Vědět vše o sázení švestek a následné péči je jedinou zárukou úspěchu. Budete muset předem zjistit, jak správně zasadit sazenice, na jakou vzdálenost je nejlepší je zasadit. Je velmi důležité zjistit, kdy je lepší zasadit švestku v moskevské oblasti na otevřeném prostranství, a také zda je možné ji zasadit vedle jabloně.
Kdy je nejlepší čas na výsadbu?
Výsadba švestek, stejně jako jiných ovocných rostlin a keřů, by měla být načasována na přesně definovaný okamžik. Pokud uděláte chybu a zvolíte špatný čas, můžete čelit velmi nepříjemným následkům. V jarních měsících byste se měli zaměřit na březen nebo duben. Je velmi důležité zachytit okamžik, kdy pupeny ještě nezačaly kvést, ale vzduch je stabilně zahřátý na 5 stupňů a více. Nejracionálnější je zasadit švestku v moskevské oblasti a ve středním pruhu na konci dubna.
Pro zemědělce v jižních oblastech – Krasnodar, Stavropolská území a další regiony Kavkazu – přichází potřeba zasadit švestky již v poslední dekádě března. Ale pro letní obyvatele Uralu a Sibiře je lepší posunout odpovídající data na první dekádu května. Někdy se však výsadba provádí na podzim. Nejtypičtější přistání je v září nebo říjnu.
Je nutné zajistit, aby během dne teplota dosáhla asi 10 stupňů. V noci by mělo být kolem 5 stupňů. Je vhodné zvolit okamžik, kdy do nástupu mrazů zbývá asi 30 dní. Jiná věc jsou sibiřské, uralské zahrady a pozemky v Leningradské oblasti, výsadba švestek v nich je možná do konce září, nejlépe v jeho první polovině. V jižních oblastech pokrývá podzimní období výsadby září a říjen, ale pro farmáře poblíž Moskvy v normálním roce je lepší dokončit práci před 15. říjnem.
Výběr sazenic
Ale ani ty nejpečlivěji dodržované termíny nepomohou, pokud si negramotně vyberete sazenici švestky, spolehněte se na slova prodejce. Častou chybou je nákup stromku v kontejneru. Ano, potenciálně uzavřený kořenový systém s hroudou země zakoření efektivněji. Nesmíme však zapomínat, v jakém světě žijeme, a že pro mnohé školky jsou na prvním místě úspory, a nikoli zájmy kupujících. Nejlepší je vybrat ty sazenice, ve kterých můžete sami vidět, jak vypadá kořen – z něj můžete posoudit vyhlídky rostliny.
Tlusté velké kořeny s velkým počtem větví budou nejlepší volbou. Větve blízko země jsou však naopak kontraindikovány. Jako kritické se může ukázat rozdvojení kmene a další vady, které na uzavřené sazenici nejsou vidět.
Je důležité zkontrolovat, zda štěp není nastaven příliš křivě nebo ohnutý. Od místa vakcinace k zemi by mělo zůstat přibližně 10 cm.
Vyberte místo
Zahradníci se často zajímají o to, zda je možné zasadit švestku vedle jabloně nebo ne. Tyto kultury vykazují opravdu vysokou kompatibilitu. Ale to je poskytováno pouze se správným přístupem. Je velmi důležité, aby oba stromy byly mladé a ve vzdálenosti alespoň 6-8 m. Porušení tohoto pravidla vede k tomu, že vyvinutější rostlina svým stínem potlačí příliš nízkou kulturu.
Ale černý bez dokonce vykazuje zvýšenou kompatibilitu. Se švestkovými výsadbami nejen dobře koexistuje, ale také je účinně chrání před mšicemi. Pokud jde o hrušku, ta sama švestce škodí a také na oplátku dostává škodu. Pěstovat takové stromy poblíž, a dokonce i na jedné letní chatě, lze jen stěží považovat za dobrý nápad. Ne všude je možné mezi takovými “nepřáteli” udržovat vzdálenost alespoň 7-10 m – a pokud to nelze zajistit, pak nemá smysl riskovat.
Rybíz je nepřátelský i ke švestkám. Důležité: toto nepřátelství se týká i příbuzných ovocných plodin, protože plantáže rybízu jsou většinou osamělé.
Sousedství s jakýmikoli jehličnatými plodinami je přísně nepřijatelné, bez ohledu na to, jak krásné to může vypadat. Opadané jehličí půdu příliš okyselí, zatímco švestky se dobře vyvíjejí pouze v neutrálních oblastech. Blízkost ořechu a břízy je také zakázána.
Třešním velmi škodí švestky. Ale třešně, broskve, meruňky, třešňové švestky budou nejlepšími sousedy. Je však důležité pochopit, že pouze s normální, nepříliš hustou výsadbou, kdy není konkurence o vodu a živiny, jsou problémy zcela vyloučeny. Pokud se toto pravidlo nedodržuje, měli by si zahrádkáři vyčítat jen sami sebe. Z povrchových plodin se se švestkou dobře kombinuje modrásek luční a jetel bílý; ale tabák, brambory přispívají k infekci ovocných stromů.
Zjištění, zda jsou různé odrůdy bobulovin kompatibilní, je nejlepší z jejich oficiálního popisu. Nezapomeňte vzít v úvahu potřebu opylení. Ale při výběru pozemku v zemi pro výsadbu švestek byste měli věnovat pozornost dalším bodům. Je velmi důležité, aby nedocházelo ke stagnaci podzemní vody. Je třeba se vyhnout všem místům, kde se přibližují k povrchu blíže než 1,5 m (nejlépe 2 m nebo více).
Poměrně významným požadavkem je dostatek slunečního světla. Jakékoli zastínění nepříznivě ovlivní stav stromu. Vzdálenost k jakékoli budově by měla být alespoň 3 m. Půda na dovedně zvoleném místě je nutně volná a úrodná. Je vhodné vyhnout se výsadbě švestek tam, kde mohou foukat pronikavé větry.
Švestka je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin v našich zahradách. Úroda ale nepotěší každého – často stromy onemocní, plody se drolí nebo červivejí. Příčinou neúspěchu je zpravidla nesprávná péče. Pojďme zjistit, jak vypěstovat dobrou úrodu švestek
Pěstování švestky
Mnoho letních obyvatel věří, že švestka je nenáročná rostlina. Roste na vesnických zahrádkách, někdy zcela bez péče. A je to plodné! Ano, je to plodné. Ale je to dobré? Jak je to s kvalitou ovoce? Většina z nich se ukáže být červivá a s předstihem odpadnou. Takže názor na její nenáročnost je mylný. Švestka miluje být rozmarná.
A jejím prvním rozmarem je místo, kde vyrůstá. Tato kultura kategoricky netoleruje stagnaci roztavených pramenitých vod, takže oblast určená pro odtok by měla být na kopci. Přinejmenším ploché. Vysadit tento strom v nížinách je nemožné.
Sýrová výsadba
Všechny peckoviny, a švestka je jednou z nich, se za starých časů doporučovalo sázet na jaře. Mladé stromky totiž trpí jarním prohříváním kořenového krčku a při podzimní výsadbě nestihnou pořádně zakořenit a problém se stupňuje. To může stále platit, pokud máte sazenice s ACS – otevřeným kořenovým systémem, tedy s holými kořeny.
Ale nyní jsou takové sazenice již vzácné, nyní se častěji prodávají se ZKS – uzavřeným kořenovým systémem, v kontejnerech. A takové švestky lze vysadit po celou dobu teplé sezóny – od poloviny dubna do poloviny října.
Velké jámy pro sazenice se ZKS není třeba kopat – měly by být o něco větší než květináč, aby se do ní vešel hliněný hroud sazenice. Ale pokud jste ještě dostali sazenici s OKS, musíte vykopat díru předem – měsíc předem. Rozměry jsou:
- průměr – 80 cm;
- hloubka – 40 cm.
“A teď to nejdůležitější,” říká. agronomka Světlana Mikhailova, – švestku je nutné zasadit tak, aby kořenový krček (místo, kde kořeny zasahují do kmene) byl v rovině s úrovní půdy. Pokud ji prohloubíte nebo přeceníte, strom bude neustále utlačován a od takové rostliny nemůžete očekávat dobrou úrodu. To je v nejlepším případě. A v nejhorším případě může nevhodně vysazená švestka zemřít.
Péče o slivku
Správná výsadba je klíčem k dobré sklizni. Zapomínat byste ale neměli ani na péči – bez náležité péče švestka plodí nerada.
zalévání
Pro sezónu švestek zpravidla stačí 3 zálivky:
- před začátkem;
- 2 – 3 týdny po odkvětu;
- 2-3 týdny před sklizní.
V suchém a horkém roce však musíte zalévat častěji – 1krát za měsíc.
Rychlost zavlažování závisí na věku stromu:
- do 5 let – 80 l;
- od 5 do 10 let – 150 l;
- starší 10 let – 200 litrů.
Mimochodem, uvedené odrůdy jsou považovány za jedny z nejlepších, a to i v jiných parametrech – jsou mrazuvzdorné, začínají plodit brzy (první sklizeň se podává po dobu 3-4 let) a jejich plody jsou velmi chutné – ochutnávači dejte jim skóre 4,5 bodu (z 5 možných) (2).
A další důležitý bod: většina švestek je samosprašná. Dávají dobrou úrodu za předpokladu, že na zahradě rostou 2 – 3 různé odrůdy. Jinak nemusí být úroda, nebo dozraje doslova pár plodů.
Reprodukce švestek
Odrůdové švestky se nejsnáze množí roubováním. Podnož, tedy strom, na který se roubuje, si můžete vypěstovat sami – ze semínka. A po roce až dvou (zde je důležité, aby stonek pažby byl tlustý jako tužka, ne méně) na něj můžete naroubovat odrůdu, která se vám líbí.
Nejjednodušší je roubovat ve splitu. Za tímto účelem musí být stonek sazenice řezán ve výšce 10 – 15 cm od půdy, řezat ji podél 2 cm větvičkou. Větev, kterou budete roubovat, by měla mít stejnou tloušťku s 2-3 pupeny. Spodní konec je třeba na obou stranách naříznout nožem ve formě klínu, vložit do rozštěpu pažby a omotat elektrickou páskou s lepivou vrstvou směrem ven (ne dovnitř – v tomto případě, když odstraníte pásku, kůra se také strhne s elektrickou páskou).
Očkování by mělo být provedeno brzy na jaře, v období aktivního toku mízy – ve středním pruhu je to obvykle polovina dubna.
Choroby a škůdci švestek
Švestce můžete poskytnout vše, co potřebujete, dá dobrou úrodu, ale ještě není pravda, že ji dostanete – škůdci a choroby ji mohou „chytit“ mnohem dříve. Proto je boj proti nim jednou z nejdůležitějších činností.
Hlavním škůdcem švestek je zavíječ švestkový. Právě její larvy se zachycují v plodech. A nejnebezpečnějšími chorobami jsou monilióza (hniloba ovoce) a clasterosporiáza (3). Existují samozřejmě i další, ale není vůbec nutné sáhnout po referenčních knihách, abyste zjistili, kdo přesně švestce škodí – většina moderních léků má univerzální účel. Je však důležité provést zpracování včas. Za sezónu by měly být čtyři.
Brzy na jaře, před lámáním pupenů, musíte stromy a půdu pod nimi ošetřit směsí Bordeaux (4) nebo oxychloridem měďnatým – zničí většinu patogenů.
Jakmile se objeví poupata, posypte švestky Fufanonem (4). Tento lék zabije většinu škůdců.
Ihned po odkvětu by měly být stromy ošetřeny Fufanonem (proti škůdcům) a o den později – směsí Bordeaux (proti chorobám).
Po sklizni – stejně jako v předchozím případě: nejprve s Fufanonem a poté se směsí Bordeaux.
Sběr plodů
Mnoho letních obyvatel si je jisto, že švestky nejsou skladovány po dlouhou dobu a zpravidla je používají pro konzervaci – připravují džemy a kompoty. Mezitím mohou plody ležet bez problémů 2 měsíce! Ale k tomu je musíte správně sbírat.
Musíte sbírat švestky s rukavicemi, abyste nepoškodili kůži a voskový povlak. Ještě lépe netrhat, ale řezat zahradnickými nůžkami, aby stopka zůstala. Je lepší sklízet ráno nebo večer, když je chladno. A rozhodně za sucha. Pokud neustále prší, musí se plody před odesláním ke skladování sušit ve stínu.
A samozřejmě švestky se skvrnitostí a červivostí nejsou vhodné ke skladování – lze je použít pouze ke zpracování.
Pravidla skladování švestek
Švestky je nejlepší skladovat v lednici, v kartonových krabicích. Plody lze skládat na sebe, ale více než 3 vrstvy, jinak se pomačkají. Můžete je dát do plastových pytlů, každý 2-3 kg. Balíčky ihned svažte.
První měsíc musíte mít švestky na nejchladnější polici – která je blíže k mrazáku. A pak přejděte na nejteplejší, kde je teplota + 4 . + 6 ° С. Pokud se plody nechají v chladu, jejich dužnina zhnědne.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zeptali jsme se na nejoblíbenější otázky zahrádkářů ohledně švestek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Proč švestky hnijí na stromě?
Nejčastější příčinou hniloby plodů je houbové onemocnění – monilióza. Pravidelné ošetření kapalinou Bordeaux nebo oxychloridem měďnatým pomůže vyrovnat se s tím.
Kromě toho je důležité dodržovat preventivní opatření – sbírat všechny opadané plody, odstraňovat nahnilé švestky ze stromu, každoročně prořídnout korunu a na podzim odstranit spadané listí.
Proč padají švestky?
Hlavním důvodem je zavíječ švestkový. Jeho larvy se usazují uvnitř plodů a postižené plody opadávají.
Je možné vypěstovat švestku ze semínka?
Je to možné, ale vlastnosti odrůdy nebudou zachovány. Ze semen je možné vypěstovat švestky a získat tak podnož, na kterou lze naroubovat dobrou odrůdu.
Z kamene však může vyrůst docela zajímavá možnost a je dost možné, že se stanete i autorem nové odrůdy. Vlastně se tak šlechtí nové odrůdy – švestky se opylují v různých kombinacích, vysévají se jámy a pak se vybírají stromy se zajímavými vlastnostmi.
