Jak hnojit bazalku v květináči?

Voňavé, zdravé, krásné – to je bazalka. Pikantní zelenina je univerzální: přidávají se do masa, ryb, zeleninových jídel a dokonce i do čaje. Každý, kdo žvýká listy bazalky, dodává zdraví, což je zvláště cenné během pandemie koronaviru. Rostlina se snadno pěstuje na parapetu, což znamená úsporu rodinného rozpočtu. Není divu, že „domácí zahrada“ je stále populárnější.

Obsah

1. Odrůdy bazalky pro pěstování na okenním parapetu
2. Příprava půdy
3. Metody množení bazalky
4. Výsev semen a péče o mladé sazenice
5. Jemnosti množení řízkováním
6. Pěstování klíčky
7. Pěstování bazalky s kořenovým keřem
8. Péče o bazalku
9. Výběr optimálního umístění a osvětlení
10. Teplota a vlhkost
11. Zalévání a topení
12. Tvorba keřů a sklizeň
13. Choroby a škůdci bazalky
14. Závěr
15. Volba výběru
16. Předpoklady
17. Jak vypěstovat ze semínka?
18. Příprava materiálu
19. Kapacity
20. Zem
21. Secí technologie
22. Výběr
23. Nuance péče
24. Vlastnosti pěstování z řízků
25. Nemoci a škůdci
26. Sklizeň a skladování
27. Obecná doporučení

Odrůdy bazalky pro pěstování na okenním parapetu

Zelení lze pěstovat v kuchyni. Která bazalka je ideální pro domácí pěstování? Pro „lůžko“ na parapetu se vybírají nízko rostoucí, rychle rostoucí odrůdy se zelenými listy.

Fialové odrůdy jsou krásnější, ale vyšší a náročnější na péči. U celoročního „zeleného dopravníku“ je zohledněna doba zrání, aby byly na stůl neustále dorůstající čerstvé listy.

Odborníci radí vybrat pro pěstování bazalky na parapetu osvědčené odrůdy.

“citronový” – nádherná odrůda s citrónovou vůní a jemnou lesklou zelení. Má také silné tóny citronu a limetky “Citrusové čerstvé”.

“Markýz” – keř ve tvaru koule s množstvím malých zelených listů.

“Trpaslík” – nízko rostoucí rostlina (10-18 cm), zdobená fialovými nebo zelenými listy. Středně raná odrůda s pikantní chutí. Rozmanitost můžete vzít i do společnosti “sibiřský trpaslík”.

“Stroužek” – zelenolistá raná odrůda s vůní hřebíčku a pepře.

“Fialový interiér” – rostlina ne vyšší než 30 cm s fialovým olistěním, se silnou vůní. Roste dobře na parapetu a “Granátový náramek”.

“osmin” – jedna z nových odrůd bazalky s elegantními jasně fialovými listy.

“jerevan” – známá raně dozrávající vysoká odrůda do volné půdy. Lze pěstovat v interiéru. Vůně nového koření a čaje.

Příprava půdy

Jakou půdu dává bazalka přednost, pokud ji pěstujete na parapetu? Jedná se o zakoupenou půdu pro sazenice a pokojové rostliny. Nebo vlastnoručně připravená zemina z humusu a rašeliny (poměr 1 ku 2). Vyžaduje se drenáž z oblázků a keramzitu 2-3 cm.Použít můžete 1-2litrový pěstební květináč, nádoby, jakoukoli nádobu vysokou alespoň 15 cm s otvory ve dně. Půda se před použitím dezinfikuje. Zahřívejte půl hodiny v troubě (teplota 70-90 °C), spařte vroucí vodou nebo zalijte roztokem manganistanu draselného (2,5 g na 5 litrů vody).

Metody množení bazalky

Výsev semen a péče o mladé sazenice

Při pěstování bazalky ze semínek lze sklizeň sklidit za jeden a půl až dva měsíce. TTakové rostliny poskytují vitamínové produkty a zdobí místnost po celý rok!

Semena bazalky je vhodné před výsevem namočit, protože obsažené silice ztěžují klíčení. Semínka namočte na 1-2 dny do teplé vody, po 12 hodinách vodu vyměňte. Poté se dvě hodiny uchovávají v růžovém roztoku manganistanu draselného a suší se na papírovém ubrousku nebo látce. Výsev bazalky probíhá takto. Malá semena se naberou pinzetou a zapustí se do vlhké půdy do hloubky 1 cm, poté se posypou zeminou, zalijí se a přikryjí sklem nebo fólií, aby vznikl skleníkový efekt. Hrnec (další nádoba) s bazalkou se umístí na teplé místo. Zalévání se provádí periodicky postřikem plodin teplou vodou (teplota 30 stupňů C).

Po týdnu nebo o něco déle bazalka vyklíčí na parapetu. Pěstování pokračuje odstraněním skla (filmu) a proředěním klíčků. Vzdálenost sazenic od sebe je minimálně 10 cm.Když sazenice dosáhnou „růstu“ 5-7 cm, přidá se k nim zemina.

Semena bazalky se vysévají po celý rok s přestávkou od 25. května do 25. července. Protože rostlina během dlouhého denního světla rychle kvete, listy ztrácejí svou nutriční hodnotu.

Jemnosti množení řízkováním

Bazalku je snazší množit vysazováním řízků. Z dospělé rostliny odřízněte apikální a boční výhonky. Můžete si dokonce vzít větvičky z exempláře zakoupeného v obchodě. Jsou umístěny ve vodě na 1-2 týdny (voda se mění denně), dokud se neobjeví kořeny. Poté se zakořeněné řízky zasadí do květináče. Po 2-3 týdnech můžete začít sklízet. Pohodlný způsob rozmnožování v zimě. Zeleninu z keře však můžete řezat pouze 3-4 měsíce.

Pěstování klíčky

Jedná se o stejný výsev semínek bazalky s dalším trháním. Hustě vysetá semena bazalky na parapetu ve fázi 3-4 listů přesadíme do samostatné nádoby. Při výsadbě byste měli zaštípnout kořen, abyste v budoucnu stimulovali dobrý růst keře.

Pěstování bazalky s kořenovým keřem

Rostliny lze vzít ze zahradního záhonu a zasadit je v místnosti na parapet. Tím se prodlouží období sklizně, i když bazalka kvete rychle.

Péče o bazalku

Bazalka, pokud se pěstuje na parapetu, má řadu požadavků. To platí zejména pro teplotu a osvětlení. Péče o rostliny zahrnuje zalévání, hnojení a tvorbu keřů.

Výběr optimálního umístění a osvětlení

Nejvhodnějším místem pro bazalku v místnosti jsou okna orientovaná na jihozápad, jihovýchod. Bazalka je totiž světlomilná. Při nedostatku světla se rostlina natáhne a zeslábne. Na podzim a v zimě (zejména na severních oknech) by tato pikantně chutnající plodina měla být osvětlena alespoň 12 hodin denně. Budete potřebovat speciální lampy na rostliny, které se umístí nad rostliny ve vzdálenosti alespoň 15 cm.

Teplota a vlhkost

Hlavním rysem bazalky je její teplomilná povaha. Bazalka je ze všech jednoletých bylin nejnáročnější na teplo. Cítí se dobře při teplotě 20-25 stupňů C. Při nižší teplotě a dokonce i v průvanu začne bazalka „vadnout“ a ztrácet vůni. Pěstujte ji proto nejlépe v místnosti a na lodžii nebo balkon vyndejte až v létě.

Ale se vší touhou rostliny po teple může být místnost, kde bazalka roste, větrána. A také rosit listy v horku a hlavně v topné sezóně.

Zalévání a topení

Zálivka v létě by měla být pravidelná, v zimě mírnější – alespoň jednou týdně. Vše ale závisí na stavu země v nádobě. Pokud je půda suchá, musíte ji zalévat. Pokud je půda podmáčená, měla by být vysušena. Přesušení a přemokření jsou zvláště destruktivní pro mladé sazenice. Bazalku je lepší zalévat ráno usazenou vodou. Po „zalévání“ rostliny uvolněte povrch půdy v květináči.

Při pěstování bazalky na parapetu byste neměli zapomínat na hnojení, protože půda v květináči je vyčerpaná. „Krmte“ zelení komplexním minerálním hnojivem pro pokojové rostliny jednou měsíčně, na jaře – dvakrát měsíčně. Suché hnojivo (dávky v návodu) se rozsype v květináči a zalije se bazalkou. Po hlavní zálivce se aplikuje tekuté hnojení.

Nebo použijte kuchyňské zbytky. Posypte zemi trochou dřevěného popela (bohatého na draslík a fosfor) a poté ji zalijte. Rozdrcené vaječné skořápky (zdroj vápníku) zalijte vodou, nechte tři dny odležet a také zalijte zeminou v nádobě. V nálevu z cibulových slupek je obsaženo mnoho mikroelementů. Hrst slupek se nalije do 1,5 litru vroucí vody, nechá se 2 hodiny, poté se zředí do poloviny vodou a půda v květináči se zalije bazalkou. Dobrým doplňkem je pití čaje (bez dochucovadel). Do sušených čajových lístků (sklenice) zalijte 3 litry vroucí vody a počkejte, až vychladnou. Přeceďte a zalijte vodou. Kvasinky slouží jako stimulátor růstu. Půl balíčku droždí 10-11 g se nalije do 5 litrů teplé vody. Vyluhujte trochu a zalijte rychlostí 1 šálek kvasnicového startéru na 5 litrů vody. Můžete přidat 1 polévkovou lžíci. l. med nebo 2 lžíce. l. Sahara.

Tvorba keřů a sklizeň

Správná tvorba bazalky ovlivňuje výnos a vzhled keře. Zaštípnutím vrcholků výhonků se získá listnatý krásný „strom“. První „prořezávání“ se provádí, když má rostlina čtyři až šest listů. Sejměte dva listy shora. Poté se objeví boční výhonky. Stejným způsobem se zaštipují a tvoří kompaktní rostlinu. V tomto případě by rostlina měla mít na výhonech dole čtyři listy.

Při sklizni se otrhávají starší boční listy. Nejužitečnější a nejvoňavější zelení je, když bazalka právě kvete. Poté jsou listy odříznuty a pupeny, které se naplnily barvou, jsou odstraněny. Kvetoucí rostliny jsou ponechány pouze na výrobu bazalky ze semen.

Zelení se používají čerstvé, sušené nebo mražené. Použijte listy a větvičky. Listy dodávají zvláštní chuť salátům, nakládané zelenině, masu, rybám a citronové bazalce do čaje. Pro vysušení položte bazalku v tenké vrstvě na papír na větrané místo. Po několika dnech se sušený list bazalky umístí do těsně uzavřené skleněné (ne plastové!) nádoby. Skladujte na suchém, tmavém a chladném místě.

Choroby a škůdci bazalky

Doma bazalku většinou netrápí choroby a škůdci. Nejčastěji trpí nevyzrálé sazenice. Tenké klíčky sazenic mohou být ovlivněny černou nohou a fusáriem. To je usnadněno zvýšenou vlhkostí půdy, zahuštěnou výsadbou a špatným větráním.

Škůdcem, který může napadnout bazalku v místnosti, jsou mšice. Ale to je vzácné. Dodržujte zemědělské postupy pro pěstování bazalky, abyste zabránili výskytu chorob a škůdců. Pokud se však útok objeví, jsou přijata naléhavá opatření. Použití „chemie“ se v tomto případě nedoporučuje. Pokud jsou zasaženy černou nohou nebo fusáriem, rostliny budou muset být zničeny. Pokud se sousední rostlina v květináči zdá zdravá, pošlete ji do dočasné izolace. Dokud si nebudete jisti, že je rostlina v pořádku.

S mšicemi, které vysávají šťávu, můžete bojovat pomocí lidových prostředků. Nakrájejte pět stroužků česneku a přidejte sklenici vody. Sklenice se pevně uzavře a nechá se dva dny. Nálev sceďte a lístky a stonky bazalky otřete navlhčeným tamponem. Ošetřujte denně, dokud mšice nezmizí. Můžete použít feferonku. Vezměte 30 g suroviny, nalijte sklenici vody, vařte hodinu. Poté nechte den přikryté. Roztok (10 ml) se zředí v 1 litru vody a stříká jednou za 2 týdny.

Závěr

Pěstování bazalky na parapetu je snadná a obohacující činnost. Čerstvé bylinky budou na stole každý den.

Bazalku můžete konzumovat pouze v malých množstvích a ne denně: obsahuje sloučeniny rtuti.

V jídelníčku je lepší střídat se zelenou cibulkou, hlávkovým salátem, petrželkou, koprem a dalšími bylinkami, které lze pěstovat i na parapetu.

Bazalka je rod rostlin patřící do čeledi Lamiaceae. Tento typ zeleně může být jak jednoletý, tak i víceletý. Nejčastěji se bazalka používá jako vonné koření do zeleninových a masových pokrmů. Tuto rostlinu můžete pěstovat nejen na pozemku nebo ve skleníku, ale také na parapetu.

Volba výběru

Existuje mnoho různých odrůd bazalky, které se vyznačují určitými nuancemi pěstování. Pro domácí pěstování na parapetu se bude hodit mnoho odrůd voňavého koření. Podívejme se blíže na nejoblíbenější a nejproduktivnější odrůdy.

• Basilisk. Hlavní výhoda této odrůdy spočívá v její rané zralosti a kompaktnosti. Keře rostou malé, takže na parapetu nezaberou moc místa navíc. Rostliny se navíc tvoří nepříliš vysoké – do 20 cm.Tvoří se na nich mnoho drobných lístků s peprně skořicovým aroma.
• Markýz. Keř této bazalky se vyznačuje také kompaktní velikostí. Samotný tvar rostlin je kulovitý. Markýz může dorůst až 25 cm.Z listů vychází stejné aroma jako z odrůdy Bazilišek.
• Vanilkové aroma. Oblíbená středně raná odrůda, jejíž tvorba nastává během 50-60 dnů. Keře mají tmavě fialové listy. Z rostlin pochází zajímavé aroma s vanilkovými tóny.
• hřebíčkové aroma. Keře této rostliny mají malé listy, ze kterých vychází bohatá hřebíčková vůně.
• Mincovna. Vynikající odrůda patřící do kategorie raného zrání. K tvorbě rostlin dochází za 45-50 dní. Tmavě zelené listy mají atraktivní lesklý lesk. Z keřů se line příjemná mátová vůně.
• Compatto. Středoroční rostlina, která má čas plně dozrát za 60 dní. Výška vytvořených rostlin může být od 20 do 30 cm.Na keřích se vyvíjejí zelené listy, které vydávají bohaté pepřové aroma.
• svěžest. Další odrůda střední sezóny, která dozrává 55-60 dní. Na keřích se vyvíjejí úhledné zelené listy, které vyzařují velmi příjemnou citrónovou vůni.
• Trpaslík. Velmi oblíbený druh bazalky, který roste docela malý. Výška rostlin zřídka dosahuje více než 20 cm.Na keřích rostoucích na parapetu se tvoří malé listy, které mají kořeněnou chuť.

Kteroukoli z těchto odrůd lze pěstovat jako balkon nebo jen doma, umístěnou na parapetu. Každý si sám vybere, jakou rostlinu zasadí doma.

Předpoklady

Bazalka je rostlina, která velmi dobře reaguje na dostatek tepla a světla, proto se doporučuje vytvořit jí takto příznivé podmínky.

• Rostliny se budou na okně cítit pohodlně, pokud je pokojová teplota udržována v rozmezí +20 . +25 stupňů Celsia.
• Doporučuje se dlouhé denní světlo, které může nastat na jaře nebo v létě. Pokud je rostlina vysazena na balkoně na pozadí zimních měsíců, bude určitě potřebovat další osvětlení. Bude schopen zajistit vysoce kvalitní zářivky.
• Pro domácí bazalku je velmi důležité vybrat co nejvýživnější a nejúrodnější půdu. Ve vysoce kvalitní půdě se rostlina bude vyvíjet mnohem rychleji a produktivněji.
• Koření pěstované na okně by mělo dostat dostatečné množství životodárné vláhy.. Bazalka se systematicky zalévá a stříká vodou o příjemné teplotě.

Vytvořit takové podmínky pro růst bazalky není těžké. Pokud je koření v příjemném prostředí, bude co nejproduktivnější a voňavé.

Jak vypěstovat ze semínka?

Koření doma lze vypěstovat z kvalitních semínek. Zakoupíte je ve specializovaných zahradnických obchodech. Pokud chcete pěstovat několik keřů bazalky v městském bytě, bude nejoptimálnější metoda semen.

Příprava materiálu

Pokud plánujete pěstovat vonnou rostlinu ze semen, musíte je nejprve řádně připravit na další zodpovědné operace. Mnoho pěstitelů zeleniny netráví čas přípravou osiva, ale tento postup je žádoucí, zvláště pokud chcete co nejdříve vidět startovací sazenice.

Zvažte, jak správně připravit semínka bazalky, abyste je v budoucnu zasadili do vhodné půdy.

• Výběr semen bazalky nejvyšší kvality. Doporučuje se je zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách.
• Semena by měla být namočená po dobu 1-2 dnů. Voda, ve které budou semena ponořena, musí být teplá. Bude nutné jej měnit každých 12 hodin nebo častěji.
• Dále bude třeba výsadbový materiál uchovávat ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného. V tomto složení stačí semena držet několik hodin.
• V další fázi je třeba semena vysušit položením na gázu nebo ubrousek. Semínka z vody nejsnáze odstraníte párátkem.

Kapacity

Pro připravené osivo je důležité vybrat co nejpohodlnější nádrže. Před výběrem optimálních typů nádob byste se měli rozhodnout, jak přesně se bude zeleň dále pěstovat – s trsátkem nebo bez něj. Pokud budou v budoucnu muset být transplantovány sazenice voňavého koření, je nejlepší, aby si vyzdvihli nepříliš hluboké plastové kelímky. Vhodné jsou také jednoduché kazety nebo speciální sazenice s určitým počtem zářezů.

Abyste mohli bazalku normálně klíčit bez sběru, musíte okamžitě najít vyšší a prostornější nádrže. Vynikajícím řešením by byly litrové hrnce. V nich se klíčky budou cítit maximálně pohodlně a volně. Vzhledem k tomu, že zeleň se nejčastěji umisťuje na kuchyňský parapet, je užitečné zpočátku zvážit, zda se vybrané nádoby budou hodit do stávajícího interiéru.

Zem

Úspěšně pěstovat bazalku na parapetu je možné pouze tehdy, pokud je půda vybrána a správně připravena. Ta musí být lehká, úrodná, prodyšná a propustná pro vlhkost. Je docela možné vytvořit vysoce kvalitní půdní směs sami kombinací následujících složek:

• humus a kokosové vlákno v poměru 1:2;
• můžete také smíchat úrodnou půdu a kompost ve stejných poměrech;
• vynikající půdní směs vyjde z humusu v kombinaci s rašelinou v poměru 1: 2.

Aby byly budoucí zelené výhonky spolehlivě chráněny před různými škůdci a běžnými chorobami, je vhodné půdu předehřát. To lze provést na jednoduchém plechu vloženém do trouby. Půdní směs se kalcinuje po dobu nejméně jedné hodiny při teplotě +100 . +120 stupňů. Sklizená půdní směs může být výživnější a produktivnější. K tomu se zalévá roztokem na bázi minerálních hnojiv. Takže na 1 litr vody se obvykle bere močovina, síran draselný a superfosfát. Stačí vzít 1/8 lžičky každé ze složek.

Před naplněním vybraných nádob půdní směsí je nutné položit na dno vrstvu drenáže o výšce minimálně 2 cm.. Velmi dobrá drenáž bude získána z expandované hlíny, oblázků, polystyrenu nebo drcených cihel. Na drenážní prvek se položí připravená vrstva zeminy. Současně by se k okrajům nádrže nemělo dostat asi 3-4 cm. Dále se naplněné nádoby nalijí teplou vodou.

Secí technologie

Jakmile jsou všechny hlavní komponenty zcela připraveny, můžete začít vysévat semena koření. Tento postup je standardní, ale pěstitel zeleniny bude muset vzít v úvahu řadu nuancí a funkcí.

• Sklizená semena musí být položena na navlhčenou zem a poté pokryta další částí půdy nahoře.. Pokud by bylo možné zasít bazalku v působivější hloubce, pak mohou rostliny rašit po dlouhou dobu. Mělká výsadba není nejlepším řešením, protože zvyšuje riziko vyplavení a odumření semene. Proto je průměrná hloubka pro výsadbu semen 1 cm.
• V jednom květináči nebo prostorném květináči pohodlně porostou 3-4 kořenité rostliny. Pokud se bazalka pěstuje bez sběru, pak se nechá zasít více semen. V budoucnu bude potřeba slabší výhony odstranit.
• Je důležité umístit semena do podnosů a udržovat dostatečnou vzdálenost. Mezi sazenicemi se doporučuje ponechat alespoň 2-3 cm.
• Po dokončení výsevu semen je vhodné nádobu zakrýt kouskem polyethylenu, skleněným nebo plastovým víkem. Uvedené prvky lze odstranit, jakmile se vylíhnou startovací výhonky zeleně pěstované na parapetu.
• Dokud se neobjeví první výhonky bazalky, nádrže s nimi budou muset být ponechány pouze v teplých místnostech. V raných fázích není světlo tak důležité.
• Zalévání rostlin by mělo být prováděno pouze tehdy, když horní vrstva půdy vyschne. Přílišná suchost by neměla být povolena.
• Když se objeví první výhonky koření, je třeba odstranit veškerý krycí materiál. Nádrže se sazenicemi bude nutné přestavět na více osvětlené místo. Pokud je to nutné, musí být podesty zředěny.

Výběr

Klíčky, které vyklíčily v kompaktní nádobě, budou vyžadovat řádný sběr. Tento postup se doporučuje provádět v době tvorby 1-2 párů pravých listů. Půdu pro transplantaci lze použít stejně jako pro první setí semen.

Rostliny musíte potápět velmi opatrně, krok za krokem. Sazenice se vykopávají co nejpečlivěji. Zároveň je nemožné setřást zemi z křehkých kořenů. Spolu s hliněnou hrudkou jsou rostliny umístěny do malých jam vytvořených v hlavní nádobě. Po dokončení sběru sadebního materiálu bude třeba rostliny důkladně navlhčit.

Bude trvat asi týden, než se sazenice koření přizpůsobí novému místu.

Nuance péče

Je důležité se o vysazené rostliny správně starat. Hrnce s keři musí být instalovány na místech s dobrým osvětlením. Mezi březnem a srpnem bude mít bazilika dostatek přirozeného světla. Pokud jde o pozdní podzim, bez dodatečného osvětlení se neobejdete. Aby všechny listy rostliny dostávaly dostatečné množství světla, je vhodné je čas od času otočit přímo na parapet. Půdní směs v nádobách by měla zůstat vždy mírně vlhká. Zároveň by se mělo zabránit nadměrnému zamokření, protože to může vést k mnoha negativním důsledkům.

Na pozadí letní sezóny lze denně zalévat voňavou zeleninu. Během zimních dnů se doporučuje bazalku několikrát během týdne navlhčit. Pokud rostliny zaléváte častěji, může to způsobit hnilobu kořenů. V místnosti, kde se nachází domácí výsadba, by měla být udržována poměrně vysoká a pohodlná teplota. Je žádoucí, aby bylo alespoň +20 stupňů Celsia. Bazilika je velmi vážně poškozena průvanem. Pokud je na parapetu příliš chladno, například je okno otevřené, je důležité výsadbu bezpečně chránit. K tomu mohou být kontejnery s podestami dočasně, po dobu větrání, zabaleny do průhledné plastové fólie.

Aby bazalka pěstovaná doma na parapetu potěšila gurmány bohatou vůní a chutí, doporučuje se ji správně a včas krmit. Zelení dobře reagují na organické sloučeniny. Postačí Biohumus nebo Agrolife. Počet krmení by neměl být více než 2krát za měsíc. Rostlina může vyžadovat správné zaštípnutí. Úroveň výnosu závisí na tomto postupu. Pokud nezaštípnete zeleň na vrcholu výhonků včas, pak keř vytvoří pouze 1 vzpřímený stonek. Výsadba v tomto stavu vypadá nevábně a neupraveně a přináší i horší úrodu.

Poprvé se rostliny zaštipují ve fázi tvorby 4-6 skutečných listů. Pokud je zároveň možné odříznout protáhlejší výhon, můžete se pokusit jej produktivně zakořenit. Pokud se vrchol vytvořil příliš malý, měl by být použit pro svůj hlavní účel – jako originální koření. Po dokončení správného řezu začne vonná rostlina vytvářet boční výhonky. Bude třeba je zaštípnout pomocí stejné technologie a postupně vytvořit úhledný keř kompaktní velikosti.

Vlastnosti pěstování z řízků

Bazalku na parapetu lze pěstovat a množit nejen pomocí semen, ale také pomocí řízků. Tato metoda je považována za jednoduchou a cenově dostupnou. Zvažte, jak zasadit kořeněnou trávu z řízků krok za krokem.

• Pro výsadbu můžete použít zralou vonnou rostlinu zakoupenou ve specializovaném obchodě nebo pěstovanou na místě.. U rodičovských rostlin musíte opatrně odříznout horní část nebo boční výhonek. Levé části se doporučuje ošetřit speciálním stimulantem nebo popelem.
• Připravené řízky by měly být umístěny v prostorných nádobách, naplněné čistou vodou o příjemné teplotě.
• Po 7-10 dnech ořízněte výhonky by měly zakládat první kořeny.
• Dále mohou být vznikající řízky přesazeny do nádob o dostatečném objemu.. V nádržích by měla být položena lehká a uvolněná půdní směs.

Rostlina, která se vyvine z řízků, bude vyžadovat stejnou péči jako ve výše diskutovaném případě. Pokud je vše provedeno správně, může pěstitel zeleniny po 2-3 týdnech odříznout výchozí plodinu voňavých zelených listů.

Nemoci a škůdci

Rostlina, která je vysazena doma na parapetu, trpí ve vzácných případech různými chorobami. Bazalka však není imunní vůči houbovým infekcím. Patogenní houby často vyvolávají onemocnění, jako je černá noha, fusarium. Tyto nemoci se zpravidla vyskytují na pozadí příliš vysoké vlhkosti půdy a její vysoké kyselosti. Je to nadzemní složka domácí bazalky, která se používá k jídlu, proto se nedoporučuje ošetřovat ji moderními fungicidními prostředky, zejména pokud jde o preventivní operace.

Fungicidy se nejlépe používají ve vztahu k jiným pokojovým výsadbám. Aby se zabránilo výskytu nebezpečných houbových chorob, bazalka by měla být řádně napojena, aby se zabránilo nadměrné a stagnující vlhkosti.

Co se týče nebezpečných škůdců, zde první místo patří žravým mšicím. Škůdce je nebezpečný a může vážně snížit výnosy, ale doma se málokdy cítí.

Sklizeň a skladování

Při sklizni domácí bazalky byste měli nejprve odstranit odrostlejší spodní listy po stranách. Poté musí mít vysazená rostlina ve spodní části alespoň 4 listy. Během sklizně je nežádoucí dotýkat se bočních výhonků, protože kvůli tomu se rostlina může začít natahovat nahoru. V tomto stavu bazalka vypadá neatraktivní a vykazuje snížené procento výnosu.

Během pokusu rostliny o rozkvět bude nutné odstranit všechny pupeny ihned po jejich objevení. Jinak se stav koření znatelně zhorší. Koření vypěstované v bytě na parapetu se ne vždy sbírá k dalšímu skladování, protože hospodyňky už mají vždy k dispozici čerstvé bylinky. Bazalka se však velmi často posílá k dalšímu zmrazení nebo sušení.

Je třeba si uvědomit, že po takových ošetřeních ztrácí porost určité procento živin.

Obecná doporučení

Voňavé koření se snadno pěstuje doma, bez ohledu na to, jaký způsob výsadby zvolil pěstitel zeleniny. Abyste při pěstování oblíbené zelené nenarazili na zbytečné otázky, vyplatí se vyzbrojit se pár užitečnými tipy.

• Přesazování bazalky by mělo být vždy prováděno s maximální pečlivostí a přesností. Jakýkoli pohyb mladých sazenic nebo vzrostlých rostlin je vážným stresem. Při těchto operacích je důležité nepoškodit kořenový systém výsadeb.
• Každou nádobu vybranou pro domácí pěstování zeleně se doporučuje předem dezinfikovat. Manganistan draselný je pro tuto operaci ideální. Pokud nádoba není vyrobena z plastu, lze ji opařit vařící vodou.
• Při použití jakéhokoli hnojiva je důležité důsledně dodržovat návod k použití.. Je nutné dodržovat všechny uvedené proporce a dávkování, aby se výsadby správně krmily a nezpůsobily jim vážné škody.
• Navzdory skutečnosti, že rostlina je na parapetu a doma, přesto je vhodné jej pravidelně kontrolovat, zda se v něm nevyskytují nějaká onemocnění nebo napadení parazity.

Je velmi vhodné zasadit bazalku do plastových nádob různých velikostí. Ve větších nádobách lze rostliny umístit ve vzdálenosti alespoň 10 cm od sebe.