Jak krmit telata XNUMX cm?

Úspěšnost používání mléčných náhražek ve stravě telat určuje pravidla pro jejich používání.

1 litr rekonstituované mléčné náhražky by měl obsahovat 125 g sušiny, čehož dosáhneme zředěním 130 g prášku 870 ml vody. Tento poměr se doporučuje podávat při pití mléčné náhražky telatům ve věku 10-11 až 20-21 dní. Telata starší tohoto věku potřebují vypít náhražku připravenou zředěním 110-115 g prášku s 885-890 ml vody. Nenechte mléčnou náhražku rozpouštět se zvýšeným množstvím vody a sníženým množstvím sušiny pod 105 g na litr. Faktem je, že v ústní dutině telete, u vstupu do hrtanu, jsou receptory, které rozpoznávají a regulují tok tekutiny do jedné nebo druhé části složitého žaludku uzavřením jícnového žlabu. K rozpoznání mléka nebo jeho náhražky a pitné vody dochází podle viskozity kapaliny, která závisí na obsahu sušiny v ní a teplotě. V období mléka by se mléko v žádném případě nemělo dostat do bachoru, ale pouze do slezu, protože to vede k průjmům telat.

Při přípravě mléčné náhražky k pití se potřebné množství prášku rozpustí ve vařené vodě ochlazené na 50-60C pomocí různých mixérů. V prvních 2-3 týdnech života by telata měla dostávat mléko nebo mléčnou náhražku najednou ne více než 4,5-5,0 % jejich živé hmotnosti, což souvisí s objemem slezu u telat.

Způsoby, jak omezit používání a nahradit plnotučné mléko při krmení telat

Zvířata rostou nerovnoměrně. Po obdobích zvýšeného růstu těla, ale i jednotlivých orgánů a tkání, následují období inhibice a následného kompenzačního růstu, který do značné míry závisí na podmínkách výživy. Jak zdůrazňuje jeden ze zakladatelů zootechnické vědy N.P. Chervinského, dlouhodobé a výrazné zpomalení růstu zvířete v mladém věku nelze v budoucnu plně kompenzovat žádným zlepšením podmínek krmení a ustájení. E.A. Bogdanov považoval za přijatelné podkrmovat zvířata v prvních obdobích života (zejména s dobrou dědičností) dalším vydatným krmením. To má podle jeho názoru pozitivní vliv na růst a vývoj zvířat

Zkušenosti domácí vědy a praxe ukazují, že zpomalení růstu způsobené mírným nedokrmováním v raném věku může být kompenzováno ve věku 12-18 měsíců vydatným krmením. Pravda, bylo by chybou se domnívat, že případné podkrmení a zakrnělý růst mladého organismu lze později kompenzovat. V každém konkrétním případě je třeba k této otázce přistupovat velmi opatrně. Totéž je třeba mít na paměti při snižování míry pití plnotučného mléka a jeho nahrazování různými náhražkami. Snížení množství a nahrazení plnotučného mléka řeší několik problémů. Prvním je snížení nákladů na chov telat, druhým úkolem je stanovit standardy pro omezení náhrady přirozeného mléka, tedy stanovení minimálního množství mléka pro krmení telat, aniž by byl ohrožen jejich růst a vývoj. Příznivý vliv mléčného krmiva na organismus mladých zvířat a jejich růst je dobře znám. Jak ale ukazuje moderní věda a praxe, velké množství mléka podávaného telatům a jejich vysoký přírůstek hmotnosti ne vždy zaručují normální zdraví a vývoj těla a samozřejmě se ekonomicky neospravedlňují.

Telata chovaná výhradně na mléčném krmivu uhynula ve věku 12-15 měsíců na fyzickou slabost. Diety s velkým množstvím mléčného krmiva vedou k zženštilosti a nadměrnému rozvoji tukové tkáně v těle. Krávy získané z těchto telat špatně tráví rostlinné krmivo – jejich přeměna na mléko je nízká a doba produktivního využití těchto zvířat je krátká.

Do určité míry je oprávněné zvýšit náklady na mléčné krmivo při chovu hovězích telat, aby se z nich získal maximální přírůstek hmotnosti, to znamená rychlý tělesný růst, včetně tukové tkáně. Normy krmení mlékem a jeho nahrazování rostlinnými a jinými krmivy jsou dány především směrem budoucího produkčního využití odchovaných telat. Mladý rostoucí organismus využívá bílkoviny v různých časech jinak. S návratem tato schopnost klesá. V tomto ohledu se mění i spotřeba živin krmiva na jednotku váhového přírůstku.

Neméně důležité je řešení třetího problému – stanovení druhů krmných náhražek v dietách telat.

Použití takových náhražek je možné při zvýšeném zkrmování různých rostlinných potravin, včetně objemných potravin, zařazení speciálních potravin (předkrmů) do diet, používání plnotučných náhražek mléka vyrobených na bázi sušeného nebo tekutého odstředěného mléka, ale s různými tuky, vitamíny, minerály a někdy i proteinovými doplňky. Všechny tyto metody jsou založeny na skutečnosti, že v chovu mléčného skotu by měla být mláďata krmena střídmě, aby se v prvních 6 měsících dosáhlo průměrného denního přírůstku 550-650 g. Takové krmení nesnižuje dojivost krav do budoucna.

Zvýšení množství rostlinného krmiva, zejména objemného krmiva (seno, siláž, seno, zelení atd.), a časné přivykání telat na něj stimulují vývoj gastrointestinálního traktu, rozvíjejí u krav schopnost přijímat velká množství a trávit rostliny dobře krmí a účinně je přeměňují na mléko.

Časné navykání telat na rostlinnou potravu zlepšilo fungování jejich předkusů a střev, zvýšilo sekreci žaludečních a pankreatických šťáv a přispělo k lepšímu vývoji jater, plic a srdce. Nahrazení mléka rostlinným krmivem se stalo základem pro použití speciálních krmiv (startérů) při odchovu telat.

Náhradní mléko má široké využití.Náhradním mlékem lze nazvat pouze biologicky plnohodnotný koncentrát, který se svým složením a nutriční hodnotou blíží mateřskému mléku a může jej zcela nahradit od konce prvního desetiletí života zvířete. Složení mléčné náhražky se skládá převážně z krmiv pro zvířata, včetně 75-85% odstředěného mléka, dále tukových přísad, vitamínů, antibiotik a mikroprvků. CCM se častěji používá v suché formě, to znamená, když je založen na suchém odstředěném mléce. Taková mléčná náhražka musí vydržet dlouhodobé skladování (s minimální ztrátou vitaminové aktivity), rychle a dobře se rozpouštět ve vodě a být ekonomicky rentabilní.

Při odchovu telat na plnohodnotné náhražce lze spotřebu plnotučného mléka na tele snížit na 50-60 kg, zkrmovaných v prvních deseti dnech života. Ze všech u nás vyvinutých suchých mléčných náhražek lze u nás doporučit recepturu Všesvazového výzkumného ústavu živočišné výroby: sušené odstředěné mléko – 80%, hydrogenovaný rostlinný tuk 10-15%, fosfatidový koncentrát -5 -10%, vitamín A – 30 tisíc IU, vitamín D – 10 tisíc IU, 50 mg biomycin hydrochloridu na 1 kg náhražky. Před pitím se tento suchý nažloutlý prášek zředí v teplé vodě v rozmezí od 1:9 do 1,2:8,8, tedy na 100 g sušené mléčné náhražky – 900 ml vody nebo 120 g mléčné náhražky na 880 ml vody. . Při krmení je 1 litr plnotučného mléka nahrazen 1 litrem rekonstituované mléčné náhražky. Jinými slovy, pokud se spotřebuje 300 kg plnotučného mléka na tele v období krmení, pak při použití mléčné náhražky od 11 dnů věku k náhradě plnotučného mléka se v závislosti na koncentraci spotřebuje 24-28,8 kg rekonstituované suché náhražky. . Technika jeho krmení, včetně teploty a frekvence krmení, je stejná jako u přirozeného mléka.

Na 1 kg náhražky se přidává obohacený rybí olej obsahující 4000 IU vitaminu A a 1000 IU vitaminu D. Směs minerálních solí obsahuje: sodík – 10,6 %, monosubstituovaný chlorid draselný – 9,2 %, hydrogenfosforečnan hořečnatý – 3,7 %. , disubstituovaný fosforečnan vápenatý – 7,4 %, fosforečnan vápenatý – 8,9 %. Dále se na 1 kg náhražky přidá 90 mg síranu železnatého, 15 mg chloridu kobaltnatého, 70 mg síranu měďnatého, 40 mg chloridu manganatého, 10 mg chloridu zinečnatého a 0,12 g biomycinu. Recepty zahraničních mléčných náhražek jsou v zásadě podobné, liší se však rozmanitějšími živočišnými a rostlinnými přísadami.

Četné vědecké pokusy a praktické využití uvedených i dalších mléčných náhražek u nás i v zahraničí prokázaly jejich vysokou biologickou a ekonomickou účinnost při odchovu telat.

Nejlepších výsledků bylo dosaženo s mléčnými náhražkami obsahujícími 25 % tuku a 25 % bílkovin v sušině (jako v sušině přírodního mléka). CCM by mělo obsahovat co nejméně rostlinného krmiva snižujícího jeho biologickou hodnotu a chemické složení a nutriční hodnota by se měla blížit přirozenému mléku.

Whole Milk Replacer (WRM) je krmivo konzistentní kvality vytvořené pro dosažení optimálního růstu a vývoje mladého telata. Existují dvě podmínky: mléčná náhražka musí být získána z přírodního mléka a reprodukovat složení plnotučného vysoce kvalitního mléka. Jak vybrat mléčnou náhražku, abychom zvířatům poskytli potřebné živiny a dosáhli zdravého růstu mladých zvířat, rozumí Svoe Farming

Obecné zásady krmení telat

Zpravidla je telatům nabízena mléčná náhražka s obsahem sušiny 12,5 %. Co to znamená? Například pro získání 1 litru mléka zřeďte 125 g prášku s 875 ml čisté vody. Vzhledem k tomu, že pokud je tele krmeno dvakrát denně a denní norma je 6 litrů, vychází to přibližně 750 g prášku za den.

Při míchání dodržujte doporučení pro používání mléčné náhražky: používejte čerstvou, čistou, teplou vodu a pro míchání a krmení používejte sterilní zařízení. Optimální teplota mléčné náhražky pro telata je 39°C. Pro přípravu směsi rozpusťte prášek ve dvou třetinách vody o teplotě 55-60°C a přidávejte zbylou vodu pokojové teploty, dokud není dosaženo optimální pitné teploty.

Při krmení mléčnou náhražkou je velmi důležité věnovat pozornost následujícím postupům péče o telata:

• použití vysoce kvalitní ingredience , mající příjemnou chutnost, vhodnou texturu a velikost částic pro stimulaci funkce bachoru.
• Vstupte počáteční koncentráty/dieta počínaje dnem 3 . Cíl: 1 kg na hlavu a den až do odstavení. Telata jsou připravena na odstav, když zkonzumují >1,5 kg koncentrátu denně. Odstavení telat podle hmotnosti podle věku povede k jednotnější várce mladých zvířat.
• Dostatečné množstvívoda a balastní látky . Čerstvá voda by měla být teleti k dispozici bez omezení od tří dnů věku. Nedostatek vody zpomaluje vývoj bachoru a snižuje konverzi krmiva. Vždy by měl být k dispozici čistý zdroj objemového krmiva/vlákniny (např. sláma), aby se podpořil příjem sušiny.
• vše krmné zařízení v kontaktu s mlékem, musí být čisté aby se zabránilo křížové kontaminaci nežádoucími patogeny.
• Chov telat . V ideálním případě by prostory měly být čisté, suché, bez průvanu a dobře větrané. Novorozené tele stráví více než 80 % času vleže, proto je nezbytné zajistit mu vždy hluboké, teplé a suché lůžko. Telata by měla trávit v teletníku minimální dobu, aby se vyhnula infekci nebo onemocnění. Abyste se vyhnuli přenášení nemocí do stáje pro telata v období vrcholného otelení, zřiďte u vchodu mycí stanici pro personál, veterináře atd.
• Minimalizace stresu . Pohodlné prostředí pomůže vyhnout se zbytečnému stresu. Vyhněte se náhlým změnám ve stravě a seskupujte telata podle velikosti, aby měli všichni dostatek prostoru pro krmení.
• Vezměte prosím na vědomí: včasné zjištění nemocných telat a jejich izolace aby se zabránilo šíření bakteriálních infekcí jsou také velmi důležité. Pravidelně kontrolujte barvu a konzistenci trusu vašich telat.

Používání mléka od vlastních krav

• Používejte plnotučné mléko od zdravých krav.
• Krmení přes dudlík je přirozenější. Pití ze struku pomáhá tele uspokojit nutkání sát.
• Nepodávejte telatům odmítnuté mléko (léčené antibiotiky, mastitida nebo vysoký obsah somatických buněk). Jeho krmení může zvýšit riziko přenosu nemocí a rezistence telat na antibiotika.

Hygiena kojení

Je důležité dodržovat vysoké hygienické standardy, aby se zabránilo tvorbě biofilmu na zařízení na krmení mléka. Biofilm je váš hlavní nepřítel. Důvody jeho vzniku jsou špatné čištění zbytků mléka, příliš studená voda na mytí, poškozený nebo opotřebovaný plast na zařízení. To vše umožňuje bakteriím ulpívat na prasklinách a drsných površích.

Jakmile se biofilm vytvoří, bude na něm ulpívat stále více částic mléka, což vytváří prostředí příznivé pro růst bakterií. Tyto bakteriální populace pak bude velmi obtížné redukovat. Biofilmy kontaminují mléko při každém použití zařízení. Chcete-li snížit tvorbu biofilmu, pamatujte a důsledně dodržujte tento šestikrokový protokol pro čištění zařízení na krmení mléka:

1. Opláchněte při 32-38C;
2. Namáčení při 54-57 °C;
3. stírání zbytků;
4. Praní od 49C;
5. Opláchněte;
6. Sušení

Mléčné náhražky pro telata

Cena mléčných náhražek se liší v závislosti na složkách, technologii výroby a nutriční hodnotě formule.

Výhody mléčné náhražky:

• Snižuje riziko přenosu onemocnění;
• Vzhledem k tomu, že mléčná náhražka je při správném smíchání homogenní produkt, představuje nižší riziko průjmu a zažívacích potíží;

Nevýhody mléčné náhražky

• Energetická hodnota je nižší než u plnotučného mléka.
• Výrobky s rostlinnými bílkovinami jsou pro telata do tří týdnů hůře stravitelné.

Podle etikety je těžké posoudit kvalitu mléčné náhražky. Jediným zákonným požadavkem je, aby přísady byly uvedeny v sestupném pořadí podle obsahu. Obecně platí, že kvalitnější suroviny stojí více. Běžně používané složky jsou hrubý protein, hrubý tuk, hrubá vláknina, popel a někdy vlhkost. Dobrá mléčná náhražka obsahuje 20-26 % hrubého proteinu a 16-20 % tuku pro dosažení optimální rychlosti raného růstu telete.

Jak číst informace na štítku

Výrobek musí obsahovat odstředěné mléko a syrovátkové bílkoviny, které jsou nezbytné pro růst zvířete: to je hlavní stavební materiál těla. Zdroje bílkovin v náhražce mléka mohou být na bázi mléka (např. sušené odstředěné mléko, sušená syrovátka, bezlaktózová syrovátka, kasein), na bázi vajec nebo na rostlinné bázi (např. sója, pšeničný lepek, hrášek).

Sušené odstředěné mléko obvykle obsahuje asi 80 % kaseinu a 20 % syrovátky. Kasein tvoří v syřidle tvaroh a tráví se jako plnotučné mléko. Aby tato sýřenina vznikla, je důležité uvést směs do správné koncentrace.

Prášky na bázi syrovátky se tráví v tenkém střevě a jejich nedostatek kaseinu znamená, že v syřidle netvoří sraženiny. Tradičně se věřilo, že nesrážlivé mléčné náhražky jsou neúčinné a způsobují průjem u mladých telat. Naproti tomu nedávný výzkum naznačuje, že špatná výkonnost telat u některých mléčných náhražek souvisí spíše se složkami a věkem telete. U telat starších tří týdnů se rostlinné tuky (palmový, kokosový nebo sójový olej) tráví stejně dobře jako mléčný tuk.

• Vlákno je ukazatelem kvality bílkovin. Podívejte se na seznam složek a určete zdroje bílkovin: Výrobky s méně než 0,15 % vlákniny obsahují mléko nebo vejce. Hladiny vlákniny vyšší než 0,20 % ukazují na zahrnutí rostlinných bílkovin.
• Vlhkost. Není vždy jasné, zda je analýza založena na suché nebo mokré hmotnosti. Pokud je uvedena vlhkost, analýza je založena na mokré hmotnosti. Pokud je analýza založena na čerstvé hmotnosti a obsah vlhkosti není specifikován, předpokládejte obsah vlhkosti 5 %.
• Ash udává celkovou hladinu minerálních látek. Obsah popela by měl být nižší než 8 %.
• Vitamíny a minerály. Nároky na minerální látky a vitamíny se mezi mléčnými náhražkami jen málo liší a obvykle nevyžadují zvláštní pozornost.

Kolik mléka mám dát?

Často se doporučuje krmit telata 10 % tělesné hmotnosti nebo 2 litry mléka dvakrát denně. Tento objem však neposkytuje rostoucím telatům dostatek energie. Telata by měla být krmena plnotučným mlékem nebo vhodnou mléčnou náhražkou na 15–20 % jejich tělesné hmotnosti. Pamatujte, že jak rostou, budou potřebovat více energie, takže objem by se měl odpovídajícím způsobem zvětšit. Správné krmení zajišťuje rychlý růst, zdraví, kondici a produkci mléka po celou dobu života zvířete. Je užitečné znát některé jemnosti umělého krmení:

• Klíčový je doporučený sled kroků při míchání mléčné náhražky;
• Vždy si přečtěte etiketu a míchejte mléčnou náhražku podle pokynů výrobce;
• Používejte pouze osvědčené, vysoce kvalitní produkty, jinak se u telat mohou objevit zdravotní problémy a zpomalit tempo růstu;
• Během přípravy a krmení udržujte vysokou úroveň hygieny;
• Pro dobrý vývoj bachoru telete a trávení krmiva je nezbytná čistá voda od narození a bez omezení;
• Při nízkých okolních teplotách se zvyšuje energetická potřeba telat.

Navštivte farmářské tržiště, najdete zde krávu pro vaši farmu nebo kvalitní a čerstvé mléčné výrobky.