Pěstování rychle rostoucích plemen drůbeže poskytuje maximální užitek – do této kategorie patří mulardy. Jejich údržba nevyžaduje značné náklady – kachny je povoleno porážet, když dosáhnou věku dvou měsíců. Na výstupu dostává farmář lahodná játra a chutné dietní maso bez nepříjemné pachuti.
popis
Pěstování mulardu přináší dobrý zisk. Byly získány ve Francii v důsledku křížení kachen indo-kachen a kachen pekinských (místo posledně jmenovaných lze použít orpington nebo allier). Výsledný hybrid si získal oblibu díky rychlému nárůstu hmotnosti a vysoké kvalitě masa. Jediným negativem je sterilita. Hybridní plemeno doma neprodukuje potomky.
Podle recenzí není pěstování mulardů obtížné. Kachny jsou nenáročné, nevytvářejí hluk na drůbežárně. Jsou čistí, klidní, mohou se obejít bez vodních ploch, neusilují o svobodu.
Hlavní barva kachen je bílá, na hlavě je vždy černá skvrna. Přítomnost černého peří na křídlech a ocase je povolena. Tělo ptáčků je hustě pletené, protáhlé. Ocas je malý a dobře vyvinutý. Krk je dlouhý, hlava je oválná, střední velikosti. Zobák je protáhlý, plochý, světlé barvy. Oči jsou tmavé. Tlapky jsou krátké a žluté. Křídla jsou dlouhá. Jsou pevně přitisknuty k tělu.
Produktivita
Pěstování kachen tohoto plemene se ospravedlňuje. Za pouhé 2-3 měsíce přiberou na váze 3.5-4 kg. Čtyřměsíční jedinci váží 5-6 kg v závislosti na kvalitě výkrmu. Pro velké rozměry mulardů se jim lidově říká „kachno-husy“. Na rozdíl od ostatních kachen je jejich maso nízkotučné – tuková vrstva tvoří 3 %. Nemá žádnou specifickou pachuť. Samice jsou o něco menší než samci – rozdíl je asi 500 g. Další výhodou křížence jsou chutná játra. Při správném výkrmu dosahuje jeho hmotnost 500-550 g. Kachny začínají spěchat ve věku 180-210 dní, ročně se přináší až 220 vajec.
Porážka ptáků se doporučuje provést před začátkem línání – obvykle k němu dochází sedmdesátý den života. Při změně opeření kachny hubnou, na těle zůstávají pahýly peří, což ovlivňuje kvalitu jatečně upravených těl. Pokud termín zmeškáte, musíte počkat asi měsíc.
Dobu porážky můžete urychlit pěstováním kachen v klecích – do věku jednoho a půl měsíce na to dostatečně přibírají. Hlavní nevýhodou tohoto obsahu je, že se maso stává tučné.
Domácí chov
Pro domácí pěstování mulardů se kupují násadová vejce nebo kachňata – při chovu uvnitř stáda nebude možné získat potomky kvůli sterilitě jedinců. Můžete nezávisle chovat produktivní hybridy křížením:
- kačer kachny pižmové a samice pekingského plemene;
- samec pekingského plemene a indoutok.
V kterékoli z možností se rodina skládá z jednoho otce a tří až šesti samic.
Při zakládání rodiny stojí za to vzít v úvahu, že pekingské kachny zřídka líhnou své potomky, zatímco indické kachny se stávají vynikajícími slepicemi.
Pro páření se volí pohlavně zralé samice a silní samci, kteří dosáhli věku alespoň 9-10 měsíců. Nejlepší období pro odloučení rodiny je polovina jara. Chvíli bude trvat, než se ptáci přizpůsobí.
Každá rodina má přidělený samostatný výběh – minimálně 1 m3. m. Připravte hnízda (jedno pro 40 samice) a instalujte je na zastíněné klidné místo. Průměr dna je cca XNUMX cm.Uvnitř je položena vrstva slámy a podestýlka je udržována v čistotě.
Od začátku snůšky jsou vajíčka pravidelně sbírána a v hnízdě je ponechána figurína. Pokud se tak nestane, kachna si může najít jiné místo pro pokládku. Vzorky vhodné pro inkubaci se skladují v chladné místnosti. Optimální teplota pro udržení produktivních vlastností: +12°C. Vlhkost – 70%. Volba inkubace se provádí podle následujících kritérií:
- hladká skořápka bez prověšení;
- správná forma;
- průměrná hmotnost (asi 80 g);
- žádné praskliny nebo silné znečištění.
Vejce se denně obracejí, aby se zabránilo vytlačení žloutku. Před pokládkou se skladují nejdéle deset dní, v budoucnu procento líhnivosti klesá.
Před umístěním do inkubátoru nebo do hnízda pod slepicí se vajíčka kontrolují na vnitřní vady pomocí ovoskopu. Neměly by být žádné mikrotrhliny, posunutí airbagu, dvojitý nebo posunutý žloutek, cizí inkluze.
Chovné kuřata
Doma se kachny mulard pěstují snášením vajec pod slepici nebo snášením do inkubátoru.
Chov v hnízdě
Pokud kachna sedí na snůšce, je schopna inkubovat 15-20 vajec, v závislosti na její velikosti (všechna vejce musí být zakryta). Procento výnosnosti je vysoké – v průměru se ze snůšky neztratí více než dvě vejce (minimální výnos je 80 %). Slepičí matka dostává vodu a jídlo.
Inkubace
Při použití inkubátoru je procento vylučování nižší – asi 65 %. Před nakladením vajec se skořápka dezinfikuje růžovým roztokem manganistanu draselného. Optimální teplota kapaliny: +30°C. Jsou udržovány v roztoku po dobu 3 minut, poté jsou položeny na čistou látku. Pokud jsou nečistoty, opatrně je setřete měkkým zubním kartáčkem, houbou nebo hadříkem.
Před umístěním do inkubátoru se vejce přemístí z chladné místnosti do teplé, aby se zahřála na pokojovou teplotu. Každá instance je označena na opačných stranách pro kontrolu převrácení. Při horizontálním pokládání se rotace provádí o 180 stupňů, s vertikálním – o 45. Inkubace trvá 31 dní. Doporučené parametry:
| Termín (dny) | Vlhkost (%) | Teplota (°C) | Chlazení | Twist |
| 1-3 | 75 | +37.6 | – | 4-6 |
| 4-7 | 75 | +37.4 | – | 4-6 |
| 8-16 | 62 | +37.4 | – | 4-6 |
| 17 | 62 | +37.3 | – | 4-6 |
| 18-21 | 55 | +37.3 | 2x denně po dobu 15-20 minut | 4-6 |
| 22-24 | 50 | +37.2 | 2x denně po dobu 15-20 minut | 4-6 |
| 25-28 | 50 | +37.1 | 2x denně po dobu 15-20 minut | 4-6 |
| 29 | 67 | +37 | – | – |
| 30 | 75 až 85 | +36.8 | – | – |
| 31 | 85 | +36.7 | – | – |
Při chladnutí se vejce podlévají vodou. Během inkubačního procesu je snůška třikrát zkontrolována pomocí ovoskopu, aby se vyloučily neoplodněné vzorky a ty, u kterých je zaznamenána smrt nebo narušený vývoj embrya. Přibližná data: sedmý, šestnáctý a dvacátý pátý den.
Od okamžiku vylíhnutí trvá líhnutí asi jeden den. Usušená mláďata se přemístí do líhně. Dno v první fázi je pokryto papírem a pravidelně měněno.
Pěstování a krmení kachňat
Malé kachny mulardy jsou první tři týdny drženy v chovu, poté jsou přeneseny na podlahu. Místnost by měla být teplá a bez průvanu. Podlaha je pokryta senem nebo slámou. Rašelina a piliny jsou kontraindikovány, protože je kuřata berou jako potravu.
Teplota a osvětlení
V první fázi hustota výsadby: až 16 hlav na 1 mXNUMX. m. Teplota pod ohřívačem se postupně upravuje:
- do týdne věku se udržuje při + 28 . + 30 ° C;
- ve věku dvou týdnů se postupně, během dne, snižuje na + 23 ° C;
- třítýdenní kuřata jsou chována při +20°C (v létě není nutné vytápění).
Vlhkost vzduchu – 65-70%. Průvan je kontraindikován, ale je nutná ventilace vzduchu. Místo, kde jsou kachňata chována, je neustále čištěno od odpadků, inventář je omýván. Od věku dvou týdnů začínají být kuřata vypouštěna na procházky za příznivého počasí – teplota by neměla být nižší než + 20 ° C. Ve věku jednoho měsíce lze mláďata umístit do společné drůbežárny, ale do kotce odděleného od dospělých jedinců.
Do týdne stáří doba svícení 20 hodin, intenzita 2-4 W / m1. V době klidu není světlo zcela vypnuto, ale jas je snížen na 2-60 W / mXNUMX. Od druhého týdne se délka svícení zkracuje týdně o XNUMX minut, čímž se celková doba svícení zkrátí na šestnáct hodin.
Krmení mláďat
Pro krmení mladých zvířat je vhodné hotové krmivo nebo vlastnoručně připravené míchačky. Při přípravě posledně jmenovaného se používá směs vařených vajec a kukuřice, pšenice nebo ovesných vloček. Pokud mláďata o jídlo nemají zájem, můžete jim nasypat trochu na hřbety – pohybující se jídlo přitahuje pozornost a kachňata do něj začnou klovat.
Třetí den se přidá nasekaná lučina (vojtěška, jetel, kopřiva), kyselé mléko, tvaroh. Postupně se strava rozšiřuje, začínají dávat zeleninu, moučku, kostní moučku, krmné kvasnice, okřehek, otruby, luštěniny. Od desátého dne se vejce odstraní, štěrk se nalije do samostatných nádob. Potřebné přísady do jídla:
- křída – od 0.1 do 0.5 g, rychlost se postupně zvyšuje na tři týdny věku;
- skořápka, mletá skořápka – od 0.5 do 3 g, v závislosti na věku.
Ptáčkům se podává suché a mokré krmivo – mixéry mají drobivou konzistenci, nelze je skladovat déle než hodinu. Napáječky by měly být vždy naplněny vodou. Frekvence krmení se snižuje postupně – nejprve se kachňata krmí každé 2 hodiny, do věku jednoho měsíce se nechávají 3 krmení.
Výkrm kachen mulard
Při pěstování na maso je lepší používat kompletní krmivo pro vodní ptactvo – obsahují všechny potřebné komponenty.
V případě vlastní přípravy krmné směsi pro měsíční mláďata se do jejího složení zavádí:
- drcené zrno (kukuřice, pšenice, ječmen) – 80-100 g;
- obilný odpad – 30-40 g;
- pšeničné otruby – 35-40 g;
- jídlo a koláč – 15-20 g;
- kvasnice – 1 g;
- skořápka – 5-6 g;
- kostní moučka – 2-3 g;
- sůl – 1 g;
- štěrk – 2 g.
Přidejte do mokré směsi:
- vařené brambory a jiná zelenina (60-80 g);
- tráva – 70-80 g;
- odpad z masa a ryb – 20-25 g.
Ptáci během chůze dostávají další krmení – jedí okřehek, trávu, hmyz.
Při pěstování mulard kachny na játrech jsou omezeny v pohybu a krmené nálevkou. Doma se kukuřice stává hlavní složkou výživy – dodává produktu chutnou barvu, poskytuje rychlý přírůstek hmotnosti.
Příprava na porážku
Mulardy se doporučuje porážet po dosažení dvou měsíců věku. Při správném výkrmu do této doby přibírají asi 3 kg. Šest hodin před porážkou ptáci přestanou krmit a omezí pití. Den předem byste je měli nechat plavat, aby bylo peří čisté.
Závěr
Podle recenzí nepředstavuje pěstování kachen mulard vážné potíže. Ptáci doma rychle přibývají na váze při mírné spotřebě krmiva. Mají klidný charakter, nevytvářejí hluk, rychle se přizpůsobují různým klimatickým podmínkám. Peří a prachové peří jsou cenné suroviny. Produktivita vajec u kříženců je dobrá, vejce jsou výživná. Maso je chutné, libové, bez specifické vůně. Játra mají vynikající kvalitu a dobrou hmotnost – až 550 g. Hybridní plemeno má jedno mínus – nebude fungovat získat potomky uvnitř stáda. Problém bude možné vyřešit křížením kachen pekingských a kachen indokachen.
Dobré odpoledne, začínající chovatelé drůbeže. Jak vypěstovat kachny Mulard za 60 dní – je to opravdu možné? Toto plemeno brojlerů je jen dar z nebes pro začátečníky v chovu drůbeže. Pták je klidný, čistý se silnou imunitou a zpravidla 100% mírou přežití. Kachny nám rostou před očima, nepotřebujete velkou nádrž, stačí koryto s čistou vodou.
Pro Mulardy je důležitá prostorná plocha na procházky, kde bude spousta zeleně a úkryt před pražícím sluncem. Drůbeží maso je díky pastvě šťavnaté, chutné a prakticky bez tuku. Jednoduchým přístupem vyrostou silné zdravé kachny o hmotnosti 3 kg za dva měsíce.
Před nákupem mladých zvířat je připravena voliéra s domečkem na přenocování. Kachní bouda by měla být snadno čistitelná od trusu, neměla by být vidět skrz a měla by být větraná, když pták chodí.
Podavač a vakuová napáječka na 5 litrů se kupují předem, pohodlně se používá podavač tácu.
Voda je umístěna vedle jídla, kachny pijí vodu s každou porci. Důležité je vše umístit do stínu. Přístup k vodě by měl být nepřetržitě, při nedostatku tekutin pták špatně žere a pomalu přibírá na váze.
Jak vypěstovat kachny Mulard za 60 dní na 3 kg krok za krokem
Pro krmení nakupují předem krmné směsi “Růst”, pšenice a kukuřice, mleté na obiloviny. Potřebujete také cukety, které lze vysadit v dostatečném množství. Je také žádoucí pěstovat řepu se zelím, vrcholy se používají z prvního a listy ze zelí.
Kachňata se pořizují v polovině června, pastviny jsou hojné a noci jsou teplé.
Dvoutýdenní kachňata ihned vypouštíme do voliéry, kde si na místo zvyknou. Kuřata v tomto věku jsou aktivní a dobře jedí.
Důležité je krmit neustále jen mokrou kaší, neměla by být pastovitá ani tekutá, jinak se ucpávají nosní otvory.
Krmení mulardů od 2. a 3. týdne
Stravování od dvou týdnů.
- 1 díl krmiva.
- 2 díly kukuřičné krupice.
- 1 díl pšeničných krup.
- Cuketa se tam také rozetře, promíchá, získá se mokrá kaše.
Krmivo je připraveno tolik, že ptáček sežere a vzdálí se od krmítka.
Mladá zvířata se krmí 5x denně, kaše se dělá pokaždé čerstvá, aby nezkysla.
Třítýdenní kachňata. Do stravy se přidávají vařené brambory a dušená jablka. Na konci třetího týdne jsou kachňata vypuštěna na celý den do zahrady. Je zde i krmítko a voda. Místo napáječky si vezmou umyvadlo nebo si střihnou kanystr.
Je čas připravit nádobu na koupání! Cihla je umístěna ve vodě u zdi, takže je snadné se dostat na pevninu. Po stranách nádrže jsou vytvořeny chodníky a je vhodné se dovnitř dostat a kolem bude méně nečistot. Voda se mění častěji, koupání pak bude potěšením.
Mulard péče po měsíci
Čtvrtý týden. Kostní tkáň a peří se zpevňují přidáním krmného fosforečnanu vápenatého a obyčejné stavební křídy do kaše při každém krmení, každé po jedné malé hrsti. Dva týdny dát dva ne a pak to střídat.
Do jídla se přidávají listy řepy, zelí, dýně.
Kachňata od rána do večera volně pobíhají, okusují trávu, jejich růst se zpomaluje, jak má být.
Pátý a šestý týden. Kachny jsou téměř dospělé. Krmná směs “Growth” se mění na plně krmnou směs pro dospělé. Zbytek je dán jako dříve.
Od tohoto věku krmí odpadem z kuchyně, zahrady a zeleninové zahrady. Aby si kachny vzájemně neškubaly peří, přidává se do každého krmení jedna špetka síry.
Běhání po zahradě je omezeno, aby utrácely méně energie a přibíraly na váze.
Od rána do 16 hodin se volně procházejí a poté je zaženou do voliéry. Večeří tam a odtud jdou spát.
V domě by měla být vždy čistá a suchá podestýlka. V noci se těsně nezavírají, aby nebylo dusno.
Sedmý týden. Kachny jsou plně opeřené do dospělého peří. Po dvou měsících údržby jsou hospodářská zvířata odstraněna, nejprve velká a poté zbytek.
Slupka hotového korpusu získává díky kukuřici příjemnou žlutou barvu. Maso má tmavou barvu, trochu jako zvěřina.
Jak pěstovat kachny Mulard za 60 dní jsme řekli krok za krokem. Při správném obsahu se očekává dobrý výsledek v podobě zdravého dietního masa.
Chcete něco dodat? Podělte se o své zkušenosti v komentářích, jakákoli rada je pro začátečníky důležitá.
Hodně štěstí při pěstování Mulardů!
Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu “Kurochka” v Yandexu.
Na shledanou, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace!
