Cibule je cibulová plodina, která nezaujímá poslední místo v „sortimentu“ zahradních rostlin. Rostlina má mnoho názvů, batun se nazývá Tatarka, cibulák, čínský nebo jespák. Domov předků tohoto druhu cibule se nazývá Asie a Čína.
Charakteristickým rysem cibule je absence cibulové hlávky, nejčastěji se pěstuje pro zelenou, která je chuťově lepší než zelená cibule, je křehčí a jemnější.
Cibule rostliny jsou málo vyvinuté, podlouhlého tvaru, křupavé a mírně kořenité chuti. Výška zeleně dosahuje výšky kolem metru, tvoří dutý, silný a široký list.
Cibule kvete na jaře malými květy shromážděnými v kulovitých deštníkovitých květenstvích.
Kdy a jak zasadit cibuli, vše o hlavních zásadách pěstování
Pěstování jarní cibulky nevyžaduje nákladné technologie výsadby. Kultura se velmi snadno množí výsadbou keřů a semen.
Semena cibule je lepší zasít ve druhé dekádě jara, kdy se půda dostatečně prohřeje. V létě nebo na začátku podzimu můžete sklidit plnou úrodu cibule.
Místo cibule v střídání plodin předpokládá pořadí po luštěninách, plodinu byste neměli sázet po rajčatech, protože riziko infekce houbovými chorobami se zdvojnásobuje.
Cibulové plodiny preferují travnaté půdy bohaté na humus a nízké kyselosti. Špatně rostou v chudých a hlinitých půdách.
Pokud půda na vašem webu nesplňuje požadavky, pak řešením problému bude umělé obohacení půdy na těžkých hlínách shnilou organickou hmotou a rašelinou; složení písčité půdy lze upravit přidáním černozemu.
Pro výsadbu jarní cibulky se místo připravuje na podzim nebo týden před výsevem. Do půdy se aplikují minerální hnojiva a ztrouchnivělá organická hmota, kyselé půdy se vápní a za optimální hodnotu pH se považuje 6,5-7,5 jednotek. Poté se plocha zryje, zaryje a vytvoří se záhony se vzdáleností asi 30 cm mezi nimi.
Za normu výsevu semen cibule se považuje jeden a půl gramu na metr čtvereční pozemku, do hloubky asi dva centimetry.
Složení půdy pro sazenice pěstované doma se jen málo liší od složení otevřené půdy. Kompozice pro sazenice může být smíchána v následujících poměrech: shnilý hnůj a zahradní půda se smíchají 1: 1, přidá se 150 gramů. popel, 120g. superfosfát a znovu promíchejte. Aby se zabránilo chorobám mladých cibulových rostlin, měla by být půda navlhčena silným roztokem manganistanu draselného.
Jeden den před výsevem by měla být semena cibule zabalena do vlhké gázové tkaniny po uchovávání po dobu 2 dnů při teplotě asi +6 stupňů (v chladničce). Poté se semena suší a vysévají do nádob naplněných zeminou do mělkých drážek (do centimetru) v krocích po 3-4 cm.Po vysetí se semena posypou zeminou a navlhčí.
Nádobou na setí může být hliněné nádobí nebo jednorázové plastové kelímky. Výsev semen i sazenic v otevřené půdě se provádí, když se půda zahřeje na +12 stupňů; v připravené, obohacené půdě se semena cibule ošetřená fungicidy vysévají do mělkých záhonů až do 1,5 cm, v krocích po 3 cm (poté, co je lepší k proředění sazenic).
Výsadba jarní cibulky na otevřeném terénu před zimou se neliší od jarního výsevu, výsadba by však měla být pokryta lutrastilem nebo mulčem a vrstva by měla být odstraněna brzy na jaře, aby se zabránilo mrazům.
Péče o cibulové plantáže
Péče o jarní cibulku není složitá a zahrnuje primitivní soubor agrotechnických opatření: zálivku, hnojiva, odplevelení a ochranu před škůdci.
Frekvence zavlažování závisí na množství srážek v regionu. Při nízké vlhkosti se cibule zalévá dvakrát až třikrát týdně. Chcete-li získat šťavnatou zeleninu ve velkém množství, zalévání se zvyšuje na 4-5krát a uvolňování se provádí až dvakrát týdně. Vysušení půdy při pěstování cibule na zeleninu není přijatelné.
Odplevelení a kypření záhonů by se mělo provádět s tím, jak plocha zarůstá a tvoří se zemní kůra, která brání půdě provzdušňovat a přijímat potřebnou zásobu vláhy.
Ředění sazenic je nedílnou součástí péče o cibulovou zeleň, zahuštěné výsadby se nebudou moci správně vyvíjet, proto je nutné dosáhnout vzdálenosti mezi rostlinami 5-7 cm.
Uvolňování a plenění je vhodnější provádět večer a snažit se nepoškodit slabý kořenový systém batunu.
Kolem konce června se spodní zelené pírko zastřihne, zůstane pouze horní mladá zeleň, později rostlina vytvoří nové listy.
Hnojení cibule se provádí dvakrát během vegetačního období, vzhledem k tomu, že poprvé se provádí během výsadby. Během intenzivní fáze zeleného růstu cibule spotřebovává velké množství dusíku a fosforu. Hnojení minerálními hnojivy a dusíkem by proto mělo být prováděno po objevení prvních výhonků zeleně. Rostlina dobře reaguje na krmení kompostem. Organická hmota se přidává v množství 10 kg na metr čtvereční, nebylo by zbytečné přidat 150 gramů ammofosfátu.
Chcete-li jarní cibuli přesadit na nové místo, vykopejte keř, aniž byste poškodili kořeny, rozdělte cibule na několik částí a přeneste na nové místo pro výsadbu.
Jarní cibulka nepotřebuje na podzim péči, rostlina přechází do fáze spánku a snáší chladné počasí.
Odrůdy cibule, popis
Cibule má obrovskou škálu odrůd; níže jsou rané dozrávání a vysoce výnosné odrůdy, které si získaly respekt mezi začínajícími letními obyvateli.
Raná květnová odrůda. Rostlina je středně velká, vzpřímená a má bělavý voskový povlak. Chuť je středně pálivá, křupavá, šťavnatá. Obsahuje nadprůměrný cukr. Zelení zůstávají dlouho čerstvé a šťavnaté. Má dobrou udržovací kvalitu. Mayskiy je mrazuvzdorná odrůda, která je odolná proti poléhání.
Cibule-batun Seryozha. Výsledek křížení odrůd cibule a odrůd batun. Zelení jsou ranní, vysoká, keřovitá, s modrým nádechem listů. Na celém povrchu vzpřímeného listu je detekován bělavý povlak. Odrůda odolná proti mrazu a napadení škůdci má příjemnou štiplavou chuť šťavnaté zeleně.
Odrůda cibule Voskhod. Další raná odrůda cibule. Snadno snáší nízké teploty, zachovává si vegetativní schopnosti. Sunrise je cibule nízkého vzrůstu, zeleň nepřesahuje výšku více než 30 cm, z jednoho keře může vzniknout až 35 výhonků zeleně, výnos je průměrný, při dodržení zemědělských postupů lze sklidit až 15 kg za metr čtvereční výsadby. čerstvé zelené.
Smaragdová odrůda cibule. Skupinu raných odrůd cibule doplňuje hybridní odrůda Izumrudny. Nepostradatelný v salátech díky své tenké, šťavnaté a „smaragdové“ zeleni. Je zásobárnou vitamínu C a kyseliny askorbové. Odolné proti poléhání a houbovým infekcím. Chuť je ostrá, zeleň zůstává dlouho křehká.
Odrůda Baia Verde. Stejně jako odrůda Seryozha je hybridem cibule a cibule. Středně velká rostlina s raným zráním. Zelená cibule má bohatou tmavě zelenou barvu s mléčným voskovým povlakem. Tato cibule se sází na jaře a první sklizeň zeleně se sklízí začátkem léta. Odrůda s štiplavou chutí a jemným peřím. Odolné vůči šedé hnilobě a houbovým infekcím dna.
Salátová odrůda cibule. Salát je raná odrůda, která se vyznačuje jemnou kořeněnou kořenitou chutí. Šipky dosahují výšky asi 30 cm, uvnitř duté, obloukovitě rozvětvené. Zelení se po sklizni dlouho skladují a nevadnou. Odrůda salátová cibule je ideální do salátů a zeleninových jídel. Není náchylný k chorobám a roste na jakékoli půdě.
Ruská zimní odrůda. Raná odrůda s mohutnou nepravou cibulí a vysokou zelení. Používá se pro stolní účely. Dobře snáší mráz. Tato odrůda cibule se pěstuje před zimou a na jaře. Vhodné pro pěstování v severních oblastech země.
„Russian“ má masivní větve zeleně a produkuje dobré sklizně při dodržení minimální zemědělské technologie. Zelení nejsou náchylní k poléhání, jsou dlouho skladováni a „nedřevějí“.
Raná odrůda cibule Jemná. Dozrává brzy, první greeny lze řezat tři týdny po výsevu. Zelení odpovídají názvu odrůdy, jsou velmi jemné a „měkké“ v chuti. Odrůda je rozložitá, nízko rozvětvená a vzpřímená. Používá se v původní podobě. Obsahuje vysoké procento kyseliny askorbové a karotenu.
Gribovský vysoce výnosná odrůda. Gribovský produkuje vysoké výnosy zeleně. Rozvětvený mohutný keř dorůstá do výšky 30 cm a vytváří dlouhé zelené šípky jemné chuti a střední štiplavosti. Jeden metr čtvereční výsadby přináší až 25 kg. zelené šipky. Mírně nasládlá chuť dělá odrůdu Gribovsky nepostradatelnou v salátech.
Cibule-batun Baron. Brzy dozrávající, odolná odrůda cibule. Stonky dorůstají asi půl metru na délku, jsou náchylné k poléhání, uvnitř jsou duté a tvrdé. Keř je vytvořen a připraven k řezu do měsíce po výsadbě. Nejvyšší výnosy produkuje po roce existence. Chladuvzdorná a odolná odrůda je oblíbená mezi letními obyvateli pro svou nenáročnost a ostrou chuť. Baronova zelená hmota se hojně využívá k dlouhodobému skladování zmrazením a konzervováním.
Gigantická mezisezónní odrůda cibule. Mladý zástupce cibule, vyšlechtěný domácími chovateli poměrně nedávno. Střední doba zrání a široce rozložitý keř se silnou hustou zelení plně odpovídá svému jménu.
Obr snese nízké teploty i mrazy. Odolný proti napadení houbami.
Odrůda začátkem dubna. Jedna z nejstarších odrůd cibule. Zásobárna vitamínů a minerálů, již v květnu produkuje spoustu šťavnaté, chutné, kořenité zeleniny. Dozrává o něco déle než měsíc po výsadbě. Odolává mrazu, není náchylný k poléhání, je odolný vůči hnilobě. Cibulové listy jsou středně vysoké, tenké a jemné. Keř je rozvětvený a může dosáhnout výšky půl metru.
Díky sladké a slané chuti je dubnová odrůda oblíbená v kuchyni. Dospělá rostlina produkuje asi 45 zelených šípů. Odrůda April preferuje obohacené půdy s nízkou úrovní kyselosti. Při minimálním agrotechnickém úsilí produkuje výnosy až 15 kg. s mXNUMX
Čištění a skladování cibule
Cibule má dobrou trvanlivost a rané zrání. Může být řezán měsíc po objevení prvních výhonků. A po měsíci a půl bude rostlina opět produkovat šťavnaté čerstvé zelené, v této fázi se provádí konečná sklizeň cibule.
Je vhodné pěstovat tento druh cibule pouze pro získání zelené, takže proces sklizně se nemění.
Čím dříve seženete první zelí, tím dříve získáte druhou sklizeň. Mějte však na paměti, že pro dobrou úrodu nezapomínejte na hnojení.
Cibuli opatrně odřízneme nebo odtrhneme alespoň 5 cm od země, aniž bychom cibuli strhli nebo poškodili kořenový systém. Zelení se balí do krabic nebo plastové fólie a posílají ke skladování.
Měli byste vzít v úvahu skutečnost, že v oblastech s drsným klimatem se cibule sklízí jednou, pokud se chystáte opustit rostlinu na zimu, protože cibule se bude muset připravit na zimu a zakořenit. A nevhazujte zbývající energii do obnovy vysekaných šípů.
Cibuli lze dlouho skladovat zmrazením, takto lze cibulovou zeleň skladovat asi rok, aniž by ztratila většinu svých vlastností. K tomu se šípky umyjí, nařežou a zabalí do nádob pro následné zmrazení.
Cibuli lze skladovat v plastovém sáčku v přihrádce na zeleninu v lednici asi měsíc, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti a nepoškodila její vzhled. Výše uvedené metody jsou ideální pro přípravu cibule na zimu.
Cibuli lze také sušit a používat jako koření do pokrmů. Za tímto účelem se cibule nakrájí a vysuší, poté se zabalí do papírových sáčků a uloží se na suché místo. V této podobě lze sušenou cibulovou zeleninu skladovat roky.
Prospěšné vlastnosti cibule jsou dány především jejím bohatým vitamínovým složením, vysoký obsah vitamínu C a kyseliny askorbové ji činí nepostradatelnou v lidské stravě a hlavním pomocníkem v boji proti nachlazení.
Nenáročnost v péči a vysoké výnosy s minimálním dodržováním zemědělské technologie, její odolnost vůči chorobám činí z cibule hlavní složku „zeleného svazku“ stolní zeleniny.
Cibule je ceněna pro svou čerstvou spotřebu. Zelené peří se stříhá od jara do podzimu. Pro rané greeny se používají loňské výsadby a na podzim přilétají cibule vypěstované ze semen zasetých v březnu nebo dubnu. Tuto rostlinu lze vysévat i začátkem léta a koncem podzimu. Kdy zasadit zeleninu bohatou na vitamíny, rozhodují zahradníci sami.
popis
V současné době je v zemi registrováno 50 odrůd cibule. Rostlina je lidově známá jako cibule faldovaná, tatarka a cibule písková. Rostlina je rozšířená v Asii a nyní je populární po celém světě. Cibule je trvalka, ale rostlina se často pěstuje jako jednoletá plodina, aby se získala rychlá sklizeň zelených, šťavnatých listů.
Cibulky jarní cibulky jsou podlouhlé, s malými tenkými šupinami. Jsou jen o málo silnější a hustší než stonek vytvořený z peří. Neslouží ke skladování. Duté peří cibule dorůstá do 40-60 cm, s průměrem do 2 cm, je sytě zelené barvy, šťavnaté, s jemnou, nepříliš kořenitou chutí. Tato vlastnost odlišuje cibuli od cibule nebo šalotky. Z jednoho keře získáte 30-40 výhonků. Mladé listy jsou mrazuvzdorné, snesou chladné teploty až -8 stupňů a jsou bohaté na vitamíny C, A, B.
Jarní cibulka vypěstovaná ze semen vytváří ve druhém roce šíp se stopkou až 50-60 cm. Květenství je deštníkem mnoha bílých květů. Keř roste na jednom místě až 7 let, ale postupně degeneruje. Nejhojnější sklizeň zelené cibule se získává ve druhém nebo třetím roce růstu plodin. Poté je keř buď zcela vykopán, nebo zasazen. Shromážděná semena slouží jako semenný materiál pro množení.
Cibule se množí nejen výsadbou semen, ale také dělením keře. Pěstování jarní cibulky přes sazenice slouží k urychlení doby zrání její zeleně. Semena vysévejte v červnu nebo před zimou, aby brzy na jaře vyrostla zeleň.
Pěstování plodin ze sazenic
Pro rychlé dozrání cibulových listů v tomto roce se semena vysévají v březnu nebo dubnu. Pěstování jarní cibulky se sazenicemi umožňuje vyhnout se chorobám v raných fázích vývoje a urychlit produkci zeleně. Jednoletá úroda se sklízí spolu s cibulovinami.
Příprava půdy
Poté, co se zahradníci rozhodli, kdy zasadit cibuli, připraví nádoby, drenážní materiál a půdu pro sazenice.
- Smíchejte stejné díly trávníkové půdy a humusu;
- Přidejte sklenici dřevěného popela a 80 g nitroammofosky do kbelíku kompozice;
- Pokud je třeba zahradní půdu dezinfikovat, napařte ji ve vodní lázni po dobu 30-40 minut nebo zalijte růžovým roztokem manganistanu draselného.
V nádobě je umístěna drenáž – oblázky, agroperlit, kousky pěnového polystyrenu zpod obalu, rozbitá keramika. Nahoru se nalije připravený substrát, který se před výsevem semen navlhčí.
Příprava a výsev semen
Nyní je v maloobchodním řetězci mnoho léků, které lze použít k ošetření cibulových semen před výsevem, při kontrole pokynů.
- Tradičně se semena cibule namočí do růžového roztoku manganistanu draselného na 15-20 minut za účelem dezinfekce;
- Poté se položí na měkký materiál na dno misky s vodou nebo se vloží na jeden den do vody v malých sáčcích. Voda se bude muset vyměnit dvakrát;
- Mokrá semena cibule v sáčku se uchovávají v chladničce po dobu 48 hodin, poté se pečlivě suší a zasejí;
- Semena cibule jsou pohřbena 2-3 cm Vzdálenost mezi řadami rostlin je 5-6 cm;
- Půda je mírně zhutněna, nahoře posypána hrubým pískem a navlhčena rozprašovačem.
Nádoba je pokryta fólií a sklem, aby se vytvořila teplá a vlhká skleníková atmosféra. Pro klíčení je třeba cibulovým semenům zajistit teplotu 18-21 0 C.
Péče o klíčky
První výhonky cibule, pěstované pro sazenice doma ze semen, se objevují po 11-17 dnech. Nádoby se přenesou na světlé, ale chladné místo do 10-11 0 C. Denní teplota by neměla být vyšší než 16 stupňů, noční teplota 13 stupňů. Sazenice cibule se dobře vyvíjejí, je-li jim poskytnuto 14hodinové denní světlo pomocí fytolampy nebo LED lampy.
- Výhonky cibule zalévejte střídmě. Je třeba dbát na to, aby půda nevysychala nebo nebyla podmáčená;
- Po 7-10 dnech se provede první krmení rostlin. Nejprve přidejte roztok superfosfátu samostatně, s ohledem na podíl 2,5 g na 1 čtvereční. m. Také se pak hnojí síranem draselným;
- Když vyroste první pravý list cibule, sazenice se prořídnou. Odstraňte přebytečné klíčky a mezi sazenicemi ponechte vzdálenost 3 cm.
Cibule vypěstované ze semen, aby vyrostly, musí být před zasazením do země otužovány. Začínají systematickým otevíráním oken a vpouštěním chladného vzduchu. Poté se sazenice cibule nejprve přes den vynesou na vzduch, a když se počasí oteplí, nádoby s klíčky se nechají přes noc.
Rostliny na záhonech
Dvouměsíční sazenice cibule dobře rostou a zesílí do června, kdy je potřeba je vysadit na zahradu. Rostliny by měly mít 3-4 pravé listy a dlouhé vláknité kořeny. Tloušťka stonku rostliny u základny by měla být 5 mm.
Výběr půdy pro plodiny
Cibule je velmi náročná na půdu. Cibulové listy se nalévají pouze na výživné půdy, s bohatou, ale ne nadměrnou zálivkou. Pro cibuli je důležitá i kyselost půdy. Pro tento druh cibule je vhodná mírně kyselá nebo neutrální půda. Plodina produkuje nejlepší výnosy na písčitých hlínách a hlínách.
- Na podzim se do budoucí postele přidá 1 metr čtvereční cibule. m na kbelík humusu nebo kompostu, 25 dusičnanu amonného, 30 g superfosfátu, 20 g síranu draselného;
- Cibuli nelze sázet v oblasti, kde se loni pěstovala mrkev, jakákoli cibule, česnek nebo okurky. Běžní škůdci mohou zůstat a zničit úrodu.
Pozornost! Kyselé půdy se alkalizují: na podzim před kopáním se přidá 200 g vápna nebo 250 g dřevěného popela.
Přistání
Místo pro sazenice jarní cibulky lze vybírat méně pečlivě než pro cibuli. A v polostínu poroste do výšky a šťavnatosti.
- Mezi řádky ponechejte 20-30 cm pro výsadbu sazenic cibule;
- Hloubka jámy je 11-13 cm, na dno se hodí hrst dřevěného popela;
- Rostlina je zasazena svisle, zhutňuje půdu kolem stonku;
- Řady cibulových keřů se zalévají;
- Půda v řádcích je mulčována 1centimetrovou vrstvou humusu.
Napájení a krmení
Je vhodné zalévat cibuli teplou vodou v takových objemech, aby byla půda navlhčena o 17-19 cm.Pokud neprší, zalévejte častěji, čímž vytvoříte požadované podmínky pro rostliny. Při výsadbě rostlin na zahradní záhon se s první zálivkou aplikuje jedno z organických hnojiv.
- Tekutý divizna zřeďte ve vodě v poměru 1 díl organické hmoty na 10 dílů vody;
- Ptačí trus se ředí v poměru 1:15. Roztok s trusem se vyluhuje po dobu 10 dnů a poté se jím rostliny zalijí;
- Po dvou týdnech se cibule pohnojí dřevěným popelem a přidá se 50-70 g pod každou rostlinu.
Varování! Organické látky pro cibuli se používají ne více než dvakrát, protože rostlina aktivně akumuluje dusičnany.
Ochrana rostlin
Proti mouchám cibulovým, moli cibulovým a nosatcům cibulovým, kteří se živí listy cibule, se v souladu s návodem používají insekticidy.
Ochranu proti peronospoře, šedavému povlaku plísně na listech rostliny, zajistí Khom, Oksihom a další fungicidy obsahující měď.
Vitamínová zeleň ozdobí letní a podzimní stůl již v roce setí semen. A příští jaro vás otužilá rostlina potěší novou porcí vitamínů.
Recenze
Co si pamatuji, úzké záhony cibule se na naší zahradě zelenají už od časného jara. Peří mladé cibulky jsou velmi chutné. Na balkoně byste měli pěstovat alespoň cibuli.
Cibuli sázím na teplý záhon. Stříhám ji v srpnu, kdy dorůstá do 20 cm.Čerstvé bylinky se hodí do každého pokrmu. Skladuji v lednici pevně zabalené v igelitu.
Úspěšně jsem pěstoval sazenice v bytě, ale cibule ze semínek byla slabá. Pak mi řekli, že rostliny jsou příliš horké. Další rok jsem umístil krabici na chodbu. Luk měl úspěch.
