Brzy na jaře je pro zahrádkáře čas na pěstování sazenic, například bylinek, jako je bazalka. Zelení s rozpoznatelnou vůní se hodí nejen na vaření, ale také báječně zaženou škůdce z ostatních rostlin na zahradě.
Bazalka navíc krásně vypadá. Tato nenáročná a užitečná kultura nevyžaduje žádnou speciální manipulaci, snad kromě potápění. Dnes vám o této etapě řekneme více.
Potřeba vybrat si
co je vybírání? Jedná se o fázi sázení klíčků z jedné velké nádoby do jednotlivých květináčů. K tomu je nutné i potápění k mírnému zkrácení hlavního kořene – tímto způsobem se zvýší růst náhodných kořenů a sklizeň bude hojnější. Jediné nástroje, které budete potřebovat, je malý špičatý kolík, pomocí kterého můžete vybírat. V první řadě je ale potřeba sazenice bazalky správně vypěstovat.
Koření by mělo být vysazeno jako sazenice kolem března-dubna. To je nezbytné, aby se sazenice následně dobře zakořenily na otevřené půdě a potěšily vás dobrou sklizní. Semena před výsadbou do květináčů není třeba namáčet, stačí vybrat příliš suché nebo poškozené exempláře. Poté připravte půdu: rostlina potřebuje volnou, vzdušnou, úrodnou půdu. Substrát si můžete koupit hotový, nebo si ho připravit sami tak, že odeberete zeminu ze zahrady a přidáte do ní rašelinu a humus.
Půda by měla být lehce utužená, prsty by měly být vytvořeny otvory nebo zářezy pomocí pravítka a měla by se tam nasypat semínka bazalky. Po důkladném pokrytí zrn půdou je třeba budoucí sazenice lehce zalévat a nádoby zakrýt filmem. Podnosy postavte nejlépe na teplé, osvětlené místo a nezapomeňte půdu zalít vodou. Dbejte na to, aby v miskách nezůstala žádná voda, jinak může být rostlina postižena onemocněním černé nohy.. Pokud je teplota udržována na +20. 24 stupních, první klíčky se objeví asi za 10 dní. Když se objeví první výhonky, film musí být odstraněn.
V tomto případě lze teplotu vzduchu mírně snížit (přibližně na +18). Ale pokud náhle klíčky nemají dostatek světla, budou se nadměrně natahovat – to by nemělo být povoleno.
Když jsou sazenice dostatečně silné a objeví se alespoň dva pravé listy, měli byste začít se sběrem doma. Mezi vhodné nádoby patří jednorázové plastové, tlusté laminované papírové kelímky, speciální kelímky na sazenice, nádoby od jogurtů nebo krabice od džusu rozřezané o něco více než na polovinu.
Fáze ponoru má mnoho výhod.
- Transplantace umožňuje vybrat slabé výhonky tak, aby přežily ty nejodolnější.
- Při přesazování použijte stejnou zeminu, ale přidejte do ní trochu popela a minerálního hnojiva.
- Špatné sazenice vybrané po sběru neinfikují ostatní zdravé výhonky, což znamená, že sklizeň bude co nejpříznivější.
- Během ponoru se hlavní kořen zkrátí, což znamená, že se aktivuje růst postranních kořenů. Tímto způsobem se kořenový systém stává výkonným, což vede k vyšším výnosům.
- Vzestupný růst se trochu zpomalí, a to umožňuje, aby kořeny rychleji zesílily.
- A také výsadba klíčků jim pomůže připravit se na přesazení do otevřeného terénu, protože to je pro rostliny velký stres.
Fáze sběru je nezbytná pro získání zdravé sklizně a pro vyřazení neúspěšných sazenic.
Potápění se provádí přibližně 20 dní po prvních výhoncích. V této době by každá sazenice měla mít 2-3 silné listy. Pokud s tím začnete později, neobejdete se bez poškození kořenového systému, protože kořeny bazalky jsou tenké, vzdušné a rozvětvené. Než se objeví skutečné listy, nemělo by se také provádět potápění. Prořezávání kořene v této fázi riskuje smrt rostliny kvůli jejímu příliš nízkému věku.
Jak byste se měli potápět?
Sbírání je u mnoha rostlin běžný proces, ale aby vše proběhlo perfektně, je potřeba dodržovat některá pravidla.
- Sazenice pak mohou být znovu vysazeny kdy se po vyklíčení objeví alespoň 2 pravé listy.
- Sazenice by měla být zasazena do nové nádoby ve stejné hloubce, jako dříve, jinak rostlina zemře.
- Při přesazování je správné odříznout hlavní kořen jen o třetinu, aby nedošlo k zničení zeleně. Ale zkrácení kořenového systému (toto je sběr) umožňuje růst bočních a náhodných kořenů. Takto rozsáhlý kořenový systém následně přinese dobrou sklizeň.
- Na každou sazenici budete potřebovat středně velký květináč (asi 500 ml)aby se kořenový systém cítil dobře.
Samotný proces opětovné výsadby není složitý: předem si připravte šálky nebo květináče s půdou a vytvořte v nich malou prohlubeň na jeden klíček. Mimochodem, aby byla půda pro sazenice chráněna před chorobami a parazity, může být předehřátá v troubě po dobu 40-60 minut. Potom vyzvedněte kořeny na sazenicích a přesaďte je do jednotlivých nádob ve stejné hloubce jako předtím. Kořen příliš nestříhejte, abyste nezničili klíček. Po přesazení všech sazenic je nezapomeňte zalít. Ihned po potápění bude užitečné krmit klíčky hnojivem ze směsi draslíku, dusíku a fosforu. Bazalku byste neměli krmit hnojivem příliš často.
Pokud se bazalka, jak roste, natahuje příliš nahoru, měli byste odštípnout vrcholek výhonku. Nejlepší je to ale udělat předem, aby sazenice nepřerostly. Když se objeví 5 nebo 6 pravých listů, můžete vršek odštípnout. Zeleň tak poroste lépe. Totéž je třeba udělat, když bazalka začne kvést.
Je lepší nedovolit kvetení, protože dává nepříliš příjemnou chuť, je zde méně listů a samotný stonek se prodlužuje a je velmi štíhlý.
Bazalka je jedním z koření, které se úspěšně pěstuje nejen ve volné půdě, ale i doma. Znalost pravidel pro výsadbu a pěstování rostliny v květináči vám pomůže dosáhnout požadovaného výsledku a získat bohatou úrodu kořeněné zeleniny. V tomto článku vám řekneme, jak pěstovat bazalku na parapetu: jak zasadit semena, kořenové řízky, transplantovat dospělé keře a jaké jsou nuance péče.
Jak pěstovat bazalku doma
Bazalka dobře roste ve volné, lehké a úrodné půdě s dobrou propustností vlhkosti, provzdušňováním a střední až neutrální kyselostí (pH 6,5-7,2).
Doma můžete použít již hotový substrát určený pro sazenice, nebo si půdní směs připravit sami smícháním jednoho dílu humusu a dvou dílů rašeliny či kokosového vlákna. K tomu je vhodná i směs zahradní zeminy a biohumu odebraná v poměru 1:4.
Před použitím se půda dezinfikuje: po dobu 40–60 minut se kalcinuje v peci při teplotě nejméně + 180 ° C, opaří se vroucí vodou, zalije se manganistanem draselným nebo roztokem Fitosporinu.
Výběr nádoby závisí na typu pěstování. Pokud mluvíme o výsevu na trvalé místo, použijte květináče s minimální hloubkou 10-15 cm; pro pěstování sazenic jsou vhodné speciální nádoby s buňkami.
Help. Nejvhodnější odrůdy bazalky pro přesazování a pěstování doma: Máta, Hřebíček aroma, Baku, Lžícovitý, Markýz, Trpaslík, Troll, Citron, Malolistý, Trám, Jerevan.
Vyberte místo
Bazalka je světlomilná rostlina, takže nádoby s ní jsou umístěny na nejvíce osvětlených místech, chráněné před průvanem a studeným větrem. Nejlepší možností jsou parapety jihozápadních nebo jihovýchodních oken.
Minimální délka denního světla by měla být 12, ideálně 14-16 hodin. Na podzim a v zimě, kdy není dostatek přirozeného světla, se používají zářivky nebo fitolampy, které se umisťují 10-12 cm od výsadby.
Nádoby, ve kterých bazalka roste, jsou pravidelně rozmístěny ve vztahu ke zdroji světla, aby keře rovnoměrně osvětlovaly.
Vnitřní podmínky
Jako teplomilná rostlina bazalka dobře roste při teplotě +22…+25°C, minimální teplotní indikátor je +18…+20°C.
Kultura preferuje vysokou vlhkost, takže v létě a v období podzim-zima, během topné sezóny, se listy rostliny stříkají dvakrát denně vodou při pokojové teplotě. Pro boj se suchým vzduchem se hrnce s bazalkou umístí do nádoby s mokrými oblázky nebo expandovanou hlínou a poblíž se umístí nádoby na vodu.
Důležité! Pěstování bazalky v nepříznivých podmínkách vede k vysychání a kroucení listů, ztrátě vůně a prospěšných vlastností rostliny.
Jak zasadit bazalku
Doma se bazalka pěstuje třemi způsoby: ze semen, zakořeněním řízků nebo přesazením dospělého keře z otevřené půdy do květináče.
Transplantace ze zahrady
Aby byla rostlina chráněna před mrazem, je na začátku podzimu vykopána ze zahrady a zasazena do květináče pro další pěstování.
Transplantační proces:
- Připravte si nádobu o objemu 2-3 litry.
- Na dno se nasype drenážní vrstva o tloušťce asi 3 cm z keramzitu nebo lámaných cihel.
- Nahoru se nalije půda, v ní se vytvoří prohlubeň a do ní se nalije usazená voda o pokojové teplotě.
- Keř vybraný na zahradě zalijí, aby půda změkla, a vykopou ho z půdy spolu s hroudou zeminy.
- Jemně, bez poškození kořenového systému, přeneste keř do květináče.
- Vyplňte dutiny zeminou a zhutněte ji.
Po transplantaci jsou všechny poškozené části rostliny odstraněny, napojeny a umístěny do dobře osvětlené teplé místnosti.
Pěstování ze semen doma
Klíčení semínek bazalky není příliš snadný úkol, protože jsou pokryta tvrdou a hustou skořápkou, která zpomaluje klíčení. Proto se před setím výsadbový materiál namočí na jeden den do teplé (+35 . + 40 ° C) vody, poté se na 30 minut ponoří do roztoku manganistanu draselného a suší se na papírové utěrce.
Jak zasít bazalku do květináče:
- Na dno připravené nádoby se položí drenáž, navrch se nalije vrstva půdní směsi tak, aby k okrajům zůstaly 3-4 cm, povrch se vyrovná a půda se zalije.
- Semena se vysévají každých 2-2,5 cm, prohlubují se o 1 cm.
- Nádoba je pokryta plastovým obalem a vyčištěna na teplém (+20 . + 25 ° C) světlém místě.
- Fólie se pravidelně odstraňuje, aby se výsadba větrala.
- Před klíčením se zalévání neprovádí, aby nedošlo k umytí semen. Místo toho se povrch půdy postříká teplou (+30°C) vodou.
Výhonky se objeví za 7-15 dní. V tomto okamžiku je přístřešek odstraněn a teplota v místnosti se sníží na + 17 . + 20 ° C, aby se zabránilo natahování klíčků.
V případě zahuštění se sazenice postupně ztenčují a střídavě se odstraňují nejslabší výhonky, dokud vzdálenost mezi nimi nedosáhne 7-10 cm.
Když je výška sazenic 5-7 cm, do nádoby se nalije asi 2-4 cm půdy, aby se výhonky posílily.
Help. Potravní zralost rostlin nastává za 40-60 dní.
V létě se rostliny zalévají a stříkají každé 1-2 dny, v zimě – dvakrát týdně. Hnojiva se aplikují měsíčně, teplota vzduchu se udržuje v rozmezí + 20 . + 25 ° C.
Pěstování z řízků
Řízky jsou snadným způsobem, jak zajistit rychlé získání zelené bazalky. K tomu odřízněte z dospělého keře ostrým nožem horní část stonku a boční výhonky tak, aby délka řezu byla alespoň 5 cm.
Pro zakořenění se výsadbový materiál umístí do nádoby s vodou nebo vlhkou půdou. V prvním případě se kořeny objeví po 7-10 dnech, po kterých jsou řízky vysazeny ve volné půdě; ve druhém – za 2-3 týdny. Jak rostliny rostou, metoda překládky se přesazuje do větších nádob.
Péče o bazalku v hrnci
Aby bazalka potěšila bohatou úrodou šťavnatých kořenitých listů, je důležité jí poskytnout náležitou péči. Kromě dlouhodobého osvětlení, příjemné teploty a vysoké vlhkosti potřebuje rostlina pravidelnou zálivku, hnojení, řez a ochranu před chorobami a škůdci.
Zalévání a topení
Bazalka je vlhkomilná rostlina, nedostatečná zálivka vede ke ztrátě turgoru listů. V tomto případě nadměrná vlhkost způsobuje rozvoj hniloby kořenů.
Zálivku provádíme dle potřeby, kdy substrát vyschne do hloubky 1-2 cm (průměrně každé 1-2 dny), a to usazenou nebo filtrovanou vodou pokojové teploty.
Po zalévání, asi jednou za 2-3 dny, se půda uvolní. Tím se zabrání tvorbě suché krusty na povrchu a zlepší se přístup vláhy a kyslíku ke kořenům.
Přihnojování se aplikuje jednou měsíčně pomocí univerzálních komplexních hnojiv (Agricola, Agrolife, Energen, Growth). Zavádění tekutých obvazů je kombinováno se zaléváním, suché granule jsou rozptýleny na mokrou půdu.
Help. Optimální doba pro hnojení je po prořezávání keřů.
Štípání a ořezávání
Bez prořezávání a zaštipování tvoří bazalka 1 rovný stonek a dává špatnou sklizeň. Je důležité nezapomenout na potřebu vytvořit korunu, aby se stimulovala tvorba bočních výhonků.
Když rostliny vytvoří 6-8 pravých listů a dosáhnou výšky 15-18 cm, provede se zaštípnutí. Mladé výhonky se také zkracují, když jejich délka dosáhne 10-12 cm.Když se objeví stopky, okamžitě se odstraní.
Prevence chorob a škůdců
Navzdory dobré imunitě vůči chorobám a škůdcům může být bazalka ovlivněna:
| nemoc, škůdce | Důkaz | Léčba, prevence |
| Černá noha | Houba infikuje kořenový krček. Stonek a jeho základna změknou a ztenčují, zčernají. Keř zežloutne a odumře. | Postižené rostliny jsou vykopány spolu s hliněnou hrudkou a zničeny. Půda se zalévá manganistanem draselným nebo fungicidními přípravky (“Fitosporin”, “Thiovit”, “Jet” nebo “Topaz”). |
| Fusarium | Na listech se objevují tmavé, téměř černé skvrny. Postupem času jsou listové desky zcela černé, suché a zvlněné. | V rané fázi onemocnění a pro prevenci se rostliny a substrát postříkají odvarem z cibulových slupek. V pozdějších fázích jsou všechny postižené části bazalky odstraněny, keř je ošetřen fungicidy, jako je Topaz, Trikhovit nebo Gamair. |
| Šedá hniloba | Nejprve se na spodních a nakonec na všech listech objevují suché šedohnědé skvrny, které později začnou vlhnout a pokrývají se šedým chmýřím. | |
| Vůně | Listy a keře suché, výhonky se nevyvíjejí. Na povrchu rostliny jsou patrné cukerné sekrety a tmavý povlak. | Rostliny se ošetřují insekticidními přípravky: Karbofos, Bankol, Akarin nebo Actellik. |
| Louka, nebo pole, chyba | Listové desky jsou deformované, pokryté bělavými skvrnami, postupně hnědnou a odumírají. |
Závěr
Pěstování bazalky doma je snadné. Hlavní věcí je vybrat vhodnou nádobu a půdu, poskytnout rostlině optimální teplotní podmínky, sledovat úroveň vlhkosti a denního světla a pravidelně zalévat, aby se zabránilo vysychání půdy. Nepopiratelnou výhodou pěstování bazalky na parapetu je možnost získat čerstvé bylinky po celý rok.
