askorbová samozřejmě pomáhá posilovat imunitní systém, pomáhá urychlit metabolismus. A vitamín C je nezbytný pro normální činnost mozku, ničí cholesterol, který může způsobit mrtvice a infarkty. Snižuje zánět a horečku, udržuje určitou hladinu cukru v krvi. Nedostatek může vést k ateroskleróze, cukrovce, šedému zákalu, krevním onemocněním a častým virovým onemocněním.
Vitamíny B jsou prostě nezbytné pro normální fungování kardiovaskulárního a nervového systému. Kromě toho se tyto vitamíny podílejí na růstu buněk, posilují imunitní systém, zlepšují funkci střev a normalizují krevní tlak. Při nedostatku těchto vitamínů bude rušit nespavost, deprese, otoky, letargie a průjem. Vitamíny B bojují proti stresu, zvýšenému emočnímu stresu, zlepšují stav pokožky.
Všechny tyto vitamíny jsou nezbytné pro normální život. A všechny najdete v bramborové šťávě. Rozhodně by tedy měla být zařazena alespoň někdy do jídelníčku, pokud nejsou kontraindikace.
Hubnutí se zdravou šťávou
Bramborová šťáva je vhodná i při hubnutí. Působí močopudně a mírně projímavě, odstraňuje zácpu a odvádí přebytečnou vodu. Šťáva navíc pomáhá aktivovat metabolismus a neobsahuje příliš mnoho kalorií. 100 ml šťávy obsahuje 55 kcal.
Šťáva tedy hubnutí uškodit nemůže, ale je snadné jej urychlit. Proto, pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete pít šťávu po dobu 5-7 dnů. Měl by se konzumovat bezprostředně po spánku a půl hodiny před večeří. Můžete vypít ne více než 100 ml šťávy.
Šťáva pomůže urychlit hubnutí, ale výživa musí být správná. To znamená, že je nutné vyloučit smažené, mastné. Důležité je také omezit konzumaci muffinů, sladkostí, soli. Strava by měla být hodně zeleniny, ovoce, bobule, bylinky. Povolené jsou také obiloviny, libové maso a ryby, vejce, mléčné výrobky.
Menu může vypadat takto:
- ráno: šťáva, po 30 minutách kaše, vejce, ovoce, zelený čaj;
- svačina: bobule a ořechy;
- oběd: šťáva, po půl hodině polévka, dušené maso se zeleninou, kompot a krajíc chleba;
- odpolední svačina: tvaroh;
- večeře: vařené mořské plody, salát, kefír.
Pokud se chystáte držet dietu, vyplatí se zvolit uspokojující stravovací systém. Hladovky nebudou fungovat. Nejvhodnější jsou potravinové systémy založené na zelenině, obilovinách, rybách a mořských plodech.
Například hubnutí na zelenině je skvělý způsob, jak nasytit tělo vitamíny a minerály. A samotný proces je docela rychlý.
