Mnoho zahradníků pěstuje brambory pomocí stále nových metod výsadby. Dnes mnoho odborníků dává přednost holandské technologii, která vytváří docela pohodlné podmínky pro pěstování brambor. Tato možnost se často používá na velkých farmách, kde je pěstování brambor automatizované. Díky všestrannosti holandské metody ji lze použít i pro pěstování brambor na pozemcích pro domácnost. V tomto článku se budeme podrobněji zabývat vlastnostmi holandské metody výsadby brambor.
Co je to?
Někteří zahradníci se domnívají, že holandskou metodu lze použít pouze v průmyslovém měřítku, protože vyžaduje použití speciálního vybavení, ale tento úsudek neodpovídá skutečnosti. Nizozemská technologie má vliv na přípravné procesy a termíny výsadby.
Hřebeny lze vyrobit mnoha způsoby, například běžnou motykou nebo speciálním vybavením, na tom nezáleží. Všechny akce se provádějí za účelem zlepšení provzdušňování půdy a zlepšení kvality sadebního materiálu.
Na sto metrech čtverečních tak lze vypěstovat až 500 kg brambor.
Pro výsadbu se doporučuje brát pouze odrůdové brambory. Kromě toho stojí za to dodržovat specializované střídání plodin. Brambory lze znovu sázet až po 4-5 letech, a to je lepší – po ozimých obilninách nebo luštěninovém zeleném hnojení. Nezapomeňte na zavedení komplexního vrchního oblékání. Je nutné chránit půdu před škůdci, chorobami a plevelem pomocí chemikálií. Výnosy výsadby jsou do značné míry ovlivněny načasováním zpracování půdy na jaře a na podzim.
Protože se tato metoda aktivně používá v Holandsku, dostala své jméno.
Výhody a nevýhody metody
Nizozemská metoda sázení brambor má mnoho výhod:
- můžete přistát i na místě s blízkou polohou podzemní vody a těžkých půd (taková plocha obvykle není vhodná pro výsadbu zeleniny);
- v případě potřeby lze použít k péči o postele malé spotřebiče, i když je možné provádět základní práce s obyčejnou motykou;
- brambory zřídka trpí houbovými chorobami díky volné výsadbě, provzdušňování země a výsadbovému materiálu vynikající kvality;
- sklízet hlízy, stačí posunout hřeben na stranu (i ručně), není třeba používat vidle ani lopatu;
- vysoký výnos, protože na pouhých sto metrech čtverečních nasbíráte 400 kg brambor.
Holandský způsob pěstování brambor je tak produktivní, protože zelenina roste v ideálních podmínkách, půda se dokonale prohřívá, prochází kyslík po stranách hřbetu a obsahuje živiny.
Tato metoda má několik výhod, ale existují i nevýhody:
- pokud je tato technika aplikována v jižních oblastech, bude nutné použít umělé zavlažovánívzhledem k tomu, že půda vysychá poměrně rychle, v důsledku toho rostou náklady na brambory, cena zavlažovacího systému a vody je zahrnuta v její ceně;
- tato metoda je poměrně pracná, protože přípravné práce vynakládají velké úsilí;
- pokud se aplikuje na malé plochy, poměrně obtížné dodržovat pravidla střídání plodin;
- pokud jsou keře umístěny blízko, pak tato metoda nebude fungovat;
- nesprávně vybraný výsadbový materiál ovlivní výnos brambor;
- při zavádění některých zemědělských postupů jsou potíže s načasováním.
Odrůdy
Vzhledem k tomu, že holandská metoda byla vyvinuta v Holandsku, je nejvhodnější pro pěstování odrůd brambor z této země. Vyznačují se vynikajícím výnosem, dobrou imunitou a také schopností přizpůsobit se nepříznivému počasí. V Rusku se tyto odrůdy pěstují již dlouhou dobu, takže nebude obtížné je zakoupit.
Podívejme se podrobněji na odrůdy, které lze pěstovat holandským způsobem.
- “Roman”. Velké brambory mají bílou dužinu a jasnou malinovou slupku. Navíc jsou velmi chutné. Tato odrůda netrpí pozdní plísní.
- “Sante”. Hlízy jsou oválného tvaru, slupka je béžově nažloutlá, dužnina připomíná barvou máslo. Tato odrůda se vyznačuje odolností vůči různým virům.
- “Mona Lisa”. Platí i pro odrůdy s vysokými výnosy. Hlízy jsou protáhlé. Ale hlavní nevýhodou je nízká odolnost proti plísni.
- Červená Scarlett. Tato odrůda může být vysazena v jakékoli půdě. Nevyznačuje se citlivostí na mechanické poškození. Hlízy mají nažloutlou dužinu a jasně červenou slupku. Tato odrůda je chloubou holandských chovatelů.
- “Latona”. Plody jsou kulatého tvaru a poměrně velké, mají žlutou slupku. Tato odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou a přepravitelností.
- “Ukama”. Tato možnost platí pro rané odrůdy. Pouhé 2 měsíce po vyklíčení můžete sklízet. Tato odrůda ale nemá ráda sucho a horko.
Velké množství výše uvedených odrůd dozrává brzy, což snižuje možnost nákazy chorobami, protože cyklus zrání je poměrně krátký.
Trénink
Zvláštnost holandské metody spočívá ve speciální přípravě. To je velmi důležitý krok.
Hlízy
Pro tuto metodu by se měly používat pouze hlízy 2. reprodukce a výše, které se běžně nazývají „elitní“ a „superelitní“. Nejsou zatím ovlivněny plísněmi a viry. Obvykle hlízy o objemu pouze 50–70 gramů, které jsou podobné velikosti jako slepičí vejce, poskytují 100% klíčivost.
Velmi důležité pro holandský způsob klíčení semenných hlíz. Pokud se objeví klíčky, semena určitě přinesou úrodu. Pokud bude výsadba prováděna ručně, pak délka sazenic nehraje roli. Ale pro strojní výsadbu musí být klíčky větší než 5 mm.
Odborníci doporučují ošetřit hlízy výsadby pomocí speciálních prostředků proti invazi mšic. Tento škůdce miluje bramborovou šťávu a je také přenašečem viróz.
Toto ošetření umožňuje chránit brambory před škůdci a chorobami.
Místo výsadby
Výsadba brambor holandským způsobem na stejném místě je neefektivní, protože pro plný vývoj a růst musí půda obsahovat živiny v dostatečném množství. Na chudých půdách brambory často onemocní. Obvykle se u velkých pozemků používá holandská metoda, takže je možné dopřát zemi odpočinek přesunem na jiný pozemek.
Po sklizni nezapomeňte místo vyčistit: odřízněte plevel a odstraňte jej, na podzim ošetřete půdu přípravkem Roundup, v důsledku toho zbývající plevel za 3-4 týdny odumře a hnije. Pokud se pěstování provádí na malé ploše, takže není možné dodržet střídání plodin, pak je lepší plodiny střídat. Před bramborami můžete pěstovat luštěniny, žito, oves.
Pro dobrý růst brambor je žádoucí vyrábět minerální doplňky. Na pozemku se můžete omezit na zavádění organické hmoty. Hnojení půdy je žádoucí provádět na jaře i na podzim. Po sklizni plodiny se vyplatí zrýt půdu do hloubky 25 cm pomocí otočného pluhu a poté přidat shnilou vegetaci nebo humus.
Pro zlepšení budoucí sklizně může být půda krmena chloridem draselným a superfosfátem.
Ale pokud je místo pro pěstování brambor na svahu, pak nemá smysl hnojit na podzim, protože všechny živiny budou vymyty vodou.
Brambory jsou jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších plodin, místo pro ně má téměř každá zahrada bez výjimky. Holandská technologie je jednou z technik, která umožňuje získat maximální výnos na jednotku plochy. Proto stojí za to zvážit tento směr pěstování podrobněji.
Popis technologie
Pěstování brambor podle holandské metody zahrnuje odmítnutí klasických děr. Místo toho se brambory sázejí na vysoké hřebeny. Provzdušňování půdy se stává hlavním směrem, který je v tomto případě třeba zdůraznit. Úroda bude určitě více, pokud je dobré půdu kypřít, při výsadbě použijte hřebenovou metodu. Vzdálenost mezi řadami v Holandsku je obvykle poměrně široká, dosahuje 70 centimetrů.
Existují i další funkce.
- Touto metodou se vysazuje méně rostlin, ale z jednoho keře lze často získat až 2 kilogramy kvalitních plodů. Dá se to považovat za čest. Hlavní je přistupovat k procesu péče co nejzodpovědněji.
- Vybírejte pouze konkrétní odrůdy. Používejte vysoce kvalitní výsadbový materiál. V průmyslovém měřítku je to také důležité.
- Jednou za 3 roky – maximální frekvence, s nimiž se na stejném místě sázejí brambory.
- Pro půdu se neustále používají hnojiva, po konkrétní metodě.
- Léčba různými chemikáliemi je přítomna v každém případě. Je důležité zničit co nejvíce škůdců, zbavit se chorob. Jsou také přísné termíny, ve kterých se půda obdělává. To se obvykle děje na podzim nebo na jaře.
Je důležité zajistit dodržení všech podmínek a požadavků technologie.
Výhody a nevýhody
Tato metoda má nevýhody, které někteří mohou považovat za velmi závažné:
- nutnost přísného dodržování termínů, aby zemědělské postupy přinášely požadovaný výsledek;
- pravděpodobnost chyby při výběru výsadbového materiálu;
- metoda nefunguje, pokud jsou keře příliš blízko sebe;
- střídání plodin je obtížné pozorovat na malé ploše;
- po celou dobu vegetativního růstu musí majitel pozemku vynaložit značné úsilí.
Ale tato možnost zpracování má také mnoho výhod:
- i v případě dlouhodobého skladování brambor zůstávají zachovány všechny chuťové kvality;
- je snazší vyhnout se zamokření;
- komoditní, spotřebitelské kvality jsou poměrně vysoké;
- na každé rostlině se neustále tvoří hlízy;
- se středně raným obdobím zrání se úroda objeví rychle.
Jaké odrůdy jsou vhodné?
Doporučuje se volit holandské odrůdy plodin, které jsou schopny produkovat opravdu vysoké výnosy za jakýchkoli podmínek. V dnešní době lze kterýkoli z nich snadno najít ve volném prodeji. Mnozí již například vyzkoušeli možnosti jako např “Estima”, “Ariel”, “Kleopatra”, “Daphne”, “Sante”, “Romano”, “Marfena”, “Agria”, “Condor”, “Eba”.
Kromě toho jsou mezi běžnými odrůdami uvedeny dobré výsledky Mona Lisa, Red Scarlet, Impala. Pěstují se často. Ale ani v tomto případě není výčet zdaleka úplný. Jiné odrůdy mohou být použity, pokud jsou jejich vlastnosti vhodné. Hlavní věc je, že kvalita je vysoká.
Přípravné práce
Je důležité vědět, jak vybrat místo přistání. Další pozornost si zaslouží i výběr, dezinfekce vhodných hlíz.
Hlízy
Nahrazení semen holandskou metodou se provádí 1krát za 3-4 roky. Odolnost této kultury vůči různým chorobám zůstává nedostatečná. Účinnost pěstování se také snižuje, pokud je stejná plocha použita vícekrát. Je lepší dát přednost zónovým odrůdám, které jsou plně přizpůsobeny stávajícím podmínkám. Odrůdy domácího výběru jsou vynikající volbou pro severní regiony.
Výsadbový materiál se připravuje podle následujících doporučení.
- Standardní průměr – do 3-5 centimetrů. Neměly by být žádné známky onemocnění nebo zranění.
- Nejlepším řešením budou odrůdové brambory, jde hlavně o to, aby to byla minimálně druhá reprodukce. Z malých kořenových plodin se výhonky obvykle stávají slabými a tenkými.
- Od 5 očí – optimální množství pro každou z brambor.
- Hlízy klíčí měsíc před zasazením do země. Výška klíčků v půl centimetru je považována za optimální.
Výsadbové práce se nejlépe plánují a organizují poté, co se zjistí, že se mrazy nevrátí.
Pozemek
Plodinu nelze efektivně pěstovat, pokud je každý rok využívána stejná plocha. Bez dostatku živin nebude růst a vývoj pokračovat. Kvůli chudým půdám se zvyšuje pravděpodobnost onemocnění. Metoda se osvědčila v oblastech, kde je dostatek místa. Tedy tam, kde může země odpočívat.
Důležité je neustále sekat plevel, aby se dále nešířil. A ke zpracování místa, kde budou v budoucnu sázet brambory, se často používá přípravek Roundup. Po 3-4 týdnech po provedení této akce by měl plevel zemřít, začne jeho rozklad.
Střídání plodin bude vhodným řešením, pokud se brambory pěstují na malé zahrádce, kde nelze plně dodržet střídání plodin. Nejlepšími předchůdci zeleniny jsou zástupci luštěnin, žita a ovsa. Semena ovsa lze zasadit do země na podzim. Na jaře pak zbývá jen vykopat zeminu.
Do půdy se vnášejí nejen herbicidy, ale také velké množství minerálních látek. Pro většinu osobních pozemků stačí jednoduchá organická hmota. Obohacení živinami je vyžadováno v celé oblasti stejně na jaře i na podzim. To platí i pro ty nejrovnější oblasti. Po dokončení všech sklizňových prací je pozemek orán do hloubky 22-27 centimetrů. V této době se doporučuje použití speciálního otočného pluhu.
V další fázi se přidává humus nebo vegetace, která se již stihla přehřát.
Lze přidat i další látky:
- jakékoli komplexní složení s vysokou koncentrací dusíku;
- chlorid draselný;
- superfosfát v malých množstvích.
Když je místo na svahu, nedoporučuje se provádět zpracování na podzim. Jinak na jaře voda zbylé živiny jednoduše vyplaví.
Jak zasadit?
Zvláštní schéma, podle kterého jsou hlízy umístěny, je velmi důležitým bodem. Totéž platí pro doplňkovou ochranu proti chorobám a škůdcům. V opačném případě nebude možné získat dobrou a vysoce kvalitní sklizeň.
Při přistání jsou nutné následující kroky, aby nedošlo k porušení technologie. Hlízy jsou vysazeny v řadách, přičemž jdou ze severu na jih. Optimální vzdálenost mezi keři je 30 centimetrů, hloubka výsadby se pohybuje v rozmezí 4-8 centimetrů. Je nutné dodržet vzdálenost mezi drážkami v rozmezí 65-75 centimetrů. Toto jsou normy, podle kterých budou keře normálně růst a vyvíjet se. Nedostatek tepla, živin je v takových případech zcela vyloučen. Nahoru je přidána hrst dřevěného popela se shnilou vegetací. Tím se zabrání výskytu drátovcového červa. Cibulové slupky jsou umístěny na dně brázdy tak, aby se neobjevovali slimáci.
Dále se vytvoří hromadné hřebeny o šířce 35 centimetrů a výšce až 10 centimetrů. Postele úplně zavřou. Země je pokropena, jak rostliny pokračují v růstu. Je nutné zasadit po etapách, a to i v zemi. Poté zbývá pouze uvolnit křoví a vyrovnat otrhané hřídele. V případě potřeby se provádí chemické ošetření.
Okopaniny sklízejí výtahové bagry. K ničení plevele používejte frézky. A konečně, velcí farmáři volí specializované tažené sázecí stroje, aby zvýšili svou produktivitu během sklizně brambor.
Vlastnosti péče
Opatření zaměřená na odstranění plevele se provádějí po vytvoření prvních výhonků. Současně se můžete zapojit do kopání mladých keřů. Po dokončení zpracování by měly zůstat šachty široké 35 centimetrů a vysoké 12 cm, manipulace se opakuje příští měsíc, pouze v tomto případě bude výška již 30 centimetrů. Motyka a lopata zvyšují účinnost plení. Herbicidy pomáhají zbavit se plevelných rostlin. Mezi řádky je užitečné položit rašelinové třísky, čerstvě posekanou trávu.
Zvlhčení půdy pomocí kapkové závlahy je nejlepším řešením pro většinu oblastí. Takové zavlažování se provádí třikrát, pokud neprší. Nejprve se to provádí před vytvořením pupenů, poté 7-10 dní po začátku fáze květu. Nakonec se poslední zavlažování provádí 10 dní po ukončení výše uvedené fáze.
Ve fázi kvetoucích pupenů je rostlina ošetřena mandelinkou bramborovou, poté se k tomuto problému ještě několikrát vrátí. Hlavní věc je pokaždé používat nové léky, pak se hmyz nestane závislým. Správně pěstovat tuto kulturu není tak těžké.
V posledních dnech srpna můžete sklízet, přičemž to nebude horší než to, co se pozoruje v obchodech. Začátkem září jsou zachovány i dobré výsledky. V červenci až srpnu se tvoří tzv. opce semenných plodin. U nizozemské technologie je důležité, aby za samotný proces odpovídal majitel webu. Bude to stát hodně úsilí, ale výsledky potěší úplně každého.