Aloe je od pradávna považována za léčivou rostlinu. S jeho pomocí léčí nemoci a posilují organismus, urychlují hojení ran. Naši prarodiče stále často vidí na svých okenních parapetech květináč s agáve. O blahodárných vlastnostech této zázračné rostliny však ví nejen starší generace, ale i moderní medicína.
Tento článek obsahuje všechny informace o tom, jak skladovat aloe doma.
Které aloe je vhodné k léčbě
Prvním důležitým bodem je stáří rostliny.. Nejvíce prospěšných látek obsahuje aloe starší než tři roky. Aby rostlina přinesla maximální užitek, musí být zdravá. Ujistěte se, že na agáve nejsou žádné známky onemocnění nebo stopy hmyzu. Dalším důležitým bodem je, že listy rostliny by neměly být během pěstování ošetřovány chemikáliemi.
Je to důležité. Pro léčebné použití nelze použít rostlinu pěstovanou v nepříznivých podmínkách prostředí.
Největší listy jsou nejlepší pro dlouhodobé skladování., které se nacházejí na střední a spodní části rostliny. Ideálním obdobím pro odstraňování listů je začátek jara nebo zimy.
Podmínky pro skladování aloe
Několik důležitých tipů o jak uchovat řezané aloe doma po dlouhou dobu:
- Vyberte nejtmavší a místo uzavřené před sluncem v bytě nebo domě – pod vlivem ultrafialového záření se ztrácejí prospěšné vlastnosti rostliny.
- Chcete-li maximalizovat trvanlivost agáve, umístěte šťávu a listy do těsně uzavřené nádoby. Pokud není pečeť zachována, pak pod vlivem kyslíku dojde k oxidačnímu procesu a aloe ztratí všechny své léčivé vlastnosti.
- Nikdy nestříhejte listy nelze dlouhodobě uchovávat v otevřeném prostoru. V tomto případě se trvanlivost zkrátí na 24 hodin a taková rostlina nebude mít žádný užitek.
- Listy agáve lze sušit. Sušené listy skladujeme v papírových nebo látkových pytlích asi dva roky při teplotě +18°C.
Způsoby skladování aloe
Ideální místo pro uložení listů agáve je v lednici.. Optimální teplota pro uchovávání aloe v lednici je cca +4°C. Před řezáním listů pro dlouhodobé skladování je po dobu jednoho týdne často zalévejte.
Listy seřízněte co nejblíže ke kmeni rostliny. Poté každý list důkladně omyjte a osušte. K sušení používejte papírové utěrky – nejprve s nimi každý list otřete, poté jej zabalte do suchého kusu papírové utěrky a nechte úplně uschnout.
Je to důležité. Při zpracování listů nepoužívejte sílu a netlačte na rostlinu. Jinak se z něj začne vylučovat léčivá šťáva.
Jakmile listy zcela uschnou, pevně je zabalte do potravinářské fólie. To se provádí za účelem jejich ochrany před interakcí s kyslíkem. Ideálním místem v lednici by byly dveře nebo nejnižší police – tato místa jsou nejtmavší, nejsušší a nejchladnější.
zde je několik dalších tipů pro skladování agáve v lednici:
- neuchovávejte aloe při příliš nízké teplotě v chladničce – to povede k tomu, že listy budou vodnaté a ztratí své prospěšné vlastnosti;
- rostlina je vhodná k použití po skladování v lednici po dobu 30 dnů – při pozdějším použití nepřinesou požadovaný užitek;
- Šťávu z aloe můžete uchovávat v lednici pouze 10 dní.
Úložný prostor v mrazáku
Listy aloe lze také skladovat v mrazicí přihrádce. Optimální teplota mrazení by se měla pohybovat kolem -5°C. Za takových podmínek je rostlina skladována asi 12 měsíců, pokud déle, ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Je to důležité. Mějte na paměti, že po rozmrazení se aloe stane vodnatou – účinnost takové rostliny se blíží nule.
Aloe šťáva
Chcete-li extrahovat šťávu z rostliny, potřebujete listy jemně nasekejte nožem, rozdrcené částice přeceďte přes gázu a po složení do několika vrstev. Pokud chcete získat maximální užitek ze šťávy rostliny, uchovávejte listy na chladném místě po dobu 10 dnů, než je vymačkáte.
Rada. Pokud potřebujete aloe šťávu naléhavě, ponořte list do teplé vody a vymačkejte tekutinu.
Jak skladovat šťávu z aloe, aby byla co nejprospěšnější? Existuje několik možností:
- Čerstvé – skladování čerstvé šťávy z agáve je krátkodobé. I když budete striktně dodržovat doporučení – skleněné nádoby, chladné, tmavé místo – šťáva stejně nevydrží déle než pár dní. Tuto metodu použijte, pokud budete v následujících dnech potřebovat rostlinnou šťávu.
- Konzervace – to je ideální způsob. S jeho pomocí bude šťáva skladována mnohem déle než čerstvá. Konzervovaná šťáva může být skladována v lednici asi dva měsíce.
Existují tři způsoby, jak uchovat šťávu z aloe – použití alkoholu, rostlinného oleje nebo medu.
Alkoholová tinktura se šťávou z aloe
K přípravě tinktury budete potřebovat lékařský líh. Z listů vymačkejte rostlinnou šťávu a smíchejte ji s alkoholem ve stejném poměru. Tinkturu nalijte do nádoby z tmavého skla. Je lepší skladovat tuto tinkturu v lednici a může být použita po několika měsících.
Buďte si jisti, že v této tinktuře budou plně zachovány všechny prospěšné vlastnosti aloe.
Tinktura rostlinného oleje
Před přípravou tinktury řádně připravte listy agáve. Zabalte je do potravinářské fólie a dejte na 10 dní do lednice. Po dvou týdnech se vychladlé listy nasekají nadrobno a ze vzniklé kaše se pomocí gázy extrahuje šťáva.
Výsledná šťáva se smíchá s rostlinným olejem ve stejných poměrech. Umístěte jej do tmavé skleněné lahvičky a pevně uzavřete. Bylinná tinktura s aloe se často používá na popáleniny a jiná poranění kůže. Dá se používat po celý rok.
Rada. Pokud nechcete používat rostlinný olej, nařeďte rostlinnou šťávu za studena lisovaným olejem – eukalyptovým, ricinovým nebo jakýmkoliv jiným.
Medová tinktura
Pro přípravu této tinktury smíchejte šťávu z aloe s medem. Ideální poměr jsou dva díly šťávy z aloe a 1 díl medu.. Pro medovou tinkturu je lepší použít listy s trny.
Po přípravě nechte směs jeden den louhovat, po přelití do tmavé nádoby. Po vyluhování směs přecedíme přes gázu. Medovou tinkturu je lepší skladovat v chladničce ne déle než šest měsíců.
Jaké jsou výhody aloe?
Užitečné vlastnosti rostliny jsou různé:
- listy rostliny mají protizánětlivý účinek;
- mají baktericidní vlastnosti;
- pomáhají bojovat s hnisavými formacemi nebo vředy;
- šťáva z aloe stimuluje metabolismus;
- Pomáhá při různých onemocněních žaludku, jako je zánět žaludku.
A to nejsou všechny zdravotní problémy, se kterými tato rostlina pomáhá bojovat.
Zajímavá fakta o aloe
Abychom vám o této neuvěřitelné rostlině řekli ještě více, dali jsme dohromady několik zajímavých faktů o aloe:
- Tato rostlina je jedinečná v tom, že vydrží bez vody asi sedm let.
- Želé obsažené v rostlině můžete přidat do svých oblíbených nápojů – to pomáhá při bolestech v krku.
- Jedna z vládkyň Egypta používala aloe ke kosmetickým účelům – jeho šťávu si nanášela na obličej. Extrakt z rostliny se stále přidává do kosmetických přípravků.
- Domovinou rostliny je severní Afrika.
- Doma rostlina kvete velmi zřídka a pouze tehdy, když jsou vytvořeny příznivé podmínky. Květy aloe různých barev – oranžová, bílá, žlutá.
- V Japonsku je agáve populární jako doplněk stravy. Kousky aloe se často přidávají do nápojů nebo jogurtů.
Závěr
Aloe je unikátní rostlina, která má vysoký regenerační účinek. Pokud má člověk popáleninu nebo vážnou hnisavou ránu, agáve si s takovými zraněními poradí a pomůže je rychle vyléčit.
Pokud správně uspořádáte podmínky pro dlouhodobé skladování, pak hotová tinktura s aloe šťávou nebo řezanými listy vydrží dlouho.
