Sergiy Rizanov, mezinárodní odborník na pěstování polních plodin, hovořil o ochraně a výživě slunečnice: od klíčení po kvetení. Specialista podrobně vysvětlil, k čemu vede nesprávně postavená strategie produkce slunečnice, proč má bór prvořadý význam při vývoji slunečnice a formování budoucí plodiny, které účinné látky se doporučují pro použití v herbicidních ošetřeních, od klasické pěstitelské technologie až po Clearfield technika. O nejzajímavějších závěrech odborníka – v materiálu GlavAgronom .
Proč se ochrana a výživa provádí v první dekádě léta. V prvních 4-5 listech se začíná tvořit růstový kužel. A pak se od pátého listu dostává do fáze, kdy již probíhá tvorba počtu semen. Hlavním úkolem je provést všechna herbicidní ošetření před pátým listem tak, aby se vytvořil růstový kužel s maximálním počtem semen. Dalším úkolem je jednak do pátého listu zachovat maximální počet rostlin a jednak zajistit kvalitní výsev.
Jeden z problémů pěstování slunečnice je peronospora, která při absenci odezvy z farmy ve formě fungicidní ošetření , může zcela zničit rostliny. Ztráty se mohou pohybovat od 5 do 20 %. Hlavní cíle jsou: zabránit úhynu rostlin a zvýšit počet semen, která může rostlina vytvořit.
Do pátého listu by se měly používat herbicidy a fungicidy proti nepravým práškovitým růžím. U ostatních onemocnění do 4 plechů nemá smysl provádět ošetření.
Pozor na používání auxinů – hormonů, které vyvíjejí kořenový systém. Auxiny ovlivňují i výšku rostlin, tzn. udělat to trochu menší.
Od 5 do 10 listů je položen počet semen v budoucím koši. Hlavním úkolem v této fázi je zachování střední vrstvy, která má maximální vliv na hmotnost 1000 semen.
Schéma herbicidního ošetření slunečnice
Graminicidy
Chizalofop-P-ethyl – 5-7 dní. Účinné proti pšeničné trávě.
Haloxyfop-P-methyl – 10-15 dní. Má podobnou účinnost jako chizalafop-p-ethyl proti pšeničné trávě.
Quizalofop-P-tefuryl je měkký a rychle se vstřebává. Zpracování se doporučuje provádět za teplého počasí.
Cletodym – vyžaduje přidání povrchově aktivní látky.
Clearfield Technology (Clearfield)
Používají se herbicidy s účinnými látkami imazamox, imazetapyr.
Technologie Express slunce
Technologie funguje na odolných hybridech. Doporučuje se použít tribenuron-methyl (0,025-0,05 l/ha).
Klasická technologie
Hlavní účinné látky, které mohou chránit proti dvouděložným plevelům při pěstování slunečnice klasickou technologií:
aklonifen – funguje skvěle na slunečnici, aniž by ji utlačoval. Účinná látka aclonifen reguluje plevele jako: hořčice, ředkev, amarant.
Galauxifen-methyl cvičení kontroly ambrózie, plísně, mari, koukol.
Etametsulfuron-methyl není dostatečně silným řešením proti brukvovitým plevelům, nicméně až do prvního páru pravých listů úspěšně kontroluje brukvovité rostliny na slunečnicích.
Fluorchlorid ovládá ambrózii, gázu, hořčici do druhého listu.
Fungicidy na slunečnici
Slunečnicové choroby lze podmíněně rozdělit do dvou skupin: neustále a periodicky se objevující. Z každoročně se vyskytujících rozlišují: padlí, které může být primárním i sekundárním onemocněním, a sklerotinie. Poměrně často můžete vidět vzhled alternariózy, suché hniloby, fomózy.
Periodicky se vyskytující choroby jsou phomopsis, septoria, fusarium a rez. Příznivé podmínky pro vznik rzi jsou teplo, vysoká vlhkost a následně sucho.
Plíseň má největší vliv na kvalitu slunečnicových semen a na hmotnost tisíce semen.
V našem materiálu na webu GlavAgronom budeme analyzovat:
- Regiony šíření chorob slunečnice v roce 2021;
- Plíseň, rez, slunečnicová bílá hniloba: stručný popis, příznaky, kontrolní opatření;
- Slunečnicové škůdce, na které je třeba dávat pozor;
- Regulátory růstu: použít nebo ne;
- Minerální výživa ze slunečnice;
- Jaké chyby dělají zemědělští výrobci při provádění herbicidních ošetření.
ČTĚTE TAKÉ:
Buďte první, kdo se na našem webu dozví nejnovější zprávy o zemědělství v Rusku a ve světě GlavAgronom .
Slunečnici ovlivňuje více než 40 druhů patogenů bakteriálního a virového původu. Nejčastější houbová onemocnění způsobená 35 druhy patogenů. Choroby na plodinách narušují procesy syntézy, dýchání, růstu a metabolismu. To vede ke zpomalení růstu a vývoje slunečnice, snížení kvality úrody a odumírání rostlin.
Vliv chorob na množství a kvalitu úrody
V průměru mohou zemědělci kvůli chorobám přijít o 20–25 % úrody, v některých letech až o 50 % a někdy zemřou všechny plodiny.
Dopad na výnos
S epifytotickým rozvojem chorob může dojít ke ztrátě 80–100 % úrody. Ne vždy je vhodné provádět ošetření po výskytu ložisek chorob na polích. Například u padlí je snazší zabránit jeho šíření. V roce 2018 ministerstvo zemědělství odhadlo, že ztráty na úrodě slunečnice způsobené chorobami, škůdci a plevelem by mohly být 40 %, což je asi 7 milionů tun v hodnotě 104 miliard rublů.
Vliv na kvalitu osiva
Některé choroby nezpůsobují výrazné škody na množství úrody, ale snižují její kvalitu. Takové důležité ukazatele, jako je chuť, obsah oleje, klíčivost, trpí mykotoxiny, které pronikají do semene spolu s patogenem. V letech 2001-2003 v Krasnodarském VNIIMK provedli studii vlivu patogenu bílé hniloby na kvalitu slunečnicových semen. Bylo zjištěno, že při slabém stupni poškození se klíčivost snížila na 42%, s průměrem – až 39% a se silným – až 11%. Obsah oleje v případě onemocnění také klesá s peronosporózou na 31%, se sklerotinií je 28%, s alternariózou – 34%. S průměrem pro zdravá semena – 52%.
Hlavní choroby slunečnice
Původci chorob slunečnice mají různé zdroje infekce – půda, zbytky rostlin, semena. Zde jsou ty nejběžnější a nejškodlivější.
Bílá hniloba
Původcem je houba Sclerotinia sclerotiorum. Může zabrat až 65 % úrody, snižuje obsah oleje o 8 %, zvyšuje číslo kyselosti. Bílá hniloba se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, kdy dochází k velkému množství srážek. Příznivá teplota pro růst mycelia je +18–20 ℃. Zdroje infekce – semena, plevel, zbytky rostlin, zbytky nemocných rostlin. Sklerocia jsou životaschopná až 4 roky.
Šedá hniloba
Původcem je houba Botrytis cinerea Pers. Působením patogenu sazenice odumírají a značná část úrody se ztrácí ve fázi zrání. Onemocnění snižuje technické vlastnosti jádra, zhoršuje klíčení, vede k výskytu prázdných zrn a ke snížení hmotnosti semen. Postižený koš hnije během 7-10 dnů. Houba přetrvává na povrchu semen, uvnitř obalu semen a v jádře.
Fusarium
Původcem je houba rodu Fusarium. Ovlivňuje kořenový systém, sazenice, stonky a koše a změkčuje je. Nemoc se vyvíjí v horkém a vlhkém počasí. Za prvé, oslabené rostliny jsou náchylné k infekci. Patogen přetrvává na rostlinných zbytcích nebo v infikovaných rostlinách. Infikovaná semena ztrácejí klíčivost.
Plístná plíseň
Původcem je Plasmopara halstedii (Farl.). Onemocnění postihuje všechny části rostliny, zatímco růst se zpomaluje, objevuje se zakrslost a sbíhají se internodia. Stonky se zahušťují, listy blednou, mírně zvlněné. Celkem se rozlišuje 6 forem onemocnění. Poslední má latentní průběh. Infikovaná pole se stávají řídkými, některé rostliny odumírají. Infekce plodin může dosáhnout 61 % a ztráty na plodinách během let hromadného výskytu choroby mohou dosáhnout až 30 %. Zároveň se ztrácí klíčivost semen, např. u 2. formy onemocnění klesá na 24 %.
Původcem je Puccinia helianthi Schwein. Aktivita houby narušuje fyziologické procesy v rostlině. Ve stejné době, listy vysychají, semena jsou tvořena slabý. Ztráty na výnosu jsou 14-38 % a obsah oleje se sníží o 10 %. Zdrojem infekce jsou rostlinné zbytky, na kterých se nacházejí spory houby. Při vysoké vlhkosti a teplotě +18–20 ℃ začnou klíčit.
Použití fungicidů k ochraně slunečnice
Nejúčinnějším způsobem ochrany slunečnice před chorobami je její ošetření fungicidy. Používají se pro moření semen před výsevem a pro ošetření vegetativních rostlin. Podle povahy akce jsou:
- ochranné (preventivní) – působí před vznikem infekce;
- léčivé – zničit patogen i po infekci rostliny;
- imunizující – potlačují patogeny a zvyšují přirozenou imunitu
Podle povahy distribuce se dělí na:
-
– nepronikají do rostlin, jsou rozmístěny po povrchu; – pronikají do rostlin, cirkulují v nich a jsou nejúčinnější.
Jak provádět ošetření, aby byly účinné
Aby fungicidní ošetření přineslo maximální výsledky, měli byste věnovat pozornost následujícím doporučením.
- První ošetření je lepší provést jednosložkovým přípravkem s jednou účinnou látkou a pro druhé ošetření použít fungicid s další složkou. Pak nebude žádný odpor a účinek bude maximální.
- Pokud je počasí během vegetačního období vlhké, je nutné dvojité ošetření. V období sucha může stačit jeden.
- Dvojité ošetření je účinnější než jedno ošetření a umožní vám chránit plodinu po celou vegetační sezónu.
Kromě toho je nutné přísně dodržovat dávkování léku, rychlost spotřeby pracovní tekutiny a provádět ošetření za klidného počasí.
Ve Výzkumném zemědělském ústavu Penza po dobu 3 let od roku 2017 do roku 2019. provedla výzkum účinnosti účinku fungicidů na slunečnici a získala následující výsledky. Použití fungicidů ve fázi 6 a 10 listů umožnilo chránit rostliny před rzí s účinností 65-97 % po dobu 50 dnů. Při dvou ošetřeních ve fázích 10 listů a pučení – začátek kvetení byla úroveň ochrany proti phomóze 74 % a 87 %. Ve fázi 4 listů dvojité ošetření chránilo rostliny po dobu 35 dnů a ukázalo se účinek 60-100 %. Použití fungicidů je tedy ekonomicky odůvodněné a umožňuje vám zachránit úrodu slunečnice.
