Hypertenze je patologický stav charakterizovaný vysokým krevním tlakem, který vyžaduje neustálé užívání antihypertenzních léků. Přípravky snižující krevní tlak jsou jednou z možností, jak jemně ovlivnit organismus hypertonika.
Dieta pro hypertenzi, nadváhu, patologie srdce a krevních cév – to vše jsou součásti komplexního terapeutického účinku na pacienta v každém konkrétním případě. Je to strava, která do značné míry určuje zdravotní stav člověka a někdy dokonce ovlivňuje účinnost léčby.
Výživa pro vysoký krevní tlak
U hypertenze je dieta indikována v každém případě. Je důležité zařadit do jídelníčku potraviny, které snižují krevní tlak, a také vyloučit všechny přísady, které mohou způsobit nárůst krevního tlaku. Pokud je to nutné, dietu a podrobný jídelníček vypracuje odborník na výživu, který se řídí hlavními terapeutickými oblastmi a cíli.
Seznam potravin, které snižují krevní tlak:
- Nízkokalorické mléčné výrobky;
- Rostlinné oleje;
- Čerstvé mořské plody;
- Cereálie;
- fazole;
- Sušené ovoce;
- Bran;
- Výhradně hrubý chléb;
- Ryby (řeka a moře);
- Libové maso;
- Zelenina
- Ovoce;
- Bobule
- Zelení.
Ve skutečnosti je dieta na vysoký krevní tlak docela chutná, jídelníček bohatý a vyvážený. Hlavní tabu: uzená masa, konzervy, kořeněná, nakládaná a příliš slaná jídla. Rovněž stojí za to připomenout, že i ty nejužitečnější produkty pro snížení krevního tlaku, pokud jsou nesprávně připraveny, mohou být zakázány. Například hypertonici mají zakázáno jíst libové maso, které se silně smaží na ohni.
Hypertenze a těhotenství: které potraviny snižují krevní tlak
Mnoho žen se během těhotenství potýká s problémem vysokého krevního tlaku, který je nebezpečný jak pro nastávající matku, tak pro dítě. V tomto případě je důležitá především specifická výživa pro hypertenzi (vysoký krevní tlak různého původu). Ne vždy je potřeba užívat antihypertenziva, která mohou přímo či nepřímo poškodit plod, ale úprava jídelníčku některé problémy vyřeší.
Z jídelníčku jsou zcela vyloučeny slané, nadměrně tučné, pálivé a kořeněné pokrmy. Pokud je to možné, snaží se „vyložit“ práci močového systému.
Dieta pro vysoký krevní tlak pro těhotné se v tomto případě může mírně lišit od „klasických“ výživových vzorců. Menu je vyvíjeno individuálně, s přihlédnutím k charakteristikám anamnézy a řadě dalších důležitých nuancí.
Produkty, které musí být součástí nabídky
Moderní léčebný režim arteriální hypertenze spočívá v užívání speciálních antihypertenziv. Měly by blokovat receptory angiotenzinu, což vede k uvolnění cév a normalizaci krevního tlaku. Některé produkty, které se často vyskytují v nabídce průměrného člověka, však mohou částečně hrát roli antihypertenziv.
Syrové mandle
Obvykle již při první návštěvě lékař pacientovi sdělí, které přípravky krevní tlak snižují a které potíže jen prohlubují. Někdy je potřeba zařadit do stravy spíše atypické složky, které však pomohou vyrovnat se s problémem vysokého krevního tlaku.
Například surové mandle se ukázaly být velmi užitečným produktem pro pacienty s hypertenzí. Důležitá podmínka: musíte jíst syrové mandle. Pokud je tento výrobek ošetřen párou (nemluvě o intenzivním smažení), ztratí drtivou většinu léčivých složek.
Syrové mandle obsahují velké množství mononenasycených mastných kyselin, které vedou k postupnému snižování hladiny „špatného“ cholesterolu v krvi. Příznivě působí také na struktury tepen a žil, podporují rychlou likvidaci zánětlivých ložisek, bojují proti tkáňovým křečím.
Čtěte také: Jak pití černého čaje ovlivňuje arteriální hypertenzi?
Kajenský pepř
S hypertenzí je dieta podle některých pacientů příliš nevýrazná, protože je nežádoucí používat sůl a koření ve velkém množství. Výjimkou je však kajenský pepř nebo chilli. Koření je plné obrovských výhod. Bude vynikajícím doplňkem pokrmů a bude si ho obzvláště vážit ti, kteří milují pepř na jídelním lístku.
Chilli má speciální vazodilatační účinek, pepř dokáže urychlit průtok krve, a tím zmírnit zátěž na stěny velkých tepen. Některé farmaceutické společnosti dokonce nabízejí použití chilli jako extraktu umístěného ve speciálních kapslích.
Kajenský pepř je účinný a zdravý v malých dávkách a při správné stravě. Je nežádoucí zneužívat tak mocný nástroj. Kromě toho by se chilli nemělo konzumovat, pokud dochází k erozivním procesům v trávicím traktu nebo pro těhotné ženy.
Kokosová voda
Kokosová voda je další exotickou složkou, kterou by měli hypertonici zařadit do jídelníčku. Dieta na vysoký krevní tlak s takto originálním doplňkem bude jednoznačně atraktivnější. Kokosové mléko je bohaté na draslík, různé elektrolyty a obsahuje i řadu dalších léčivých složek.
Abyste dosáhli trvale pozitivních výsledků, musíte pravidelně konzumovat koksovou vodu. Nedávné studie ukázaly, které potraviny snižují krevní tlak bez léků. Jedno z prvních míst na seznamu je vyhrazeno tomuto exotickému elixíru. Kokosová voda totiž může v počátečních stádiích hypertenze zcela nahradit povinná antihypertenziva.
Kakao
Raw kakao je bohaté na flavonoidy, látky, které dokážou zmírnit zánětlivé procesy a zmírnit nervové napětí. Syrové kakaové boby obsahují neuvěřitelné množství flavonoidů, které jsou pro hypertoniky nesmírně cenné, ale výhody má i zpracované kakao.
Nápoj pomáhá vyrovnat se se stresem, který je často příčinou progrese onemocnění a systematického výskytu hypertenzních krizí. Řada cenných flavonoidů, které kakao obsahuje, chrání tělo před mrtvicí a dalšími onemocněními srdce a cév. Takové produkty, které snižují krevní tlak, kombinují příjemnou chuť, nepochybné výhody a cenovou dostupnost.
kurkuma
Exotické koření, které zatím není mezi našimi krajany tak oblíbené, obsahuje velké množství kurkuminu. Mezi jeho speciální vlastnosti patří odstraňování zánětlivých procesů, udržování optimální srdeční činnosti a stabilizace krevního tlaku. Kurkuma čistí krev od toxinů a metabolitů.
V kombinaci s pepřem koření dále umocňuje své léčivé „talenty“. Tuto kombinaci koření však není třeba zneužívat, zejména u chronických ledvinových patologií a sklonu k gastritidě.
česnek
Česnek je oblíbenou součástí mnoha domácích jídel. Mezi jednoduchými a cenově dostupnými produkty pro snížení krevního tlaku a obohacení chuťových vlastností pokrmů je bezesporu lídrem.
Specifická složka pomáhá nejen posílit imunitní systém, ale dokáže i mírně upravit krevní obraz. Snižuje hladinu cholesterolu, léčebně působí na cévní tkáň, u lidí náchylných k tomuto onemocnění zabraňuje rozvoji hypertenze. Česnek navíc znovu dokazuje, že výživa s vysokým krevním tlakem může mít k fádnosti daleko.
Zelený čaj
U hypotenzních pacientů je pití zeleného čaje ve velkém množství přísně kontraindikováno, ale u hypertoniků terapeuti důrazně doporučují vzdát se nápojů obsahujících kofein ve prospěch zeleného čaje. Je skutečně schopen snížit krevní tlak, což bylo prokázáno numerickými studiemi.
Citrón
Citrony jsou také klasifikovány jako produkty, které snižují krevní tlak při hypertenzi různého původu. Citrusové plody obsahují hodně draslíku, který reguluje rovnováhu fyziologických tekutin a zabraňuje přetěžování cév.
Citronová šťáva v čisté formě dokáže částečně potlačit tvorbu angiotenzinu, hormonální látky, která způsobuje prudké zvýšení krevního tlaku. V čisté formě by se citrusy neměly konzumovat ve velkém množství, protože dráždí sliznice.
Čtěte také: Jaký vliv má grapefruit na hypertenzi: zvyšuje nebo snižuje krevní tlak?
Chokeberry
Jeřabina s černými plody se doporučuje doplnit jídelníček při vysokém krevním tlaku u žen i mužů. Je schopen dilatovat krevní cévy a malé kapiláry. V mnoha lidových receptech pro zdraví se jeřabina používá jako jedna z klíčových složek.
Na vysoký krevní tlak stačí takové produkty konzumovat v malém množství. K dosažení potřebného terapeutického účinku stačí konzumovat 5 bobulí denně. Jako alternativu nutriční terapie vysokého krevního tlaku se mužům a ženám doporučuje pít 2 až 3 polévkové lžíce šťávy třikrát denně.
Pokud máte předepsanou dietu na vysoký krevní tlak a zároveň nadváhu, je lepší dát přednost odvaru z bobulí. 1 polévková lžíce sušených nebo čerstvých černých jeřabin se zalije 250 ml vroucí vody, vaří se ne déle než 1 minutu a poté se nechá 40 – 60 minut. Léčivý odvar se rozdělí do tří dávek a pije se v průběhu (nejlépe před jídlem).
Kalina
Kalina je originální ruský produkt, součást mnoha receptů na hypertenzi a nízkou imunitu. Tento kyselý a aromatický produkt, který normalizuje krevní tlak, může způsobit mírný diuretický účinek a odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
Strava pro arteriální hypertenzi s kalinou bude pestřejší: můžete jíst džem, odvary, šťávu z bobulí, odvary a používat kyselé ovoce jako náplň do koláčů a knedlíků. Kalina obsahuje optimální množství flavonoidů, kyseliny askorbové a antioxidantů. Zvláště cennou složkou je vitamin K. Zlepšuje reologickou kvalitu krve. Při vysokém krevním tlaku lze produkt konzumovat čerstvý i sušený.
Cranberry
Brusinka je léčivá bobule, která často doplňuje diety a obohacuje jídelníčky při hypertenzi. Plody jsou bohaté na vitamíny a minerály. Dlouho se pomocí brusinek bojovalo proti kurdějím, nedostatku vitamínů, cefalalgii, nízké imunitě a anémii. Postupem času vešla ve známost další zvláštní vlastnost bobule – ke snížení krevního tlaku. Nápoje na snížení krevního tlaku na bázi brusinek a kaliny se doporučují dodnes.
Pokud je u pacientů s hypertenzí indikována nízkocholesterolová dieta, budou velmi vhodné i kyselé plody. Brusinky obsahují mnoho léčivých látek, které stabilizují hladinu cholesterolu v krvi a také dodávají stěnám cév zvláštní pevnost a pružnost.
Pokud je anamnéza pacienta zatížena chronickými patologiemi srdce a cév, doporučuje se pít brusinkovou šťávu každý den (150 – 200 ml). Brusinky navíc díky vysoké koncentraci antioxidantů umožňují účinnou prevenci rakoviny.
nízkotučné mléko
Mléčné výrobky jsou zdravé a nezbytné pro hypertenzi. Musí pravidelně doplňovat jídelníček pacientů. Hlavní složkou je odstředěné mléko.
Bylo prokázáno, že pravidelná konzumace mléka umožňuje nasytit tělo vápníkem a vitamínem D, které jsou zodpovědné za normální fungování srdce. Problém této „mléčné terapie“ je v tom, že nízkotučné mléčné výrobky na vysoký krevní tlak se v obchodech těžko shánějí v dobré kvalitě a plnotučné mléko na trhu je dost tučné.
Kromě toho by měl jídelníček obsahovat špenát, fazole, nízkotučná slunečnicová semínka, pečené bílé brambory, banány, sójové boby, hořkou čokoládu (ne mléčnou – ta je důležitá), zázvor. Je úžasné, jak zdravé mohou být běžné potraviny. Hlavní věc je správně je připravit, dovedně vytvořit menu a také vyloučit všechny složky, které představují potenciální hrozbu pro lidské zdraví.
Výživa velmi ovlivňuje naši pohodu. Všechny hlavní ukazatele zdraví přímo závisí na správnosti stravy. Mnoho lidí pociťuje vysoký krevní tlak, který je obtížné snížit pomocí léků. Proto se nabízí otázka, které produkty snižují tlak co nejúčinněji. Je důležité správně sestavit svůj denní jídelníček na základě individuálních preferencí. Správně promyšlená výživa výrazně sníží rizika komplikací v budoucnu, zlepší zdraví a zlepší celkovou pohodu.
Brokolice a zelenina
Na zvýšení krevního tlaku má zpravidla přímý vliv zvýšení hladiny špatného cholesterolu v krvi. Brokolice je skvělá na neutralizaci tohoto cholesterolu. Tento přípravek pomáhá výrazně snížit hladinu špatného cholesterolu a sacharózy v krvi. V důsledku toho se výrazně snižují rizika vzniku chronických srdečních onemocnění a snižují se oxidační procesy.
Brokolice také obsahuje esenciální draslík a vápník, které jsou zvláště důležité pro hypertenzi. Tyto mikroživiny pomáhají snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a dalších abnormalit. Brokolice je také dobrou prevencí řídnutí tepen. Jedná se o vynikající produkt, který lze při vaření kombinovat s ostatními.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky příznivě působí na celý kardiovaskulární systém a také umožňují snížit krevní tlak při jeho vzestupu. Je třeba také poznamenat, normalizace stavu u starších osob, takže tento produkt bude velmi užitečný ve stravě. Mezi hlavní vlastnosti mléčných výrobků:
- i jedna sklenice mléka pomáhá snížit krevní tlak o pár procent, což má z dlouhodobého hlediska dlouhodobý efekt;
- pravidelná konzumace mléčných výrobků ve většině případů pomáhá snižovat rizika rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a hypertenze;
- neustálá konzumace mléčných výrobků zvyšuje vápník v krvi.
Mléko a mléčné výrobky musí být ve stravě přítomny i v případě, že nedochází k hypertenzi. Mléko bude v budoucnu dobrou prevencí takových onemocnění.
Banány
Jedná se o jeden z nejlepších přípravků na krevní tlak. Obsahuje velké množství draslíku, tolik potřebného pro lidi s nemocnými cévami a srdcem. Draslík v banánech příznivě působí na činnost kardiovaskulárního systému, snižuje riziko rozvoje hypertenze, aterosklerózy a dalších onemocnění.
I v malém množství mohou banány výrazně snížit riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění u rizikových pacientů. Sníží se také problémy se srdcem. Tento produkt pomáhá posilovat krevní cévy, zlepšuje celkové zdraví srdce. Banány jsou nutností ve stravě těch, kteří chtějí snížit krevní tlak a zvýšit svou výdrž, imunitu a zdraví.
Pečená brambora
Brambory v jakékoli formě jsou dobrým produktem, který by měl být přítomen ve stravě každého. Mezi hlavní výhody pečených brambor patří:
- při dlouhodobém pravidelném používání mohou takové brambory výrazně snížit krevní tlak;
- brambory snižují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění u pacientů se závažnými patologiemi;
- brambory obsahují draslík a hořčík – to jsou důležité stopové prvky, které mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a pomáhají snižovat riziko vzniku závažných patologických onemocnění.
Mnoho odborníků na výživu doporučuje jíst brambory ve velkém množství, pokud máte problémy s vysokým krevním tlakem. Bramborová dieta pomáhá snižovat množství sodíku v krvi, což má vliv na zvýšení krevního tlaku. Výsledkem je normalizace průtoku krve, což přispívá k celkovému zlepšení pohody a nálady. Je to skvělý nástroj pro každého, kdo sleduje své zdraví.
Vejce mají mnoho zdravotních výhod a měla by být součástí vašeho každodenního jídelníčku. Studie ukázaly, že konzumace vajec pomáhá snižovat krevní tlak, což je velmi užitečné při hypertenzi. Vaječný bílek obsahuje mnoho užitečných látek, které ovlivňují normalizaci kardiovaskulárního systému, díky čemuž je tento produkt optimální pro každodenní stravu.
Přírodní hořká čokoláda
Čokoláda je neuvěřitelně chutný a zdravý lék, který velmi pomáhá při snižování krevního tlaku. Přírodní hořká čokoláda obsahuje mnoho antioxidantů, které pomáhají zvyšovat elasticitu a pevnost cév. Pro pozitivní výsledky se doporučuje zkonzumovat alespoň několik kousků hořké čokolády s vysokým obsahem kakaa denně. S hypertenzí je tento produkt nepostradatelný, takže můžete spojit podnikání s potěšením. Tato možnost se bude líbit zejména mlsounům.
Granátové jablko a šťáva z granátového jablka
Jedná se o unikátní produkt, který má mnoho prospěšných vlastností pro ty, kteří trpí vysokým krevním tlakem. Vědci neustále studují vlastnosti granátového jablka. Mezi nimi je třeba věnovat pozornost následujícímu:
- toto ovoce může výrazně snížit krevní tlak a zbavit se hypertenze;
- má pozitivní vliv na nervový systém, snižuje riziko nervových zhroucení a zlepšuje celkovou pohodu;
- přípravek má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, snižuje riziko závažných onemocnění.
Pro stabilní pozitivní výsledek se doporučuje konzumovat alespoň jednu sklenici přírodní šťávy z granátového jablka denně. Po několika týdnech si můžete všimnout, že tlak bude mnohem stabilnější. Začněte den kyselým příjemným nápojem, můžete zlepšit své zdraví a zapomenout na problémy s tlakem jednou provždy.
ovesná mouka
Ovesné vločky jsou jedním z účinných produktů pro tlak, který by měl být ve stravě těch lidí, kteří sledují své zdraví. Ovesné vločky příznivě působí na všechny tělesné systémy, pomáhají snižovat krevní tlak a normalizovat jeho hladinu.
Ovesné vločky jsou skvělou variantou pro zdravou a výživnou snídani, kterou si zamiluje každý. Toto jídlo má vysoký obsah vlákniny, což je skvělé pro vyváženou stravu a pomáhá vám získat energii bez velkého množství nezdravých kalorií.
Ovesné vločky pomáhají udržovat normální váhu a také optimální hladinu tlaku. Pravidelná konzumace ovesných vloček je velmi prospěšná pro zdraví cév a srdce.
Řepa a šťáva z červené řepy
Jedná se o optimální přípravky snižující krevní tlak, které mají pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému, výrazně snižují riziko onemocnění a negativních příznaků v budoucnu. Už jedna sklenice šťávy z červené řepy denně pomáhá snižovat krevní tlak, což je důležité zejména u pacientů, kteří trpí hypertenzí.
Neuvěřitelný účinek řepy v této patologii lze vysvětlit vysokým obsahem dusičnanů, který pomáhá zlepšit celkový průtok krve. Složky z červené řepy také pomáhají posilovat krevní cévy, díky čemuž jsou hustší a odolnější ve srovnání s tím, jak tomu bylo před užitím šťávy.
Bílé fazole
Bílé fazole jsou skutečnou zásobárnou cenných minerálů a stopových prvků. Obsahuje spoustu užitečného vápníku a hořčíku a také draslík. I jedna malá porce fazolí obsahuje vše, co potřebujete ke snížení a normalizaci krevního tlaku, zlepšení zdraví srdce a kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace bílých fazolí pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění, zlepšuje výdrž a imunitu.
U hypertenze je velmi důležité stanovit správnou výživu. Pouze zkušený odborník na výživu může vytvořit kompetentní dietu, která vám pomůže získat potřebnou energii a snížit krevní tlak. Velmi důležitá je také preventivní výživa, která pomáhá v budoucnu předcházet kardiovaskulárním onemocněním a výrazně snižuje riziko rozvoje závažných patologických procesů. U hypertenze je také velmi důležité cvičení a fyzická aktivita spolu s výživou. Pokud zvolíte správná cvičení, můžete se vždy udržovat v dobré fyzické kondici.
