Nedokážu si představit svůj jídelníček bez zeleniny! Určitě si také zamilujete, když je pokrm zdobený kořeněnou vůní a chutí kopru. O jeho hodnotě při vaření lze psát písně a legendy. Dnes se ale chci vydat trochu jiným směrem. Než pochopíme složitost pěstování této plodiny, dovolte mi, abych vám řekl o výhodách rostliny pro ženy.
Začnu tím, co zná téměř každá matka, a pak vám řeknu obecně o výhodách:
- Když má vaše miminko podrážděné bříško, kašle nebo trpí enurézou, pomůže odvar ze semínek kopru. Stojí za zmínku, že i novorozenci mohou používat odvar.
- Po porodu odvar pomáhá matce obnovit pánevní svaly.
- Pro celkové zdraví a pro posílení imunitního systému se ženám doporučuje konzumovat právě tuto bylinku a odvar ze semen této rostliny.
- Z konzumace této zeleně (a jejího semene) ale mohou těžit nejen těhotné ženy a rodící ženy. Tato rostlina působí jako úplně první pomocník při menopauze a menstruačních cyklech.
- Posiluje nervový systém; pomáhá vyrovnat se se stresem.
- Zlepšuje výkon mozku.
- Příznivě působí na stav pokožky a vlasů. Z rostliny se připravují masky, koupele, oplachy vlasů a pleťová tonika.
Pěstovat si kopr sami znamená mít vždy po ruce lékárničku, kosmetiku a vynikající koření do mnoha pokrmů. Mimochodem, je dobře zachovalý po celou zimu. Zbývá jen zjistit, jak rostlinu pěstovat. Už jsme se podívali na to, jak na jaře pěstovat špenát, salát a česnek.
Kdy zasít kopr do otevřené půdy na jaře se semeny 2022
Hlavním ukazatelem, že je čas zasít kopr, je teplota vzduchu +3⁰. Stojí za zvážení, že kopr preferuje pěstování při teplotách nad nulou. To znamená, že pokud ve vašem regionu hrozí dlouhotrvající mrazy i v dubnu, měli byste výsadbu odložit na květen. Ale zároveň kopr bezpečně snese lehké mrazy, kdy teplota neklesne pod -5.
Termíny výsadby se pohybují od poloviny března do poloviny května.
Podle lunárního kalendáře 2022 jsou následující dny považovány za příznivé pro setí kopru:
- v únoru – 3-4, 7-14, 22-23;
- v březnu – 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 29-30;
- v dubnu – 3-9, 12-15, 26-27;
- v květnu – 1-6, 10-15, 19, 24, 31;
- v červnu – 1-3, 7-13, 16, 19, 20, 24-30.
Kopr můžete zasít na jaře, na podzim a v létě. Pro získání semen jsou vhodnější pouze letní výsevy.
Jak správně zasadit kopr, abyste získali dobrou sklizeň
Zkušení zahradníci připouštějí, že vysévat lze jak suchá, tak i předem připravená semena. Hodně záleží na půdě, vlhkosti a povětrnostních podmínkách. Semena, která byla předem zkalibrována, máčena, nakládána, kalena a udržována v živném roztoku, však začnou klíčit jistěji a přátelštěji. To znamená, že úroda bude bohatá.
Jak připravit semena:
- Otužujeme – semena dáme na týden do lednice.
- Provádíme dezinfekci – umístěte semena na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného.
Jak klíčit semena:
- Semena kopru mají díky obsahu silic nízkou klíčivost. Pro zlepšení tohoto indikátoru se semena nalijí teplou vodou (50 stupňů) po dobu dvou dnů. Jak se ochlazuje, voda se mění každých 8 hodin.
- Po dvou dnech se semena vyjmou z vody, položí na gázu a přikryjí vlhkým hadříkem.
- Semena v gáze se umístí na misku a nechají se 4 dny při pokojové teplotě. Jakmile semena vyklíčí, sadba se mírně vysuší.
Pokud nejsou semena kopru správně připravena, první sazenice se objeví za 2-3 týdny. Výsadbový materiál, který byl namočený, klíčí 4-6 dní po výsadbě.
Jak zasít kopr, abyste získali dobrou sklizeň:
- Vyplatí se zasít v poměru semen na 1 metr čtvereční. m lůžek – 1 gr. pro jarní výsadbu a 2 gr. pro výsadbu před zimou.
- Za 1-2 dny se záhon hojně zalévá.
- Před výsevem kopru se dělají záhony široké 5 cm.A měly by být také dobře zalévány, každá brázda zvlášť.
- Výsev se provádí do hloubky 1-2 cm.
- Semena se nevysévají v přímé linii, ale v klikatém vzoru. To umožňuje rostlinám prostor pro růst a vývoj.
- Horní část plodiny je pokryta tenkou vrstvou mulče, humusu nebo zeminy.
- Výsadba se nezalévá! V půdě je vlhkost. A na klíčení semínek to stačí.
První zálivka po 3 dnech. Voda se valí do uličky.
Jak vysévat do řádků:
- Na připraveném místě se udělají řady 2 cm hluboké dřevěným kolíčkem nebo prknem ve vzdálenosti 20 cm od sebe.
- Poté se prohlubně mírně zalijí vodou a semena se vysévají podle sezónního výsevu, který je na jaře 1 g na m2 a na podzim – XNUMX g na mXNUMX.
- Vyseté řádky jsou pokryty suchou půdou. Při setí kopru před zimou se řádky před setím nezalévají.
Vzor výsadby koberců:
- Semena jsou rovnoměrně rozptýlena po dříve uvolněném povrchu a pokryta hráběmi.
- Místo výsadby je hojně zaléváno.
Jak pěstovat kopr na venkově ve volné půdě ze semen
Kopr je známý svými „nájezdy“ na postele. Dobře se šíří samovýsevem. Znamená to, že se nemusíte starat o pěstování plodin? Samozřejmě že ne.
Aby kopr přinesl dobrou sklizeň a neonemocněl, musíte pro to vytvořit podmínky:
- Záhon (nebo místo výsevu) by měl být dobře osvětlený. Kultura potřebuje sluneční světlo a teplo pro plný růst a vývoj.
- Téměř všechny plodiny mohou být předchůdci a sousedy, kromě celeru a fenyklu (pokud chcete sbírat semena kopru).
- Pokud se plánuje výsadba kopru mezi jiné rostliny, musíte se ujistit, že jiné plodiny nezakrývají koření a že kopr dostane jídlo: vodu a hnojení.
- Lůžko pro kopr musí být připraveno předem: zbaveno plevele, pohnojeno humusem a vykopáno. Pro jarní výsadbu se vyplatí připravit půdu na podzim. U ozimých pár měsíců před výsevem.
- V zimě musíte sbírat a zadržovat sníh v zahradním záhonu.
- Na jaře lehce odplevelte a vyřežte rýhy hluboké 1,5-2 cm.
- Pokud je půdní vlhkost nedostatečná, měl by být záhon několik dní před výsadbou naplněn vodou.
Pokud se rozhodnete přidělit samostatnou plochu pro výsadbu zeleně, můžete střídavě zasít kopr a petržel.
Pěstování a péče o kopr v otevřeném terénu, abyste získali mladé zelené
Hlavní podmínky pro dobrý růst plodin jsou:
- Dobré osvětlení. To znamená, že husté výsadby by měly být proředěny.
- Střední vlhkost půdy. Půda na záhonech by se neměla nechat vyschnout. Vyplatí se stanovit si plán zálivky (1-2x týdně) s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám a kvalitě půdy (v případě silné rosy, deště a mlhy lze zálivku omezit. Pokud je půda lehká a nemá drenáž, která by zadržovala vlhkost, je třeba zvýšit zálivku).
- Výživa rostlin závisí na době zrání. Například rané odrůdy není nutné přihnojovat. Střední se krmí nitrofoskou a močovinou, když mají rostliny 2-3 pravé listy (na 1 m10 je potřeba 15-2 gramů hnojiva). Pozdní odrůdy se krmí dvakrát během celého vegetačního období. Poprvé – když jsou 3-20 listy. Podruhé – 25-15 dní po první aplikaci hnojiv do půdy. Kopr se krmí draselnou solí (20 g) a močovinou (3 g) na 4-XNUMX metry čtvereční. m
- Když se objeví výhonky, musíte začít s plevelem do hloubky 5-7 cm.
- V horkém počasí se nad rostlinami dělají přístřešky.
Pokud jsou všechny tyto podmínky splněny, můžete zajistit, že rostlina neonemocní.
Nejlepší odrůdy kopru pro otevřenou půdu
Některé odrůdy kopru dávají sklizeň již v květnu. Pikantní zeleň jiných odrůd lze získat pouze v létě.
Jaké odrůdy a kdy nás potěší jejich sklizeň:
- Granátník. Odrůda raného zrání trvá od výsevu po sklizeň pouze jeden a půl měsíce. Za 1 čtvereční m můžete sbírat od 2 do 5 kg zelené hmoty.
- Gribovsky. Nenáročná raná odrůda dává sklizeň za 30-50 dní. Rozeta je velká, až 25 cm vysoká. Hlavními vlastnostmi odrůdy jsou vynikající chuť a výrazné aroma. Z jedné rostliny můžete získat až 1 kg zelené hmoty.
- Deštník. Raná vysoce výnosná odrůda produkuje 5-6 kg kořenité zeleniny. Sklizeň lze získat za 2-2,5 měsíce. Výsev se provádí dříve než u jiných odrůd, ihned po tání sněhu (konec března – začátek dubna). Hloubka výsadby – 3-3,5 cm.
- Amazon. Odrůda střední sezóny se vysévá koncem dubna, začátkem května. Po 1,5 měsíci rostlina začne produkovat zelenou hmotu. Od 1 m2,5 m můžete získat XNUMX kg sklizně.
- Max. Nenáročná odrůda střední sezóny. Po 1,5 měsíci můžete provést první sběr listů kopru. Od 1 m2,5 m můžete získat od 4 do XNUMX kg koření.
- Pozdravte. Bush středně pozdní odrůda. Sklizeň může začít 40. až 45. den. Protože se zelená hmota této odrůdy tvoří pomalu, sklizeň lze sklízet po celé léto. Již od 1 m4. m získat 4,5 až XNUMX kg kopru.
Při výběru odrůdy stojí za to zvážit klima. V horkém počasí mnoho odrůd rychle přestane růst a začne tvořit deštník. Pokud chcete získat semena, musíte si vybrat odrůdu a dobu setí kopru.
Je možné zasít kopr před zimou?
Jako termín výsadby jsem uvedl podzim. Ano, kopr můžete zasadit před zimou. To pomáhá urychlit vzhled zelené hmoty na jaře. Sklizeň lze provést o 2 týdny dříve než u jarních výsadeb. Zároveň bude zelení silnější a bujnější.
Nejlepší doba pro zimní setí je s nastolením stabilního podzimního chladného počasí. V mnoha regionech toto období připadá právě na konec října a začátek listopadu.
I když podzimní výsevy lze provádět později, dokud se neobjeví trvalá sněhová pokrývka. Zpravidla je v této době horní vrstva země již zamrzlá. U semen to není vůbec děsivé, ale může to výrazně zkomplikovat přípravu půdy na zahradě k setí. Pokuste se proto brzy (než půda zamrzne) vytvořit záhon nebo připravit brázdy v květinové zahradě. Předem si také udělejte zásobu substrátu, kterým budete vysetá semínka posypávat.
Kdy zasít kopr před zimou
Důležité! Výsev kopru se provádí v říjnu až listopadu, PŘED nástupem mrazu a zamrznutím půdy.
Ale i v tomto případě se vyplatí udělat rýhy pro výsadbu hlubší než pro jarní výsev. Optimální hloubka by měla být 3,5 cm.
Pokud jsou podle klasického jarního schématu semena zasazena do hloubky 1,5-2 centimetrů, měla by být hloubka před zimou o 2 centimetry větší.
V tomto případě se použije o 25 % více osiva, aby se dosáhlo dobré klíčivosti plodiny.
Semena v žádném případě neklíčte a nezalévejte!
Při setí kopru před zimou se řádky před setím nezalévají. To je dokonce škodlivé (neočekávané oteplení počasí na podzim může způsobit předčasné klíčení semen). A na jaře budou mít tato semena dostatek vláhy z rozbředlého sněhu.
Před samotnou zimou se doporučuje záhony zateplit nějakým typem mulče.
Brzy na jaře, během nočních mrazů, kopr nebude trpět, protože prošel stratifikací, jeho semena začínají růst i při +3 0 C a krátkodobé poklesy teploty pro něj nejsou děsivé.
Kdy zasadit sazenice kopru
Proč se vyplatí pěstovat sazenice kopru? Chcete-li získat dřívější sklizně. Po zasetí kopru by mělo uplynout 35 dní pro sazenice a poté bude možné přemístit mladé rostliny na trvalé místo růstu na záhonech. To znamená, že od konce března můžete začít vysévat kopr pro sazenice, abyste rostliny přenesli do půdy, když je v ní ještě vlhkost.
Pokud máte nějaké dotazy nebo návrhy, zanechte komentář! Pak bude náš článek úplnější a informativnější.
Rozhovor o zeleninové zahradě a zahradničení pokračuje. Přihlaste se k odběru a zjistěte témata nových článků. A nezapomeňte se podívat na naše předchozí rozhovory, kde jsme mluvili o ředkvičkách, špenátu a salátu. Staňte se aktivním účastníkem těchto článků, zveřejněte na ně odkazy na své sociální sítě!
Kopr je velmi nenáročná plodina, kterou lze rychle pěstovat všude v otevřeném terénu. Rozsah jeho použití je velmi široký. Rostlina může být použita jak ve vaření, tak v lékařství. Ale i pro tak nenáročnou zeleň existují určitá pravidla výsadby, která vám umožní vychutnat si aromatické koření po dlouhou dobu. Později v článku si povíme, jak kopr správně sázet, zalévat a klíčit.
Načasování výsadby kopru na otevřeném prostranství na jaře a na podzim
Kopr snese i slabé mrazíky, proto jej lze sázet již v dubnu. Jak dlouho bychom ale v tomto případě měli čekat na první výhonky? První výhonky se začínají objevovat, když teplota vzduchu dosáhne +3°C. Nízké teploty brání rostlině a přispívají k pomalejšímu růstu. Nejlepší je počkat, až se vzduch ohřeje.
Parta kopru na stole zblízka
Pro včasnou sklizeň se semena vysévají na samém začátku dubna, kdy sníh právě roztál. Abyste mohli zeleň konzumovat co nejdéle, nevysévejte celý záhon najednou. Semena se vysévají v intervalech několika týdnů.
Podle lunárního kalendáře budou nejlepší dny pro výsadbu v roce 2018:
| březen | 8-11, 20-24 |
| duben | 7-11, 22-23, 25-26 |
| květen | 8-11, 20-25 |
| červen | 5-9, 19-25 |
Jakou půdu má kopr rád?
Zelení dobře rostou v úrodných půdách bohatých na organická hnojiva. Před výsadbou rostliny se doporučuje přidat malé množství humusu nebo přihnojit půdu roztokem divizny nebo ptačího trusu. Následující jsou dobrá chemická hnojiva:
- ledek;
- superfosfát;
- draslíková skupina.
Rostlina netoleruje kyselou půdu, takže nebude možné získat sklizeň. Pokud není jiná možnost, je třeba přijmout všechna opatření ke snížení kyselosti.
Záhon kopru na zahradním pozemku
Kde je nejlepší místo pro pěstování zeleně? Miluje slunné záhony se spoustou slunečního světla. Přímé vystavení paprskům je však nežádoucí, protože chutná zelenina může zkazit svůj vzhled popáleninami. Je také vhodné vyhnout se průvanu. Rostlina však není náročná na své sousedy: snese se dobře s jakoukoli plodinou.
Letní obyvatelé tvrdí, že mnoho z nich pěstuje kopr přímo na záhonech s bramborami, cibulí a mrkví. Pravda, v tomto případě je nutné zajistit, aby si výsadby navzájem nevytvářely divočinu.
Správná příprava záhonu pro výsadbu semen
Příprava postele by měla začít na podzim. To umožní zahájit výsev semen brzy na jaře, a proto získat časnou sklizeň. Půda musí být vykopána do hloubky 20 cm, v tomto případě je třeba přidat humus i minerální hnojiva. Po těchto procedurách zbývá jen důkladně urovnat půdu, udělat do ní rýhy a zasít semínka.
Musím kopr před výsadbou namočit?
Semena vyžadují předběžnou přípravu pouze v případě, že se plánuje výsev mimo zimu. Přípravné činnosti by měly začít týden před zamýšleným výsevem. Nejprve je třeba semena umístit do gázy a dobře navlhčit. Gáza by neměla vyschnout, musí být neustále navlhčena. Semena se takto uchovávají asi týden.
Detail květu kopru
Bezprostředně před výsevem je třeba semena půl hodiny sušit. Poté je můžete zasít na zahradě. Po několika týdnech by se měly objevit výhonky.
Pokud se výsev provádí před zimou, není třeba semena namáčet. Na jaře už budou mít dostatek vláhy v půdě a skvěle vyraší.
Schémata pro rychlé setí a získání dobrých sazenic
Před výsevem semen musíte připravit rýhy hluboké několik centimetrů. Vzdálenost mezi nimi je ponechána 20 centimetrů. Doporučuje se, aby mezery mezi semeny byly rovné 5 centimetrů.
Zeleninu můžete použít jako zhutňovací plodinu a zasadit ji mezi ostatní zeleninu na záhony. V tomto případě je nutné zajistit dostatečný odstup pro rozvoj jak samotného kopru, tak sousedních plodin.
Výsadba semen kopru
Někteří letní obyvatelé používají cikcakový způsob setí této rostliny na záhonech a tvrdí, že péče o ni tímto způsobem je mnohem pohodlnější. Stojí za zmínku, že jde o čistě osobní záležitost, každý si dělá závěry pouze na základě osobních zkušeností a preferencí.
Údržba není velký problém. I tato nenáročná plodina má však své škůdce. Tou hlavní jsou mšice. K boji s ní je dobré použít líh, jehož roztokem se nastříká na zahradní záhon. Na 10 litrů budete potřebovat 2 polévkové lžíce surového ethylalkoholu. Škůdce navíc nesnáší tymián rostoucí v blízkosti keřů. Můžete ji zasadit poblíž a nemusíte se bát, že zeleninu bohatou na vitamíny napadnou mšice.
Po naklíčení musíte pečlivě sledovat barvu listů kopru. Při prvních změnách byste se měli blíže podívat a přijmout opatření k odstranění závady.
Koneckonců, tato skutečnost naznačuje především nedostatek jakéhokoli mikroelementu v půdě. Žlutost lze odstranit aplikací dusičnanů u kořene a červené listy lze odstranit aplikací fosforečných hnojiv.
Kopr je nejběžnější a nenáročné koření pěstované všude. Sklizeň lze sklízet téměř po celý rok (jak roste). Největší aroma však mají listy právě v době, kdy se začínají tvořit květenství.
Sklizený kopr v košíku
Nyní je na trhu mnoho odrůd kopru, které se od sebe liší nejen vzhledem a chutí, ale také vlastnostmi zemědělské techniky: některé odrůdy se snadněji pěstují, některé je třeba před výsadbou namočit, některé zaberou velmi dlouho klíčit. Tyto plodiny mají různé doby zrání, což umožňuje plánovat termíny sklizně předem a přizpůsobit je svým potřebám.
Pro kopr není nutné mít samostatný záhon: je možné jej pěstovat společně s jinými plodinami (například brambory, rajčata, mrkev). To je velmi důležité pro majitele malých letních chat, kteří chtějí využít své území k maximálnímu užitku.
