O čem to mluvíme? Tradičně je hnůj považován za jedno z nejoblíbenějších hnojiv pro zahradníky. Je bohatý na dusík a draslík. Oba mikroprvky jsou nesmírně důležité pro růst a vývoj všech plodin. Navíc hnůj jako hnojivo je organické, což je ceněno více než chemické.
Stojí za to použít? Je však používání hnoje tak jednoduché? A je opravdu tak nenahraditelný? Je mnoho faktů, které nemluví v jeho prospěch. A pokud porovnáte látku s hotovými organickými hnojivy, pak je důvod přemýšlet o výběru.
Vlastnosti hnoje jako hnojiva
Hnůj je organický typ hnojiva a je nejběžnějším a nejkontroverznějším způsobem, jak zvýšit úrodnost půdy. Až do počátku 20. století byl hlavním hnojivem pro téměř všechny plodiny v zemědělství. Hnůj jako hnojivo je u nás hojně využíván již několik století.
Pokud uvážíme hnůj z hlediska složení, pak nejde o nic jiného než o exkrementy hospodářských zvířat s odpovídající konzistencí a vůní. Obsahují velké množství mikro- a makroprvků, bez kterých je normální vývoj většiny plodin nemožný. Mezi tyto složky patří dusík, fosfor, draslík, hořčík, síra, křemík, chlór, vápno atd.
Všechny tyto látky jsou organického typu a pomáhají zlepšovat strukturu půdy, podporují vitální činnost různých mikroorganismů, díky čemuž dochází ke zrychlené přeměně živin do formy, která je pro rostliny nejpříznivější. Tento proces se vyskytuje zvláště aktivně v teplé sezóně, kdy je aktivita mikroorganismů nejintenzivnější.
Obvykle se asi 50 % celkových živin obsažených v hnoji uvolní z organické hmoty během první sezóny a zbývající živiny pokračují v hnojení půdy dalších několik let.
Přestože má toto hnojivo mnoho výhod, má také několik nevýhod. Všechny jsou poměrně výrazné, takže masové používání hnojení je poněkud omezené.
Jednak odborníci nedoporučují používat čerstvý hnůj jako hnojivo, protože živiny v něm obsažené jsou pro rostliny mnohem obtížnější vstřebat. K odstranění tohoto nedostatku stačí pouze doba, po kterou bude hnojení hnít.
Za druhé, aplikace hnoje musí být prováděna přísně v souladu s normami a určitým dávkováním. Pokud budete půdu nekontrolovatelně hnojit, můžete rostlinám více uškodit než pomoci. Například je možné způsobit popáleniny kořenového systému, což je způsobeno vysokou koncentrací dusíku, metanu a draslíku, díky čemuž se hmota zahřívá na teplotu 60-80 C. V této části je hnůj mnohem horší než hotová organická hnojiva.
Pokud se do půdy přidá přebytek čerstvého hnoje, začne tato aktivně interagovat s půdní mikroflórou, během níž se uvolňuje velké množství plynu a tepelné energie. Z tohoto důvodu dochází k popáleninám kořenového systému, což vede ke smrti rostlin.
V čerstvém hnoji není prakticky žádný vápník, ale dusíku je přebytek. Ke změně kyselosti půdy o jednu jednotku stačí pouhé tři kilogramy na metr čtvereční. Protože téměř všechny zemědělské plodiny preferují neutrální nebo mírně kyselé půdy, v takovém prostředí prostě nemohou růst.
Proto, abyste se do takové situace nedostali, je v současné době mnohem jednodušší zakoupit hotová organická hnojiva od Organic Mix. Obsahují pouze přírodní látky bez přidání jakýchkoliv chemikálií. Poměr užitečných látek v nich se počítá s přesností na miligram, takže snadné použití je zřejmé a frekvence použití se stává méně častou.
Pokud z nějakého důvodu potřebujete hnojit půdu pouze hnojem, měli byste jej zakoupit výhradně od důvěryhodných dodavatelů. Při nákupu je třeba zkontrolovat průvodní dokumenty, ve kterých by mělo být uvedeno, že organické látky byly získány pouze ze zdravých zvířat.
Seno, píce a sláma, které rostou na polích ošetřených herbicidy, se používají jako krmivo pro skot a koně. Díky tomu škodlivé látky procházejí zvířaty, nikam nezmizí, ale mění se v hnojivo. Při aplikaci do půdy mají herbicidy negativní vliv na růst rostlin a následně i na lidský organismus. Také mnoho začínajících zahradníků neví, jak používat koňský hnůj jako hnojivo. Koneckonců, pokud je s kravami vše víceméně jasné, co dělat v tomto případě.
Rovněž je třeba vzít v úvahu potenciální problémy s nakládáním s hnojem.
Škodlivé vlastnosti hnoje jako hnojiva
Negativní vlastnosti hnoje lze vysvětlit následujícími faktory:
Proces rozkladu organických látek je doprovázen uvolňováním velkého množství tepla. Koňský nebo ovčí hnůj může dosáhnout teplot 60-70 0C. Tato vlastnost se používá při zařizování skleníků nebo teplých lůžek, protože teplota půdy se zvyšuje, a proto lze plodiny zasadit mnohem dříve.
Zdálo by se, proč i přes zjevné výhody je uvolňování tepla klasifikováno jako nebezpečná vlastnost? Faktem je, že pokud je hnůj umístěn příliš blízko kořenového systému, může se spálit. Z tohoto důvodu se nedoporučuje přidávat do půdy čerstvý hnůj pro hnojení zahrady. Příprava kompostu zabere poměrně hodně času, takže zkušení zahradníci raději krmí svou zahradu hotovými organickými hnojivy.
Sloučeniny obsahující dusík v čerstvém hnojivu jsou přítomny ve formě dusičnanů a amonných solí. V některých případech jejich procento několikrát překračuje povolené normy, takže hnůj se stává toxickým pro mnoho plodin. Dusičnany se také mohou hromadit ve stoncích rostlin a jejich plodech, a proto skončit na stolech lidí. V důsledku tvorby těkavých sloučenin během procesu rozkladu se většina dusíku ztrácí. Z tohoto důvodu odborníci doporučují hnojit půdu nikoli hnojem, ale humusem, protože organické hnojivo v rozložené formě je pro lidi a rostliny mnohem bezpečnější.
V moči je zvláště mnoho sloučenin obsahujících dusík. Naprostá většina z nich se nachází ve výkalech ptáků a prasat. Čerstvý hnůj od těchto zvířat se proto nedoporučuje. Zkušení zahradníci radí, že i polorozložený materiál buď ředit, nebo aplikovat opatrně a v malých množstvích. V tomto ohledu jsou vhodnější hotové organické látky, protože množství všech prvků v nich je pečlivě upraveno.
- Variabilní minerální složení
Pokud mluvíme o chemickém složení zvířecích výkalů, záleží na mnoha důvodech, z nichž hlavní zahrnují druh zvířat, jejich jídelníček, roční období, životní podmínky pro čtyřnohá zvířata (volný výběh nebo neustále v kotci) , druh lůžkovin. Množství organické hmoty a minerálů v hnoji proto nelze přesně vypočítat.
Podle moderních metod pěstování různých plodin v zemědělství je nutné hnojiva aplikovat v souladu s upraveným dávkováním. V tomto případě se zvyšuje produktivita a některé plodiny lze pěstovat i bez půdy (pomocí hydroponické technologie).
Hlavní nevýhodou hnoje je v tomto ohledu nemožnost znát přesné minerální složení, v důsledku čehož je obtížné vypočítat míru aplikace hnojiva do půdy. Z tohoto důvodu neuvidíte hnůj v high-tech zemědělské výrobě.
Další významnou nevýhodou tohoto hnojiva je přítomnost patogenních bakterií a vajíček červů. Z tohoto důvodu se od používání lidských výkalů jako potravy poměrně dlouho upustilo. V obsahu nebezpečných mikroorganismů ve zvířecích trusu vedou prasata. Čerstvý hnůj z chlévů se proto na pole nevozí, ale předem se dezinfikuje. Takové hnojivo se také často používá jako surovina pro bioplynové stanice.
Kromě prasečího hnoje se patogenní mikrobi nacházejí i v sekretech jiných zvířat. Například koňský hnůj je nebezpečný kvůli přítomnosti tetanu, kravský a kozí hnůj zase kvůli brucelóze, slintavce a kulhavce a tuberkulóze. Používání hnoje jako hnojiva je považováno za nejnebezpečnější činnost z hlediska přítomnosti patogenů.
- Přítomnost semen plevelů a plísní
Charakteristickým rysem trávicího traktu skotu je, že netráví semena rostlin. To znamená, že když se dostanou do země s hnojem, zůstanou životaschopné. Pokud se půda hnojí čerstvými kravskými výměšky, silně se zanáší různými plevely. V trusu prasat a koní je semen řádově méně, ale plevelů po jejich použití ještě přibude. A jen králíci se mohou pochlubit tím, že úplně stráví zrna všech rostlin.
Stáhněte si 3 autorské návody od odborníků na Organic Mix a naučte se sklízet 3x více
Připravili jsme pro vás TOP-3 autorské návody od odborníků Organic Mix, se kterými připravíte zahradu na podzim a získáte 3x více úrody, bez chemie!
6 fází přípravy jahod na zimování
Další nebezpečnou složkou hnoje jsou plísně, které mohou způsobovat choroby plodin. Jsou schopny se množit v sekretech a následně padat na kořeny, listy a plody rostlin, což má za následek úplné zničení úrody.
Nejnebezpečnější je pro ně dostat se do skleníků. Přeci jen je zde zpravidla uzavřený prostor s vysokou teplotou a vlhkostí a to jsou prostě ideální podmínky pro přemnožení plísní, spor atp.
Proces rozkladu je charakterizován zvýšením teploty hnoje, což má za následek odumírání semen plevelů a spór hub.
Živočišný odpad obsahuje mnoho živin, které mohou přitahovat škůdce, jako jsou krtonožci, trusové mouchy a jejich larvy a tak dále. Spolu s hnojivem končí na zahradě, kde ničí zeleninu, obilí a okopaniny.
Všechny tyto škodlivé vlastnosti obsažené v hnoji brání jeho širokému využití v zemědělství. Řadu let za něj vědci hledali plnohodnotnou náhradu a nutno říci, že v tomto směru již zaznamenali jistý úspěch.
Srovnání hnoje a jiných organických hnojiv
Výhody a nevýhody různých druhů krmení jsou při srovnání jasně patrné. Níže je uvedeno srovnání použití hnoje a hnojiv Organic Mix na příkladu nejoblíbenějších plodin mezi zahrádkáři.
Огурцы
Během celého vegetačního období je potřeba udělat 4 krmení koňskými nebo kravskými výměšky. První se vyrábí v okamžiku, kdy se začnou objevovat první květy. Roztok se připravuje v následujících poměrech: na 10 litrů vody, 200 gramů divizna, jedna čajová lžička močoviny, superfosfátu a síranu draselného.
Se začátkem plodování se provádí druhé krmení, které zahrnuje shnilý hnůj, popel a nitrofosku. Poté se každých 15 dní provádějí další dvě krmení. Sekrety se ředí vodou v poměru jedna ku třem. Přidejte jeden litr tohoto roztoku do kbelíku s vodou.
Většina zahrádkářů si je jistá, že koňský hnůj se neliší od kravského a je vhodný pro hnojení jakýchkoli plodin. Ale měli byste vědět, že toto hnojivo by se rozhodně nemělo používat pro okurky. Čpavek obsažený v hnoji totiž přispívá k hromadění dusičnanů v zelenině, které zpomalují růst okurek a mají negativní vliv na lidské zdraví.
Další nevýhodou zvířecích exkrementů při krmení okurek je, že pokud je hnojiva příliš, mohou se spálit kořeny.
- Hnojivo na zeleninu “Belgická řada”.
Tento komplexní organický produkt se vyznačuje vysokým obsahem draslíku. Je vhodný pro většinu zeleniny, ovoce a bylinek. Rovnoměrné aplikace živin je dosaženo díky malé velikosti granulí a jejich jednotnému složení.
Toto hnojivo zlepšuje strukturu půdy a také její prodyšnost. Obsahuje pouze přírodní složky, které se vlivem půdní mikroflóry během sta dnů postupně uvolňují a vyživují půdu.
Spotřeba na hnojení ve volné půdě a sklenících je 80-120 g/m².
Při přesazování nebo překládce je nutné hnojivo přimíchat do půdní směsi a při hnojení rozmístit po povrchu půdy, prokypřit a zalít.
Rajčata
Krmení této plodiny musí být prováděno velmi opatrně, protože existuje riziko růstu ne ovoce, ale zelené hmoty. Hnojení se provádí nejdříve 18 – 20 dnů po výsadbě sazenic. Roztok se připravuje v následujících poměrech: 10 gramů koňského nebo kravského hnoje se zředí 500 litry vody s přidáním jedné polévkové lžíce nitrofosky. Pro každý keř rajčat je třeba nalít půl litru hnojiva. Druhé krmení se provádí po objevení se druhého ovocného shluku a třetí – poté, co se objeví třetí shluk.
- Hnojivo pro rajčata “Organic Mix”
Komplexní organický produkt v granulích, který obsahuje optimální množství základních makro- a mikroprvků, které podporují růst, vývoj a bohatou sklizeň rajčat. Přírodní složky obsažené v částicích se vyznačují postupným otevíráním, v důsledku čehož je rostlinám zajištěna výživa po dobu 45 dnů.
Zvyšuje se velikost plodů a jejich množství, zvyšuje se obsah vitamínů a antioxidantů, je zajištěna bohatá a dlouhodobá plodnost, zlepšuje se chuť, zvyšuje se odolnost vůči stresu. Důležitým faktorem je obnova úrodnosti půdy. Toto hnojivo má dlouhodobý účinek.
Míra spotřeby pro krmení rajčat je 20-40 gramů na rostlinu, frekvence aplikace je jednou za 1-30 dní.
jahody
K hnojení tohoto typu je vhodné použít spíše humus než čerstvý hnůj. Buď se přidává do jamek při výsadbě, nebo se jím mulčuje půda kolem keřů. Jahody můžete krmit nálevem shnilého hnoje před květem, přesně v okamžiku, kdy se z půdy odpaří dusík.
Kapalné hnojivo se připravuje na základě poměru: na 10 litrů vody se odebírá půl kilogramu hnoje a jedna polévková lžíce síranu amonného. Vše se důkladně promíchá a do každého keře se přidá jeden litr.
Přebytek hnojiva vede spíše k růstu listů než plodů, stejně jako k popálení kořenového systému a listů.
- Hnojivo pro jahody a lesní plody “Organic Mix”
Komplexní organické hnojivo v granulích obsahuje optimální sadu makro- a mikroprvků, díky nimž je dosaženo stabilního růstu, vývoje a bohaté sklizně bobulovin. Použití tohoto hnojiva napomáhá ke zvýšení počtu a velikosti bobulí, zvýšení obsahu antioxidantů a vitamínů a posílení imunitního systému. Výsledkem je, že bobule rostou s vynikající chutí a vůní a půda je obnovena. Organické hnojivo v granulích se vyznačuje prodlouženým účinkem.
Aplikační dávka pro hnojení jahod je 20 g/keř, frekvence aplikace je 1x za 30-45 dní.
Jako mulč se používají kravské a koňské exkrementy, pro které jsou rozptýleny na povrchu země v těsné blízkosti keřů. Než se objeví první pupeny, doporučuje se provést listové krmení tekutým hnojivem. Připravuje se na základě následujícího poměru: vezměte tři díly vody na jeden díl hnoje. Jeden litr připraveného roztoku by měl být přidán do deseti litrů vody. Postřik se provádí na list, dokud není veškerá zelená hmota navlhčena.
- Hnojivo na růže a květiny “Organic Mix”
Komplexní organický produkt v granulích, obsahuje optimální množství potřebných makro- a mikroprvků, díky nimž je dosaženo bujného a jasného kvetení, zvětšuje se velikost a počet pupenů, poskytuje dlouhou dobu bohatého kvetení, snižuje se pravděpodobnost onemocnění zlepšuje se mrazuvzdornost a imunita. V důsledku použití tohoto hnojiva se obnovuje úrodnost půdy. Má prodloužený účinek.
Spotřeba hybridního čaje, floribunda a popínavých růží je 80 g/keř, frekvence aplikace je 1x za 30-45 dní.
Shrneme-li vše výše uvedené, můžeme dojít k závěru, že organická hnojiva Organic Mix výrazně usnadňují život zahradníků a zahradníků, protože jejich použití eliminuje potřebu pečlivě sledovat proporce a přidávat další prvky. Tím je kromě přesného dávkování hnojení dosaženo výrazné úspory času.
Samotný proces hnojení půdy lze provádět méně často než při použití hnoje, protože organická hnojiva Organic Mix se vyznačují dlouhodobým působením. Letní obyvatelé a zahrádkáři se nemusí obávat takových účinků, jako je předávkování, nesprávný poměr prvků nebo včasná aplikace.
Přírodní hnojiva činí půdu měkkou, kyprou, méně kyselou. Hnůj by měl být aplikován v určitou dobu, protože hnůj má období rozkladu, aniž by se vzalo v úvahu, jak je možné zničit budoucí rostliny. Hnojit půdu se doporučuje maximálně jednou za tři roky.
Nejlepší dobou pro aplikaci hnoje na půdu je podzim. To je doba, kdy končí vegetační období a případná zálivka smíchaná se zbylými kořeny rostlin se může postupně pomalu vsakovat do půdy. To vyžaduje dlouhé období několika měsíců.
Po nástupu mrazů hnojiva pokračují pomalu, celou zimu, aby vyživila půdu. Pokud jsou hnojiva aplikována pomocí speciální zemědělské techniky, proniknou do hlubších vrstev půdy, což pozitivně ovlivní dobu uchování živin.
Druhy hnoje
Kravský trus je univerzální, hodí se do jakékoliv půdy. Ve svém složení obsahuje nejnutnější stopové prvky, které ovlivňují vysoké výnosy. Jedná se o vápník, fosfor, draslík, hořčík. Mimo jiné má vysokou vlhkost a vysokou hustotu. K hnojení půdy se používá divizna, která prošla fází rozkladu.
Úplný rozklad trvá dva roky. Po této době je divizna připravena k použití. Připravený kravský trus na podzim je rovnoměrně rozptýlen po celém místě. Pak začnou kopat. Zem mělce ryjí lopatou. Obvykle používejte 6 kg kravského hnoje na 1 m² půdy.
Zavádění suchého kravského hnoje probíhá bez předchozí přípravy. Je rozptýlena po místě v rovnoměrné vrstvě a okamžitě vykopána. Kravský hnůj obsahuje velké množství patogenů houbových chorob, proto se nedoporučuje používat k hnojení půdy pro cibuloviny.
Kůň je vykopán hluboko (asi 40 cm hluboko), protože v takové hloubce se téměř nerozkládá, ale zůstává až do jara. Na jaře, smícháním s podzemní vodou, poskytuje vysoce kvalitní zálivku kořenového systému rostlin. Složení koňského hnoje zahrnuje vápník, hořčík, velké množství dusíku, draslíku, fosforu.
Díky své drobivosti přispívá k dodatečnému proudění vzduchu. Nejvíce ze všeho je koňský hnůj vhodný pro půdy s jílovitým složením. Použijte přibližně 3 kg koňského hnoje na 1 m² půdy.
Ptačí trus musí také zrát dva roky v kompostu. Obsahuje tři hlavní druhy minerálů – draslík, fosfor, dusík. Nestárlý hnůj může poškodit kořeny rostlin. Na 500 m² se používá 1 g ptačího trusu.
Nepřidávejte do půdy čerstvý hnůj. To platí pro jakýkoli druh hnoje. To je způsobeno skutečností, že v počáteční fázi rozpadu dochází ke složitým chemickým procesům, v jejichž důsledku se mohou do země uvolňovat různé sloučeniny, včetně plynů, které nepříznivě ovlivňují růst, vývoj a nutriční vlastnosti rostlin.
Pravidla pro přípravu humusu
Jak vařit humus. Výběr místa závisí na množství slunečního záření. Měli byste si vybrat zastíněné místo bez otevřeného přístupu ke slunci, protože pro lepší rozklad je nutné vlhké prostředí. Připraví se speciální plošina, posype se hlínou a na ni se těsně položí připravený čerstvý hnůj. Každá vrstva je posunuta rašelinou, pilinami, drnem. Horní část pokryta polyethylenem.
Je nutné zajistit, aby hnůj nezamrzl, jinak se přestane rozkládat, v důsledku čehož dojde ke ztrátě cenných živin pro rostliny. Aby to bylo možné, před mrazem musí být hromady kompostu pokryty vrstvou zeminy a posypány větvemi. Krycí vrstva musí být minimálně 50 cm.
Existují čtyři stupně rozkladu hnoje:
- Čerstvý nebo mírně rozložený hnůj. V tomto stupni prakticky nemění barvu, vrstvy použité k překrývání nezměnily svou strukturu. Voda při mytí hnoje získává červený nebo zelený odstín.
- Poloshnilé. Sláma změní barvu na hnědou. Mycí voda ztmavne.
- Přezrálý hnůj. Všechny složky jsou smíchány dohromady. Samotný hnůj vypadá jako černá viskózní hmota.
- Humus. Má vzhled volné homogenní hliněné hmoty. Původní hlasitost se zmenší téměř třikrát.
Stupeň rozkladu ovlivňuje dobu krmení, vysazenou odrůdu rostlin, hloubku rytí.
Zaváděním hnoje se mění chuťové vlastnosti vysazených rostlin. Proto je třeba to vzít v úvahu před zahájením přípravy půdy na hnojení.
- Kravský hnůj je vhodný pro krmení rostlin, jako jsou brambory, ředkvičky, zelí, papriky a rajčata.
- Přeslička se používá k hnojení cibule, jakékoli zeleniny, rajčat, brambor a paprik.
- Ptačí trus se používá k hnojení řepy, mrkve, okurek, dýní a jahod.
- Ovčí hnůj zvyšuje úrodu petržele, řepy, mrkve, ředkvičky.
Speciální lunární zahradní kalendář vám pomůže vybrat správný čas pro aplikaci hnoje. Poslední čtvrtletí lunárního kalendáře je optimální pro krmení země přírodními hnojivy.
