Jak kiwi čistí střeva?

Článek je napsán pro informační účely. Poraďte se se svým lékařem.

Doba čtení: na minut

Obsah:

Odborníci na výživu doporučují zavést do svého jídelníčku kiwi při zácpě, protože toto tropické ovoce působí mírně projímavě. Obsahuje vodu a vysoké množství vlákniny. Kyselá chuť zvyšuje vylučování žluči a stimuluje produkci enzymů odpovědných za trávení potravy. Pravidelné používání odstraňuje překrvení a zlepšuje evakuační funkce gastrointestinálního traktu.

Kiwi má projímavý účinek při zácpě.

Obecné informace o kiwi

Druhý název ovoce je kustovnice čínská. Ovoce dostalo své jméno kvůli své podobnosti s australským bezkřídlým ptákem. Zvenku je protáhlého tvaru, pokrytý krátkou srstí. Slupka je hustá, sametová, ve zralosti hnědá.

Dužnina je sladkokyselá, nažloutlá nebo zelená, s jahodovou příchutí. Řez odhaluje husté bílé jádro, kolem kterého je mnoho malých černých semen.

Struktura

Kalorický obsah kiwi je 47 kcal na 100 g, z toho 0,8 g bílkovin, 0,4 g tuku a 8,1 g sacharidů. Pokud jde o obsah kyseliny askorbové, lze ji označit za šampiona mezi ovocem – 180 mg na 100 g. Prospěšné vlastnosti zajišťují také: cholin, niacin, draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo, zinek.

Vysoké množství stravitelných sacharidů: mono- a disacharidy, ovoce a mastné kyseliny – omega-3 a omega-6; vlákniny a pektinů. Posledně jmenované složky působí na střeva jako kartáč – obalují malé částice nestrávené potravy a toxinů, které se nahromadily během stagnujících procesů, a tahají je spolu s nimi a odstraňují je ze střev. Ovocné kyseliny dráždí nervová zakončení ve sliznici, stimulují kontrakce.

Vliv na tělo

Vitamín C v plodu normalizuje fungování imunitního systému, draslík stabilizuje srdeční frekvenci.

Draslík v kiwi stabilizuje srdeční frekvenci.

1. Zabraňuje tvorbě otoků, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.
2. Rozpouští drobné kamínky, které se hromadí v ledvinách a žlučových cestách.
3. Přirozeně izoluje volné radikály a podporuje jejich odstranění.
4. Normalizuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
5. Zastavuje změny související s věkem.
6. Zvyšuje cévní tonus.
7. Stimuluje sekreci žluči a enzymů odpovědných za trávení potravy.
8. Má antiseptické vlastnosti.

Masky na bázi tropického ovoce omlazují, vyhlazují vrásky, vyživují vitamíny a minerály, zvyšují průtok krve v povrchovém epitelu a dezinfikují akné.

Lze použít při zácpě

Pokud je retence stolice způsobena funkčními poruchami, pak její průběžné přidávání do denního menu pomůže normalizovat pohyby střev. V případech, kdy je zácpa způsobena organickými patologiemi nebo je příznakem gastrointestinálního onemocnění, kiwi nepomůže.

Působí jako projímadlo?

Ovoce obsahuje mnoho semen a vláken umístěných ve středu. To vše je přírodní vláknina, která se v žaludku nestráví a do střev se dostává v nezměněné podobě. Vlákna pohybující se gastrointestinálním traktem vytlačují potravní bolus. A třísloviny a pektiny, které se uvolňují působením mikroflóry v tlustém střevě, vytvářejí ochranný film na jeho povrchu.

Kiwi obsahuje hodně přírodní vlákniny.

Voda obsažená v tropickém ovoci změkčuje stolici. Semena obsahují speciální látku – aktinidin. Patří do skupiny hydroláz a odděluje peptidové vazby bílkovin, ničí aminokyseliny. Proteinové potraviny se rozloží, což usnadní trávení.

Ovocné kyseliny dráždí receptory ve střevní sliznici. To zvyšuje produkci kyseliny chlorovodíkové, urychluje pohyb bolusu potravy a zabraňuje vzniku hnilobných a fermentačních procesů. Tyto stejné látky zvyšují syntézu žlučových kyselin a pankreatických enzymů.

Kritéria výběru ovoce

Čerstvé zralé kiwi – a jen takové mají projímavý účinek – mají velmi slabé aroma nebo vůbec nevoní. Je lepší kupovat plody mírně nezralé, které na teplém místě dorazí během 2-4 dnů.

Ovoce by mělo být na dotek pevné, s rovnoměrně zbarvenou slupkou – bez skvrn a poškození. Vlákna na kůži jsou poněkud drsná, ale lze je snadno odstranit prsty. Zralost se kontroluje přitlačením na místo stopky – pokud šťáva nevyčnívá, není ovoce přezrálé.

Neměli byste jíst kiwi, které začíná hnít. Pokud se do těla dostanou spory patogenních hub, naruší se rovnováha střevní flóry. Je vhodné zkontrolovat všechny plody.

Pokud jsou zabaleny v košíku, je vhodné si každý prohlédnout. Hromadění kondenzátu na povrchu je známkou počínajícího zhoršování stavu.

Pravidla aplikace

Pro zmírnění zácpy byste měli jíst 2-3 kousky ovoce denně. ve dne. Kdy – každý si vybere individuálně: 1 ks. ráno a večer před spaním nebo nakrájené na kousky 30 minut před dalším jídlem.

Kiwi se jí každý večer před spaním nebo před jídlem.

Pokud se objeví pálení žáhy, jezte kiwi 40 minut po jídle. Projímavý účinek zůstává, ale není tak výrazný jako při konzumaci nalačno.

Pokud je zácpa silná, kůra se neodstraňuje, aby se zvýšila účinnost „léčivého přípravku“. Obsahuje velké množství dietní vlákniny. Ale klky by měly být odstraněny, obsahují alergeny.

Před konzumací ovoce je třeba je důkladně omýt a vykartáčovat. Před přepravou je exotické ovoce často ošetřeno chemikáliemi, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Obsahují karcinogeny, a pokud se dostanou do lidského těla, mohou vyvolat rozvoj intoxikace.

V těhotenství

V těhotenství se mění hormonální hladiny – zvyšuje se produkce progesteronu, který uvolňuje svalstvo dělohy a střev. Těhotné ženy navíc omezují fyzickou aktivitu, což také zvyšuje pravděpodobnost zácpy. Laxativa se nedoporučují ve „zvláštním“ stavu, s prudkým zvýšením peristaltiky se děloha tonizuje.

Úprava stravy pomáhá normalizovat pohyby střev zavedením čerstvého ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vlákniny. Pokud na kiwi nemáte alergii, pak by mělo být do denní nabídky zařazováno průběžně, maximálně však 1 kus. ve dne.

Exotické šťavnaté ovoce pomůže nejen stabilizovat střevní funkce, ale také doplní nedostatek vitamínů a minerálů.

pro děti

K odstranění zácpy u pacientů v prvním roce života doporučují pediatři zavést do denního menu syrovou zeleninu nebo ovoce ne více než 5 g denně. Pokud není alergie na tropické ovoce, pak se dětem před spaním podávají 1-2 lžičky dužiny bez pecek, postupně se porce zvyšuje. Ve věku 3 let může dítě jíst půl dne a od 5 let celé ovoce s jádrem.

Kiwi pro děti je účinný způsob, jak zmírnit zácpu.

Kustovnice čínská na zácpu je jedním z nejúčinnějších prostředků. Děti neodmítají chutný lék.

Recepty s kiwi na zácpu

Aby se normalizovaly trávicí procesy, není nutné jíst celé tropické ovoce. Vyrábí se z nich džusy s dužinou a připravují se smoothie s použitím ovoce jako jedné z přísad.

• 1 velké kiwi se slupkou;
• 1 oranžová;
• 150 ml kefíru.

Toto smoothie zlepšuje peristaltiku.

• 1 kus každý – jablko a banán;
• 2 ks kiwi;
• 100 ml citronové šťávy;
• 2 lístky máty;
• skořice na špičce nože.

Kiwi smoothie normalizuje trávicí procesy.

Rozemlejte ovoce v mixéru nebo kuchyňském robotu. Ozdobíme mátou a posypeme orientálním kořením.

Přidání do salátů nesnižuje účinnost akce.

• 1 kiwi;
• 1 jablko;
• 4 meruňky;
• 4 věci. švestky

Projímavé pokrmy se jedí k snídani nebo večeři. Měli by se zapíjet zeleným čajem. Pokrmy nejen normalizují trávicí procesy, ale také podporují hubnutí.

Bezpečnostní opatření a kontraindikace

Tropické ovoce má zvýšené alergické riziko. I když neexistuje žádná individuální nesnášenlivost, zneužívání může vyvolat negativní reakce těla – vyrážka, svědění kůže, podráždění ústní sliznice a otok hrtanu. Přípustná porce pro dospělou osobu při pravidelném užívání je 2-3 ks. denně.

Pokud máte urolitiázu nebo cholelitiázu, kiwi by se mělo jíst opatrně, ne více než 1,5 ovoce týdně. Zvýšený tonus hladkého svalstva může vést k posunu kamenů a vzniku bolestivé koliky.

Absolutní kontraindikace: gastritida a peptický vřed v akutním stadiu, pankreatitida, zánět ledvin. Při nadměrném užívání bude zácpa nahrazena průjmem, který bude obtížné zastavit.

Pokud máte vysokou kyselost, je lepší jíst kiwi po jídle, po 30-40 minutách, vyhněte se konzumaci na lačný žaludek. Pro snížení agresivního účinku na žaludeční sliznici lze ovoce povařit, použít k přípravě kompotu nebo zapéct 2-3 minuty v mikrovlnné troubě. Krátkodobá tepelná úprava částečně ničí vitamínový komplex, ale neovlivňuje projímavé vlastnosti.

Zdroje informací:
Yu. O. Shulpekova, D. A. Sheptulin . – Zásady racionální výživy při zácpě – zdroj
O. Yu – Belousova Využití moderních funkčních potravin při zácpě a střevní dysbióze – zdroj
L. N. Tsvetkova – Prevence a léčba zácpy u dětí – zdroj
R. P. Lebedeva – Léčebná výživa pro syndrom dráždivého tračníku – zdroj
I. V. Pashchenko, A. S. Krut, V. Ya. Pidkova, I. B. Pashchenko… – Léčebná výživa pro funkční zácpu u kojenců – zdroj
AD Markland, O. Palsson, PS Goode… – Sdružení nízkého dietárního příjmu vlákniny a tekutin se zácpou: důkazy z National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) – zdroj
SH Bae – Diety při zácpě – zdroj
S. Taba Taba Vakili, BG Nezami… – Sdružení vysokého příjmu nasycených tuků a nekontrolovaného diabetu se zácpou: důkazy z National Health and Nutrition Examination Survey – zdroj

Zobrazení: 51 685
Добавлено: 29-07-2021 21:16
Обновлено: 31-08-2021 16:58

Nahlásit nesprávné informace v článku.

Obtížné vyprazdňování je častým problémem, se kterým se v životě setkal každý. Existuje mnoho laxativních léků, ale jen málo lidí se chce uchýlit k léčbě problému. Kiwi působí mírně jako projímadlo a často se používá v lidovém léčitelství.

Působí kiwi jako projímadlo?

Při potížích s vyprazdňováním je kustovnice čínská vynikajícím mírným projímadlem. Přítomnost určitých látek v kompozici poskytuje podobný účinek:

• vláknina (dietní vláknina) – není trávena v lidském střevě. Zpracovávají ho pouze bakterie střevní mikroflóry, nacházející se převážně v tlustém střevě. Enzymové systémy nemohou rozkládat vlákninu. Vláknina prochází gastrointestinálním traktem a usnadňuje průchod potravy a stolice,
• třísloviny. Působí protizánětlivě a vytvářejí na povrchu sliznice ochranný film. Mohou upravit stolici, ale tento účinek je přerušen vlákninou a vodou,
• aktinidin. Enzym, který je syntetizován určitými rostlinami. Odkazuje na hydrolázy, které štěpí peptidové vazby mezi aminokyselinami v proteinech. V důsledku toho se proteinová potrava „rozdrtí“, což usnadňuje další trávení,
• Semena plodů také zadržují vodu, změkčují stolici.

Kiwi, používané při zácpě, změkčuje stolici díky relativně vysokému obsahu vody a vlákniny a usnadňuje tak její průchod. Ovoce lze konzumovat v mnoha salátech a dezertech. Mohou jej používat děti, dospělí a starší lidé nebo těhotné ženy.

Je možné užívat kiwi na zácpu během těhotenství?

Pro těhotné je důležitá správná funkce střev, trávicí trakt je ovlivněn hormonálními změnami, tlakem zvětšující se dělohy a změnou životního stylu (fyzická nečinnost). Rozvoj zácpy představuje nebezpečí pro matku a dítě a narušuje proces trávení a vstřebávání živin. Není vhodné užívat léky, které mají projímavý účinek. Mohou mít teratogenní účinek na dítě nebo zvýšit tón dělohy, což vede k negativním důsledkům.

Čtěte také: Vlastnosti otravy jedovatými rostlinami: příznaky intoxikace, nebezpečí a pravidla první pomoci

Na pomoc mohou přijít produkty, které mají přirozený laxativní účinek. Kiwi na zácpu během těhotenství jemně zmírňuje zácpu tím, že zadržuje vodu ve střevním lumen. Jeho šťáva zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, která ovlivňuje trávení. Umožňuje vám zbavit se pálení žáhy a říhání.

Mezi příznivé vlastnosti patří vysoký obsah vitamínů a mikroprvků. Plody kustovnice čínské obsahují kyselinu listovou, nezbytný vitamín pro těhotné ženy, který napomáhá normálnímu vývoji neurální trubice plodu a zabraňuje vzniku defektů nervového systému. Kiwi obsahuje více kyseliny askorbové než citrusové plody. Vitamin C pomáhá posilovat imunitní systém a cévy.

V těhotenství se zvyšuje riziko vzniku alergických reakcí, při konzumaci ovoce byste měli být opatrní.

Doporučuje se užívat v raných fázích těhotenství, kdy nedochází k závažným funkčním poruchám trávení.

Pokud máte problémy s vyprazdňováním, měli byste se poradit s lékařem a získat kvalifikovanou radu.

• Recepty na lahodné projímavé nápoje
• Metody pro změkčení stolice při zácpě: všechny klady a zápory
• Aktivní uhlí na zácpu: můžete ho pít a pomůže to?

Návod k použití

Chcete-li normalizovat fungování gastrointestinálního traktu, měli byste dodržovat následující doporučení:

1. Jezte ovoce každý den.
2. Denní množství potřebné k tomu, aby se efekt dostavil, jsou 2 kusy.
3. Ovoce je exotické, existuje vysoká pravděpodobnost vzniku alergické reakce. Musíte ho začít konzumovat po malých kouscích. První tři dny jezte čtvrtinu nebo polovinu ovoce a sledujte reakci svého těla.
4. Užívejte 30-40 minut před jídlem. Kyselá šťáva dráždí chuťové pohárky a stimuluje vylučování žaludeční šťávy, díky čemuž je jídlo lépe stravitelné. Ovoce lze jíst nalačno.
5. Pokud pocítíte pálení žáhy, můžete ji sníst ihned po jídle.
6. Pokud je pohyb střev obtížný, jezte kiwi bez loupání. Obsahuje většinu dietní vlákniny. Mělo by se umýt a odstranit vlákna houbou nebo jiným způsobem. Najdete odrůdu bez vláken, plody budou menší.
7. Při výběru vhodných exemplářů dbejte na stupeň zralosti. Je lepší kupovat ovoce s měkkou konzistencí. Jsou účinnější než nezralé. Pokud najdete pouze tvrdé, můžete počkat, až dozrají, a umístit je na tmavé místo.
8. Angrešt čínský lze podávat dětem od dvou let. Začněte s malými kousky, postupně zvyšujte denní množství na dva kusy.
9. Při chronické zácpě se doporučuje jíst plody kustovnice čínské ráno a večer před spaním, s dostatkem vody.

Přečtěte si také: Přehled metod čištění žlučníku od žluči: farmaceutické přípravky, bylinky a lidové léky

Jaké informace v článku chybí?

• Další recenze účinných produktů
• Produkty, které pomohou s problémem
• Jak se vyhnout zácpě
• Jak zmírnit bolest

Recepty s kiwi na zácpu

Kiwi, používané jako projímadlo, lze konzumovat v čisté formě nebo jako součást různých salátů, dezertů a společně s jiným ovocem.

Na laxativní salát budete potřebovat následující ingredience:

• jablko,
• jedno kiwi,
• meruňky – 4 kusy,
• sušené švestky v množství pěti kusů,
• jogurt. Nejlépe bez aromatických přísad.

Suroviny musíte dobře umýt, odříznout kůru a nakrájet. Vše dejte do jedné mísy a přidejte jogurt, promíchejte.

Salát by se měl jíst ráno k snídani nebo jako náhrada večeře. Pokud nejste alergičtí, můžete přidat přírodní sladidlo – med (pár lžic). Na závěr je vhodné vypít šálek zeleného čaje. Neobsahuje žádné kalorie, má antibakteriální vlastnosti a snižuje pocit hladu.

Pohodlná forma čerstvě vymačkané šťávy nebo smoothie. Smoothie je hustý nápoj vyrobený z čerstvého ovoce nebo bobulovin. Pomocí mixéru rozmixujte požadované ingredience s povinným přidáním kiwi.

Při léčbě zácpy nezapomeňte na důležitost správné výživy. Strava by neměla být jednotvárná, přidejte další produkty rostlinného původu (různé obiloviny, obiloviny, zelenina bohatá na vlákninu), kysané mléčné výrobky, ořechy, sušené švestky.

Kontraindikace použití ovoce

Exotické ovoce je často silnými alergeny, k použití této metody léčby funkční zácpy je důležité přistupovat opatrně.