Když vám poradci slíbí, že si na parapetu vypěstujete vlastní kávu, jsou trochu mazaní: o nějaké plnohodnotné úrodě, která by rodině stačila k voňavému nápoji, v pokojovém formátu nemůže být řeč. Ale přesto se tento vnitřní kávovník nestává méně krásný. Půvabné linie koruny, velmi krásné lesklé listy, jemné kvetení a jasné ovoce – vše v domácím kávovém keři vypadá jasně a atraktivně. Jako všechny ovocné rostliny i káva vyžaduje zcela specifické podmínky a pečlivou péči. Ale stále je to zajímavá alternativa k citrusům a dalším keřům a stromům, které mohou plodit na parapetu.
Kávovník na parapetu – rostoucí prvky
Jaká káva se pěstuje doma?
Stálezelené stromy a keře patřící do rodu Coffee z čeledi Rubiaceae není třeba představovat. Jde o legendární superhodnotné rostliny, jejichž zrna v plodech nám dala náš oblíbený nápoj.
Navzdory skutečnosti, že rod Coffee zahrnuje asi 40 druhů rostlin, pouze tři druhy kávy se pěstují jako kulturní rostlina – arabský (Kávovník arabský), konžské (Coffea canephora, synonymum – Káva robusta) A liberijský (Coffea liberica), nebo jednodušeji Arabica, robusta и liberica. V pokojovém formátu se pěstuje pouze Arabica.
Vnitřní kávovníky rostou s věkem až ke stropu. V prodeji jsou především podměrečné formy (například nana a compacta). Jejich výhonky jsou tenké, neochotně se větví, kůra je světlá, se slámovým nádechem. V kávě jsou atraktivní nejen plody a kvetení, ale také olistění. Listy jsou kožovité, husté, tmavě zelené, až 15 cm dlouhé, sedící opačně na výhonech. Protáhlý oválný tvar s výrazným zvlněním působí elegantně.
Káva kvete na jaře a v létě. Pětičetné, bledě bílé květy se sbírají v málokvětých hroznech květenství po 2 – 6 kusech, vyvíjejí se v paždí listů. Káva kvete velkolepě a nezapomenutelně, překvapuje „jasmínovým“ aroma.
Dvou-, méně často třísemenné elipsoidní bobule, navenek připomínající třešně, dozrávají několik měsíců, nerovnoměrně, mění barvu ze světle červené na tmavě jasnou třešeň.
Arabská káva (Coffea arabica)
Podmínky pěstování kávovníku v interiéru
V pokojovém formátu je káva jednou z nejoblíbenějších plodonosných rostlin. To však neznamená, že rostlina je méně náročná na podmínky. Tato kultura je primárně určena pro skleníky a teprve poté – pro obývací pokoje.
Osvětlení a umístění
Kávovníky nesnesou jižní přímé slunce v době oběda v pokojovém formátu, ale přesto potřebují co nejjasnější osvětlení s alespoň několika hodinami přímých paprsků (šikmé – ráno, večer). Ideální možností je instalace bezpečnostních sítí na jižní okna nebo prostor na východní a západní parapety. V zimě by se mělo zvýšit osvětlení, doba denního světla by se měla prodloužit minimálně na 12 hodin s doplňkovým osvětlením, nebo alespoň přesunout kávu na jižní parapety bez zástěny.
V ideálním případě by měl být kávovník shora rovnoměrně osvětlen. Alespoň takto je nejlepší umístit podsvícení. S bočním osvětlením musíte kávovník opatrně otáčet pro rovnoměrný vývoj.
Kávovník netoleruje prudkou změnu osvětlení, včetně sezónních. Na ostré slunce na jaře se musí pomalu zvykat, změkčit přechod větráním a zvýšením vlhkosti vzduchu.
Teplota a ventilace
V období aktivního růstu preferuje káva stabilní teplotu 25 až 30 stupňů, nesnáší přehřívání u sklenic. Na zimu, i když byla přijata opatření ke zvýšení osvětlení, je lepší mírně snížit teplotu (ale ne pod 16 ° C tepla). Optimální ukazatele jsou od 18 do 22 stupňů.
Strom musíte umístit tak, aby vzduch kolem koruny volně cirkuloval. Pravidelné větrání je důležitým krokem v péči o kávovník, ale keře je třeba chránit před silnými změnami teplot a také před blízkostí klimatizací a topných zařízení.
V ideálním případě by měl být kávovník shora rovnoměrně osvětlen. © kazuko_kojima
Péče o kávovník doma
Velké potíže s pěstováním kávovníků v obytných místnostech jsou nejčastěji spojeny s podceněním vlhkomilné povahy této rostliny. Káva preferuje stabilní, vysokou vlhkost a nesnáší extrémní zálivku bez ohledu na roční období.
Zalévání a vlhkost
Káva netoleruje podmáčení a stagnaci vody v pánvi, takže po zalití je nutné přebytek ihned vypustit. Můžete se zaměřit na turgor listů, ale to je docela riskantní, protože i malé, natož systematické sušení země vede ke žloutnutí listů. Frekvenci zálivky je lepší řídit vysoušením substrátu do hloubky 4-6 cm. Na zimu zálivku omezíme, substrát vysušíme o něco hlouběji.
Káva se zalévá pouze měkkou, přečištěnou, roztavenou nebo dešťovou vodou. Obyčejná usazená voda musí být okyselená. Teplota vody by měla zůstat na pokojové teplotě.
Vlhkost by měla být nad 50 %. Pouze postřik nestačí, tím spíše, že poupata, květy a plody nelze namáčet. U kávovníku je lepší hned od začátku zajistit zvlhčovač vzduchu nebo jeho ekvivalent.
Složení vrchního obvazu a hnojiva
Obvaz začíná 6-8 týdnů po transplantaci rostlin a provádí se pouze během období aktivního růstu a v případě jakýchkoli problémů je zastaví. Rostliny preferují 2x snížené dávky hnojiv a frekvenci 1x za 7-10 dní. Tekuté obklady je lepší v létě doplňovat (nebo je pokaždé vyměňovat) za listové.
Tyto rostliny jsou vhodné pro komplexní univerzální hnojiva se stopovými prvky v jejich složení.
Prořezávání a tvarování kávovníku
Kávovník se obvykle nechá volně vyvíjet, odstraní se pouze suché a poškozené listy a větve. Vršek se zaštipuje nebo mírně zkracuje pouze v případě, že rostlina roste do výšky. Stříhání zřídka pomáhá odnožování, protože většinou nedochází k větvení a listy se stále vyvíjejí pouze v „koruně“.
Kávovník se obvykle nechává volně vyvíjet
Transplantace, nádoby a substrát
Kávovníky se přesazují pouze tehdy, když jsou předchozí květináče těsné, obvykle když se v drenážních otvorech objeví kořeny. Taková transplantace je povolena pouze na jaře.
Rostliny potřebují květináče standardních rozměrů, ne příliš prostorné, s nárůstem velikosti o 2-3 cm při přesazování.
Káva se může normálně vyvíjet pouze ve výživném, sypkém, mírně kyselém substrátu s hodnotou pH 5,0 až 6,0. I v neutrální půdě ztrácí káva schopnost absorbovat živiny. Speciální substráty pro rododendrony nebo hortenzie mají optimální vlastnosti.
Hroudu zeminy nelze zničit, při překládce je na dno květináčů položena vysoká vrstva drenáže. Káva potřebuje po přesazení co nejvyšší vlhkost a pečlivou zálivku. Rostlinu můžete umístit pod digestoř s denním větráním, postupně prodlužovat jejich čas a zvykat rostlinu na normální podmínky.
Choroby, škůdci a problémy v pěstování
Kávovníky jsou oblíbené škůdce. Často trpí šupinkami, moučnými brouky a v suchém vzduchu sviluškami. Se škůdci se nepůjde vypořádat pouze nápravou podmínek nebo praním, káva vyžaduje vícenásobné ošetření insekticidy.
Jakékoli porušení v péči je nebezpečné. Hnědé skvrny na listech se objevují nepředvídatelně a nejsou vždy vysvětleny. Při zalévání obyčejnou usazenou, a ještě více tvrdou vodou, konečky listů zčernají v kávě, vznikají nekrotické skvrny kvůli neschopnosti absorbovat živiny z nekyselé půdy. Přímé slunce zanechává na listech těžké popáleniny, káva reaguje na nedostatek světla zastavením růstu. Padající listí je signálem vlhkosti. A k sušení listů dochází nejen suchým vzduchem, ale také nesprávným krmením.
Pro kávovník je nejjednodušší a nejproduktivnější metodou řízky.
Množení kávovníku
Klíčí pouze čerstvá semena, sesbíraná ihned po sklizni. Semena se rozdělí a vysévají do písčité půdy do hloubky 1 cm pod sklo nebo fólii. Ve skleníkových podmínkách musí být sazenice drženy, dokud obal semena sám nespadne (v suchém vzduchu se sazenice neotevírají a neodumírají). Potápění – ve fázi 2 listů.
Metoda řezání je mnohem jednodušší a produktivnější, i když procento zakořenění je nízké. V kávě se používají pouze semilignifikované odřezky. Zakořenění vyžaduje teplotu nad 25 °C a vysokou vlhkost ve skleníku. Spodní ohřev je vítán.
Sazenice kávovníku začínají kvést až od čtvrtého roku, ale rostliny získané z řízků – dvakrát dříve.
Pokud byly kávovníky zakoupeny za účelem zvýšení dekorativnosti, vysazeny několik kopií do jednoho květináče, měly by být rozděleny při první příležitosti, dokud nezačnou ztrácet svou dekorativnost kvůli konkurenci.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
