Tyto barevné trnité keře se snadno pěstují. Ozdobí záhon, dodají zahradě barvu, zejména na podzim, vytvoří velmi hustý a krásný živý plot. Zahradníci je milují pro jejich obrovskou rozmanitost odrůd a snadné pěstování. Tyto malebné keře krásně kvetou v květnu, v létě potěší bujným listím a na podzim dodají zahradě širokou škálu barev. Jak správně pěstovat keř dřišťálu – výsadba a péče na otevřeném poli jsou popsány v tomto článku.
Popis zařízení
Dřišťál je jednou z nejstarších rostlinných čeledí. Hlavní druh, dřišťál obecný (Berberis vulgaris), je velmi variabilní. Více než 400 druhů roste přirozeně v Asii, Severní a Jižní Americe, Africe, Evropě.
U nás v přírodě se rostlina vyskytuje na stráních, pláních, okrajích lesů, kde vytváří charakteristické husté houštiny. Dřišťál různé druhy jsou stálezelené a opadavé. Pro keř jsou charakteristické trojité klasnaté palisty, které se ve skutečnosti mění v listy. Mnoho odrůd mění na podzim zelenou barvu listů na červenou, fialovou, žlutou a zdobí krajinu za oknem v chladných podzimních dnech.
Dřišťál lze rozdělit do 2 kategorií:
- opadavé odrůdy;
- stálezelené odrůdy.
Obvykle zahradníci vybírají opadavé odrůdy, jsou nejběžnější. V důsledku mezidruhového křížení a vhodného výběru je výběr rostlin obrovský:
- odrůdy s hrdě vztyčenými větvemi;
- s líně visícími výhonky;
- nízké odrůdy.
Více o odrůdách dřišťálu si můžete přečíst zde – https://wiki-dacha.ru/barbaris-tunberga
Malé listy dřišťálu, jako květy, se shromažďují ve svazcích a rostou hustě na dlouhých výhoncích rostliny. V květnu a červnu se na keřích objevují voňavé drobné žluté nebo oranžové květy. Všechny druhy a odrůdy mají oboupohlavné květy o průměru 0,5-2 cm, jednotlivé nebo shromážděné ve shlucích. Květy jsou samosprašné, ale mohou být opylovány i pylem jiných druhů. Pyl je přenášen hmyzem, jako jsou včely a čmeláci.
Na konci léta se objevují podlouhlé, několik milimetrů dlouhé plody, které dozrávají na podzim. Plod je kulovitý nebo mírně protáhlý, nepříliš velký, červený, černý u stálezelených druhů.
Bobule dřišťálu mají obvykle červenou nebo tmavě modrou barvu, kyselou chuť.
Bobule mohou viset na keři až do jara, což je bohužel zřídka možné – ptáci je zbožňují.
Listnaté druhy jsou poměrně odolné vůči mrazu a vhodné pro pěstování ve středním Rusku, jsou to:
- B. Thunberg (Berberis thunbergii);
- B. obyčejný (B. vulgaris);
- B. korejský (B. koreana).
Existuje mnoho odrůd rostlin, které se liší barvou listů, tvarem, růstem. Dřišťál se proto snadno pěstuje v zelených oblastech, parcích a domácích zahradách. Keř se používá k vytváření neformovaných linií, formovaných živých plotů (zejména u sloupovitých odrůd), jako půdní pokryv a vzhledem k pestré barvě listů jako typicky okrasná rostlina.
Barberry Thunberg je jedním z nejoblíbenějších druhů. Dobře roste v každé zahradě – nenáročná, velmi dekorativní. Odrůdy jsou výškově rozmanité, lze najít vhodnou odrůdu do malé i velké zahrady.
Přistání
Dřišťál, zejména Berberis thunbergii, je poměrně nenáročný na pěstování a je nenáročnou rostlinou.
Dřišťál se množí několika způsoby:
- sazenice získané z lignifikovaných řízků;
- kořenové procesy;
- přímo ze semen zasetých přímo do země.
Výsadbu dřišťál Thunberg lze provést se semeny. Semena jsou snadno dostupná a keř je produkuje každý rok. Snadno se samomnoží semeny (např. ptáky). Sazenice dřišťálu získané ze semen ne vždy opakují vlastnosti mateřské rostliny. Jiné druhy se obvykle množí řízkováním zakořeněným ve sklenících.
Kdy a kde zasadit?
Dřišťál má nízké nároky na půdu a roste téměř na všech typech půd. Tento keř je žádoucí zasadit do substrátu s mírně kyselou reakcí. Pro okyselení se doporučuje posypat povrch kolem rostliny kůrou. Trochu horší je, že keř se vyvíjí na příliš vlhké a těžké půdě.
Kdy zasadit dřišťál na otevřeném prostranství? Nejlepší je sázet dřišťál na jaře nebo na podzim, i když kontejnerové rostliny s uzavřeným kořenovým systémem lze vysazovat po celou vegetační sezónu.
Druhy s vícebarevnými listy je vhodné vysazovat na slunná místa, ve stínu listy ztrácejí krásnou barvu, zelenají se. Výjimkou je odrůda Aurea, jejíž listy mohou na plném slunci spálit, pro tuto odrůdu se volí polostinné polohy. U zlatých odrůd (například Maria) jsou listy ve stínu špatně vybarvené.
Stálezelené odrůdy dřišťálu (Julianna) potřebují chráněná místa, škodí jim suché mrazivé větry. Vysazovat by se měly na polostinná místa, protože v horkých a slunečných dnech mohou listy a výhonky vážně uschnout a ve zmrzlé půdě rostliny nedoplní pletiva vodou. Na rozdíl od opadavých odrůd musí být půda pro stálezelené úrodná, neustále vlhká.
Kořenový systém keře snese periodická sucha. Díky tomu lze dřišťál vysazovat do skalek a oblastí se suchou půdou.
Vegetativní sazenice dřišťálu v kontejneru
Přistání krok za krokem
- Před výsadbou vykopejte jamku větší, než je kořenový bal.
- Jámu vyplníme několikacentimetrovým kompostem nebo zahradní rašelinou s mírně kyselým pH.
- Po vyjmutí sazenice z květináče kořenový bal trochu povolte, aby kořeny snadněji rostly.
- Sazenici umístěte do jámy, narovnejte kořeny, zasypte zeminou, půdu kolem dokola mírně zhutněte.
- Zalévejte hojně, vyhněte se smáčení listů (zejména v horkém počasí). Určitě po pár dnech vydatnou zálivku zopakujte.
Pokud je mnoho rostlin vysazeno v těsné blízkosti, intervaly mezi sazenicemi závisí na cílové velikosti keřů. Pro výsadbu ve formě zelených živých plotů je nutná vzdálenost mezi sazenicemi – 25-40 cm.
Pozornost! Při sázení keře do díry nezapomeňte nosit silné rukavice, abyste zabránili propíchnutí trny.
Schéma výsadby dřišťálu:
- u trpasličích odrůd je dodržena vzdálenost 20-30 cm.
- interval pro živé ploty – 30-40 cm.
Pěstování a péče
Dřišťál se snadno pěstuje a nevyžaduje téměř žádnou údržbu.
zalévání
Dřišťál dobře snáší rozmary počasí, zalévat by se měl jen při dlouhém suchu, keř nemá rád nadměrné množství vody. Rostliny lépe snášejí sucho než přemokření.
Opatrnou péči vyžaduje dřišťál thunbergský (červený). Zalévat by se mělo opatrně, pod kořenem, bez smáčení listů kvůli zvýšenému riziku houbových chorob.
Krmení
Dřišťál nepotřebuje hnojivo. Na velmi chudých půdách, pokud chcete, aby byl keř krásný, bujný, můžete půdu kolem posypat granulovaným vícesložkovým minerálním hnojivem. Proveďte 2 dávky hnojiva ročně s intervalem 3 týdnů.
Vhodná jsou i přírodní hnojiva – slepičí hnůj, kravský trus, kopřivové nálevy. Stačí 2-3 dávky hnojiva s odstupem 2-3 týdnů.
Zimní
Dřišťál je mrazuvzdorná rostlina, v našich klimatických podmínkách se nemusí zakrývat. I když některé výhonky zmrznou, měly by být odříznuty, rostlina se rychle zotaví.
Proto je možné pěstovat dřišťál v moskevské oblasti a na Sibiři, na Uralu, na Dálném východě. Amurský dřišťál například dobře roste v Transbaikalii, v oblasti Amur, odolává mrazům až do -45 stupňů. Okrasné odrůdy však mají menší zimní odolnost. V drsných sibiřských podmínkách by se měly vysazovat na chráněná místa, na zimu přikrýt větvemi, rašelinou, smrkovými větvemi, suchým listím nebo agrovláknem. Po zimě je nutné krycí materiál včas odstranit. Druhy dostupné pro pěstování na Sibiři jsou korejský, amurský, juliánský (může namrznout na místech bez sněhu), jarní, dřišťál tunberský – atropurpurea, aurea.
Druh se nebojí znečištění ovzduší, a tak se ve městě cítí dobře. Úroveň odolnosti keře vůči nepříznivým podmínkám prostředí závisí na odrůdě a na tom, zda je odrůda stálezelená nebo ne. Běžné a korejské dřišťály jsou odolné vůči mrazu, stálezelené druhy jsou odolné méně, na zimu je třeba je přikrýt.
Prořezávání výhonků
Prořezávání dřišťálu je nejdůležitější postup, který je třeba použít. Keř se stává hustším, zabírá plochu rychleji.
Kdy prořezávat dřišťál? Nejvhodnější je řez po odkvětu, tedy koncem jara nebo začátkem léta, od dubna do června.
Staré a poškozené výhonky by měly být odříznuty a ponechat mladé, zdravé. Pro vytvoření živých plotů se keř rovnoměrně seřízne na požadovanou výšku a šířku.
Výhonky můžete zastřihnout až do délky 1/3-2/3. Rostliny dobře snášejí stříhání, ale pro zahušťování není potřeba řez.
Nemoci a škůdci
Dřišťál je velmi odolný, poměrně odolný vůči různým chorobám. Problémy mohou způsobovat houbové patogeny, které se vyvíjejí hlavně po vydatných, dlouhotrvajících deštích. Nadměrná vlhkost a chlad mohou způsobit onemocnění:
- padlí;
- skvrnitost listů dřišťálu.
Skvrnitost se projevuje hnědými skvrnami na listech a odumírajícími výhony.
Aby se zabránilo houbovým chorobám, je třeba dávat pozor při zalévání, zalévat keř přímo kolem kmene. Ihned po zjištění prvních příznaků onemocnění se keř postříká fungicidy určenými k ochraně opadavých keřů.
Dřišťál může být poškozen škůdci:
- mouční brouci (filty);
- šupinový hmyz, který se živí spodní stranou malých listů;
- pilatka dřišťálová (Arge berberidis Schrank) – její larvy požírají listy.
Fotka. Pilatka Arge berberidis Schrank
Škůdci mohou způsobit, že poškozené výhonky budou náchylnější k růstu plísní.
přihláška
V zahradě
Dřišťál jsou opadavé keře, které se často pěstují jednotlivě v zahradách nebo se používají jako živé ploty. Různé druhy a odrůdy dosahují výšky 50-200 cm a vytvářejí keře nebo zelené živé ploty kompaktní formy. Hustá koruna a tuhé listy dodávají rostlině kouzlo. Na jaře keř kvete žlutě a tvoří malé květy s příjemnou, nápadnou vůní.
Listy dřišťálu thunbergu jsou zpočátku světle zelené a poté mění barvu na tmavou. Na podzim se barví do červena a oranžova. Druh je okrasný i v zimě, kdy červené plody zůstávají na větvích.
Dřišťál Thunberg roste pomalu. Pokud máte trpělivost, můžete ji zasadit jako živý plot. Keř se dobře uplatní na záhonech, na trelážích. Atropurpurea dobře roste ve velkých nádobách na balkonech a terasách.
Pozornost! Aby si rostlina při pěstování v květináči zachovala svůj původní tvar, vyžaduje dřišťál pravidelné zaštipování výhonů a také zaštipování kořenů každých pár let.
Keř se vysazuje mezi ostatními rostlinami na záhony, do skalek, do nádob, neocenitelný jako půdní pokryv na svahy (nejoblíbenější odrůda je Green Carpet).
Na podzim je dřišťál tak dekorativní, že při pohledu na něj můžete zapomenout na šedé krátké dny. Různé barvy a tvary nádherně zdobí zahradu. Mnoho opadavých odrůd mění na podzim barvu listů na červenou nebo žlutou a zdobí zahradu jasnými barvami. Stálezelené odrůdy vypadají mnohem efektněji v zimě, když jsou zahrady prázdné. Tyto odrůdy potěší kožovitými podlouhlými listy, které se na podzim zbarvují do karmínové.
Fotka. Dřišťál na podzim
Fotka. Keř v listopadu pokrytý lehkým mrazem
Fotka. Malinové nebo zlaté listy dodají kouzlo každé kytici. Po seříznutí keře můžete větve použít do váz nebo pletení různých dekorací.
Keř se krásně prezentuje v barevných kompozicích, například s jinými bobulemi a jehličnany.
Tato rostlina má trny. V závislosti na odrůdě jsou kratší a méně obvyklé (například u nízkých odrůd), ale přesto dokážou dobře ochránit stanoviště před nezvanými hosty. Tato vlastnost keře se používá pro ochranné živé ploty. Chcete-li vytvořit takovou obývací stěnu, musíte vyzvednout silně rostoucí odrůdy.
Pro husté živé ploty sázejte střídavě sazenice různých odrůd, jako je Coronita, Atropurpurea nebo Superba, ve 2 řadách do tvaru V. Prořezáváním a tvarováním můžete získat ostnatou zeď a můžete soucítit s tím, kdo se ji rozhodne prolézt.
Tyto keře jsou vhodné do městských podmínek, takže je můžete vysadit na ulici před domem.
Navzdory nepopiratelným dekorativním vlastnostem zemědělci tento keř nemají rádi. Důvodem je, že druh je náchylný ke rzi stonkové (onemocnění způsobené houbou, která infikuje obiloviny a ničí úrodu). Rostlina se proto nevysazuje v blízkosti orné půdy a plané rostliny jsou ničeny.
Ve vaření
Ve středověku se bobule používaly proti různým neduhům – kromě organických kyselin, pektinů nebo minerálních solí obsahují hodně vitamínu C. Naše babičky sbíraly plody dřišťálu, vyráběly tinktury, džemy při nachlazení a pro posílení organismu. Mohou se jíst syrové, vyrábějí se z nich likéry, džusy, džemy.
Dřišťálovou šťávu lze použít jako náhradu citronové šťávy. Kvůli velmi kyselé chuti a velkému množství semen však nejsou bobule oblíbené. Pro domácí potřeby jsou bobule pokryty cukrem, skladovány na chladném místě nebo sušeny.
Sušené bobule (měly by si zachovat intenzivní červenou barvu) můžeme přidávat do müsli, kaší, šťáv, džemů, želé, vína.
Užitečné vlastnosti
Bobule dřišťálu obsahují:
- až 5 % сахара;
- saponiny (močopudné, expektorační, podporující sekreci trávicích šťáv, žluč);
- 6,5 % organických kyselin (hlavně jablečná, vinná);
- vitamin C (150 mg);
- vitamín E;
- karoten;
- pektiny.
Plody a výhonky dřišťálu obecného (Berberis vulgaris) obsahují asi 1 % berberidinu. Tato látka se pro své choleretické a mírně antispasmodické vlastnosti může používat při onemocněních jater a žlučových cest. Berberin a berbamin jsou přítomny v celé rostlině, sloučeniny s antibakteriálními vlastnostmi (berberin má také protizánětlivé účinky). Obě sloučeniny ovlivňují sekreci žluči.
Pozornost! Přípravky s dřišťálem se nedoporučují těhotným ženám. Berberin a berbamin přítomné v rostlině mohou přispívat k hypertenzi. Tento stav může způsobit hypoxii. Nedoporučuje se podávat takové léky malým dětem – mohou způsobit nevolnost.
Listy dřišťálu jsou také užitečné:
- zmírnit bolest způsobenou kameny v žlučovodech;
- zvýšit chuť k jídlu;
- podporovat procesy trávení (podobně jako odvar z kůry dřišťálu), vylučování žluči;
- používá se při onemocněních jater;
- slouží ke snížení teploty.
Bobule a přípravky z nich se používají jako pomůcka při léčbě nachlazení, chřipky, poruch trávení, jako vitamín, antipyretikum.
Dřišťál je keř nenáročný na pěstování a péči. Velký výběr odrůd umožní každému zahradníkovi vybrat si pro sebe možnost: pro záhon, svahový přístřešek, skalku, skalku, ochranný živý plot nebo vytvořit efektní kompozici v květináči na balkoně.