Většina odrůd jahod (zahradní jahody) se množí vegetativně – s knírkem, méně často dělením keře. Ale přichází čas, kdy se tyto způsoby reprodukce stávají neúčinnými. Spolu s vegetativním výsadbovým materiálem se nahromaděné choroby přenášejí na mladou rostlinu, sazenice jahod se zmenšují a chuť bobulí se mění (a ne k lepšímu). Cestou z této situace je získání zdravého výsadbového materiálu. Mohou to být sazenice ze školky nebo množení semen. Ne vždy však zakoupené sazenice jahod splňují naše očekávání.
Sazenice jahod. © Tanya
Pokud jsou jahody zanedbávány (silně postižené houbovými, bakteriálními a virovými chorobami), pak je nejlepším východiskem z této situace přechod na alternativní množení semeny a pro 100% jistotu, že se jedná o odrůdu jahod, kterou jste si vybrali, si můžete připravit semena pro setí a pěstování sazenic sami. Práce je to velmi vzrušující a v první polovině roku vás odmění neobvykle chutnými bobulemi.
Komentář. Jahodám v tomto článku říkáme zahradní jahody, neboli jahody velkoplodé, což z botanického hlediska není úplně pravda, ale v běžném životě je všeobecně přijímáno.
Technologie krok za krokem pro pěstování sazenic jahod ze semen
Nákup jahodových semínek
Semena lze zakoupit ve specializovaném obchodě. Je lepší kupovat semena, jejichž skladovací kvalita přesahuje dobu 12 měsíců. Pro začínající zahradníky jsou přijatelnější odrůdy malých remontantních bezvousých jahod: Ali Baba, Baron Solimakher, Alpine. Mají vysokou klíčivost a energii klíčení, což usnadňuje péči zejména při klíčení a trhání.
Z dalších odrůd schopných vytvořit první úrodu bobulí při trvalé výsadbě za 3-4 měsíce můžete použít odrůdy Koroleva Elizabeth, Alexandria, Moscow Debut, World Debut, Picnic, Temptation a další.
Izolace semen jahod z bobulí
Semena si můžete nasbírat sami. K tomu je třeba požádat o pár obzvláště velkých, zdravých, dobře vyzrálých jahod od přátel, sousedů nebo si je vzít z vlastního bobule. Pokud existuje více odrůd, očíslujte každý sáček bobulemi a zapište si název odrůdy a datum výběru bobulí do zahradního deníku.
Po sběru bobulí ostrou čepelí opatrně odřízněte vrchní vrstvu dužiny se semínky nad střední částí plodu. Nařezaná vrstva musí být velmi tenká, jinak začne hnít a jahodová semínka odumřou. Nastříhané proužky pokládáme na gázu složenou v několika vrstvách nebo vatu, jiný materiál s dobrou savostí tekutin.
Každá odrůda jahod (pokud jich je více) je očíslována nebo podepsána jménem a položena na teplém a suchém místě bez přímého slunečního záření. Po několika dnech vrstva buničiny vyschne. Opatrně složte podložku se semeny a protřete ji mezi prsty nebo dlaněmi. Suché slupky uvolní semena jahod. Roztřiďte je a uložte do silných papírových sáčků nebo do sklenic. Semenný materiál se skladuje na suchém místě.
Výhonky z jahod. © Matty Ring
Příprava půdní směsi pro setí semen jahodníku
Složení půdní směsi
K pěstování sazenic jakékoli plodiny je zapotřebí speciální půdní směs, zejména pro plodiny s malými semeny. U jahod můžete nabídnout několik složení půdní směsi:
- Smíchejte 3 díly slatinné rašeliny s pískem a biohumem, odebrané v 1 dílu,
- smíchejte listovou nebo drnovou půdu s pískem a rašelinou v poměru 2: 1: 1. Místo rašeliny můžete do směsi přidat vyzrálý humus nebo biohumus,
- vyzrálý humus a písek (5:3).
Namísto půdních směsí někteří zahrádkáři používají rašelinové tablety a můžete si koupit univerzální substrát do kazet, květináčů a jiných nádob. Doporučené směsi půdy jsou volitelné. Zkušení zahradníci mají ve svém vývoji mnoho dalších možností.
Dezinfekce půdy
V jakékoli půdní směsi jsou houbové, bakteriální a virové patogeny, škůdci a jejich vajíčka. Proto musí být půdní směs dezinfikována jedním z následujících způsobů:
- vylijte půdu 1% roztokem manganistanu draselného;
- rozetřeme na plech a pečeme v troubě 1-2 hodiny při teplotě +40..+45 °C;
- v oblastech s mrazivými zimami se půdní směs sklízí od podzimu a nechává se v pytlích na ulici zmrazit.
Revitalizace půdní směsi
Dezinfikovaná půdní směs je naplněna užitečnou mikroflórou. K tomu je ošetřena biologickými přípravky obsahujícími živou prospěšnou mikroflóru: Emochki-Bokashi, Baikal EM-1, Mikosan-M, Trichodermin, Planriz, Fitosporin a bioinsekticidy – Boverin, Fitoverm, Aktofit.
Pro zpracování můžete použít jeden nebo tankovou směs biologických produktů. Po mokrém ošetření se půdní směs udržuje vlhká po dobu 7-10 dnů a suší se do tekutosti při teplotě místnosti. Do připravené směsi můžete přidat některá minerální hnojiva používaná pro květinové plodiny. Někteří začínající zahradníci, aby si snížili množství přípravných prací, jednoduše koupí v květinářstvích hotový substrát pro jahody nebo půdní směs pro saintpaulie.
Příprava semen jahod k setí
Asi týden před výsevem se semena jahod dezinfikují v roztoku manganistanu draselného umístěním gázových uzlů se semeny do tmavě růžového roztoku na 6-12 hodin, poté do roztoku stimulátoru růstu (Novosil, Narcissus, Kornevin a další) na 3- 4 hodiny. Semena se lisují a posílají ke kalení. K tomu jsou navlhčeny 2 vrstvy obvazu, semena jsou položena a srolována klobásou.
Klobása se umístí do nádoby a odešle se na noc do chladničky a přes den se obrobek udržuje při pokojové teplotě +18. +22 °C. A tak opakujte 3 dny. Dobu tvrdnutí není nutné prodlužovat. Semena mohou klíčit a zemřít.
Je možné, bez kalení, umístit semena pro stratifikaci.
Mini skleník pro klíčení semen. © Kristina Bliss
Stratifikace semen jahodníku
Semena každé plodiny, která potřebuje dobu odpočinku, musí být stratifikována. Délka stratifikace závisí na požadavcích kultury. Stratifikace je umělá zima. Během takové „zimy“ procházejí semena několika vývojovými fázemi, v důsledku čehož se zkracuje doba vegetačního klidu. Semena klíčí několikrát rychleji. Jahody tedy klíčí déle než 30–40 dní a po stratifikaci v teplé místnosti se první výhonky objevují 4.–5. den a masivní po 1–2 týdnech.
Je vhodnější provést stratifikaci semen jahod po výsevu. Nádoby se semenným materiálem jsou umístěny na spodní polici chladničky, kde jsou po celou dobu stratifikace uchovávány při teplotě +2..+4 °C. Nádoby se pravidelně otevírají za účelem větrání a zvlhčování. Substrát nesmí vyschnout.
V chladných oblastech se nádoby s nasazeným materiálem přikryjí víkem nebo fólií a umístí se venku pod sníh. Po takové přirozené stratifikaci se nádoba přenese do teplé místnosti. U odrůd velkoplodých jahod by stratifikace měla být dlouhá a měla by trvat alespoň 2–2,5 měsíce.
Před výsevem můžete semena stratifikovat samostatně. V tomto případě se semena pokládají pro stratifikaci přibližně v listopadu až lednu. Doba snášky pro stratifikaci se počítá od doby výsevu pro sazenice. Pro stratifikaci se semena jahod položí na navlhčené vatové tampony (kulaté), pokryjí stejnými (také vlhkými) nahoře a umístí do nádoby na spodní polici chladničky při teplotě +4 .. + 5 ° С.
Tampony pravidelně zvlhčují. Na konci stratifikace se semena trochu vysuší a vysejí do připravených nádob.
Příprava nádob na setí semen jahod
Na dno krabice nebo jiné nádoby se položí drenážní vrstva z hrubého písku nebo jemného štěrku s vrstvou 2-3 cm Připravená nádoba se shora vyplní vrstvou půdní směsi 5-10 cm, ne dosahující vrcholu 1,5-2,0 cm.Půdní směs je mírně zhutněna dlaní, navlhčete. Pokud je sníh, tak nasypte 1-2 cm vrstvu sněhu. Můžete použít mráz z lednice. Na rovném zasněženém povrchu se po 3-4 cm lehkým tlakem pravítka udělají drážky do hloubky 0,2-0,3 cm s roztečí řádků 3 cm.Nádoba je připravena k setí.
Výsev jahodových semen
Výsev semen jahod do připravených nádob se provádí koncem března – začátkem dubna. Někteří zahradníci vysévají v únoru, ale v tomto případě po vyklíčení potřebují sazenice další osvětlení, aby byla zajištěna délka dne 15-16 hodin. Při nedostatku osvětlení se sazenice vytahují, křehnou, náchylné k nemocem a ztrátám.
Semena jahod se položí do připravené nádoby na povrch sněhu. Sníh (jinovatka) postupně taje a stahuje semínka do požadované hloubky. Zakryjte víkem nebo světlou fólií. S několika proraženými otvory (pro zajištění kyslíku).
Pokud byl výsev proveden před stratifikací, pak (v případě potřeby) je nádoba s výsevem odeslána ke stratifikaci po dobu 2-2,5 měsíce pod sněhem na ulici nebo v chladničce na spodní polici, než se přesune do teplé místnosti. Pokud se před setím provádí stratifikace, pak se výsev zakryje, imituje miniskleník a vystaví se teplému místu s teplotou vzduchu +18..+20 °C.
Sazenice alpské jahody. © gardengal82
Péče o sazenice jahod
První výhonky po prodělané stratifikaci se mohou objevit 4.-5. den a hromadné výhonky po 2-3 týdnech. Jakmile se objeví první výhonky, zajistěte teplotu vzduchu +23 .. +25 ° С v prvním týdnu, což přispěje k přátelštějšímu vzniku výhonků. Poté přeneste nádoby s jahodovými sazenicemi na chladné místo s teplotou vzduchu nejvýše +15 .. +18 ° С (na chladnější parapety nebo na jiná místa).
To je nutné, aby se sazenice neprotahovaly. Při klíčení i po něm je nutné udržovat substrát vlhký (ne mokrý). Sklo a film denně otírejte nebo otáčejte, aby se na sazenice nedostala kondenzace.
Když se první listy jahodových výhonků narovnají, povlak se postupně odstraňuje a mladé sazenice se zvykají na zvýšené světlo a teplotu. V tomto období bude optimální teplota vzduchu +18..+20 °C. Zalévání není potřeba. Při nižších teplotách a vyšší vlhkosti mohou slabé klíčky zahnívat. Při plném rozvinutí 1-2 pravých listů se ze sazenic odstraní kryt a mladé sazenice se přenesou na osvětlené místo, ne však na přímé slunce. Teplota vzduchu se sníží na +10..+15 °С.
Další péče o sazenice jahod
Další péče o sazenice zahrnuje zvlhčení půdy, hnojení, přidávání půdy k rostoucím sazenicím, sběr. Nejprve se sazenice jahod zalévají pod kořen doslova z pipety v uličce jednou týdně. Aby se zabránilo plísňové infekci, lze provést 1-1 zálivky s odstupem 2-2 týdnů roztokem biofungicidů – planriz, trichodermin, trichopol a další podle pokynů.
Pokud se vzrostlá sazenice jahodníku pod zátěží listí naklonila na jednu stranu, nasype se pod základ stébla písek nebo směs písku s jemným humusem, ale tak, aby nezakrývala střední část (srdce) sazenic. S tímto přídavkem mladé rostliny rychle tvoří další kořeny.
Sběr sazenic jahod
Sběr se nejlépe provádí ve fázi 3-4 vyvinutých listů. Někteří zahradníci potápějí rostliny během tvorby 2-3 listů a někdy provádějí 2 ponory: ve fázích 2-3 a 4-5 listů, zvláště pokud sazenice vyrostly a venku je chladné počasí. Počet výběrů si volíte sami podle povětrnostních podmínek.
Půdní směs v nádobě rozdělíme na čtverce o stranách 8×8 nebo 10×10 cm.Uprostřed čtverce uděláme sběracím kolíkem otvory dostatečné pro volné uložení kořenů sazenice jahodníku. Sazenice předem zalijeme, aby se snadno vyjímaly z mateřské půdy listy děložních listů.
Při sběru se nesmí dotýkat stonku! Po vyjmutí sazenice jahodníku zaštípneme centrální kořen a rostlinu umístíme na nové místo. Jemně usínejte a umačkejte půdu kolem a zalévejte tenkým pramínkem, abyste nezaplavili růstový bod sazenic.
Sazenice jahod. © John a Annie Winingsovi
Krmení sazenic jahod
Po sběru lze sazenice jahod krmit. Přihnojování provádíme každých 10-12 dní hnojivy obsahujícími převážně fosfor a draslík a málo dusíku. Optimální jsou vodorozpustná hnojiva – solut, Kemira s přídavkem 2% roztoku chelátu železa a stopových prvků.
Výsadba sazenic jahod v otevřeném terénu
Před výsadbou do volné půdy sazenice jahod otužujeme. Přibližně 7-10 dní před výsadbou postupně (od 2-4 hodin až po nepřetržitou údržbu) sazenice odvážíme do nevytápěných prostor. 1-2 dny před přesazováním necháme sazenice v interiéru (na balkóně, na půdě) při teplotě +10 °C po celý den.
Na jihu vysazujeme sazenice do volné půdy v polovině nebo poslední dekádě května, později v severních oblastech. Volíme období, kdy se půda ohřeje na +12 °C a pomine hrozba zpětných mrazů. Další péče je normální. Tuto jahodu můžete množit v příštích 2-5 letech s knírem, vrstvením, dělením keře. Pak znovu musíte ozdravit odrůdu množením semeny.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Je těžké najít osobu, která alespoň jednou nezkusila toto jasné, šťavnaté bobule. Jahody jsou docela nenáročné a při správné péči neustále potěší majitele vysokými výnosy. Mnoho zahradníků, kteří nedůvěřují zakoupeným sazenicím, je raději pěstují sami. Pokud jste předtím nevěděli, jak pěstovat jahody ze semen, tento článek vám řekne o hlavních nuancích.
Výběr odrůd a nákup semen
Kvalitu budoucí sklizně ovlivňuje především správná odrůda. Při výběru musíte předem přemýšlet, do jaké půdy budou výsledné sazenice transplantovány, preferovaná data plodů, požadovaná chuť a hmotnostní vlastnosti bobulí. Některé odrůdy jsou vhodnější pro celoroční pěstování ve vytápěných sklenících, jiné zase dobře plodí ve volné půdě.
Nejoblíbenější odrůdy jahod:
- rané – Svítání, Desná, Divnaja, Rusapovka;
- střední sezóna – Festival, Pocahontas, Gigantella, Marshall;
- pozdní zrání – Zenga Zengana, Popelka, Anastasia, Red Gauntlet.
- Regina;
- Girlanda;
- Královna Alžběta;
- Diamant;
- Wim Rina;
- Albion.
Výhody pěstování jahod ze semen
Mnoho zahradníků dává přednost nákupu sazenic nebo výsadbě knírů ze stávajících keřů, kteří se nechtějí zatěžovat zbytečnými problémy. Ale při nákupu mladých keřů na straně je obtížné zaručit požadovaný výsledek, protože prodejci velmi často rozdávají jednu odrůdu za druhou, což se odhalí až po výsadbě a plodu. Nákupem semen v továrním balení od známé školky je šance na získání “falešného” mnohem menší.
Sazenice jahod doma lze získat do určitého data, kdy se plánuje výsadba v zemi. To vám umožní nehledat jahody pro aktualizaci zahrady v každém ročním období.
Semena mohou být skladována po dlouhou dobu, takže semeno může být zasazeno po částech, čemuž se říká „na zkoušku“. A pak podle výsledku buď zvyšte výsadbu odrůdy, která se vám líbí, nebo ji přestaňte pěstovat.
Příprava osiva
- umístění suchých semen po dobu nejméně dvou týdnů v lednici, následované namáčením nebo výsevem do teplé, vlhké půdy;
- umístění semen do vlhké přírodní tkáně při teplotě +2 – +5 stupňů;
- položení na sněhový polštář přímo na půdu pro výsadbu;
- zimní výsev do květináčů nebo táců pro vnitřní skladování s teplotami těsně nad bodem mrazu.
Podmínky vysetí semen
Načasování, kdy potřebujete zasít jahody se semeny pro sazenice, závisí na účelu, pro který se sazenice pěstují. Ve středním pruhu, pro výsadbu zesílených keřů na otevřeném prostranství (pod filmem), by se výsev měl provádět v únoru až březnu. Pokud se plánuje prodej sazenic v budoucnu, můžete zasít o něco dříve – na konci ledna až února. Chcete-li „opravit“ záhony s jahodami nebo zvýšit výsadbu na podzim, semena by měla být zasazena na konci jara, pak bude požadovaný výsledek dosažen do srpna. Sazenice jahod jsou dobré, protože mohou být zasazeny do hřebene a poněkud zarostlé, takže dřívější výsev není tak kritický.
Příprava půdy k setí
- kalcinace v peci;
- léčba vodní lázní;
- zmrazení.
Hotový půdní substrát známých výrobců není nutné dezinfikovat, zemina je zcela připravena k použití.
Před naplněním nádrží zeminou se na dno položí drenážní vrstva jemnozrnného keramzitu, žulových třísek, oblázků nebo hrubého písku.
Výběr správných nádob
Pro budoucí sazenice se používají různé nádoby, které mají své plusy i mínusy.
Samostatné šálky, květináče, rašelinové tablety jsou vhodné, protože v budoucnu nebudete muset potápět sazenice a výsadba na zahradním lůžku bude pro rostlinu méně bolestivá. Pokud keř onemocní, lze jej izolovat od ostatních výsadeb. V případě, že klíček odumře, nádoba zůstane prázdná. Navíc malé nádoby nejsou s velkým množstvím sazenic příliš pohodlné, protože zabírají hodně místa.
Podnosy, palety, nádoby nebo krabice vám umožní zasadit mnoho semen najednou do připravených drážek a poté vybrat ty nejsilnější rostliny. To však bude vyžadovat další úsilí a čas.
Po výsevu se nádoby přikryjí fólií nebo v případě nádob a táců víkem, které zadržuje vlhkost a vytváří příznivé mikroklima pro sazenice. Každý den se film a kryty na několik minut odstraní, aby se vyvětraly.
Pravidla péče o mladé sazenice
Sazenice jahodníku ze semínek jsou poměrně náročné, zejména bezprostředně po vyklíčení. Odstraňte krycí fólii nebo postupně otevírejte víčka, aby si klíčky zvykly. K tomu dochází po objevení prvních pravých listů.
Za prvé, rostliny potřebují dobré osvětlení.
Je žádoucí zalévat bodově, pod kořenem, bez zavlažování listů.. Jahody nemají rády podmáčení, které vyvolává hnilobu kořenů a rozvoj houbových chorob, a sucho. Nadměrná vlhkost je plná velmi nepříjemného houbového onemocnění – černé nohy.
Lze přidat do vody stimulátor tvorby kořenů “Dobrá síla”, který posílí kořenový systém mladých rostlin.
Sběr sazenic jahod
Jahody se potápějí, když se objeví 2-4 listy. Za tímto účelem se sazenice ze společných krabic opatrně přemístí do samostatných šálků spolu s malou hroudou země. Můžete se také ponořit do truhlíků ve vzdálenosti asi 10 cm mezi keři.Ponor by měl být proveden beze spěchu, protože mladé rostliny jsou poměrně jemné. Při přesazování dbejte na to, aby kořenový krček nebyl zasypán zeminou.
Po potápění je třeba sazenice krmit komplexním hnojivem. Dobré pro tohle hnojivo pro sazenice “Dobrá síla”, který obsahuje kompletní seznam mikroelementů, vitamínů a stimulantů nezbytných pro mladou rostlinu. V budoucnu se vrchní oblékání provádí každých 7-10 dní.
Nezbytné podmínky pro pěstování sazenic
Jak již bylo řečeno, sazenice jahodníku jsou velmi náročné na světlo. Na samém začátku jara jsou denní hodiny příliš krátké pro plný vývoj mladých rostlin, takže musíte zorganizovat umělé osvětlení tak, aby bylo dosaženo celkem asi 12 hodin.
Optimální teplota je v rozmezí od 18 do 25 stupňů, ale ne méně než 15. Navíc čím je vyšší, tím vydatnější je zalévání a tím delší by mělo být osvětlení.
Jahody zalijte vodou pokojové teploty, aby v nádobách nestagnovala. Pokud jsou sazenice zakryté, pak kondenzace bude indikovat dostatek zálivky. Pokud tomu tak není, pak je půda příliš suchá a potřebuje vlhkost. Je lepší odstranit přebytečný kondenzát, protože vytvářejí příznivé podmínky pro různé patogeny. Zalévejte raději ráno, aby půda do večera trochu vyschla.
Příprava sazenic pro výsadbu do země
Před výsadbou jahodových keřů na otevřeném terénu je vhodné je otužovat. Za tímto účelem jsou sazenice pravidelně vyjímány na čerstvém vzduchu, kde si postupně zvykají na pouliční teplotu. První procedura by neměla přesáhnout půl hodiny. Pro otužování se volí nepříliš chladné dny a truhlíky se umisťují na stinná místa bez průvanu.
Ve středním pruhu lze hotové sazenice zasadit již v květnu pod filmem, kdy se půda zahřeje na 12 stupňů. V tomto případě můžete získat první sklizeň v aktuálním roce. Začátkem června mohou být jahody vysazeny bez krycího materiálu.
Pěstováním vlastních sazenic jahod získáte vysoce kvalitní sadební materiál a budete mít jistotu budoucí sklizně.
