Tykev se pěstuje, protože je plná živin a má zajímavou chuť. Tato zelenina je ideální pro dietní výživu, protože se skládá z 90 % vody. Obsahuje pektiny, bílkoviny a důležité mikroprvky. Dá se konzervovat, smažit, péct a dokonce i jíst čerstvé.
Kde zasadit tykve
Pěstování tykve by mělo probíhat na slunných místech v neutrální půdě. Pokud má vaše zahrada kyselou půdu, musíte do ní nejprve přidat vápno. Nejlepšími předchůdci jsou rajčata, mrkev, zelí, hrášek a ředkvičky. Po dýních, okurkách a cuketách ji ale raději nevysazujte. Tuto plodinu lze pěstovat společně s bramborami a kukuřicí.
Plochu pro výsadbu tykve je třeba připravit na podzim vykopáním půdy a přidáním superfosfátu v množství 50 gramů na metr čtvereční. Musíte také přidat hnůj do půdy v poměru pět kilogramů na metr čtvereční. Před výsadbou a na jaře je nutné půdu pohnojit a obohatit o minerály. Je důležité si uvědomit, že druh aplikovaného hnojiva často závisí na vlastnostech samotné půdy. Pokud je půda jílovitá, přidejte rašelinu, piliny, humus, dvě lžíce dřevěného popela a superfosfát.
Do písčitých půd se přidává rašelina, trávníková půda, piliny a humus.
Příprava osiva
Squash v otevřeném terénu se vysazuje přímo se semeny nebo se nejprve pěstují sazenice. Ale můžete zasadit plodinu pomocí obou metod.
V každém případě je třeba semena nejprve připravit k výsadbě. K tomu se zabalí do látkového sáčku a ponoří do roztoku kyseliny borité. Semena se v něm uchovávají asi jeden den a poté se promyjí a suší.
Pro vysoké výnosy jsou semena také vytvrzena: nejprve se mokrý výsadbový materiál ponechá šest hodin v místnosti s teplotou +20 stupňů, poté se umístí do chladničky při teplotě +18 stupňů po dobu 2 hodin.
Pokud chcete semena uchovávat v živném roztoku, bude třeba je vysušit a nechat několik dní v místnosti s teplotou +25 stupňů.
Při pěstování sazenic se semeno vysazuje do květináčů s drnem a humusem hlubokým tři centimetry při teplotě +28 stupňů. Výhonky by se měly objevit za pár dní. Když se objeví sazenice, teplota během dne by měla být snížena na +20 stupňů a v noci na +16 stupňů. Sazenice také vyžadují otužování. Provádí se, jakmile teplota vzduchu během dne dosáhne +16 stupňů. Poté se sazenice tykve začnou několik hodin vynášet na ulici nebo balkon.
Výsadba sazenic se obvykle provádí na konci května a pěstování pomocí semen vysazených okamžitě na otevřeném terénu se provádí v druhé polovině dubna.
Rostliny jsou umístěny na zahradě podle vzoru 60×60 cm, prohloubení semen o sedm centimetrů, pokud je půda v oblasti lehká, a o čtyři, pokud je těžká. V tomto případě musí být do jednoho otvoru umístěna tři semena najednou, ale ve vzdálenosti šesti centimetrů od sebe.
Když se objeví výhonky, měli byste nechat pouze jednu rostlinu a zbytek zasadit do jiné oblasti. Pro udržení vlhkosti v půdě po dlouhou dobu je vrstva půdy mulčována rašelinou.
Do připravené jámy se nejprve nasype hnůj. Po umístění sazenic do země ji zalijte a také zamulčujte.
Když poprvé pěstujete sazenice v zemi, je lepší je zakrýt filmem. K tomu jsou nad rostlinami instalovány oblouky a na ně je umístěn netkaný materiál.
Pěstování tykve po výsadbě v otevřeném terénu
Na péči o plodiny není absolutně nic těžkého. Rostliny je třeba zalít, odplevelit a zespodu odstranit staré listy.
Dýně milují vodu, a proto je třeba je vydatně zalévat. Kapalina pro tyto účely je předběžně usazena a zahřátá na +25 stupňů.
Než rostlina začne kvést, měla by se jednou za pět dní zalévat v množství osm litrů na metr čtvereční. V období květu je třeba zvýšit množství vody na deset litrů a zalévat jednou za čtyři dny.
Je důležité mít na paměti, že musíte rostliny zalévat přísně u kořene. Pokud se tekutina dostane do vaječníků, budou hnít.
Pěstování této plodiny nevyžaduje kypření nebo kopcovitost. Během procesu pěstování je však důležité zajistit, aby kořeny rostlin nebyly vystaveny hojné zálivce. Pokud si všimnete, že kořeny začínají vyčnívat ze země, budete muset přidat vrstvu humusu silnou pět centimetrů.
Péče o squash zahrnuje pečlivé sledování vývoje zelené hmoty. Pokud rostlina roste příliš rychle, odstraní se z ní asi dva listy. Po čtyřech dnech se postup opakuje.
Při výsadbě tykve do volné půdy byste neměli zapomínat na hnojení, které se obvykle provádí třikrát za sezónu. Před květem mohou být rostliny krmeny organickou hmotou. Další dva časy jsou tykev oplodněny během období aktivního plodu. V tomto případě je lepší krmit minerálními hnojivy.
Rostliny jsou však často krmeny ptačím trusem nebo divizna. Tyto látky jsou nejoblíbenějšími hnojivy, které prospějí téměř každé zahradní rostlině.
Je důležité si uvědomit, že ptačí trus je velmi koncentrované hnojivo, proto je třeba jej ředit vodou v poměru 1:20, zatímco divizna se ředí v poměru 1:10.
Pozitivním aspektem pěstování ve volné půdě je možnost opylení tykví hmyzem, zatímco ve skleníku je to nutné provádět ručně.
Aby se zvýšila produktivita, je třeba prospěšný hmyz přilákat do tykve v zemi, aby pomohl s opylením. K tomu mohou být postele postříkány sladkým sirupem nebo umístěny vedle nádob s medovým roztokem.
Když se plody tvoří na keři, je nejlepší je položit na nějaké prkno, aby se nedotýkaly země. To pomůže chránit plody před útoky slimáků.
Choroby a škůdci rostlin
Když tykve zasadíte do volné půdy, měli byste je co nejlépe chránit před možnými chorobami a napadením hmyzem. K tomu potřebujete vědět, co a proč je tato kultura nemocná.
Nejčastěji tykve onemocní v zemi, protože jsou zalévány studenou vodou. V podnebí, kde se denní a noční teploty značně liší, rostliny častěji onemocní. Ale přesto, ve skleníku, squash onemocní častěji. Někteří zahradníci je proto záměrně vysazují do volné půdy.
Squash v zemi často vyvíjí antraknózu.
Mezi její příznaky patří výskyt žlutých skvrn na listech a vředů na plodech a stoncích, které následně zčernají.
Mezi choroby tykve patří hnědá hniloba, která pokrývá zeleň rostliny hnědými skvrnami. Následně se promění v růžové vředy. Hniloba se může snadno rozšířit na ovoce a připravit vás o úrodu. Nemoc se projevuje v důsledku vysoké vlhkosti.
Dalším onemocněním, které se může objevit, pokud je tykev příliš navlhčena, je padlí. Kvůli tomu se rostliny pokrývají plakem a vysychají.
Pro úrodu je nebezpečná černá plíseň, která kazí i plody.
K prevenci nemocí je nutné dodržovat správné schéma zavlažování a zemědělské postupy. Pokud squash přece jen onemocní, pak je nejrychleji vyléčí Topsin a Fitosporin. Jako ošetření můžete použít postřik směsí Bordeaux.
Rostlině mohou ublížit červci, melounové mšice a slimáci. Housenky jsou nebezpečné, protože jedí zelení a kořeny tykve. Mšice se usazují na spodní straně listů, což způsobuje jejich svinutí a zastavení vývoje.
Útok slimáků, kteří během několika hodin vyhryzávají díry do mladých listů, je nebezpečný zejména pro sazenice.
Můžete se zbavit mšic pomocí lidových prostředků, jako je ošetření listů mýdlovým roztokem, ale pokud je škůdců příliš mnoho, bez chemikálií se neobejdete. Proti odměrkám pomáhá roztok bitoxybacilinu. Slimáci se odstraňují ručně a lákají je kousky slupky melounu nebo melounu.
Odrůdy tykve
Tato plodina má mnoho odrůd, které se liší nejen dobou zrání, ale také tvarem a barvou plodů. Existují zelené, fialové a oranžové tykve, ale nejčastěji můžete v zahradách vidět bílou zeleninu.
Bílé odrůdy tykve
Odrůda White 13 je mezi zahradníky poměrně oblíbená. Jedná se o tykve střední sezóny, jejíž plody dosahují 500 gramů.
Odrůda „Disk“ je vhodná pro výsadbu v otevřeném terénu, protože brzy dozrává. Má spíše suchou a neslazenou dužninu. Hmotnost ovoce dosahuje 350 gramů.
Odrůda „Loaf“ poroste dobře v zemi. Je považována za vysoce výnosnou, protože z jedné tykve se sklízí nejméně 25 plodů. Jejich hmotnost je však malá – pouhých 200 gramů.
Odrůda „Umbrella“ je známá svými velkými plody, z nichž nejmenší váží 800 gramů.
Pokud se chystáte pěstovat tykve v zemi ve velmi krátkých letních podmínkách, zvolte odrůdu Cheburashka, která je ultra raná. Dozrává za 35 dní a dobře snáší mráz. Dužnina této odrůdy tykve je velmi šťavnatá.
žluté odrůdy
“Solnyshko” je odrůda střední sezóny, jejíž hmotnost plodů je 300 gramů. Plody při dozrávání mění barvu ze žluté na oranžovou, ale uvnitř jsou krémové.
Raná odrůda „UFO“ dobře roste i v nevyhovujících podmínkách. Barva jeho dužiny je oranžová. Tato odrůda obsahuje hodně vitamínu C, železa a hořčíku.
Zelené odrůdy tykve
“Chunga-changa” je odrůda s velkými plody. Jejich hmotnost často dosahuje 700 gramů.
Zajímavý odstín má odrůda Gosha, která je raně dozrávající odrůdou. Zralý plod přechází ze zelené do černé, ale jeho dužina je mléčně bílá.
Fialové odrůdy
Nejznámější odrůdou tohoto odstínu je „Bingo Bongo“, která dozrává v průměru za 40 dní. Rostlina je nenáročná na péči, protože má vystouplou růžici listů. Lusky dosahují 600 gramů.
Mezi hybridy jsou asi dva nejoblíbenější.
“Sunny Bunny F1” brzy dozrává. Na jedné rostlině dozrává 20 plodů, proto je klasifikována jako vysoce výnosná. Hmotnost dýně je pouhých 150 gramů. Plody mají hustou, ale chutnou dužninu. Pozitivní vlastnosti tohoto hybridu jsou jeho odolnost vůči padlí.
„Chartreuse F1“ je lahodný hybrid, který nejen brzy dozrává, ale má také vysoký výnos. K jídlu lze použít jak mladé vaječníky, které nedosahují pěti centimetrů, tak zralé plody.
Skladování a použití
Tykev patří mezi rostliny, které je nejlepší konzumovat nezralé, kdy je slupka plodů ještě tenká a měkká.
Shromážděné nezralé tykve se skladují uvnitř při teplotě +10 stupňů. Skladují se však nejdéle deset dní. Ale zralé plody mohou vydržet poměrně dlouho. Hlavní věc je, že místnost je tmavá a má dobré větrání.
Při pěstování tykve je třeba věnovat hlavní pozornost správnému střídání plodin, zálivce, hnojení a také preventivním prohlídkám, které pomohou včas rozpoznat choroby nebo napadení škůdci. Squash lze jen stěží nazvat efektními rostlinami, takže je může pěstovat naprosto každý zahradník, zkušený i začátečník.
Pěstování patissonů funguje dobře v široké škále podnebí. Kromě toho se zemědělská technologie této zeleniny jen málo liší od zemědělské technologie dýně.
Jen mějte na paměti, že patisson je náročnější na teplo a méně produktivní než ostatní dýňové rostliny. Tento článek vám představí biologický charakter a odrůdy lahůdkové zeleniny. Mezitím se podíváme na jednoduché a osvědčené způsoby, jak zvýšit výnos této plodiny.
Obsah článku:
Výsadba patisson v otevřeném terénu
O sazenice tykve se pečuje stejně jako o sazenice cuket.
Semena patissonu jsou velká – gram obsahuje pouze 7-9 kusů. Semena obsahují velké množství makro- a mikroprvků. Díky těmto živinám dochází k počátečnímu intenzivnímu růstu sazenic.
Nejlepší výsevní vlastnosti mají semena stará dva nebo tři roky. Semena si však udrží vysokou klíčivost až 8-10 let.
Vzhledem k tomu, že patisson je teplomilná rostlina, je žádoucí, aby semena prošla celým cyklem předseťové úpravy: dezinfekce, třídění, stimulace, namáčení, klíčení a otužování.
Příprava lůžek
Příprava záhonů pro pěstování tykve se provádí na podzim.
Pozemek pro zeleninu je naplněn kompostem nebo humusem – 5 kg / m30, superfosfát – 20 g / mXNUMX. a dusičnan draselný – XNUMX g / mXNUMX. Půda se orá nebo zrývá a zanechávají velké hrudky.
Brzy na jaře, jakmile je půda zralá, hrudky jsou rozbité, povrch záhonů je urovnán hráběmi. Pokud se organická neaplikuje od podzimu, aplikujte ji na jaře spolu s dusičnanem amonným -15 g/mXNUMX. Poté se půda na zahradě vyryje do hloubky poloviny bajonetu lopaty.
Květnové počasí ve středním Rusku je často nepředvídatelné, takže squash potřebuje ochranu před chladem, když je vysazen brzy. Za tímto účelem se semena vysévají pod filmový přístřešek nebo na vysoké teplé lůžko. Takové lůžko se připravuje podle univerzální metody popsané v tomto článku.
Podmínky setí
Načasování výsevu semen patissonu ve volné půdě závisí na místě pěstování, založeném počasí a typu záhonu.
Pro nečernozemní oblasti připadá optimální doba pro výsadbu tykve obvykle na 2.–3. dekádu května nebo první týden v červnu. Tedy až pomine hrozba návratů jarních mrazíků.
Pokud se používá izolovaná půda nebo filmové přístřešky, setí začíná o 1,5-2 týdny dříve.
Při pěstování tykve v sazenicích je možné zvýšit raný a kumulativní výnos jemných plodů. Sazenice patizonů se připravují současně a podle stejných pravidel jako sadba cuket.
Výsev squash na zahradě
Tykev se vysévá do volné půdy s roztečí řádků 70 centimetrů, přičemž mezi rostlinami v řadě zůstává 50–70 centimetrů.
- Jak pěstovat rajčata podle Maslova
- Jak vypěstovat velký křen se 100% zárukou
- Kde začít začínající zahradník: 5 nejnáročnějších druhů zeleniny
- Vše o načasování setí okurek
- Vaječné skořápky: 11 použití pro rostliny
Do každého otvoru se umístí 2-3 semena. V průměru deset metrů čtverečních výsadby trvá 3-5 gramů semen. Na lehkých půdách je hloubka ukotvení 5-7 centimetrů a na těžkých půdách – 3-4 centimetry.
Po zasetí se povrch záhonů zhutní hřbetem lopaty nebo speciální desky. Příjem je zvláště důležitý při setí za suchého počasí. Stimuluje stahování vlhkosti ze spodní části orné vrstvy k semenům.
Pro vytvoření a udržení příznivého půdního mikroklimatu se plodiny mulčují rašelinou, vyzrálým kompostem nebo úrodnou půdou.
Jako mulč se také používá fólie nebo netkaný krycí materiál. Poté, jakmile se objeví výhonky, provede se nad každou rostlinou křížový řez a vypustí se do volné přírody.
Pěstování patizonů v otevřeném terénu
Po vytvoření prvního pravého listu se extra slabší rostliny v jamce vytrhnou. Nedají se vytáhnout, aby neporanily kořeny úspěšnějšího souseda.
Další péče o výsadbu tykve zahrnuje pravidelnou zálivku, pletí, odstraňování spodních zaschlých listů a hnilobou poškozených plodů.
Během období rašení je z rostlin tykve odstraněn apikální růstový bod. To aktivuje odtok živin do plodů a přispívá k rychlejšímu zrání.
Pokud je keř velký a zahuštěný, odstraní se z něj také 2-3 střední listy. Příjem zlepšuje cirkulaci vzduchu ve středním patře a usnadňuje přístup opylujícího hmyzu ke květinám.
Pro vytvoření adventivních kořenů se keře patissonů zapudrují dvakrát: ve fázi 3-4 pravých listů a před květem.
Zalévání tykve
Patisson je plodina relativně odolná vůči suchu. Ale v letních vedrech listy odpařují obrovské množství vlhkosti, v důsledku čehož ztrácejí turgor a blednou.
Po zavlažování rostliny opět ožijí, ale jejich výnos klesne v průměru o 25-30%.
Aby se tomu zabránilo, je vlhkost půdy v zahradě s tykvemi udržována na úrovni 70-75%.
Zalévání se provádí teplou vodou o teplotě ne nižší než + 20, podél brázd nebo pod kořenem. Při posypání se na květy a vaječníky dostane vlhkost, což vyvolá jejich rozklad.
Když rostliny začnou přinášet ovoce, jejich potřeba vody se výrazně zvýší. Proto se zalévají každé 3-4 dny a utratí až 10 litrů na keř.
Aby nedošlo k odhalení kořenů, po vydatných vodních procedurách je vhodné posypat záhon squash kompostem nebo humusem s vrstvou 3-5 centimetrů.
Krmení tykve
Bez použití zálivek nelze vypěstovat bohatou úrodu tykve.
Při prvním hnojení rostlin před pučením zředěnou kejdou (1:10) nebo slepičím hnojem (1:20). Pod každý keř přidejte 0,5-1 litru roztoku. Další zálivka se provádí po druhé sklizni.
Při hromadném plodování je vhodné přidat 200 gramů dřevěného popela (dvě sklenice) a 20-30 gramů síranu amonného na keř.
Namísto popela je přípustné použít fosfor-draselná hnojiva – 20-30 gramů superfosfátu a 10-15 gramů draselné soli.
Jak pěstovat squash ve skleníku
Při pěstování tykve v interiéru mějte na paměti, že zelenina nesnáší nadměrnou vlhkost. Skleník a filmový přístřešek by proto měly být pravidelně větrány.
Potřeba této časově náročné operace však zmizí, pokud použijete fólii s otvory. Na metr čtvereční fólie se udělá asi 500 otvorů o průměru centimetru.
Squash se pěstuje ve vertikální kultuře ve fóliových a polykarbonátových sklenících.
Podvazek rostlin se provádí stejným způsobem jako okurky.
Postranní výhony do výšky 0,5 metru se zcela odříznou. Nahoře do výšky metru se nechává jeden uzel a ještě výše až k mřížoví 2-3 uzly a plod.
Po jednom a půl až dvou měsících obvykle hlavní stonek vyroste do mřížoviny. Poté se dvakrát omotá kolem drátu, zafixuje škrtidlem a vršek se nechá volně viset.
Když k povrchu země zbývá asi 50 centimetrů, sevřete horní část.
Vzhledem k tomu, že patissony jsou cizosprašné rostliny, potřebují pro plnou násadu plodů opylující hmyz – vosy, včely, čmeláky a tak dále.
Za nepříznivého počasí venku a ve sklenících je často vyžadováno ruční opylení. K jejímu vedení vezmou samčí prázdný květ, vytrhnou z něj korunku a vloží ji do květu ženského typu.
Plody tykve se sklízejí, když dosáhnou průměru 5-7 centimetrů – pro přípravu a použití na dezerty, 7-12 centimetrů – pro konzervování řezů a stolních potřeb. Obvykle se plody trhají 2-3x týdně.
Sklízet je vhodné ve večerních hodinách, kdy mladé vaječníky obsahují maximum živin. Při pravidelné sklizni trvá plodnost až do prvního mrazu, po kterém se ze zahrady odstraní vrcholy a umístí se do kompostu.
Pěstování tykve – i když velmi problematické, ale fascinující povolání.
Ujistěte se, že na místě vyčleníte místo pro několik tykvových keřů!
Jak pěstovat squash ve vysoké zahradě, viz video.
Tento způsob se mi líbí, protože keře v sezóně nepotřebují žádný vrchní obvaz.
