Divoké včely se ve srovnání s domácími protějšky vyznačují velkou pracovní schopností a vytrvalostí. Hmyz má dobrý zdravotní stav, je schopen se přizpůsobit různým povětrnostním podmínkám. Článek pojednává o biotopech, výhodách medu, stravě včel a také výhodách a nevýhodách chovu.
Popis a charakteristika
Divoké včely se od domácích liší. Jsou mnohem menší než domácí jedinec, v průměru je délka těla 2-3 centimetry. Liší se jedinou barvou, ale existují exempláře s několika odstíny, obvykle tlumenými, ne tak jasnými jako u domestikovaných příbuzných. Hrudník je chráněn skořápkou, přední křídla jsou delší než zadní a vlasová linie je mnohem silnější – v zimě zahřívá hmyz.
Největší divoké včely žijí v Indonésii, jejich délka může dosahovat až 39 mm.
Na zadní straně těla jsou černé a žluté pruhy, mají široké, ploché nohy pokryté chlupy nezbytnými pro sběr pylu. Proboscis je dobře vyvinut. Oči jsou umístěny tak, aby se téměř vše dostalo do pohledu hmyzu. Včely vidí cestu před sebou a do stran, stejně jako něco málo z toho, co je za námi. Hlavní obranou každé včely je žihadlo. U divoké včely dominuje poněkud odlišná stavba žlázy. Hmyz se přitom nebojí použít svou „zbraň“, hluk i zápach ho mohou přimět k útoku.
Všechny divoké včely mají tendenci opylovat různé rostlinné druhy. Jsou mezi nimi jak jednotlivci, tak hejna 20 tisíc včel. Osamělý hmyz opyluje rostliny, ale není schopen tvořit med. Nejčastěji organizují pracovní kolonie skládající se z 20 pracujících jedinců. Ale takové rodiny mohou existovat jen rok.
Charakteristickým rysem včel je jejich agresivní povaha. Jakmile pocítí nebezpečí, mohou aplikovat žláznaté žihadlo, které se nachází jak u královny, tak u dělnic. Reagují na jakýkoli hluk a štiplavý zápach, protože divoké včely mají obrovské množství nepřátel:
- Zvířata milují chuť sladkého medu. V takových situacích hmyz často napadá zloděje v roji.
- Také veřejný hmyz je považován za nepřátele divokých včel, včetně dělohy, pracujících jedinců a samců trubců.
Dělba práce mezi jednotlivci závisí na věku hmyzu. Jsou tam včelí ošetřovatelky, skauti, sběrači a tak dále. Hlavní funkcí je oplodnění dělohy. Po přezimování nejsou schopni se rozmnožovat. Kvůli tomu je před chladem ostatní jedinci roje vyhánějí z úlu.
Královna klade vajíčka. Včely dělnice ji poslouchají. Mohou sbírat nektar, pěstovat potomstvo a další. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči většině chorob, které jsou pro domácí hmyz smrtelné. Divoké včely snesou mrazy až -50 stupňů. Mají toxičtější jed.
Nebezpeční „divokí“ jedinci
Divoké včely žijící v přírodních podmínkách a nezkrocené lidmi mohou být velmi nebezpečné. Jsou nakloněni okamžitě se bránit v případě jakéhokoli nebezpečí, které se k nim blíží. Hmyz je agresivní povahy, může kousnout zvíře i člověka. Pokud se v blízkosti domu usídlily divoké včely, je tato čtvrť velmi nepříjemná nejen proto, že bude rušit hluk, který bude roj včel vydávat, ale také proto, že jejich kousnutí se může stát vážným problémem.
Od bodnutí jedné včely po člověka trpícího alergiemi může onemocnět. Pokud člověka kousne několik divokých včel současně, může se to změnit v tragédii – hmyzí jed je velmi koncentrovaný než u domácích příbuzných.
Pokud divoká včela kousne, zavolejte sanitku nebo proveďte následující opatření:
- Odstraňte žihadlo.
- Ránu ošetřete alkoholem.
- Pro odstranění jedu důkladně opláchněte ránu slanou vodou.
- Po všech procedurách se na místo kousnutí aplikuje kousek ledu nebo studený obklad.
Je nutné pít hodně tekutiny obsahující kyselinu askorbovou. Může to být šípkový nálev nebo čaj s citronem.
Co jsou divoké včely?
Podle jejich organizace jsou zástupci druhů včel rozděleni do několika forem:
-
Osamělý. V přírodě existuje mnoho druhů včel, které vedou osamělý životní styl. Jedna samice klade vajíčka a vychovává potomstvo. Takové včely nemají tendenci produkovat vosk a med a k opylení často dochází podle typu: jeden druh včel – jeden druh rostliny. Pokud populace určité odrůdy volně žijících osamělých včel zmizí, hrozba vyhynutí odpovídajících rostlin se zvyšuje na hranici možností.
Kde žijí?
Cennou odrůdou je dnes velmi vzácná včela medonosná. V Bashkirii žije mnoho jedinců, na zachování tohoto druhu se dělá spousta práce: budují celé rezervace s množstvím dutých stromů, což zajišťuje přežití včel.
Včely se zpravidla usazují v dutinách stromů, ale často to v praxi dopadá jinak. Hlavní podmínkou je přítomnost prostorného místa, chráněného před přímým slunečním zářením a silným větrem. Je velmi důležité, aby v blízkosti byla nádrž. Z tohoto důvodu se včely často nacházejí ve skalních nebo hliněných štěrbinách.
Divoké včely se postupem času raději usadily vedle lidí, a proto si hmyz často vybírá k bydlení půdu, zákoutí ve stodole nebo garáž.
O životě
Včely vedou aktivní životní styl. Jsou to dříči, kteří se starají o vytvoření pohodlných podmínek. Mají tendenci stavět dům, množit se a jíst.
Jak se staví domy?
Divoké včely si dokážou postavit své domovy jak v zemi, tak v dutém stromě. Při stavbě domu v zemi je obydlí spíše tunelem s různými odbočkami a východy. Velký dům může být umístěn pod zemí, kde žije obrovská včelí rodina. Stavební proces je poměrně složitý. Pro včelu je přirozené, že se pohybuje v zemi, přičemž je třeba dbát na to, aby se při průchodu země nepropadla. Pro tyto účely používá hmyz své sliny, po zpevnění stěn je celý dům navíc mazán břišními sekrety.
Po vytvrzení nebude obydlí trpět deštěm ani sesuvem země, protože stěny pevně ztvrdnou a nebojí se žádných povětrnostních podmínek. V domě včely kladou vajíčka a ukládají nasbíraný nektar.
Ale včely mají rády vesnici v dutině stromu, protože je potřeba zpracovávat nektar. Když se podíváte do jejich obydlí, najdete mnoho hřebenů, které zabírají dutou plochu.
Co jedí?
Potravou pro každou divokou včelu je nektar sbíraný z rostlin a květin. Divoké včely preferují rostliny jako šalvěj, lípa, třešeň ptačí, čekanka. Láká je také podběl, tymián a další vonné rostliny.
Šlechtitelský proces
Poté, co včelí královna vyletí z hnízda, doprovázejí ji trubci. V období páření se samec a samice páří. Královna se vrací do hnízda, kde denně naklade až 2 vajíček, zatímco trubci, kteří již nejsou potřeba, jsou vyhnáni.
Očekávaná délka života dělohy je asi 5 let. Během této doby se jí podaří naklást více než 2 miliony vajec.
Kde a jak zimují?
Výraznou vlastností včel je jejich náchylnost k chladu, a proto musí včelaři vyvíjet obrovské množství činností, aby hmyz přežil chlad bez velkých ztrát. Divokým včelám nikdo nevytváří takové podmínky a musí se o sebe postarat samy:
- Hmyz si získává potravu sám a zásobuje se na zimní období velkým množstvím potravy.
- Vyhánějí drony ze svých domovů, nadále aktivně chovají a vybavují svůj domov. Pokud jsou v něm nějaké praskliny nebo díry, jsou okamžitě uzavřeny.
- Včely medonosné migrují do spodní části svého obydlí, kde není zásoba potravy. Zde tvoří kouli a jsou v neustálém pohybu. Pokud se zastaví, zmrznou a zemřou.
V přirozeném prostředí se vyskytují různé druhy úlů, včetně těch umístěných na stromech. Jsou to malé sáčky vyrobené ze sušených listů, trávy a přírodních lepidel. Před nástupem chladného počasí včely aktivně pracují: zakrývají škvíry propolisem, pěstují mláďata a vyhánějí líné trubce.
Po skončení práce se včely shromažďují na dně úlu, toto místo je považováno za nejteplejší, nejsou v něm plásty.
Hliněné včely se jako mravenci usazují ve skupinách a prorážejí spoustu chodeb pod zemí. Na konci tahu umístí díru, vrazí do ní tlapami a namočí ji slinami.
Včely si tak vytvářejí kompaktní a bezpečná obydlí, každá z nich má vajíčko na polštáři květinového nektaru. Sliny tvrdnou, stávají se tvrdým filmem, díky kterému do domů neproniká voda ani chlad.
Jak se divoké včely liší od domácího hmyzu?
Vzhledem k tomu, že domácí i divoké včely patří do stejné kategorie druhů, mají stále společné rysy:
- domácí i divoká včelstva žijí v sevřených organizovaných skupinách;
- oba druhy používají své žihadlo, když cítí blížící se nebezpečí;
- každá včela v úlu plní své povinnosti: dělnice, trubci, královna, medoví jedinci;
- mají stejné části těla a rozlišovací znaky jsou maličkosti;
- pro kladení medu včely domácí i divoké vytvářejí plástve.
Včely se liší následujícími způsoby:
- Divokým včelám dominuje šedá barva, chybí charakteristická žlutá barva. Některé odrůdy nemají čisté pruhy na těle vůbec.
- Divoká včela má agresivní charakter, je schopna se vrhnout na zvíře nebo člověka, pokud se jí nelíbí vůně nebo sebemenší hluk.
- Divocí jedinci mají silnou imunitu, což se o domácích včelách říci nedá. Mohou přežít i nízké teploty při -50 stupních.
- Nedomestikovaný hmyz se vyznačuje pracovitostí, aktivitou, schopností sbírat nektar a vyrábět med. Výsledkem je, že při přípravě na chlad si divoké včely dělají více rezerv.
- Někteří divocí zástupci mají na hrudi “kožešinový” povlak a ochrannou skořápku.
- U divokých včel je tělo menší než u domácích jedinců, v průměru dosahuje 2-3 centimetry délky. Ale jsou tu i velcí zástupci.
Jak se zbavit divokých včel?
Na rozdíl od jednoduchého domácího hmyzu jsou divoké včely považovány za velmi nebezpečné. Jejich jed je mnohem toxičtější, a proto může kousnutí představovat vážné ohrožení zejména pro dítě nebo alergika. Hromadný útok může být smrtelný. Je důležité vědět, jak správně vyhnat divoké včely, pokud se usadí v oblasti již obsazené lidmi.
Zpočátku se používá jednodušší metoda: zavolají veterinární službu nebo jakoukoli podobnou organizaci, která bude schopna hmyz odchytit a přemístit do bezpečného prostředí.
Pokud ve městě taková služba neexistuje, budete muset problém vyřešit sami:
- Je nutné vytvořit návnadový úl – obyčejnou dřevěnou nebo lepenkovou krabici maskovanou jako strom.
- Po přípravě návnady se umístí do blízkosti obydlí divokých včel, do nepravého úlu se nakape děložní feromon nebo olej z citronové trávy, což přitahuje pozornost hmyzu. Na pachy jsou citlivé především včely, které se rychle přesunou na nové místo, pokud se jim to líbí.
- Po přesunu včel, po nasazení ochranného obleku, se úl uzavře a uloží do těsného sáčku.
- Najít nový domov pro včely se v takové situaci stává obtížným úkolem. Přenesou se nebo převezou na nové místo, sáček se vyjme, aby se hmyz nechoval agresivně, udí se udírnou. Úl se neodnáší, zůstává u včel.
Chytání včel a jejich chov
K chytání divokých včel používají včelaři speciální past, která je vyrobena z obyčejné překližky, a také provádějí následující manipulace:
- Vytvářejí krabici, kde je instalováno 4-8 rámů. Jako návnady se hodí několik rámků se starými plásty, zbytek se stáhne drátem.
- Dále musíte vylézt na strom ve výšce 3-6 metrů nad zemí, zavěsit past. Je vhodné instalovat konstrukci na strom v blízkosti mýtiny nebo mýtiny, nejlépe s jehličnatými stromy kolem.
- Krabice je upevněna pomocí popruhů nebo lan. Poté nechte chvíli působit. Odchyt včel zvláště připadá na období rojení, které trvá od 25. května do 10. července. Past je kontrolována každých 7-10 dní.
Roj divokých včel lze opravdu nalákat do pasti, ale nebude možné chovat doma. Zkušení včelaři v lesích a v blízkosti domů v Bashkirii instalují řezaný kmen. Jedná se o včelaření, které je považováno za velmi starobylý druh včelaření. V takové palubě bude roj nadále žít svým obvyklým životem a hlavním úkolem včelaře je včasný sběr medu od divokých včel.
Hmyz je velmi selektivní, a proto není vždy připraven na přesun do jakéhokoli dřeva. Řezané paluby se doporučuje potřít vonnými bylinkami, postavit plástve a teprve po usazení část medu nasbírat. V opačném případě mohou včely vylétnout ze zničeného hnízda. Pokud si vybrali místo, pak v něm mohou zakořenit.
Výhody divokého medu
Sběr „divokého“ medu probíhá na podzim, má čas plně dozrát, získat živiny, vsáknout do své jemné, přirozené vůně a chuti. Med se s oblibou používá v kosmetologii, lidovém i tradičním léčitelství. Všeobecně se má za to, že umožňuje vyrovnat se s různými nemocemi, včetně onemocnění trávicího traktu, průdušek, srdce, plic atd. Pomáhá také snižovat zánět a bolest.
“Divoký” med je speciální produkt s jedinečnými léčivými vlastnostmi díky svému bohatému složení:
- mnoho vitamínů;
- perga, vosk a propolis;
- makro- a mikroprvky;
- minerály.
Je to bohatý a plně vyzrálý produkt. Maximální hodnota je získána ručním sběrem, což umožňuje nenarušit způsob činnosti hmyzu. Při zpracování surovin se nepoužívají žádné mechanické zásahy.
Tradiční medicína často odkazuje na léčivé vlastnosti divokého medu. Je známo, že med pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, zlepšuje metabolismus. S jeho pomocí je možné normalizovat srdeční činnost a průchodnost kapilár, léčit nemoci spojené s gastrointestinálním traktem.
S jakými dalšími problémy pomáhá med bojovat:
- přispívá k léčbě onemocnění ledvin;
- zlepšuje léčbu respiračních onemocnění;
- umožňuje zlepšit stav při zvýšené tělesné teplotě, se zánětem, s tonzilitidou;
- zlepšuje krevní oběh vnitřních orgánů;
- účinně zmírňuje bolesti svalů a křeče v kloubech.
Charakteristickými rysy produktu jsou tmavý a bohatý odstín, podobný pohance. Med převládá s opojnou vůní s mírnou příměsí kouře, viskózním velmi hustým složením hmoty a svíravostí.
Výhody a nevýhody divokých včel
I když si divoké včely užívají ke sběru medu jen několik rostlin, není to pro ně považováno za překážku pro sběr rekordních počtů během hlavního období sběru. Dokážou postavit mnoho velkých plástů, což usnadňuje práci včelařů.
Výhodou je, že chov tohoto plemene včel se nazývá „suchá pečeť medu“. Divoké včely utěsňují med v plástech tak, aby mezi ním a vrškem zůstala vzduchová vrstva. Hotový rámek s plásty má přitom velmi krásný vzhled, což ocení především včelaři.
Na začátku hlavního období sběru medu mají včely tendenci plnit nástavby v úlech medem, což značně usnadňuje selekci na včelnici.
Pozitivním bodem je nejen zvýšená odolnost vůči chorobám, ale také vysoká užitkovost včel, velké objemy produkovaného medu a jeho vynikající kvalita.
Mezi nevýhody divokých včel patří přehnaně agresivní povaha, protože hmyz se při jakémkoliv zásahu do úlu dokáže rozzlobit, a proto je nutné s ním pracovat až po nasazení speciálního ochranného obleku.
Mínusem je také možné snížení výnosu medu při absenci dostatečného kvetení rostlin, které hmyz preferuje. To se ale stává zřídka, divokým včelám se během hlavního letového období podaří najít vhodný zdroj pro sběr medu.
Negativním faktorem je sklon divokých včel k aktivnímu rojení, ze kterého je velmi obtížné roj stáhnout. Díky mocnému pudu rozmnožování je populace schopna přežít v náročných klimatických podmínkách, což však může způsobit potíže při sběru medu.
Divoké včely, ač nebezpečný hmyz, jsou považovány za velmi užitečné pro přírodu i člověka, protože není těžké je charakterizovat. Jsou zdatní, díky čemuž vedou aktivní životní styl, který jim umožňuje nasbírat velké množství velmi chutného medu, který později sbírají včelaři.
Možná to nevíte, ale Rusko je jedinou zemí na světě, kde se divoký med z dutých stromů stále těží v komerčním měřítku. Ne ze stovek úlů na poli, jak jsou všichni zvyklí, ale v lese, z hnízd divokých včel, stejně jako Medvídek Pú v dětském animáku.
Před pár dny jsem navštívil Bashkirii v Burzyanu, kde jsou dodnes zachovány tradice palubního včelaření, a na vlastní oči jsem viděl, jak probíhá získávání takového medu: jak dělají prohlubeň, jak vylézají na strom bez balón a Prasátko s pistolí, jak divoká zvířata vypadají jako plástev; a ochutnali pravý divoký med od divokých včel. Nutno říci, že jde do jisté míry o jedinečný zážitek, protože. včelařství se skutečně zachovalo jen v těchto místech. Kdysi byl distribuován z Evropy na Ural a Trans-Ural, ale dnes se zmenšil na malé místo na mapě v srdci Baškirie.
Takže vám ukážu, jaké to je být Medvídkem Pú v naší době.
Bashkiria, země medu.
Včelínů je zde tolik, že včelstev je několik desítekkrát více, než je obyvatel v celé republice. V regionech teče med každou vteřinu a podobné krajiny jsou běžným jevem. Nejzajímavější ale není na poli, kde jsou dokonce řady různobarevných dřevěných beden, ale v lese. Tady je to pravé včelaření – divoké včely, divoký med a Medvídek Pú
Včelaři, kteří se zabývají divokým medem, se nazývají včelaři a metodou získávání tohoto medu je včelaření. Pochází z „bortu“ – dutiny, ve které žije včelí rodina.
Bortevici jsou elitou mezi včelaři. Toto řemeslo se po mnoho staletí předává z generace na generaci: otcové učí své děti a oni zase své děti. Na technických školách ani v žádných kurzech se včelařské dovednosti nevyučovaly a nevyučují.
Kdysi, před pár sty lety, bylo včelaření rozšířeno po celém Rusku a dokonce i v evropských zemích, ale.
Počínaje Petrem I. to začalo mizet. Faktem je, že zapálení kuřáka se používá k fumigaci včel. Chápete, že v lese to s sebou nese velké nebezpečí požáru, k němuž v té době docházelo vinou včelařů velmi, velmi často. Obecně Petr I. svým výnosem zakázal včelaření v Rusku a toto řemeslo téměř úplně vymizelo. Burzyansky okres v Bashkirii dnes zůstává jediným místem na planetě, kde tento způsob získávání medu existuje v komerčním měřítku (to znamená ne 1-2 prohlubně pro osobní potřebu, ale plnohodnotné včelařské farmy a včelíny). Někteří lidé v jiných oblastech Ruska se zabývají divokými včelami, snaží se o to v Polsku, ale to vše je na velmi malé úrovni
Takže nástroje Medvídek Pú bortevika.
Jsou to většinou ruční práce. Vlevo je „kiram“ – pletený kožený opasek až 5 m dlouhý na lezení na strom, vedle něj batman – lipové hnízdo z jednoho polena dřeva na sběr medu.
Jedná se o „lange“ – přenosnou plošinu – podnožku, připevněnou ke kufru lanem. Stojí na něm bortevik a pracuje na stromě
Včelí fumigátor. Včelař vyfukováním kouře odhání včely od hnízda, aby ho nepíchaly a nepřekážely mu v práci.
Za starých časů se pro včelaření využívaly přirozené dutiny stromů, které včelstva osidlovala samostatně.
Později se začaly prohlubně (prkna) vyrábět uměle pomocí určité technologie. To umožňuje divokým úlům, aby byly hustěji soustředěny v lese pro snadnější kontrolu a řízení. Kromě toho je prohlubeň vytvořena tak, že je dostatečně prostorná, aby bylo možné nasbírat více medu než v malém přírodním „včelařství“.
Včelí hnízda v umělých bočnicích se staví shora dolů a obvykle dosahují až na dno bočnice. Nahoře jsou plástve připevněny ke stropu domu, uprostřed – ke speciálním křížům a vstupní vložce a žebry – k bočním stěnám. Fotografie ukazuje, že dutina (zakrytá predátory a ptáky) je poměrně protáhlá. To se děje tak, že včely staví více plástů, které budou obsahovat více medu. Při sběru medu se odstraňuje pouze spodní část hnízda. Vrchní je ponechána na krmení včel a zimování.
Mimochodem, všechen med býval odvezen. Podobný rojový systém včelaření přetrval až do 19. století, místy až do 50. let minulého století. Výhody takového systému spočívaly v tom, že plásty byly každoročně obnovovány, prohlubně méně hnily a včely méně často onemocněly, jejich tělesná velikost se nezmenšovala a nedocházelo k příbuzenskému křížení a degeneraci. Když se všude prudce snížil počet volně žijících ptáků, byli včelaři nuceni ke včelám přistupovat opatrněji a těm nejlepším ponechat dostatek medu na přezimování, v důsledku čehož mohla včelstva bydlet ve svých domovech dlouhou dobu (až do 18-25 let!)
Dnes se v některých kmenech rodiny skutečně dožívají až 20 let a samotné prohlubně se používají, věřte nebo ne, 200 a více let.
Dědiční řepaři říkají, že na jejich pozemku jsou prohlubně, o kterých ani nevědí, jak jsou staré, jsou tak staré a tak dlouho se používají!
Pro otevření boku se otvor pro kohoutek a jeho trhliny nejprve vykuřují udírnou. Za těchto podmínek včely nezaútočí na vetřelce a ochrání tak svůj domov a včely nepostihnou osud Medvídka Pú.
Strana je uzavřena dvěma prkny – dolzhei, spodní a horní.
Nejprve se odstraní spodní, poté horní. Včelař pomocí udírny vyhání včely do horní části hnízda.
Včel zbavený plást včelař odřízne speciálním širokým dřevěným nožem a vloží do netopýřího muže. Mimochodem, med lze v tomto dřevěném sudu skladovat a přepravovat na velké vzdálenosti
Med se z výčepního otvoru nebere, protože je to dodatečná izolace. Z doljei se med odebírá nahoru tak, aby zůstala vzdálenost 4-5 centimetrů.
Na podzim se někdy v bocích vyskytují osiřelé bezmatečné kolonie. Obsahují značné množství medu smíchaného s kousky včelího chleba. Bortevik taková včelstva likviduje, od každého včelstva dostává až 30 kg léčivého plástového medu a na jaře prázdné borty připraví k osídlení novým rojem.
Obecně platí, že včelař odebírá včelám spolu s plásty i část medu – od 1 do 15 kg, podle toho, jak se rodina přes léto a začátkem podzimu snažila. V průměru se z každé řepy vytočí asi 5 kg medu. Po sběru medu je včelstvo rušeno až na jaře.
Palubní med se sbírá obvykle koncem srpna nebo začátkem září za stabilního teplého počasí.
Hnízdo bortevik zavírá a otevře se až na jaře.
Zimování je pro včelstvo nejdůležitější období. Je třeba poznamenat, že divoké včely se vyznačují mimořádnou zimní odolností. Rodina nesmí opustit hnízdo a nelítat po dobu 6-7 měsíců chladného období roku a zároveň obsahovat až 40 mg exkrementů v konečníku (poletování je podle nás chození do záchod, což dělá včela, když poprvé po přezimování vylétne z hnízda )
S nástupem chladného počasí se včely shromažďují v hustém shluku zvaném klub. Teplota klubu není stejná – ve středu až 30 stupňů, na okrajích – 8-10. Nejnebezpečnější věci pro včely během zimování: přítomnost medovicového medu v hnízdě, kondenzace vlhkosti v obydlí vedoucí k jeho námraze a varroatóza – nachlazení včel.
No, obecně, tady je to v rukou bortevika – pravý divoký med.
Ten, který náš milovaný Medvídek Pú nikdy nemohl získat.
Jaká je specialita palubního medu? Běžný med obsahuje pyl asi 40 rostlin, zatímco divoký med obsahuje pyl od 100-140. Je doslova napěchovaná užitečnými enzymy, vitamíny, aminokyselinami a dokonce i hormony.
Dnes je v Bashkirii asi 400 operačních rad. Ze všech v nejúspěšnějším roce včelaři nasbírají jen 3-4 tuny medu a v takovém špatném roce se nenasbírá ani tuna.
Mimochodem, bortevik označuje každý strom svým vlastním znakem. Znak se předává z generace na generaci spolu se stranami.