Tykev jsou bylinné rostliny jednoletého rodu. Plody se používají pro kulinářské účely – jsou dušené a smažené, stejně jako nakládané a solené. Chutí připomíná cuketu, ale dýně je křehčí. Plody rostliny jsou klasifikovány jako dietní produkty a jsou doporučovány při onemocněních trávicího traktu a močového systému pro své diuretické vlastnosti. Pěstování tykve v otevřeném terénu se nezdá obtížné. Stačí určit vhodné místo v zemi, zajistit pravidelnou zálivku a zvolit správný způsob krmení tykve. O tom všem si povíme v tomto článku.
Obsah
- Odrůdy tykve
- Místo patizonů v kulturním oběhu
- Pěstování tykve
- Příprava půdy
- Příprava osiva
- Termíny setí semen v otevřeném terénu
- Výsev semen a výsadba sazenic
- Péče o squash v otevřeném terénu
- zalévání
- Další hnojení
- Pinch
- Sběr a skladování tykve
- Choroby a škůdci tykve
- Odrůdy tykve
- Místo patizonů v kulturním oběhu
- Pěstování tykve
- Příprava půdy
- Příprava osiva
- Termíny setí semen v otevřeném terénu
- Výsev semen a výsadba sazenic
- Péče o squash v otevřeném terénu
- zalévání
- Další hnojení
- Pinch
- Sběr a skladování tykve
- Choroby a škůdci tykve
Odrůdy tykve
Existuje široká škála odrůd tykve. Výběr odrůdy určuje, do jaké velikosti ovoce v uzavřené půdě nebo na zahradě vyroste a jaké bude mít vlastnosti. Populární odrůdy:
- Disk. Rané zrání (dozrává za 68 dní). Hmotnost 1 plodu je 400 g. Bílá dužnina je pokryta tenkou kůrou. Produktivita dosahuje 6,4 kg na 1 m2.
- Bílá-13. Rostlina je vysoce rozvětvená a nese bílé plody s výraznými zuby. Hmotnost jedné tykve je až 500 g. Produktivita je až 3,2 kg na 1 m2. Odrůda je oblíbená díky své schopnosti přizpůsobit se jakémukoli klimatu.
- Tabolinského. Plod je talířovitý, nažloutlý, váží do 300 g. Plodnost – 2 kg na 1 m2. Vlastnosti: odolnost proti padlí.
- UFO Orange. Sklizeň lze získat 45 dní po výsadbě, sběr až 5 kg na 1 m2.
- Bochník. Dozrává 2 měsíce po vyklíčení semen. Plody jsou talířovitého tvaru, okraje jsou téměř hladké. Barva slupky je nazelenalá. Z jednoho keře můžete nasbírat asi 25 velkých plodů.
- Tango F1. Hybrid od ruských chovatelů. Před dozráním uplyne 40 dní od okamžiku klíčení sazenic. Dužnina je nazelenalá. Plodová – 10 kg na 1 m2.
Místo patizonů v kulturním oběhu
Stejně jako ostatní dýňové plodiny můžete squash zasadit na stejné místo nejdříve po 5 letech. Nejlepšími předchůdci jsou zelí a brambory. Pro pěstování tykví byste neměli používat oblasti, kde dříve dozrály cukety, okurky a dýně.
Pěstování tykve
Ti, kteří přemýšlejí o tom, jak pěstovat squash v otevřeném terénu, často pochybují, kterou metodu zvolit – semeny v zemi nebo prostřednictvím sazenic. Obě možnosti jsou možné, ale první se častěji používá v jižních oblastech. Velká semena obsahují velké množství látek nezbytných pro růst plodin, což umožňuje nepoužívat hnojiva ve fázi klíčení.
Příprava půdy
Plocha pro squash by měla být umístěna na slunné straně, kde nefouká silný vítr a spodní voda leží dostatečně hluboko. Preferovaným typem půdy jsou alkalické hlíny a černozemě. Pokud je půda kyselá, používá se k neutralizaci popel.
Lůžka se připravují na podzim. Při vykopávání půdy současně aplikují minerální a organická hnojiva pro tykev a vybírají jednu z následujících možností v závislosti na typu půdy:
- 2 kg organického hnojiva, 1 polévková lžíce. l. superfosfát, 2 lžičky. popel na 1 m2 – pro rašelinové půdy;
- 2 kg rašeliny v kombinaci s pilinami a humusem, 1 lžička. superfosfát a stejné množství popela – na 1 m2 jílových půd;
- 1 kbelík směsi trávníku a rašeliny, 3 kg humusu a pilin, 1 polévková lžíce. l. superfosfát – na 1 m2 pískovce;
- 2 kg pilin, 1 lžička. superfosfát a 2 lžičky. popel na 1 m2 – pro černozem.
Na jaře se krmení squash v otevřeném terénu provádí 5 dní před výsadbou. Lůžka jsou navlhčena roztokem 10 litrů vody, 2 polévkové lžíce. l. lék Agricola-5. Spotřeba – 3 l na 1 m2. Po zalévání je plocha pokryta filmem, který se odstraní v den výsadby.
Příprava osiva
Semena se kupují v obchodech nebo se extrahují z přezrálých plodů. V každém případě je potřeba je na 24 hodin namočit do roztoku, který aktivuje vývoj a růst. Druhý den semena opláchněte, zabalte do navlhčené gázy a udržujte 48 hodin při teplotě +25 stupňů.
Termíny setí semen v otevřeném terénu
Koncem května, pokud nejsou předpověděny mrazy, se půda urovná hráběmi, zbaví se plevele a vytvoří se záhony. Vykopejte díry ve vzdálenosti 70 cm od sebe. V každém se zahrabe několik semen (přibližná hloubka výsadby je 8 cm), posype se zeminou, zalije se a zakryje se filmem, aby se urychlilo klíčení.
Výsev semen a výsadba sazenic
Jak pěstovat squash přes sazenice?Načasování výsadby semen je v tomto případě posunuto na polovinu – konec dubna. Substrát se nalije do šálků – směs humusu a lesní půdy a zasadí se 2 semena, která je prohloubí o 4 cm. Navrch se natáhne film a udržuje se při teplotě +30 stupňů, dokud se semena nevylíhnou, poté se kryt se odstraní a okolní teplota klesne na +18. +22 stupňů. Snížení teploty je nezbytným opatřením, aby se zabránilo nadměrnému prodlužování klíčků. Po 7 dnech se pokojová teplota opět zvýší na výchozí hodnoty.
Péče o squash v otevřeném terénu
Během procesu pěstování je důležité tykve pravidelně krmit a zajistit dostatečnou zálivku záhonů, na kterých zelenina roste. Po 10 dnech od výsevu semínek přidejte vodní nálev z divizny (1:10) a nálev superfosfátu (zředěného dle návodu). Před vysazením sazenic do země se krmí roztokem 50 g nitrofosky na kbelík vody.
zalévání
Na začátku pěstování zahrnuje péče o tykve pravidelnou, vydatnou zálivku. Totéž je vyžadováno ve fázi tvorby plodů. Vodu se doporučuje usadit ohřevem na 24 stupňů. Zalévejte půdu každých 6 dní v množství 8 litrů na 1 m2. Ve fázi tvorby vaječníků se norma zvyšuje na 10 litrů na 1 m2 a samotné zalévání se provádí jednou za 4 dny.
Další hnojení
Výběr způsobu hnojení tykve se liší v závislosti na fázi vegetačního období. Před začátkem kvetení přidejte 25 g superfosfátu, 30 g síranu amonného a síranu draselného na 1 m2. Ve fázi zrání ovoce se půda pohnojí roztokem 10 litrů vody, 25 g síranu draselného, 50 g superfosfátu a 25 g síranu amonného. Namísto uvedených látek můžete použít organickou hmotu (kuřecí hnůj a divizna) a lidové prostředky (například kvasnice nebo roztok popela). Pro velké plochy je výhodnější ihned naředit celý objem hnojiv v sudu.
Pinch
Boční výhonky často rostou masité a mohutné a odebírají živiny potřebné pro tvorbu a vývoj plodů. Proto lze některé staré listy odstranit bez poškození a dokonce s přínosem pro rostlinu a budoucí sklizeň. Postup se opakuje každé 3–4 dny.
Sběr a skladování tykve
Když plody dosáhnou „technické“ zralosti, lze sklizeň sklízet. Pokud je při pěstování tykví ve skleníku nebo na volné půdě necháte až do úplné zralosti, slupka bude příliš drsná a hustá a semena se zvětší. Takové exempláře jsou obvykle ponechány k reprodukci.
Tykev se řeže 1-2krát týdně spolu se stopkou. To umožňuje rostlině pokračovat v produkci až do září. Poslední plody se sbírají před mrazem a vršky se umístí do kompostu.
Čerstvě natrhaná zelenina se skladuje nejdéle 10 dní, pokud teplota vzduchu zůstane na +10 stupňů. Dýně se ztuhlou kůrou se skladuje stejně jako dýně a cukety. Důležitou podmínkou je, aby se plody nedotýkaly. Pro skladování zvolte tmavé místo s větráním.
Choroby a škůdci tykve
Pravidla pro pěstování a péči o venku i ve skleníku zahrnují preventivní opatření na ochranu tykve před škůdci (mšice melounové, červci a slimáci) a chorobami (bílá hniloba a antraknóza, černá plíseň a padlí). O příznacích a metodách léčby těchto onemocnění si můžete podrobně přečíst v dalších článcích na webu.
Tykev jsou bylinné rostliny jednoletého rodu. Plody se používají pro kulinářské účely – jsou dušené a smažené, stejně jako nakládané a solené. Chutí připomíná cuketu, ale dýně je křehčí. Plody rostliny jsou klasifikovány jako dietní produkty a jsou doporučovány při onemocněních trávicího traktu a močového systému pro své diuretické vlastnosti. Pěstování tykve v otevřeném terénu se nezdá obtížné. Stačí určit vhodné místo v zemi, zajistit pravidelnou zálivku a zvolit správný způsob krmení tykve. O tom všem si povíme v tomto článku.
Odrůdy tykve
Existuje široká škála odrůd tykve. Výběr odrůdy určuje, do jaké velikosti ovoce v uzavřené půdě nebo na zahradě vyroste a jaké bude mít vlastnosti. Populární odrůdy:
- Disk. Rané zrání (dozrává za 68 dní). Hmotnost 1 plodu je 400 g. Bílá dužnina je pokryta tenkou kůrou. Produktivita dosahuje 6,4 kg na 1 m2.
- Bílá-13. Rostlina je vysoce rozvětvená a nese bílé plody s výraznými zuby. Hmotnost jedné tykve je až 500 g. Produktivita je až 3,2 kg na 1 m2. Odrůda je oblíbená díky své schopnosti přizpůsobit se jakémukoli klimatu.
- Tabolinského. Plod je talířovitý, nažloutlý, váží do 300 g. Plodnost – 2 kg na 1 m2. Vlastnosti: odolnost proti padlí.
- UFO Orange. Sklizeň lze získat 45 dní po výsadbě, sběr až 5 kg na 1 m2.
- Bochník. Dozrává 2 měsíce po vyklíčení semen. Plody jsou talířovitého tvaru, okraje jsou téměř hladké. Barva slupky je nazelenalá. Z jednoho keře můžete nasbírat asi 25 velkých plodů.
- Tango F1. Hybrid od ruských chovatelů. Před dozráním uplyne 40 dní od okamžiku klíčení sazenic. Dužnina je nazelenalá. Plodová – 10 kg na 1 m2.
Místo patizonů v kulturním oběhu
Stejně jako ostatní dýňové plodiny můžete squash zasadit na stejné místo nejdříve po 5 letech. Nejlepšími předchůdci jsou zelí a brambory. Pro pěstování tykví byste neměli používat oblasti, kde dříve dozrály cukety, okurky a dýně.
Pěstování tykve
Ti, kteří přemýšlejí o tom, jak pěstovat squash v otevřeném terénu, často pochybují, kterou metodu zvolit – semeny v zemi nebo prostřednictvím sazenic. Obě možnosti jsou možné, ale první se častěji používá v jižních oblastech. Velká semena obsahují velké množství látek nezbytných pro růst plodin, což umožňuje nepoužívat hnojiva ve fázi klíčení.
Příprava půdy
Plocha pro squash by měla být umístěna na slunné straně, kde nefouká silný vítr a spodní voda leží dostatečně hluboko. Preferovaným typem půdy jsou alkalické hlíny a černozemě. Pokud je půda kyselá, používá se k neutralizaci popel.
Lůžka se připravují na podzim. Při vykopávání půdy současně aplikují minerální a organická hnojiva pro tykev a vybírají jednu z následujících možností v závislosti na typu půdy:
- 2 kg organického hnojiva, 1 polévková lžíce. l. superfosfát, 2 lžičky. popel na 1 m2 – pro rašelinové půdy;
- 2 kg rašeliny v kombinaci s pilinami a humusem, 1 lžička. superfosfát a stejné množství popela – na 1 m2 jílových půd;
- 1 kbelík směsi trávníku a rašeliny, 3 kg humusu a pilin, 1 polévková lžíce. l. superfosfát – na 1 m2 pískovce;
- 2 kg pilin, 1 lžička. superfosfát a 2 lžičky. popel na 1 m2 – pro černozem.
Na jaře se krmení squash v otevřeném terénu provádí 5 dní před výsadbou. Lůžka jsou navlhčena roztokem 10 litrů vody, 2 polévkové lžíce. l. lék Agricola-5. Spotřeba – 3 l na 1 m2. Po zalévání je plocha pokryta filmem, který se odstraní v den výsadby.
Příprava osiva
Semena se kupují v obchodech nebo se extrahují z přezrálých plodů. V každém případě je potřeba je na 24 hodin namočit do roztoku, který aktivuje vývoj a růst. Druhý den semena opláchněte, zabalte do navlhčené gázy a udržujte 48 hodin při teplotě +25 stupňů.
Termíny setí semen v otevřeném terénu
Koncem května, pokud nejsou předpověděny mrazy, se půda urovná hráběmi, zbaví se plevele a vytvoří se záhony. Vykopejte díry ve vzdálenosti 70 cm od sebe. V každém se zahrabe několik semen (přibližná hloubka výsadby je 8 cm), posype se zeminou, zalije se a zakryje se filmem, aby se urychlilo klíčení.
Výsev semen a výsadba sazenic
Jak pěstovat squash přes sazenice?Načasování výsadby semen je v tomto případě posunuto na polovinu – konec dubna. Substrát se nalije do šálků – směs humusu a lesní půdy a zasadí se 2 semena, která je prohloubí o 4 cm. Navrch se natáhne film a udržuje se při teplotě +30 stupňů, dokud se semena nevylíhnou, poté se kryt se odstraní a okolní teplota klesne na +18. +22 stupňů. Snížení teploty je nezbytným opatřením, aby se zabránilo nadměrnému prodlužování klíčků. Po 7 dnech se pokojová teplota opět zvýší na výchozí hodnoty.
Péče o squash v otevřeném terénu
Během procesu pěstování je důležité tykve pravidelně krmit a zajistit dostatečnou zálivku záhonů, na kterých zelenina roste. Po 10 dnech od výsevu semínek přidejte vodní nálev z divizny (1:10) a nálev superfosfátu (zředěného dle návodu). Před vysazením sazenic do země se krmí roztokem 50 g nitrofosky na kbelík vody.
zalévání
Na začátku pěstování zahrnuje péče o tykve pravidelnou, vydatnou zálivku. Totéž je vyžadováno ve fázi tvorby plodů. Vodu se doporučuje usadit ohřevem na 24 stupňů. Zalévejte půdu každých 6 dní v množství 8 litrů na 1 m2. Ve fázi tvorby vaječníků se norma zvyšuje na 10 litrů na 1 m2 a samotné zalévání se provádí jednou za 4 dny.
Další hnojení
Výběr způsobu hnojení tykve se liší v závislosti na fázi vegetačního období. Před začátkem kvetení přidejte 25 g superfosfátu, 30 g síranu amonného a síranu draselného na 1 m2. Ve fázi zrání ovoce se půda pohnojí roztokem 10 litrů vody, 25 g síranu draselného, 50 g superfosfátu a 25 g síranu amonného. Namísto uvedených látek můžete použít organickou hmotu (kuřecí hnůj a divizna) a lidové prostředky (například kvasnice nebo roztok popela). Pro velké plochy je výhodnější ihned naředit celý objem hnojiv v sudu.
Pinch
Boční výhonky často rostou masité a mohutné a odebírají živiny potřebné pro tvorbu a vývoj plodů. Proto lze některé staré listy odstranit bez poškození a dokonce s přínosem pro rostlinu a budoucí sklizeň. Postup se opakuje každé 3–4 dny.
Sběr a skladování tykve
Když plody dosáhnou „technické“ zralosti, lze sklizeň sklízet. Pokud je při pěstování tykví ve skleníku nebo na volné půdě necháte až do úplné zralosti, slupka bude příliš drsná a hustá a semena se zvětší. Takové exempláře jsou obvykle ponechány k reprodukci.
Tykev se řeže 1-2krát týdně spolu se stopkou. To umožňuje rostlině pokračovat v produkci až do září. Poslední plody se sbírají před mrazem a vršky se umístí do kompostu.
Čerstvě natrhaná zelenina se skladuje nejdéle 10 dní, pokud teplota vzduchu zůstane na +10 stupňů. Dýně se ztuhlou kůrou se skladuje stejně jako dýně a cukety. Důležitou podmínkou je, aby se plody nedotýkaly. Pro skladování zvolte tmavé místo s větráním.
Choroby a škůdci tykve
Pravidla pro pěstování a péči o venku i ve skleníku zahrnují preventivní opatření na ochranu tykve před škůdci (mšice melounové, červci a slimáci) a chorobami (bílá hniloba a antraknóza, černá plíseň a padlí). O příznacích a metodách léčby těchto onemocnění si můžete podrobně přečíst v dalších článcích na webu.
