Mnoho letních obyvatel se snaží na svém pozemku pěstovat vlašské ořechy – strom, jehož zdravé plody nasytí více než jednu generaci. Obvykle se pro tyto účely kupují hotové sazenice, které si každý zahradník po přečtení tohoto článku může vypěstovat sám. To nejen ušetří spoustu peněz, ale také zvýší pravděpodobnost, že odrůda, která se vám prodává, není „lípa“.
- Co je klíčení a jaký je jeho účel?
- Je možné zasadit nenaklíčené ořechy?
- Kdy zahájit proceduru?
- Co znamená stratifikace a jak je nezbytná?
- Jak správně klíčit doma?
- Výběr rostlinného materiálu
- Kapacita a inventář
- Příprava půdy
- Co dělat, aby semeno vyklíčilo?
Co je klíčení a jaký je jeho účel?
Klíčením je v tomto případě výroba sazenic z plodů ořešáku doma. Hlavním účelem tohoto postupu je odmítnutí neživotaschopných semen a možnost výběru intenzivněji se vyvíjejících sazenic. Kromě toho může zahradník pomocí umělého klíčení regulovat načasování všech fází růstu od výsevu ořechu až po přesazení sazenice do volné půdy.
Je možné zasadit nenaklíčené ořechy?
Samozřejmě můžete. V přirozených podmínkách se totiž vlašské ořechy tímto způsobem rozmnožují. Někteří zahrádkáři, pokud mají velké výsadbové plochy a v příznivých klimatických podmínkách, sahají i k výsadbě nenaklíčených ořechů. Pro tohle:
- Na podzim je vybráno trvalé místo pro budoucí strom.
- Je vytvořen otvor o průměru 30 cm a hloubce 20 cm.
- Vykopaná zemina se promíchá s humusem a přidá se trochu dřevěného popela.
- Část se opět naplní do otvoru. Tam jsou také umístěny 3-4 vybrané ořechy, které jsou pokryty stejnou půdní směsí a poté mulčovány.
V květnu se na tomto místě za příznivých podmínek objevují sazenice, ze kterých zbyla ta nejlepší.
Přímým zasazením semen do země se můžete vyhnout poškození centrálního kořene, což je možné během transplantace.
Kdy zahájit proceduru?
Proces klíčení zahrnuje přípravnou fázi – stratifikaci semen. Od toho závisí celková doba vzcházení sazenic, která může trvat od 1 do 5 měsíců.
Co znamená stratifikace a jak je nezbytná?
Stratifikace semen (z latinského stratum – podlahovina, vrstva a facio – dělám) je způsob předseťové přípravy semen většiny pěstovaných stromových a keřových rostlin. Stratifikace se provádí za účelem zvýšení klíčivosti a urychlení klíčení semen, čímž se pro ně vytvářejí umělé podmínky, které jsou velmi podobné přirozeným.
Stratifikace je rozdělena podle načasování a způsobů jejího provádění. Obvykle se pro semena vlašských ořechů používá podzimní odrůda se studenou metodou. Pro tyto ořechy:
- Vyčištěné od oplodí, umístěné v samostatných nádobách (např. plastové podnosy nebo kartonové krabice). Jádra se položí v jedné vrstvě na substrát z mokrého písku nebo pilin a nahoře se posypou stejnou mokrou kompozicí.
- Poté se nádoby umístí na tmavé, chladné místo s teplotou 2°C až 5°C. Může to být sklep, prosklená lodžie, veranda nebo police na zeleninu. Během této fáze přípravy musí být nádoby větrány a písek musí být navlhčen každých 20-25 dní.
- Po 3-4 měsících jádra konečně dozrávají a rostlinu lze zasadit do samostatných nádob, kde vyklíčí a objeví se semenáčky.
V poslední době někteří zahrádkáři radí použití zrychlené stratifikace (zimní, kombinovaná). Pro tohle:
- Vybrané ořechy se uchovávají 7 dní při teplotách od 0°C do -5°C.
- Poté se jádra namočí na 3 dny do horké vody. Poprvé se do nádoby nalije velmi horká voda (80°C), poté se každých 12 hodin vymění za vodu o teplotě 45-50°C.
- Poté se jádra také zasadí do samostatných nádob pro klíčení.
Jak správně klíčit doma?
Výběr rostlinného materiálu
Na volbě sadebního materiálu závisí nejen úspěch vypěstování sazenice, stromku a poté samotného stromu, ale také konečný výsledek – výnos a chuť ovoce.
Nejlepším výsadbovým materiálem jsou plody sbírané vlastníma rukama pod správně vybraným mateřským stromem.
Při výběru semen byste měli věnovat pozornost následujícím faktorům:
- Mateřský strom je lepší vybrat z místních (můžete si vybrat z těch aklimatizovaných ve stejné oblasti);
- vybraný strom musí pravidelně plodit a také odolávat chorobám a škůdcům;
- plody k výsadbě musí být ze sklizně téhož roku;
- ovoce musí z větve spadnout samo (zcela dozrát);
- skořápka by měla mít jednotnou světlou barvu bez tmavých skvrn (plíseň z povrchu může infikovat embryo);
- je nutné vybrat velké vzorky s tenkou skořepinou (spojovací žebro by nemělo příliš vyčnívat nad zbytek povrchu);
- ovoce musí být symetrické;
- na skořápce by neměly být žádné čipy;
- Člověk by neměl zapomínat na chuť (tuto odrůdu byste měli vyzkoušet).
Pro odmítnutí semen bez embryí se vybraná jádra ponoří do kbelíku s vodou a zbývající na hladině se vyhodí.
Kapacita a inventář
Při výběru nádoby je třeba vzít v úvahu, že čím méně bude transplantací, tím zdravější bude samotná sadba. Proto se nedoporučuje klíčit jádra vlašských ořechů v 0,5 litrových plastových kelímcích, protože sazenice o výšce 10 cm již nebudou mít dostatek živin a budou vyžadovat přesazení.
Nádoba je zvolena s průměrem a výškou nejméně 30 cm. Pro výsadbu několika ořechů můžete použít velké vany, ale měly by být umístěny v nádobě ve vzdálenosti nejméně 30 cm od sebe. Květináče by měly mít otvory pro odtok přebytečné vody.
Kromě nádoby na klíčení budete potřebovat:
- lopatka pro přípravu půdní směsi;
- konev na zalévání;
- usazená voda při pokojové teplotě.
Příprava půdy
Pro klíčení semen a další rozvoj kořenového systému rostliny lze ve specializovaném obchodě zakoupit půdní směs s neutrální kyselostí, ale je lepší si ji připravit sami. Aby půda byla nejen výživná, ale také kyprá, aby dobře procházela vodou a vzduchem, je připravena ze tří stejných částí:
- drnová půda;
- rašelina;
- humus.
Chcete-li půdní směs oplodnit, snížit kyselost a stimulovat rostliny k růstu, můžete do ní přidat dřevěný popel.
Co dělat, aby semeno vyklíčilo?
V půdní směsi
- Do nádob na výsadbu se nalije 5 cm vrstva drenáže a poté se do 2/3 naplní půdní směsí.
- Připravená stratifikovaná semena se umístí na zem okrajem dolů a ostrým nosem směrem ke středu nádoby. Ve velkých vanách se při výsevu několika zrn umísťují také tak, aby jejich výlevky směřovaly ke středu, ale se vzdáleností mezi nimi 30 cm.
- Jádra jsou pokryta zeminou nahoře, ponechat 2 cm k okraji.
- Půda se hojně zalévá usazenou vodou.
- Nádoby se přikryjí plastovým obalem a umístí na stinné, teplé (25-30°C) místo.
Ořechy začínají klíčit za 2-3 týdny a jak rychle se to v konkrétním případě stane, závisí na teplotě vzduchu.
Péče o sazenice spočívá v pravidelném zavlažování a uvolňování půdy. Zahradníci doporučují otužovat rostoucí sazenice vynášením na vzduch a postupně prodlužovat čas, který v něm stráví.
V písku
Pokud v místnosti není dostatek místa, lze pro klíčení použít velké plastové brýle a místo směsi půdy lze použít kalcinovaný říční písek. Po vyklíčení však musí být sazenice přesazeny do otevřené půdy pro další vývoj.
Po výběru nejlepších vzorků je také můžete přesadit do velkých nádob s úrodnou půdní směsí připravenou podle výše uvedeného popisu.
Jak poznáte, že je čas přesadit sazenice do země?
Zdravé, silné sazenice, které dosáhly výšky 20-25 cm, lze přesadit do otevřené půdy.
S trochou snahy a trpělivosti si můžete ořechy naklíčit sami, což znamená, že si v budoucnu můžete vypěstovat sazenici i samotný strom. Je třeba si uvědomit, že pěstovaná rostlina ve většině případů nebude podobná mateřskému stromu, ale to neznamená, že odrůda vyšlechtěná zahradníkem bude horší než ta předchozí.
Užitečné videa
Z videa se dozvíte, jak pěstovat vlašské ořechy ze semen:
