Slunečnice patří spolu se sójou, řepkou, arašídy, lnem a sezamem mezi TOP 6 olejnatých plodin, které zajišťují průmyslovou výrobu rostlinných olejů v celosvětovém měřítku. Stonky a listy se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata. Jednoletá rostlina z čeledi hvězdnicovitých. V Rusku se pěstuje kulturní druh – slunečnice obecná (H annnus L. nebo H ssp. sativus Wenzl) a také okrasná odrůda – H. ssp ornamentalis Wenzl.
Charakteristika slunečnice
-
Kořenový systém je kůlový, s mohutným hlavním kořenem, pronikajícím do hloubky 2-4 metrů.
- Lodyha je přímá, nevětví se, výška v závislosti na odrůdě od 0,7 do 4 m.
- Listy jsou velké, masité, na dlouhých řapících, s chmýřím na povrchu. Olejnaté odrůdy dorůstají až 30 listů.
- Květenství je kulatý koš s jasně žlutými okvětními lístky, průměr od 10 do 40 cm nebo více.
- Plodem je podlouhlá nažka se čtyřmi stranami, slupkou na vnější straně a semenem uvnitř. Slupka může být bílá, černá, pruhovaná.
Slunečnice pochází ze Severní Ameriky, kde byla posvátnou rostlinou. Semena byla přivezena do Ruska z Holandska za Petra I. a byla dlouho pěstována k ozdobení zahrad a parků. Slunečnicový olej byl poprvé lisován až v roce 1829. Nejprve byl ceněn pouze pro svou chuť, ale později se ukázalo, že tento produkt je bohatý na užitečné látky.
100 ml slunečnicového oleje obsahuje:
- 30 ml kyseliny olejové – omega-9, brzdí proces stárnutí, snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, obezity, hypertenze;
- 40-60 ml kyseliny linolové – omega-6, stimuluje růst a vývoj buněk, obnovuje metabolismus, zlepšuje imunitu a odolnost proti stresu;
- alfa-tokoferol – vitamin E, 356,7 % denní dávky, kontroluje hladinu cholesterolu, snižuje riziko nachlazení, zlepšuje vidění;
- fytosteroly jsou rostlinné analogy cholesterolu, 820,0 % denní dávky, snižují „špatný“ cholesterol, jsou dobré pro srdce, podporují hormonální hladinu u žen nad 40 let.
Olej se používá při výrobě mýdla a barev a laků. Slunečnicový koláč a mladé výhonky slunečnice se zpracovávají na krmivo pro zvířata.
Aktivní pěstování slunečnice v zemědělství začalo v 3. století. Rychle se přizpůsobil úrodné půdě a klimatu středního Ruska a díky práci chovatelů se objevil i v jiných regionech. Moderní odrůdy se vyznačují vysokým obsahem oleje v semenech, nebojí se větru, sucha, mrazu a jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Výnos plodiny dosahuje 4-XNUMX tun semen na hektar. Ale pro takový výsledek je nutné nejen vybrat správnou odrůdu, ale také jí poskytnout příznivé podmínky pro růst a zrání.
Odrůdy slunečnice
Podle rychlosti zrání se rozlišují odrůdy rané zrání (až 100 dnů růstu), rané zrání (80-85 dnů) a střední zrání (110-120 dnů). Existuje také velmi raná odrůda, která dozrává za 71-76 dní a může dát dvě sklizně během léta. Rané odrůdy jsou citlivé na vysoké teploty a jsou vhodnější pro severní oblasti. Brzy dozrávající lze vysadit „před zimou“ nebo ihned po tání sněhu. Odrůdy v polovině sezóny dozrávají nejdéle, ale jsou nejproduktivnější, produkují až 5 tun semen na hektar.
Všechny odrůdy slunečnice podle aplikace jsou rozděleny do tří velkých skupin:
- Olejnatá semena.
- Prodejny cukrovinek
- hybridy.
Oblíbené odrůdy: Yenisei, VNIIMK 100, Rodnik. Pěstováno pro průmyslovou výrobu slunečnicového oleje. Produktivita 20-30 c/ha, odolný vůči řepíku, zavíječi slunečnici, hnilobě. Semena jsou malá, obtížně se čistí, obsah oleje je 47-65%. Přednost se dává odrůdám raného zrání – 85-90 dní před zráním, s dlouhou dobou květu (nebojí se jarních mrazů). Oblasti pro pěstování slunečnice olejné: Centrální černozem, Střední Volha, Severní Kavkaz, Ural a Západní Sibiř.
Oblíbené odrůdy: Belochka, Poseidon 625, Oreshek, Lakomka. Semena jsou velká, s nízkým obsahem tuku (méně než 47 %) a tenkou, snadno odstranitelnou slupkou. Dělají nejchutnější smažená semínka, kozinaki, chalvu a používají se jako náhrada syrových ořechů. Za nejlepší jsou považovány rané a střední odrůdy – 100-115 dní, výnos v průměru 15-30 c/ha. Regiony pro pěstování slunečnice cukrovinkového typu: Centrální Černozemě, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha. Kvůli tenké slupce se semena více zajímají o škůdce a plísně, ale šlechtitelé s tímto bodem počítali, takže odrůdy cukrovinkové slunečnice jsou odolné vůči řepíku, slunečnici, Phomopsis a hnilobě.
Oblíbené jsou Forward, Oliver, Rimisol a další. Hybridy jsou speciálně vyšlechtěny, odrůdy se kříží pro zvýšení mrazuvzdornosti, výnosu, olejnatosti a odolnosti vůči parazitům a chorobám. Například Forward se nebojí sucha, semena se při naklonění nevysypou z koše. Oliver má vysoký obsah kyseliny olejové. Rimisol je odolný vůči silnému větru a herbicidům. Semena hybridů nelze znovu vysít, ve druhé generaci odrůda zcela ztrácí své získané vlastnosti.
Samostatně existují obří odrůdy: Tarahumara, Ruský mamut, Medvědí tesák – až 4-5 m na výšku, průměr koše – až 50 cm.Semena jsou také velká, až 3 cm na délku, bílá.
V Rusku je případ pěstování slunečnice považován za jeden z nejvýnosnějších mezi zemědělskými plodinami. Ideální podmínky pro růst rostlin lze nalézt na území Stavropol a Krasnodar. Počáteční náklady jsou podle výpočtů farmářů na pole o rozloze 200 hektarů půdy přibližně 1 milion rublů. Výnos pro střední část Ruské federace je až 25-30 centů na hektar. Čistý zisk po prodeji bude 1-1 milionu rublů.
Jaké jsou náklady:
- nájemné za pozemky a zařízení;
- odměňování zaměstnanců – ve výši 3 lidí za osetí 100 hektarů;
- administrativní postupy.
Možná rizika: nízký výnos v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek, nesprávná péče, mnoho zkažených semen, kolaps trhu, nedostatek prodejních kanálů.
Je důležité pečlivě zvolit dobu sklizňové kampaně: slunečnice dozrává nerovnoměrně, takže pro maximální výnos je třeba zachytit okamžik, kdy je hlavní část pole již ve stavu ekonomické zralosti. Při výběru místa pro kontrolu růstu a střídání plodin budete potřebovat služby zkušeného agronoma.
- Společnosti produkující ropu.
- Výrobci snídaňových cereálií, cukráři.
- Obstarávání krmiva pro hospodářská zvířata.
Požadavky na vysoký výnos:
- Světlo – v plném souladu s názvem květina vyžaduje dobré osvětlení, nejlépe roste a plodí v jižních oblastech. Čím více na sever, tím se prodlužuje vegetační období, semena nedozrávají, vhodné jsou pouze rané odrůdy. Při výsadbě musíte kontrolovat správné umístění rostlin: silné listy poskytují stín, což negativně ovlivní sklizeň.
- Teplota – preferuje teplo, dobře snáší sucho. Optimální teplota pro rychlý růst je od 25 do 35 ℃. Doporučené oblasti pro pěstování slunečnice jsou střední Rusko, kde je doba zrání nejkratší. Při přesunu stejné odrůdy na sever nebo východ ze střední zóny se přidávají 1-2 dny pro zrání pro každý stupeň zeměpisné šířky nebo délky. Semena jsou odolná vůči mrazu, po dvoudenním zmrazení při teplotě -40 ℃ zůstává klíčivost 100%. Začínají klíčit při +2 ℃, ale jen sporadicky, pro hromadné klíčení je potřeba stabilních +12-14 ℃.
- Zálivka – silný kořenový systém umožňuje slunečnici čerpat vodu z hloubky 2-3 metrů, takže si poradí i se suchem, ale bez dostatečné zálivky nebude dobrá úroda. Potřeba vody rostliny je vyšší než u kukuřice, prosa a pšenice. Zvláště důležité je sledovat zálivku při tvorbě listů (kdy se objeví 1-3 páry listů), při tvorbě květenství a v období květu.
- Zemina – slunečnice se snadno přizpůsobí různým typům půd. Preferuje černozem a kaštany. Miluje provzdušňování, onemocní v těžkých, podmáčených oblastech. Kyselost je neutrální, Ph 6,0–7,5. Potřeba živin: dusík 144-156 kg/ha, fosfor 57-65 kg/ha, draslík 347-376 kg/ha.
- Hnojiva se aplikují při setí a podle potřeby během vegetačního období. Používají se dusičnan amonný, granulovaný superfosfát a komplexní hnojiva. Při dostatečné výživě se výnos oleje na hektar slunečnice zvyšuje z 8,5 na 10,5-11,0 c.
Pěstitelské technologie
Liší se v použití herbicidů. Klasickou technologií se používají půdní herbicidy, expresní technologií – ty, které se aplikují po vyklíčení. Clearfield – ošetření slunečnice inovativními herbicidy poskytuje kompletní ochranu proti řepíku, ničí plevel a zajišťuje vysoké výnosy.
Při výběru technologie se musíte spolehnout na odrůdu slunečnice (musí být odolná vůči konkrétnímu složení) a také na stav pole. Express ničí drtivou většinu plevelů Clean Field je účinný proti řepce metlici, ale omezuje střídání plodin a používá se maximálně jednou za čtyři roky.
Kultivační technologie
- Intenzivní – s maximálním možným přísunem živin pro vysoký výnos.
- Extenzivní – krmení podle materiálových možností, kolik si můžete koupit.
Výběr je dán rozpočtem – hybridy pro intenzivní technologii dají vysoký výnos pouze s odpovídající výživou. Extenzivní odrůdy snáze snášejí nedostatek hnojiv.
Pole se orá do hloubky 25-30 cm nebo se obdělává do hloubky 15 cm (vhodné pro aridní oblasti). Aplikují se minerální hnojiva a hnůj. Na jeden hektar je potřeba 20-40 tun hnoje, 22-24 kg fosforu, 55-58 kg dusíku, 30 kg draslíku.
Semena se vysévají koncem dubna – začátkem května. Pro zvýšení klíčivosti se předklíčí v substrátu po dobu 48 hodin. Hustota výsadby by neměla být větší než 45-50 tisíc rostlin na hektar, vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 60-100 cm, hloubka setí pro normální půdu je 6-8 cm a pro nedostatečnou vlhkost – 8-10 cm.
- Klíčení semen trvá 10-15 dní. Objevují se kořeny a sazenice stoupají na povrch.
- Vzhled listů, tvorba koše (pučení). Během 30-40 dnů se vytvoří listový aparát, košíček o průměru 2 cm.
- Kvetení trvá 25-30 dní. V této době rostlina intenzivně roste a pupen kvete.
- Zrání – 35-40 dní. Objevují se tyčinky a pestíky, tvoří se semena s tenkou bílou slupkou, která postupně tmavnou.
- Plné zrání – koš získá tmavě žlutou barvu, slunečnicová semena se stanou silnými, tvrdými, připravenými ke sběru a zpracování.
V počátečních fázích je velmi důležité neustále kontrolovat plevel, a to i pomocí herbicidů. Půda se obdělává a zalévá. Ošetření semen před výsadbou a včasné odstranění plevele pomáhá předcházet chorobám a škůdcům. Když se objeví postižené rostliny, jsou ošetřeny fungicidy, insekticidy a ve vážných případech je plodina zničena. Aby se ptáci nedostali ven, jsou koše zabaleny do prodyšné látky, jako je gáza, a jsou umístěny strašáky.
Obří odrůdy slunečnice vyžadují více péče než ostatní. Nesnáší ani minimální zatemnění, potřebuje stálou výživu a roste pouze na úrodných provzdušněných půdách. Doporučuje se pravidelné krmení hnojem: 2 kg na 1 m2. Bez neustálého zalévání, zejména během kvetení a tvorby semen, bude úroda mizivá.
Velikost rostliny vyžaduje instalaci podpěr, jinak se stonek zlomí vlastní vahou. Proto je pro průmyslové pěstování obřích odrůd nezbytný přesný výpočet nákladů na zpracování a péči.
Čištění a skladování
Slunečnice se sklízí po dosažení ekonomické zralosti: více než 85 % rostlin na poli uschne, zhnědne, košíčky se ohýbají, jádra semen ztvrdnou a slupka snadno praská na zubech. Sklízením a přepravou plodin netráví více než 5–10 dní. Pokud je deštivé počasí, před začátkem sklizně jsou koše ošetřeny desikanty – sloučeninami vyrobenými z Reglonu a chlorečnanu hořečnatého, které urychlují zrání. V průmyslovém měřítku se zpracování provádí pomocí letectví. Sklizeň úrody probíhá na obilných kombajnech se slunečnicovými žlaby („Polesie“, „Don 1500“). Maximální přípustná ztráta osiva je 2,5 %.
Sesbíraná semena jsou dodávána na základnu, oddělena od odpadu, prosévána síty a čističi hrachu a sušena. Připravená sklizeň se používá k dlouhodobému skladování nebo k výrobě slunečnicového oleje.
Slunečnice je odolná, velkolistá jednoletá bylina známá svými jasnými, slunečnými květy a velkými semeny. Pěstování slunečnice na vlastní zahradě nebo na vlastním pozemku je oblíbenou činností zahrádkářů a zahrádkářů. Mnoho z nich si však klade otázku: kolik dní trvá, než slunečnice vyroste na semena, a jaké podmínky a péče jsou zapotřebí k úspěšnému pěstování této rostliny?
Načasování vývoje slunečnice závisí na různých faktorech, jako je odrůda, klimatické podmínky a úroveň péče. Obecně platí, že od objevení prvních výhonků do úplné zralosti semen uplyne přibližně 90 až 120 dní. Optimální podmínky pro růst slunečnice jsou teplé klima s plným sluncem, úrodná půda a dostatek vláhy.
Pro úspěšné pěstování slunečnice je nutné sledovat kvalitu půdy a zajistit její dobrou drenáž. Semena by měla být vysévána do hloubky asi 5-10 cm, při zachování optimální vzdálenosti mezi rostlinami. Důležitou podmínkou je pravidelná zálivka a přihnojování rostlin. Slunečnice také vyžaduje ochranu před škůdci a chorobami, proto je často nutné provádět preventivní ošetření a sledovat stav rostlin.
Konečný výsledek pěstování slunečnice na semena zcela závisí na správné péči a dostatečné době růstu. Při dodržování doporučení podmínek a péče si můžete užít nádhernou podívanou a získat lahodná slunečnicová semínka pro další použití v potravinách nebo pro výrobu oleje.
Podmínky pro růst slunečnice na semena
Slunečnice (lat. Helianthus) je rostlina z čeledi Asteraceae, což je jednoletá rostlina se zářivě velkými květy a velkými semeny. Slunečnice vyžaduje určitý čas a určité podmínky k růstu a tvorbě semen.
Slunečnicová semínka klíčí poměrně rychle – do 7-10 dnů po výsevu. Bude však trvat déle, než z těchto sazenic vyrostou zralá semena.
Doba od vyklíčení semen do úplné zralosti semen je přibližně 70-100 dní. Vše závisí na odrůdě rostliny, podmínkách pěstování a klimatu.
Pro úspěšný růst slunečnice na semena musí být vytvořeny následující podmínky:
- Slunečné místo. Slunečnice patří mezi plodiny, které preferují slunná místa. Pro normální růst a tvorbu velkých semen potřebuje silné osvětlení.
- Úrodná půda. Slunečnice vyžadují úrodnou půdu s dobrou drenáží. Preferuje lehké, kypré půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí.
- Mírné zalévání. Na začátku vegetačního období je třeba výsadbu slunečnice pravidelně, ale mírně zalévat. S přibývajícím věkem rostlin lze zálivku omezit, slunečnice totiž vydrží i nějaké to sucho.
- Odstraňování plevele. Je důležité zajistit, aby se na slunečnicových záhonech neobjevil plevel. Soutěží s rostlinami o živiny a vlhkost, což může zpomalit růst a vývoj.
- Ochrana proti škůdcům. Slunečnice se mohou stát kořistí různých škůdců, jako jsou ptáci a hmyz. Proto je nutné přijmout opatření k ochraně rostlin před nimi.
Dodržování těchto podmínek vám pomůže získat krásná a zralá slunečnicová semínka. Zohledněte také vlastnosti odrůdy a doporučení výrobce pro pěstování, abyste dosáhli maximálního výnosu a kvality osiva.
Jak dlouho trvá, než slunečnice vyroste na semeno?
Doba potřebná k tomu, aby slunečnice vyrostla na semeno, závisí na různých faktorech, jako je odrůda rostlin, povětrnostní podmínky, péče a vlhkost půdy.
Slunečnice obvykle začnou kvést 50-70 dní po vyklíčení. Prvními patrnými příznaky kvetení jsou pupeny na vrcholu stonku. Květy slunečnice přitahují hmyz, který provádí opylování.
Po opylení květy slunečnice pomalu zasychají a opadávají. Na jejich místě se začnou tvořit semena, která jak rostou, mají stále tmavší barvu.
Slunečnicová semena jsou obvykle připravena ke sběru 80-100 dní po vyklíčení. Konečná doba zrání závisí na odrůdě a podmínkách pěstování.
Přestože většina semen může dozrát během 100 až 120 dnů, některá semena mohou zůstat zelená nebo nezralá. Připravenost semen ke sběru lze určit podle následujících znaků: chladnutí květů a stonků, žloutnutí a zasychání listů, suchá a tvrdá semena ve středu květenství.
Je důležité udržovat optimální podmínky pro růst slunečnice až do dozrání semen. To zahrnuje pravidelnou zálivku, hnojení a hubení škůdců.
Slunečnice tedy v průměru vyroste na semena asi za 100 dní, ale musíte mít na paměti, že časový rámec se může lišit v závislosti na mnoha faktorech.
Prostředí a podmínky pro úspěšný růst slunečnice
Pro úspěšný růst slunečnice jsou potřeba určité podmínky a vhodné prostředí. Jako mnoho jiných rostlin vyžaduje slunečnice pro svůj plný vývoj určité množství světla, tepla, vláhy a živin.
Světlo: Slunečnice je světlomilná rostlina a pro růst a vývoj vyžaduje dostatek slunečního světla. Každý den by měl dostat alespoň 6-8 hodin jasného slunečního světla. Proto se pro úspěšné pěstování slunečnice doporučuje vybrat otevřené místo s dobrým osvětlením.
Teplý: Slunečnice preferuje teplé podnebí a nesnáší mráz. Pro jeho úspěšný růst a vývoj je nutná teplota vzduchu +20 až +30 stupňů Celsia. Proto je nejlepší pěstovat slunečnici od května do října, kdy se již ustálilo stabilní teplé počasí.
vlhkost: Slunečnice potřebují ke svému růstu dostatek vláhy. Pro úspěšné pěstování slunečnice je důležitá pravidelná zálivka. Stojí za zvážení, že slunečnice dobře snáší sucho a mírný nedostatek vlhkosti, ale netoleruje akumulaci vody a přemokření.
Půda: Slunečnice preferuje volnou a úrodnou půdu. Nejlepší možností je hlinitá nebo hlinitopísčitá půda, dobře odvodněná a bohatá na organickou hmotu. Taková půda poskytne dobrou výměnu vzduchu a živné médium pro kořenový systém slunečnice.
Hnojiva: Pro aktivnější růst a vývoj slunečnice můžete použít hnojiva bohatá na dusík, fosfor a draslík. Pomohou rostlině získat potřebné živiny, zvýší produktivitu a posílí imunitní systém. Je však třeba pamatovat na to, že přebytek hnojiv může rostlině poškodit, proto se doporučuje dodržovat doporučené dávkování.
Vytvoření optimálního prostředí a podmínek pro růst slunečnice přispívá k jejímu zdravému vývoji a vysokému výnosu. Dodržování těchto podmínek vám umožní získat krásné a zdravé rostliny s velkými slunečnými květy.
Vliv počasí na načasování a kvalitu růstu slunečnice
Povětrnostní podmínky jsou jedním z klíčových faktorů ovlivňujících růst a vývoj slunečnice. Kvalita růstu a načasování tvorby semen závisí na povětrnostních podmínkách poskytovaných rostlině během jejího životního cyklu.
Níže jsou uvedeny některé povětrnostní faktory, které mohou ovlivnit růst slunečnice:
- Teplota vzduchu: Vysoké teploty podporují aktivní růst slunečnice. Optimální teplota pro její vývoj je od 20 do 30 stupňů Celsia. Extrémní teploty, buď příliš horké nebo příliš studené, však mohou negativně ovlivnit růst a kvalitu plodin.
- Srážky: Pro normální růst a vývoj slunečnic je důležitý dostatek srážek. Nedostatek vláhy může vést k suchu a zastavení růstu. Nadměrná vlhkost však může vyvolat různé houbové choroby, škodlivý hmyz a hnilobu semen.
- Sluneční světlo: Slunečnice je světlomilná rostlina. Nedostatek slunečního světla může zpomalit růst a snížit výnosy plodin.
- Vítr: Silný vítr může poškodit stonky a listy slunečnice, což vede ke špatné kvalitě a výnosu.
Kompetentní a systematické zajišťování optimálních podmínek pro růst a péči o slunečnici pomůže dosáhnout dobrých výnosů a kvality semen. Proto je důležité vzít v úvahu povětrnostní podmínky a aplikovat vhodnou agrotechnickou péči pro dosažení dobrých výsledků.
Význam osvětlení pro správný vývoj slunečnic
Správné osvětlení je jedním z klíčových faktorů ovlivňujících růst a vývoj slunečnic. Je to dáno tím, že slunečnice patří mezi typické světlomilné rostliny.
Osvětlení hraje důležitou roli ve všech fázích vývoje slunečnice, od výsadby semen až po zrání semen. Nedostatek světla může způsobit zpomalení růstu rostlin a tvorbu neefektivních pupenů.
Během období klíčení slunečnicových semen by mělo být osvětlení jasné a dlouhé. Mladé rostliny potřebují dostatek světla pro aktivní fotosyntézu a ukládání energie. Optimální množství světla pro klíčení slunečnice je asi 12-14 hodin denně.
Je důležité si uvědomit, že příliš mnoho světla může také poškodit vývoj slunečnice. Za dlouhých slunečných dnů nebo během horkých období je třeba rostlině zajistit částečný stín, aby nedošlo k vyschnutí a přehřátí. Užitečná může být instalace speciálních opalovacích krémů nebo použití umělého stínění.
Během období tvorby vaječníků květenství a tvorby semen vyžaduje slunečnice dlouhé denní světlo. Optimální doba denního světla by měla být 15-16 hodin. Kratší světelné hodiny mohou mít za následek pomalejší tvorbu semen a nižší výnosy.
Při nedostatku světla v tomto období může rostlina přerozdělit dostupné zdroje, snížit tvorbu nových semen a zvětšit velikost již vytvořených. V důsledku toho se může snížit výnos a semena se mohou zvětšit a neobsahovat plně vyvinuté semeno.
Je také důležité vzít v úvahu, že přírůstek výnosu slunečnice s hodinami denního světla je v ideálním případě 12 hodin, ale přírůstek v procesu obnovy v dalších fázích se zvyšuje s rostoucími hodinami denního světla na 14–15 hodin.
Péče o slunečnici: zalévání a hnojiva
Pro úspěšné pěstování slunečnice je nutné zajistit správnou zálivku a pravidelné přihnojování. To pomůže vytvořit optimální podmínky pro růst a vývoj rostliny.
zalévání
Slunečnice vyžadují ke správnému růstu dostatek vláhy. Proto je pravidelná zálivka jedním z klíčových aspektů péče o rostliny. V tomto případě je třeba vzít v úvahu vlastnosti půdy a klimatické podmínky.
První zálivka slunečnice se provádí po vyklíčení. K tomu obvykle dochází 5-7 dní po výsevu. Pro zavlažování se používá měkká voda ohřátá na pokojovou teplotu.
V dalších 2-3 týdnech se rostlina zalévá každých 4-5 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách a půdních podmínkách. Pokud půda vyschne příliš rychle, je třeba zalévat častěji. V období květu vyžadují slunečnice více vláhy, takže se zvyšuje frekvence zalévání.
Je důležité si uvědomit, že nedostatek vláhy může vést k vysychání listů a znehodnocení sklizně. Nadměrná vlhkost však také negativně ovlivňuje rostlinu: kořeny mohou hnít a rostlina se stává náchylnou k chorobám.
Hnojiva
Pro zajištění plného růstu slunečnice a získání dobré sklizně se doporučuje aplikovat hnojiva.
První krmení se provádí 2-3 týdny po vzejití. K tomu můžete použít univerzální minerální hnojiva, která obsahují dusík, fosfor a draslík. Doporučuje se dávkování uvedené na obalu hnojiva.
Druhé hnojení lze provést před rozkvětem rostliny. V tomto období rostlina vyžaduje více živin, zejména fosforu a draslíku. Používejte speciální hnojiva pro kvetoucí rostliny.
Při aplikaci hnojiv byste se měli držet doporučeného dávkování a řídit se pokyny na obalu. Nesprávné používání hnojiv může negativně ovlivnit vývoj slunečnice.
Péče o slunečnici zahrnuje pravidelnou zálivku a hnojení. To pomůže poskytnout rostlině optimální podmínky pro růst a vývoj a také získat dobrou sklizeň semen.
Jak poznáte, že je slunečnice připravena sklízet semena?
Stanovení okamžiku zrání slunečnicových semen je důležitou fází v procesu pěstování této plodiny. Je důležité získat semena ve správném stupni zralosti, aby byla chutná a výživná. Chcete-li zjistit, kdy jsou slunečnice připraveny ke sklizni, měli byste věnovat pozornost několika příznakům:
- Vysychání. Dozrávající slunečnice začínají zasychat, jejich stonky a listy žloutnou a usychají. Tento proces obvykle začíná 1-2 týdny po odkvětu.
- Ztráta okvětních lístků. Dozrávající slunečnice mohou ztratit své jasně žluté okvětní lístky. Zasychající a padající okvětní lístky jsou známkou toho, že vnitřní semena se již vyvinula a začínají dozrávat.
- Nažloutlá koruna. Na konci květu slunečnice se tvoří zlatožlutá koruna, která vypadá jako prsten. Když je tento prsten zralý, zčerná a ztvrdne, což je nejspolehlivější známkou toho, že slunečnice jsou připraveny ke sběru semen.
- Černý pruh na semenech. Když jsou semena plně zralá, objeví se na jejich skořápce černý pruh. Když se podíváte dovnitř, můžete vidět, že se embryo zcela vyvinulo, semena se stávají poživatelnými a připravenými k odběru.
Doporučuje se zkontrolovat zralost několika slunečnicových květů. Čím více známek dozrávání uvidíte, tím větší máte šanci získat kvalitní semena.